商品分类管理

商品条码的申请
导入案例：卡斯美超市的商品分类管理
卡斯美超市始终根据当地的消费水平、消费习惯来确定 商品分类表。由于各地区生活习惯的差别，各地超市的商品 分类表也不相同，比如说南方地区由于天气炎热，饮料可作 为一个大类来经营；而在商品的经营和管理上，卡斯美有一 套根据自家的理解而设定的分类框架。通常的做法是，按照 使用者的用途或其他影响因子(时间、场所、动机、生活方 式)设定商品分类。分类框架设定好后，再筛选、找寻应备 齐的具体商品品种，最后建立起自己的商品体系。卡斯美超 市的商品分类框架一般设定为5个梯度(五段分位法)，即部 门、品群、小分类、品种、品目。根据当地实际编制出的商 品分类表是推行标准化的内容之一，其作用表现在： （1）便于界定所经营的商品范围； （2）便于对经营业绩按商品结构进行分析。。
纺织品和服装商品
棉
麻
丝
毛
粘
涤
锦
腈
商品的加工方法或生产工艺，对商品质量特征和 特性的形成影响很大。 很多不同的商品，往往是用同一种原材料制造的， 就因为选用了不同的加工方法，最后便形成质量特 征截然不同的商品种类。
绿茶
茶 叶 青茶 红茶 花茶
不发酵工艺
半发酵工艺 全发酵工艺 花窨工艺
商品的很多性能都取决于它的化学成分。
由国际组织或地区性国际集团编制的商品目录。
（1）经营商品目录的制定

经营商品目录是店铺经营范围和方向的具体落实。经营者 在制定经营商品目录时应考虑到诸多因素，包括商品货源 和市场变化，顾客购买习惯和要求，店铺的经营能力和商 品的关联性，本店铺的经营特点和邻近的竞争的经营特点 等。在明确这些因素的基础上，为便于有计划地组织购销 活动，经营者应逐一对商品进行分析排队，逐步地确定应 该经营什么品种，经营到何种程度，并应具体列明常年和 季节商品的详细品种、规格、质量，并规定花色及品种数 量。
商品的用途是体现商品使用价值的重要标志， 以商品用途作为分类标志，不仅适合于对商品大类 的划分，也适合于对商品类别品种的进一步详细划 分。
食品 生活资料 主食
衣着用品
商 品
生产资料 日用品
副食
商品的原材料是决定商品质量、使用性能、特征的重
要因素之一。 以原材料作为商品分类标志，不仅使商品分类清楚， 而且还能从本质上反映出每类商品的性能和质量特点以及 使用、保管特征。 对那些由两种以上的原材料所构成的商品，会产生一 定困难。
线分类法
线分类也称层级分类法，是将分类对象按所
选定的若干分类标志，逐次地分成相应的若干
各层级类目，并排列成一个有层次的、逐级展
开的分类体系。
实例
分类层级
大类
类目名称
大类商品 中类商品1 中类商品2 中类商品3
小类商品1 小类商品2 小类商品3 小类商品4 品种1 品种2 品种3 其他
实例
家具 木制家具、金属 家具、塑料家具 等

商品代码不仅能为企业提供便利的身份证明，更 重要的作用是便利商品流通，产品使用代码后可以 进入国内超市，仓储及物流等领域，即在全世界通 用，从而扩大产品的知名度和销售量。
商品编码的概念
1、商品代码是指某种或某类商品的一个或一组 有序的符号排列，目的是便于人或计算机识别与
处理的代表符号。
2、是指赋予某种商品(或某类商品)以某 种代表符号或代码的过程。对某一类商品 赋予统一的符号系列称为商品编码化或商 品代码化。
相关知识
国家总政策、总规划的要求，同时应充分满足生产、流通及消 费的需要。因此，商品分类应尽最大努力结合各部门、各系统、 各行业、各企业及消费者的实际，满足各方面的需要。实用性 是检商品分类首先应满足验商品分类的实践标准。 进行商品分类要事先设置足够的收容类目，以保证新产品出现 时不至于打乱已建立的原有的分类体系和结构，同时为下级部 门便于在本分类体系的基础上进行开拓细分创造条件。按GB— 87标准，我国生产的所有工农业产品（商品、物质）被分为99 大类、1000多个中类、7000多个小类、200000多个细类。在99 大类中有12个大类留空，共增补用。 商品分类体系中的每一个分类层次只能对应一个分类标识，以 免产生子项互不相容的逻辑混乱。按GB—87标准，我国生产的 所有工农业产品（商品、物质）被分为99大类、1000多个中类、 7000多个小类、200000多个细类。在99大类中有12个大类留空， 共增补用。
一个复合类目。 缺点：组配的结构太复杂，不利于手工处理，也不 能充分利用其信息容量。
一般都把面分类法作为线分类法的辅助。
商品分类标志是表明商品特征、用以识别商品不 同类别的记号。 商品分类标志主要有商品的用途、原料、生产方 法、化学成分、使用状态等最基本的属性和特征。
在进行商品分类时，分类标志的选择非常重要 。由于可供选择的分类标志很多，为了使商品分类 能满足分类的目的和要求，并将分类对象明确区分 开来，在选择分类标志时就要坚持如下基本原则： （1）目的性 （2）区分性 （3）适应性 （4）唯一性 （5）简便性
大类
中类
小类
品种
化 妆 品
■ 商品分类的作用
商品科学分类有助于信息工作的开展； 商品分类有助于商业经营管理和选购； 商品分类有利于实现商品现代化管理； 商品分类有利于了解商品特性；
商品分类有利于商品学的教学工作和开展商品研
究工作。
科学性 唯一性 系统性
可扩性 兼容性
实用性
国家商品目录
部门商品目录
是指由国家和指定专门机 构编制的商品目录，是国 民经济各部门进行计划、 统计、财务、税收、物价 等工作时必须遵循的准则。
由本行业主管部门编制，是该部门所有企业共同遵循的准则。
企业商品目录 国际商品目录 是由本企业或单位自己编制的商品目 录，一般在本企业、本单位使用。
【学习目标】

●知识要点
（1）了解商品分类概念、作用、原则和方法；
（2）掌握商品分类标志的选用标准；
（3）了解商品目录和商品代码的概念、种类； （4）掌握企业商品目录的制定方法和商品代码的编制方法； （5）掌握条码的种类及申请；
（6）掌握商品的分类管理。
●能力目标 （1）会识读商品目录，并能科学制定企业商品目录； （2）会识读商品代码，并能进行商品编码和商品条码的申请； （3）能胜任超市理货员工作和相关企业商品分类管理工作。
商品大类
体现商品生产和流通领域 的行业分工 体现具有若干共同性质 或特征商品的总称 对中类商品的进一步划分， 体现具体的商品名称 对商品品种的详尽区分， 更具体地体现商品的特征
商品中类 商品小类 商品细目
商品类目名称
商品大类 商品中类（品类）
应用实例
食品类、五金类、化工类等 蔬菜、水果、肉和肉制品、乳制 品、蛋和蛋制品、酒水类
才能使各类商品眉目清楚。
生产资料商品目录
按用途编制的目录
消费商品目录
一类商品目录 二类商品目录 三类商品目录
按管理权限编制的目录

按产销地区编制的目录： 进口商品目录
内销商品目录
出口商品目录

按适用范围编制的目录
国际商品目录 国家商品目录 部门商品目录 地区及企业商品目录
按其适用范围的大小分
中类
小类
床、凳、椅、桌等
品种
单人床、双人床、上 下铺
线分类法的特点：
优点：信息容量大，层次清楚，逻辑性强，符合传统应 用的习惯，既适用于手工操作，又便于计算机处理。 缺点:一旦分类完成，其分类体系结构便不再能改动，因 而弹性较差。
采用线分类法编制商品分类体系时，必须预先留有足够
的后备容量。
面分类也称平行分类法，它是把拟分类的
等 。


1、以小组为单位，5 人为一小组； 2、PPT报告的形式+ 纸质作业

选取一个类别的商品 选择至少3-5家超市 结合商品分类，实地 调查该类别商品在不 同超市的摆放区域和 周围商品类别，并分 析原因。
形式
内容

一、商品目录概述
1、商品目录的概念
商品目录是指国家或部门根据商品分类的要求，对所

字母型代码是用一个或若干个字母表示分类对象的代码。按字母 顺序对商品进行分类编码时，一般用大写字母表示商品大类，用小写 字母表示其他类目。分类对象数目较多时，常常会出现重复现象。混 合型代码是由数字和字母混合组成的代码。

1.卡斯美超市使用的分类标准是什么？ 2.商品分类有哪些作用？
4.1商品分类概述
商品分类的概念
商品分类商品是概括一定范围内的 集合总体，任何集合总体都可按照一定 的标志和特征归纳成若干范围较小的单 元，直到划分为最小的单元。 商品分类是指为了满足生产、流通和 消费的需要，按照一定的分类标志，科 学地、系统地将商品分成若干不同类别 的过程。
经营管理的商品编制的总明细分类集。商品目录是以商品 分类为依据，因此亦称商品分类目录或商品分类集。
2.商品目录与商品分类的关系
商品目录是在商品逐级分类的基础上，用表格、
符号和文字全面记录商品分类体系和排列顺序的书
本式工具。
商品目录是商品分类的具体体现，没有商品分类，
目录就无法产生；根据商品分类编制的商品目录，
商品分类的概念和作用 商品分类概述
商品分类的原则和方法
商品分类标志的选择 商品目录的概念 商品目录的种类
商 品 分 类 管 理
商品目录识读 商品代码的概念
商品代码编制 商品条码申请 商品代码的种类 商品代码的编制
企业商品目录的制 定 商品条码概述
商品条码的种类
超市商品分类管理
商品分类管理 库存商品的分类管理 网店商品的分类管理
举例：
A
01 0101
农、林、牧、渔业产品
农业产品 粮食作物产品
010110 小麦 01011001冬小麦
商品代码按其所用的符号类型可分为以下四种：
数字型代码
字母型代码
数字─字母混合型代码
条形码
数字型代码 数字型代码是用一个或若干个阿拉伯数字表示分类对 象(商品)的代码.其特点是结构简单，使用方便，易于推广，便于利用 计算机进行处理，是目前大多数国家采用的一种代码。
商品集合总体， 根据其本身固有的属性或特
征，分成相互之间没有隶属关系的面。
源自文库
第一面
第二面
第三面
成型方法
装饰方法
用途
吹制品
喷花
食器
压制品
磨花
容器
自由制品
雕花
装饰器
面料
式样
款式
面分类法的特点
优点：灵活方便、结构弹性好，适用于计算机处理。 面分类法的每个面中都包含一组类目，将某个面中的
一种类目与另一个面中的一种类目合在一起，即组成
很多情况下，商品的主要成分是决定其性能、质 量、用途或贮运条件的重要因素。
聚乙烯
聚氯乙烯 塑 料 制 品
聚丙烯
聚苯乙烯 酚醛塑料
密胺塑料
玻 璃 制
品
钠玻璃
钾玻璃
铅玻璃
硼硅玻璃
商品的管理权限：一类商品、二类商品、三类
商品。
商品质量：一等品、二等品、三等品、等外品。
市场范围：国内市场、国外市场。
商品的产地、商品的形状、结构、重量、花色
商品小类（品种）
商品细目
白酒、啤酒、果酒等
60度高杯五粮液
零售企业目前普遍将经营的商品分为四个层次，即大类、 中类、小类和单品。 门类是按国民经济行业共性对商品总的分门别类，属最高 类别，我国商品分23个门类。 大类是按商品生产和流通中的行业来划分的，我国商品在门类 的基础上分88个大类，如五金类、交电类、日用百货类、钟表 类、针纺织品类、印刷品类等大类。 中类即商品种类，也称商品品类或品目。是若干具有共同性质 或特征的商品总称，它包括若干商品品种。如针棉织品、塑料 制品、橡胶制品等。 小类是根据商品的某些特点和性质进一步划分的。如针棉织品 又可分为针织内衣类、针织外衣类、羊毛衫类等。 商品的品种是按商品的性质、成分等特征来划分指具体商品 的名称，如西服、洗衣机、皮鞋、啤酒等品种。商品的细目是 对商品品种的详细区分，包括商品的花色、规格、品级等，如 180/112 A 型男西服、 23 号女式高跟皮鞋等。
（2）必备商品目录的制定 必备商品目录是指为了满足顾客的基本需要而必 须长期备有的商品的品种目录，它是店铺经营的 全部商品的主体部分，也是店铺维持正常经营所 必需的最低商品品种的定额。凡属顾客日常生活 中所必需的基本商品都要列入必备商品目录中。
由于商品编码错误引起的企业损失
案例： 2012年5月，B公司以一般贸易方式向海关申 报进口红外热像仪。申报商品编码90275000（关税率 3％，增值税率17％），主管海关认为实际商品编码 应为90318090（关税率6.8％，增值税率17％）。后海 关总署认定为90314900（关税率3％，增值税率17 ％）。C公司申报的编码与主管海关与海关总署认定 的结果均不相同。