坎卦之人 养生

其实，制作酸奶至少需要二十几度的温度。牛奶，本来是坎水的精华，属坎水；把它放在较高的温度下，才能让细菌繁殖，发酵成酸奶，其实是引离火入坎水，且离火之气多些。后来却又冷藏，又得冰箱的寒气。所以，从中医理论的角度看，有害于人体健康。
虽然常听人说，酸奶如何如何好，但在我的周围，却没有看见谁食用之后真的有益于健康的，有害的却颇多。有个小儿，几个月大时食用酸奶过多，导致问题，虽经调理，但终究遇点诱因，随即容易生病，不如别的小儿结实。又有小儿，每夜汗出不止，结果竟是每日所喝酸奶之故，停酸奶后少许服药，随即夜汗止住。
从中医的理论上看，上述的所谓养颜粥，更适合于坎水之人，而并不适合其它人。
对于坎水之人，把上述的粥方修改一下，效果会更增强些：
淡黄的豇豆：此物杂粮店往往一般均有出售，形如肾，色淡黄。
赤豆：学名的红豆又叫相思豆，具有一定的毒性，并不能食用。而杂粮店里出售的能够食用的豆子，学名叫做赤豆。有两种，一种稍大些，色也偏红些；一种瘦小些，色偏暗些。作为药用，瘦小色偏暗的效果好；作为平常的保健食品，大些的色偏红的为好，因为口感好，性质更平和。
坎卦之人 养生
怀山药
山药，是菜市场很常见的一味蔬菜；与别的蔬菜有差异的是，它还是中医最常使用的药物之一。
山药，以河南怀庆地区所产的最为出名，质地较佳，所以为标榜自己质优身正，市场上普通的山药也常常被叫作：怀山药。
山药，是坎水之人较优的保健品。
山药的功效颇多。
“伤中，补虚羸，除寒热邪气，补中，益气力，长肌肉，强阴，久服，耳目聪明，轻身不饥延年。主头面游风，头风眼眩，下气，止腰痛，治虚劳羸瘦，充五脏，除烦热。补五劳七伤，去冷风，镇心神，安魂魄，补心气不足，开达心孔，多记事。强筋骨，主泄精健忘。益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛。生捣贴肿硬毒，能消散。附方：补益虚损益颜色，补下焦虚冷，小便频数，廋损无力。用薯蓣（即现代的山药）于沙盆中研细，入佻中，以酥一大匙熬令香，旋添酒一盏搅令匀，空心饮之，每旦一服。心腹虚胀手足厥逆，或饮苦寒之剂多，未食先呕，不思饮食。山药半生半炒，为末。米饮服二钱，一日二服，大有功效。忌铁器、生冷。下痢禁口山药半生半炒，为末，每服二钱，米饮下。痰气喘急生山药捣烂半碗，入甘蔗汁半碗，和匀。顿热饮之，立止。湿热虚泄，山药、苍术等分，饭丸，米饮服。大人小儿皆宜。项后结核或赤肿硬痛，以生山药一挺去皮，蓖麻子二个同研，贴之如神。手足冻疮山药一截磨泥，傅之。”
小米、红枣配到一起，一般的小儿食用其实无妨，倒真的对一般小儿的胃有好处。在这样的粥里配上山药，就有点奇怪了，但也不至于太离谱。
问题在于：白茯苓！让白茯苓入小儿的粥方，这个玩笑开得过于大了些。
茯苓长在哪？
“今东人见山中古松久为人斩伐，其枯折，枝叶不复上生者，谓之茯苓拨。即于四面丈于地内，以铁头锥刺地。如有茯苓，则锥固不可拨，乃掘取之。其拨大者，茯苓亦大。皆自作块，不附着根。”
五色豆粥
有人的博客上记述了一个美女偶然得来的美容秘方：五色养颜粥。原料为四豆加紫米：黄豆、绿豆、黑豆、红豆、紫米。
其实，这个方也并不是每个人都能用的。对于有些人而言，不仅不能美容，让人腹胀、憔悴等也很有可能。这，便是中医难以普及的原因吧，象西医那样简单断言，某物有营养好，某物营养差，听起来好象很有道理，但实践起来总是让部分人受益，让另一部分人受害。这，不是医学的本意。
乳酸饮料如今风行。曾经尝过这类饮料，里面不知添加的什么成分，呈现一种类似某种农药的香味。在乳酸饮料中添加这种香味，如今那些年纪轻轻就被诊断为糖尿病的孩子，似乎应该好好想一想自己是否是这饮料喝得过多。我曾见一患者，也才中年，以前为一货车司机，有两三年间，专为某个很有名的饮料厂家运输一种很有名的专给小儿喝的乳酸饮料。他说，每当口渴之时，就取运输的饮料当水喝。结果，后来视力渐减，直至无法工作。去医院检查，已经是糖尿病，其视力的减退是糖尿病的并发症。后来，虽经手术等等，如今他的眼睛也仅能见点模糊的影子，再无法恢复。-----糖尿病有多种诱因，然而这种呈异常香味的乳酸饮料，从中医的理论角度分析，恰是糖尿病的诱因之一，除这乳酸饮料外，他的生活也算单纯，所以，这乳酸饮料是导致他糖尿病的直接原因。也所以，无论大人小孩，不能常喝乳酸饮料，以免带来将来的烦恼。
赤豆，在治疗肌肉的热毒方面，有着非常好的疗效。古人把赤豆研粉，外敷治疗体表的疮疡，作为秘方，据说有人用此养活全家几十口人的。我的女儿甜甜，在读小学一年级时的某一天早晨，突然一侧的脸颊明显突起一块，检查后是牙周肿起导致。并不愿意给她用药，于是想起赤豆。用赤豆煲粥给她当主食食用，又煮赤豆水，让她带去学校当茶喝。结果当日肿块便明显小些。喝三两日后，不注意看几乎瞧不出来，于是停赤豆，任其自然发展，一周之后完全痊愈。后还介绍赤豆汤给他人，治疗过一些类似的火毒伤肌肉的例子。
白茯苓
把小米、红枣、白茯苓、山药配到一起，说是婴幼儿养生的所谓“良方”，我是想破脑袋也怎么想不出来它的道理的。倘若只是我想不出来，那也只能说明我的愚钝罢了，不幸的是，结果并没有超出我的预料，并不算少的家长给孩子用这“良方”以后，孩子的症状百出，以至于中国中医药论坛上竟有人专为此作了一贴，讨论该方食用后导致小儿脸色青黄的原因。
一般的大树枯死或斩发后，往往会从枯死的躯体或残留的根上生出新的小枝叶来，中医理解为大树的未绝的精气的外发。而倘若这大树枯死后，其上不长小的枝叶，就意味着其附近的土壤下有茯苓，那么显然明白地表明，茯苓，吸取了这些大树的精气，从而使它再没能力生发小的枝叶。
这事实上意味着：茯苓，能敛巽木之气，让其收藏。
“人过四十，阴气减半”，肝木之气得不到足够的阴精的制约，于是渐渐地离了常道，不仅仅在体内妄行导致头晕、手足摇动等等肝风太过的症状。只是，这太过，是相对的太过而已。而茯苓，色白，应坎水之精，而又能够收敛巽木的外发之气，使它潜藏于坎水之中。所以，茯苓，“白色者补。……。上品仙药也”。对于老年人，是延年益寿的良药。
山药能治疗泄泻、喘、咳嗽、小便不利等，其功效颇多。而制作也相当的容易。作为日常的保健，我们只要购买菜市场或超市出售的新鲜山药即可。刮去外皮，然后切块，直接放清水里煮，食用时稍加点糖就行。也可以先煮骨头汤，待汤成之后，加入切好的新鲜山药块，再煮一会，至山药熟就可以。也可用山药煲鸡汤。也是常法先把鸡汤煲好，然后投入山药，加盐调味食用。
市场上或药店里也常有晒干切片的山药卖，只是购买时需要注意，不要购买酸味很重的。不仅口感不好，作为坎水之人的保健食品，其功效也不佳。购买之前，需取一点尝尝味道，无酸味才能买回。
豆浆
这里的豆浆，特指用黄豆制作的。不包括其它各种豆类制作的豆浆。
豆浆，对于坎水之人，也为佳品。
曾经在网上见到网友自述每日自己制作新鲜豆浆，不加糖等任何调味品，煮熟后饮用，持续半年，其脂肪肝消失。------当然，同时也一定注意了饮食的吧，纠正了以往不良的饮食习惯。
（5）用小火一直煮，直至米熟粥成。
用豆浆和大米一起熬出的新鲜豆浆粥，有着你绝对想不到的香味，且口感柔滑，让人留念。
说到豆浆，不得不提一下豆制品，如豆腐、百叶、素鸡等等。与豆浆不同，从豆浆到豆制品，需要加石膏或卤水，这两味并不是可以长久食用的东西，很伤人胃。所以，胃病患者严禁食用豆腐、百叶等加工后的豆制品。普通人也不可经常食用，以防伤胃。我曾亲见多人因喜食加工后的豆制品而生胃病。
未成年人，只有在疾病等非常特殊的情况下，经过准确地辩证才能应用茯苓，作为家长，千万不要懵懵懂懂，自作主张，煎煮茯苓给小儿食用。
对于老年人，也不是所有的人都能用茯苓作为保健的药材，尤其是巽木之人，不得无故用茯苓作保健。不过，对于坎水之人，步入老年之后，每日用30克茯苓煮水，确是良药的，不会有妨害。
茯苓功效颇多，“胸胁逆气，心下结痛，心腹胀满，开胃止呕逆，止健忘，暖腰膝，主肺痿痰壅。”等等。
酸奶因为发酵过，含有细菌，所以，很多人就以为是好东西了，并传言具有种种功效。其实，从中医的角度而言，酸奶对人体的害处远大于益处，或者说，根本就没有益处。不错，酸奶中确实有细菌，可是，谁又说人体需要细菌的呢？适合的温度和湿度，细菌的繁殖恰农村用面粉发酵制作酱，三两天那面粉块上便长满了由细菌繁殖而生的霉毛，那繁殖的速度不要太惊人啦。而不适合的温度和湿度，补充再多的细菌也不会成活，就如冬天吃剩的饭菜，放几天也不会变质，此时补充细菌，也会死个精光。人体肠道之中，有的是细菌，给人体合适的温度、湿度，自己就能产生足够的细菌，并不需要外界补充的。而酸奶，因为必须要冷的食用，能携带寒气进入胃肠道，结果，虽然带进去1亿个细菌（恐怕活的很不多），但其造成的寒冷之气，恐怕会导致十亿个细菌死亡的。能对人体有益么？
也曾在网上见到一篇争论，有医生在其博客中指出喝豆浆能导致肾结石，进而因肾结石而造成肾绞痛、肾积水。在其后面争论之声一片。有人说：“日本女性最长寿，据说和每天喝单一的豆浆有关”。有人言：“我有乙肝经常尿黄,吃什么都不见效,我偶尔发现渴了豆浆后清了很多,以后就天天早上渴豆浆了,几天不渴尿就黄,现在尿黄现象基本消失,身体感觉好多了.”。有人反映：“我两年前曾检查出有卵巢囊肿，坚持喝豆浆后，囊肿消除了，乳腺增生也没了，女性还是该常喝豆浆”。也有人说晚上喝豆浆后小便次数增多，不得不忙着上厕所，影响睡眠。有人压根认为那医生的话是无稽之谈。
牛奶有若干的品种，如常温下超市出售的纯牛奶、需要放冷藏箱才能保存的鲜牛奶等等，还有酸奶以及属于奶制品的乳酸菌饮料，还有奶粉。
其实，对人最有益的牛奶应该是用奶粉用开水直接冲兑的。
在超市常温下出售的纯牛奶，如果没有添加辅助的防腐剂，恐怕是很难保存几个月之久的。而在冷藏箱保存的鲜牛奶，因为一直在低温下保存，自然性凉，不经加热就应用，或者简单地温一温就饮用，对人喜温的胃是有伤害的，天长日久，对多数人而言，必然不是好事。
茯苓，对于老年人具有补益的功效，对于正处于生长发育期的儿童与青少年，则不惟无益，而且有害了。因为，人在生长的期间，生机盎然，正需要肝木之气的生发之性，而此时的人体，也完全有足够的阴精来与这肝木的生发之性相平衡，于是人体象树木那样的长高长壮。给未成年人食用茯苓，生生扼杀他们的生发之机，不出问题，才十分奇怪。
牛奶
牛奶好吗？
好！有人能举出无数的证据来。
不好！有人同样能举出无数的证据来。
究竟好与不好，大家要迷惑了吧。其实，牛奶就是牛奶，根本无所谓好与不好的问题。自然界的任何一个物种都是如此，都有它的神奇之处，也都有它的不足之处，单纯就这物种而言，哪有好与不好的差别呢。
牛奶好与不好，纯粹取决于喝它的人。坎水之人，适宜常喝牛奶。
从中医的理论上看，喝豆浆太多，对于某些人而言，确实是有可能患上肾结石的。尤其是离卦之人。艮卦之人喝豆浆也容易导致疾病。但对于坎卦之人，则多的是好处了，不必担心。----其中的道理也远非三言两语能说明白的，所以很抱歉不能在这里写出证据或道理来。
如果要经常喝豆浆，那么最好买豆浆机自己制作，而且不要把乱七八糟地各种豆类混在一起，而只用黄豆制作。不同的豆类有不同的作用范围，混在一起制作，互相影响疗效，并无益处。至于浓还是淡对人更好，倒没太大要求，以你个人的喜好为准。觉得浓豆浆好喝，就制作浓点，觉得淡豆浆好喝，就制作淡点。
绿豆：这可是中医的一味常见的良药。网上有中医记载，其读初中的孩子学校大批学生食物中毒，因而放假一周。别的学生都去医院治疗，而其孩子，每日只喝绿豆煮的水，饿了就以煮熟的绿豆当饭，不吃任何别的东西，两天后便已痊愈，剩余几天假期就在家忙玩了。
京骨，坎人的保健穴
京骨是足太阳膀胱经的原穴，位于：足外侧大骨下，赤白肉际陷中，按而得之。
《针灸大成》里记载：京骨，“主头痛如破，腰痛不可屈伸，身后侧痛，目内眦赤烂。颈项强，目眩”。
作为膀胱经的原穴，与膀胱及小便有关的疾病，也可以取用此穴。
处理பைடு நூலகம்方法：
1、按摩
2、用人参切片外贴，具体外贴的方法见《坤人的保健穴》一节。
豆浆最好淡的喝，不要加糖或蜂蜜。只是很可惜，淡的豆浆不太好喝。这里，我教你另一个食用豆浆的方法吧：用新鲜豆浆煮粥。
具体方法如下：
（1）适量大米洗净。
（2）制作新鲜豆浆。
（3）把大米和豆浆一起放入锅里，如果豆浆过少，可以加入清水，以达到平时煮粥所需要的水量。
（4）用大火烧开，转为小火。此时需要非常地注意，因为豆浆很容易溢出锅外，所以，在初始没有经验的情况下，需要一直在边上看着，以及时调小火。熟能生巧，经验足后则不需要了。