我身边的绿色化学

我身边的绿色化学

绿色化学又称环境无害化学，是利用化学来防止污染的一门科学。其研究目的是：通过利用一系列的原理与方法来降低或除去化学产品设计、制造与应用中有害物质的使用与产生。使所设计的化学产品或过程更加环境友好。绿色化学包括所有可以降低对人类健康与环境产生负面影响的化学方法、技术与过程。其研究目标是利用可持续的方法来降低维持人类生活水平及科技进步所需化学产品与过程所使用与产生的有害物质。。

目前洗涤剂品种有洗衣粉、餐洗剂、香波、柔软剂、卫生及厨房用清洗剂等，品种趋于多样化、多功能化、专用化，如在洗衣粉中出现了多种表面活性物和添加多种功能性添加剂的配方。洗涤剂对人体皮肤的刺激作用以及对环境的影响。早已引起人们的重视。分析研究结果是：由于水中富含磷、磷酸盐含量超标，水体富营养化所致。其中含磷洗涤剂中磷元素对水体富营养化起到一定促进作用。对此世界各地都在寻求三聚磷酸盐代用品，我国某些地区如江苏、山东、辽宁等地相继出台了强制性使用无磷洗涤剂的规定。现在无磷洗衣粉和无磷结构液体洗涤剂已投放市场在洗涤剂中加入酶可以提高去污能力，降低表面活性剂和三聚磷酸钠的用量，使洗涤剂朝着低磷或无磷化的方向发展，以减少环境污染，发挥洗涤的新功能。

近年来开发的包裹技术、微胶囊技术和保护剂技术，更进一步提高了酶对人体的安全性和酶活力的稳定性。目前市场上有普通加酶粉、加酶浓缩粉、加酶加香粉、加酶无磷粉、多元酶洗衣粉、加酶洗衣液、加酶洗衣净等。加酶洗涤剂的产量也随之日益攀升，另外加酶洗衣皂、加酶餐洗剂、洗衣房用的加酶洗涤剂、加酶工业清洗剂等正在研制中。为满足消费者对洗涤剂日益增加的功能性要求，出现了如杀菌、除渍、抗串色和低温、快速、更高的洗涤效率，以及经济、环保为主导的新的洗涤剂趋势，使酶制剂在洗涤剂中的应用不断扩展．并朝着多元化、功能化的方向发展。酶已从一般辅助料发展成为与表面活性剂、助剂具有同等重要地位的关键组成，它可提高产品的质量和产品档次，增强产品的市场竞争力。

化妆品是指以涂搽、喷洒或其他类似的方法，散布于人体表面任何部位（皮肤、毛发、指甲、口唇等），以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰

目的的日用化学工业产品。化妆是健康人的长期行为，抗衰老、美白、增发是化妆品永恒的主题。但近年来化妆品皮肤病急剧增加，由于使用化妆品而引起的皮肤不良反应已成为一种公害，直接影响人们的身心健康，所以安全生产功能性、天然性、环保性的绿色化妆品是未来发展的一个重要特点。开发利用绿色天然的原料是制造化妆品的一个重要方面，如从植物（丹参、红花、元胡、赤芍等）中提取有效成分，利用生物技术提取和制造，如胎盘提取物、蜂王浆、胶原蛋白、血清、果酸、DNA、海藻多糖等有效物。甲壳低聚糖是由2个～10个单糖以苷键连接而成的糖类总称，它是由天然绿色生物材料甲壳素／甲壳胺的降解而成。甲壳低聚糖及其衍生物具有独特的生理活性和功能性质，具有良好的水溶性、保湿性、吸湿性、抑菌作用及促进毛发生长，具有生物可降解性等功能，因而可用于护理皮肤、毛发的绿色化妆品生产中。

近年来，我国油墨工业得到了较快发展，新技术、新装备的应用水平不断提高．无毒环保型产品日益受到人们的重视。在传统的印刷油墨组成中含有苯等有害物质的溶剂，尽管绝大多数苯可在印刷过程中挥发出去，但总有少量残留物质会在包装和使用过程中继续散发，因此包装的环境保护问题日渐成为备受关注的焦点。

当前，选择节能、低耗、无毒、无污染、易降解的无公害包装材料是重要发展趋势，在我国以水性油墨为代表的环保型油墨正日益受到印刷厂商们的欢迎。水性油墨简称为水墨，由水溶性树脂、有机颜料、表面活性剂及相关添加剂经复合研磨加工而成。水性油墨由于不含挥发性有机溶剂，大大减少了有机挥发物的排放，从而减轻了大气污染。改善了印刷操作人员的环境，有利于职工健康。它可以完全消除溶剂型油墨中某些有毒有害物质，对人体的危害和对被包装商品的污染，改善了总体环境质量。

此外还可以降低由于静电和易燃溶剂引起的失火危险和隐患，减少印刷表面残留的毒性。同时对印刷设备清洗方便，所以水性油墨被称作为新型环保印刷材料．可应用于烟、酒、食品、饮料、轻工、化妆品、药品、儿童玩具等卫生条件要求严格的各类塑料软包装印刷领域。目前已有大量的有关日用化工生产用绿色原料、绿色工艺及绿色产品的研究与报道，但究其实质．还没有一项能完全达到

绿色化学工艺及产品的真正要求。可喜的是人们已开始自觉的注意从污染源头上研究污染控制和防治．注意能源和物质的循环利用，以及产品在贮存使用和废弃后对环境和人类健康的无害性，开发与研究绿色日用化学品。已成为生产企业和研究部门的关注课题。相信随着生物技术、材料技术等迅速发展，新技术、新工艺的不断出现，绿色日用化学用品必将愈来愈多。

绿色化学与农药，超高效低毒农药是一种新型的绿色农药。所谓超高效低毒农药，就是指新开发的农药对靶标生物活性高，每公顷耕地施用量仅10克～100克，且对人畜基本上无毒，对害虫天敌和益虫无害，易在自然界中降解、无残留或低残留的农药。

氨基酸类农药作农药用的氨基酸衍生物由于具有毒性低、高效无公害、易被生物全部降解利用、原料来源广泛等特点, 因此一出现就显示出强大的生命力。医药化学品的绿色生产技术可生产出更高品级的产品。这些新产品具有原料易得，生产工艺简单和高性能、高附加值的发展优势。因此将绿色化学应用于医药领域将是一种新型但非常重要的发展方向，这也将对社会以及全人类做出不可忽视的重大贡献。

更安全、对环境更友好的化学是本世纪化学工作者和环境工作者学习的首要领域。科学技术是靠人来推动的。运用绿色化学实现清洁生产，标本兼治，保护生态环境，从根源上杜绝污染的产生，是我们共同的目标和期望，而绿色化学的理论和成果也必将在实践中得以广泛实施。