喝茶的礼数

喝茶的礼数

第一：品种的选择，中国茶分了很多类型，不同地区的人喝茶有不同的讲究，真正老北京比较喜欢喝花茶,江浙人喜欢喝绿茶，福建省、广东，他们那个地方喜欢喝乌龙茶，实际上就是一种半发酵的绿茶，西藏，云南，很多人喜欢喝压缩茶，牧区的人喜欢喝砖茶，把砖茶跟牛奶煮了，就是奶茶了。交往以对方为中心，尊重对方就是尊重对方的选择，所以你那个茶，上茶，上好茶之前，你得注意，你别给人家上的是你认为你说的是好茶。

第二：茶具的选择，中国人喝茶特别是有比较讲究的，像什么工夫茶、三泡台、民族地区和其他一些省份喝的茶，它那个茶具是非常讲究的，要闻、要捧、要嗅、要敬、要续。你得明白泡茶有讲究，比如瓷器泡的茶，瓷杯泡的茶，紫砂陶具泡的茶，可能效果比较好，再好的茶，你弄那个钢精锅一泡，或者是你拿大瓷杯一冲，玻璃杯一弄，意思就少了很多。你招待客人那个茶具一定要干净、整洁、完整无损。

第三：上茶要讲究，上茶是有讲究的，比如一般来讲给客人上茶如果这儿开会，贵宾一个会客室里，接待室里，标准化做法，上茶是从右后侧上比较好，因为一般人都用右手去端茶杯。另外顺序有讲究。顺序我们一般讲这么几句话，先宾后主，先女后男，先尊后卑，如果两个人一个男的一个女的，一般应该给女士先上，这是女士优先，到外面吃饭这都是基本规矩了。如果到家里来，接待客人的话，上茶的基本顺序是先给客人上，后给主人上，宾主双方不止一个人呢，标准

化顺序就是应该先给客人这方面上，给客人上的时候按照顺序，地位高的先上，地位低的后上，然后再给主人上，地位高的先上，地位低的后上，所以顺序是非常讲究的，礼仪是讲序，排序它是个教养。第四：品茶的礼仪。品茶要注意的问题。1：神态要谦恭，比如人家给你倒茶，说声谢谢，有些地方讲究扣指礼，手指在桌子上在台子上敲一敲。2：姿态要优雅，你得注意，你别喝得噗噗噗直响，别吸，另外茶叶万一进了嘴，我们比较讲究，那茶杯有个盖的，你拿盖撇一下再去喝，它万一进了嘴别再吐回去。3：品茶要得法，比如人家客人给你献了茶以后，你要可能的话，先捧到鼻子边上先嗅一嗅，然后小口喝一喝，茶水你要在嘴里含一含，舌头先去浸一浸，然后再慢慢的再咽下去，不管你能不能真正喝出它的意思，意思得到。