商场调研报告

大洋百货商场调研报告
学号：0214
:XXX、
指导老师：XXX
目录、调研时间
_、调研成员
三
调研方式
、
四
调研目的
、
五
调研对象
、
六
调研容
、
1、概况与基地位置
2、人群定位
3、交通流线分析
4、一楼分析
5、功能分析
6、二楼分析
7、三楼分析
8、四楼分析
9、五楼分析
七
调研总结
、
z.
一、调研时间: 2014年12月6日
二、调研成员: 仨仨、孟令杰、郝秀敏、郭娇先、姝姝
二、调研方式: 实地考察、摄影取样
四、调研目的：了解商业空间现状，从环境心理学、环境行
为学、消费心理等多学科角度出发，对商场布局、铺位之间的关系、人群消费习惯与商品放置位置、功能分区、交通流线等方面进行分析。

五、调研对象：大洋百货
六、调研容：对商场部空间要素（店铺、公共休息区、走廊、洗手间、消防通道等）进行调查，对商场部色彩、材质的使用进行分析。

概况与基地位置：
概况：大洋百货集团于2002年5月注册成立，是在中国大陆专门从事百货零售的台商投资企业。

目前大洋百货在 (14)
城市开设有19家店，营运总面积超过72万平方米，集团资产总额达人民币30亿元。

大洋百货经营团队来自海峡两岸三地，管理层平均百货经营年资超过16年以上，具有丰富实践经验，是一群精通百货经营与管理的专业技术团队。

公司坚持服务至上，务实创新的经营方
针，为消费者营造独具特色、舒适服务的购物环境，为广大商家
打造国际一流的高效经营平台，为开发商创造巨大的物业增值空间，为地方增加大量就业机会及税收。

随着我国需的扩大，大洋百货集团正积极在全国扩，拓展方向以直辖市、各省省会城市及地级市为主，并根据不同的市场规模和消费能力区分为三种类型的主题百货，分别是“精品百货”、“时尚百货”和“生活百货”。

预计未来每年将约以4—5家新店在全国拓展，预计至2012 年，大洋百货将在全国开设19家以上的大型百货连锁店，使大洋百货辐射拓展至全国各主要城市，届时大洋百货将成为中国最大及最成功的百货龙头企业之一。

1、领导流行、展现品位大洋百货将领导流行并树立高级形象，让消费者感受高品位、高格调的全方位消费服
务。

2、诚信至上、维护信誉大洋百货同时兼顾家庭全方位需求，提供全系列商品及服务，满足广大消费者的生活需求，并保证消费者购买的商品绝无假货，绝对可以放心使用。

3、顾客至上、创新服务大洋百货的另一项承诺是以顾客需
求为导向，注重服务品质，本着优质服务顾客的理
念，使大洋百货的购物环境成为白领阶层时尚女性的唯选择。

楼层指南GUIDE 仆时尚精品馆2F优雅丽人馆3F青春少女馆4F 名人绅士馆5F生活运动馆
基地位置:
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市大洋百货位于解放大道与蒸湘南路交汇处，是正向路与解放路的十字路口。

十字路口作为道路转换的结点，无论是车行还是人行至此处都面临视觉系统的转换，从单一双向道路转换为四面拓展的伸展空间，立于此的建筑无论以何种形式存在就其本身而言已具有了标志性。

其北面是莲湖广场，南面是宇元国际，西面是财富大厦，东面是宇元万象城。

地理位置绝佳。

人群定位：
大洋百货的目标人群为老人、小孩、年青的男女白领和具有一定购买能力的学生
交通流线分析:
4F
5F 图中红色为入口，绿色为消防通道，棕色块为店铺卖场区。

理想的动线是顾客进门之后沿着蓝色箭头走完整个卖场，然而实际情况并非如此。

顾客进入卖场之后首先进入的是共享空间，此时共享空间可能在做营销活动，聚集了大批顾客围观，但由于共享空间距离如口太近，实际情况是门口人山人海，卖场深处柜组前人烟稀少，顾客在门口就停住了脚步，所以我认为，共享空间应该适当后移，顾客想要观赏共享空间的活动表演就必须先穿过门口的一批柜组，这样顾客就进入商场里面了。

楼层主通道的设计，大多数业务人员为了保证商场的通透性而设计了两条笔直的通道，试想一下，当顾客站在一条一百多米长，一两米宽的通道一边，看着眼前以及头上的顶棚由近及远，由大到小的变化，那种强烈的视觉冲击，让顾客感到特别疲惫，这条通道太长了，走下去太累了，于是乎转身离去。

我认为针对这种百货卖场中的长通道不能做“一”字形设计，而应该考虑“之”字形设计，隔三、四十米做一个拐弯继续前进，这么一来顾客那种疲惫可以得到有效缓解，有种曲径通幽、柳暗花明又一村的感觉。

电梯还好没有设在正对门处，这样避免了人们只在电梯附近逛一圈的后果，电梯分开设置，顾客进来之后如果想要上楼，必须两边走，这么一来他必须经过更多的卖场空间，接受更多商品信息，最终走“回”字的路线。

通过共享空间后移，电梯强行分流，主通道“之”字形处理。

相对来说，狭长形楼体的客流小循环问题就能得到改善。

1F:时尚精品馆一化妆品、珠宝、女鞋、名表、时尚数码等。

入口西侧是名表专柜，装饰装潢统一使用暗色调，既显得大气，又可以突出产品，是产品看起来更高档。

多使用木材、玻璃、黑镜等材质。

紫色的花篮是整体更高贵。

名表的对面是化妆品，化妆品分为护肤品和彩妆。

上图为护肤品，护肤品柜台有“回字”型、“口字”型两种。

专柜的颜色都呈亮色，青春而欢快，材质多为玻璃、木质油白、塑料等。

彩妆专柜多为“口字型”。

装潢为黑色，周边镶不锈钢，柜子为木质
胡桃木贴面，隔板玻璃起隔断作用，又不阻挡视线与光线。

座椅简约金属框架配上黑皮坐垫，彰显大气。

一楼珠宝专柜的装潢偏红色，柜台均为玻璃，银与钻的底盒均为白色，是物品更璀璨夺目，黄金的底盒为红色。

自古以来中国红与黄金是女子喜爱的颜色，红色可以更好的衬托黄金的贵气。

一楼最里面是鞋包区。

除了靠墙的店外，其他店与店之间只有一面隔墙，无整体设计，略显旧。

为什么一楼通常都会卖首饰、化妆品而不在顶楼呢？因为不同楼层不同物品的摆放规律是租金高低引起的。

大型商场的经营模式是房东出房子，商人出劳动，分工合作，共同经营买卖。

经营的目标当然是盈利最大化，物品摆放当然也得服从这个目标。

一般来说，租金与人气有关，不同楼层的人气不同，租金不同。

一楼人气最旺，租金最高，楼层越往上，人气逐渐下降，租金也依次下降。

对于租用一楼店铺的商家而言，他们的劳动报酬与上层的差不多，否则上层的商家会争着去一楼经营，因为人工报酬由劳动市场供求决定，与商场楼层高低无关。

一楼商家劳动报酬没有优势，租金又贵，他们怎样才能做到开销人工费用后，收回昂贵的租金，甚至赚钱呢？只有充分利用人气较旺的优势，在经营容上想办法。

这只有经营那些对人气反应灵敏，单位面积盈利水平最高的商品才能办到（商品盈利是指物品进价与售价之间的毛利）。

一般而言，物品经营只有做到单位租金带来的盈利相等，商场盈利才可能最大。

如果用经济学概念来说，对人气反应是否敏感就是商品价格的弹性大小。

一般来说，奢侈品的价格弹性比较大，生活必需品的价格弹性较小。

化妆品与金银首饰之类的商品富有价格弹性，人们对它们的价格变化反
应比较灵敏，所以商家会摆放在人气最高的一楼。

文体用品与小家电之类商品缺乏价格变化反应弹性，人们对它们的价格变化反应在人气较低的顶楼。

服装的价格弹性介于金银首饰与文体用品之间，因此商家多把它们摆放在中间楼层。

2F:优雅丽人馆-精品女装、女衣、女包、羊毛羊绒、高级饰品
二楼优雅丽人馆，顾名思义就是女装区，二楼交通地面统一地面铺装为600*600的抛光砖。

道路每隔一段距离有一个出口标志, 其引导作用。

与一楼不同的是，每家店都有自己的地面铺装，但与道路铺装相差不大。

店的四周用金属镶嵌，来起划分空间作用。

店面材质也更多，有铝合金、玻璃、亚克力、马赛克、等。

二楼卫生间设计比较人性化，入口错开，避免了进错的尴尬，
并且还设有残疾人专用入口。

女卫生间小圆镜既美观又方便，小圆
镜下的台面可以放包，使包不至在洗手的时候大湿。

出口墙上有一面大镜子可以让人整理仪容。

二楼消防通道旁边有家餐厅，感觉很乱，并且在女装区出现一家才停不合
理，餐厅应该统一规划在一个区域，在服装区出现餐饮店会给顾客心理造成
影响。

3F:青春少女馆-时尚女装、少女装、流行女包、女性饰品
三楼青春少女馆的装修青春有活力，交通流线的地面铺装与二楼相同，店铺
的地面铺装则更加大胆，店铺也不只是方方正正的，且使用的材料更多，不
变的是每家店铺依然用铝合金做界线。

三楼的消防通道比二楼的装修要好很多，无论是墙面还是地砖都与整体相契合。

面对商铺的大门用不锈钢贴面，不仅干净靓丽，还可以当镜子用。

4F:名人绅士馆一精品男装、商务休闲、牛仔、男鞋、男包、男士精品
四楼为男装区。

四周店铺门头均为黑色，中间店铺为木色。

显得更加深沉儒雅。

地面铺砖是木地板，与墙面颜色相互呼应。

四楼的消防通道，三个椅子是整个商场唯一公共休息区。

看起来很寒掺。

五楼为童装和运动装卖场，整体风格积极向上，色彩明艳地面铺装为亮色，装饰品色彩丰富。

五楼儿童游乐场，为大人提供休息空间，促进童装销售
七、调研总结:
大洋百货作为一个综合性商场，整体建设比较合理，大洋百货装修在几年前来说是很好的，但是现在它已经落后了，整个装潢略显旧，许多材料都已脱漆、起皮，看上去不像一个高档的百货商场。

它的地理位置绝佳，地段人群消费水平高，但我们发现商场客流很少。

商品并不时尚，前卫。

商场的功能分区有待提高。

综合性并不是很高，首先它的超市至今还没有到位，餐饮和服装没有分开，休闲娱乐少且未与服装分开，整个商场没有休息区，非常不人性化。

商场的手扶电梯两侧是封闭的，墙上贴各种商品广告，但我认为这并不能吸引顾客。

扶梯至少有一侧应是可看到商铺的，这样无论上到几楼都能看到商品，可以吸引顾客。

市目前的商业建筑在功能性都很保守，我们小组认为，建筑在功能性上应该更加的开放，同时在文化空间，娱乐空间，景观空间上做更多的要
求，以满足人们不断提高的生活需要。

商业空间只有做到这样，才能赢得未来。