世界十大巧克力工厂盘点

世界十大巧克力工厂盘点
如果你是一个巧克力爱好者，那么有机会一定要去这些巧克力工厂参观，在享受美味的同时还能了解巧克力的各种知识，甚至亲自制作巧克力，一定很过瘾！
瑞士Broc-Gruy e re 的Maison Cailler
瑞士Broc-Gruy e re 的Mais on Cailler
Mais on Cailler位于瑞士乡村，是牛奶巧克力的创造者之一。

Alexa ndre-Louis Cailler制作巧克力时不再使用奶粉，而是用调制成奶油状的新鲜牛乳替代，这样
制作出来的巧克力就是今天所说的牛奶巧克力。

Maison Cailler乐于分享，所以游
客不仅可以参观漂亮的工厂，还可以在课堂上参与制作巧克力，工厂里弥漫着巧克力的香味。

Stettler Chocolate Factory
瑞士日内瓦的Stettler Chocolate Factory
游览StettlerChocolate Factory ，不得不被它的陈列橱所吸引。

松露巧克力是
日本皇太子妃雅子的最爱，散发着一种混合了香槟味、李子味、威士忌、朗姆酒的味道。

这些巧克力都是极度用心制作的，通过品尝这些巧克力了解Stettler Chocolate Factory 的历史，而旅程的最后你会得到一个纪念品。

瑞士苏黎世的Con fiserie Spr u n gli
Confiserie Spr ngli
品尝Confiserie Spr tngli的巧克力，当你咬第一口的时候，是否产生一种幻觉，随之有一种沉默，那一瞬间好像时间都凝固了。

每个人第一次品尝或许都是如此感觉。

不同颜色和不同形状的巧克力可以搭配五颜六色的杏仁饼干，工厂真正的杰作是松露巧克力。

自1859年创立以来，它们创造了令人愉悦的美味，但是也有一点小麻烦，那就是这些巧克力很容易融化，也就意味着你必须在24小时之内吃完。

纽约布鲁克林的Mast Brothers Chocolate
佛蒙特州伯灵顿的 Lake Champla in Chocolates
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冷阳
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Chocolate 。

这个巧克力工厂所选用的全部是有机材料，
工人们在露天环境中工作, 配有精心设计的包装。

游客可以尽情参观工厂，看看 Serra no Peppers, Fleur de Sei,和Stumptown Coffee 这些口味的巧克力是如何制作出来的。

Mast Brothers Chocolate
如果你认为巧克力是一种艺术形式，那么你一定会喜欢
Mast Brothers
Lake Champlain Chocolates
在Lake Champlain Chocolate Factory 揭开奶油巧克力的面纱。

属于佛蒙特
州的味道，试试Maple Crunch 和Green Mountain 这两款巧克力，有新鲜的枫糖浆和佛蒙特州蜂蜜。

你可以在工厂的餐桌前坐下，在开放式厨房前欣赏巧克力的制作过程，你一定会感到惊讶并发出赞叹，从始至终都被巧克力的芳香所围绕。

旧金山的TCHO
TCHO
走进TCHO Factory好像置身于科学实验室。

TCHO十分注意可可豆的产地，选择优质可可豆，并用心加工这些可可豆。

在TCHO短暂的旅程中你可以简单了
解巧克力的历史、TCHO独特的生产工艺，知晓TCHO引以为豪的New American Chocolate是如何诞生的。

当然，还有必不可少的品尝巧克力环节。

西雅图的Theo Chocolates
澳大利亚阿德莱德的 Haigh's Chocolates
Theo Chocolates
Theo Chocolates 是美国第一家完全意义上的巧克力工厂。

Theo Chocolates 致力于与农场的公平交易和持续发展，从可可豆到酒吧他们都充满热情，也已经 准备好向游客传播知识和爱。

这次旅途包括对巧克力生产史的一个简单介绍，一 个关于可可豆种植的讨论，当然还能看到可可豆变成巧克力的整个过程，虽然这
个过程有点漫长。

Haigh's Chocolates
现在我们已经假设你非常热爱巧克力（因为这已经是我们的第8个推荐了，而你还再继续浏览），你应该知道Haigh's Chocolates 。

这家巧克力场作为澳大利亚最早一家巧克力商店在1915年开业，是一个家族企业。

你需要选择一个好位置，
在免费参观工厂的过程中直接观看巧克力是如何制作的。

最后，每一位游客都可以坐下来，放松心情，享受刚刚出炉的巧克力，当然是免费的，这无疑给旅程画上一个圆满的句号。

意大利佩鲁贾的Perugi naTour and Chocolate School
PeruginaTour and Chocolate School
哪一个最先出现在你的脑海里？ Perugina's Baci 还是Hershey'sKisses ?不 管怎样，它们都非常美味。

在 Perugi na Tour and Chocolate School 做短暂停留， 你就会知道这些美味的巧克力是如何制作的。

在工厂旅行和在博物馆参观或许可 以让不少游客满意，但是这远不能满足真正的巧克力爱好者，他们会报名参加工
厂举办的巧克力学校，学习巧克力的制作工艺。

比利时 C?te D'or 的 Museum Temple of Chocolate
Museum Temple of Chocolate
C?te D'or Chocolates 中的Temple of Chocolate 绝对是一个特别旅行，去这
家工厂参观会有一种倒流的感觉。

这是一次交互式的旅行，穿越Toltectemple（托尔特神庙）、SpanishGalleon（西班牙帆船），最后是一座古老的工厂，你会沉浸于巧克力知识之中，甚至不希望旅程结束，而结束时你极度希望能有一个巧克力样本出现。