人人乐超市库存管理调查.pptx
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• 1.产品订货制度比较落后，以前台销售情况 为基础进行产品订货.完全以前台销售情况 作为库存量基础。 2.人人乐重大的流通问题在于没有自己的配 送中心。
3.库存管理中问题
• 一是生鲜类加工地方的环境卫生
二是 食品类和非食品类的仓储地，潮湿，不通风，严
重影响食品的质量，同时产品的储藏比较混乱。
针对调查发现问题处理措施
• 小组成员：罗浩 周孝军 徐武军 龙浩然
• 9、春去春又回，新桃换旧符。在那桃花盛开的地方，在这醉人芬芳的季节，愿你生活像春天一样阳光，心情像桃花一样美丽，日子像桃子一样甜蜜。20. 7.1820.7.18Saturday, July 18, 2020
• 10、人的志向通常和他们的能力成正比例。13:23:5113:23:5113:237/18/2020 1:23:51 PM
• 2.人人乐超市应定期做出销售预测，提前发 出送货申请到供应商。
3.改善仓储环境
• 一是改善生鲜加工环境 • 二是食品类和非食品类管理，增加仓储通风，保持干燥
总结
• 在库存管理上一定要先确定目标，目标确 定后再关注库存管理上的所有的细节，运 用科学的方法对库存管理上的问题,数据进 行分析 ，在实施过程中必须具备勇于面对 困难，敢于承担责任的态度并强化执行力 这样才能帮助企业更好的达到库存管理目 标。
• 11、夫学须志也，才须学也，非学无以广才，非志无以成学。20.7.1813:23:5113:23Jul-2018-Jul-20
• 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。13:23:5113:23:5113:23Saturday, July 18, 2020
• 13、志不立，天下无可成之事。20.7.1820.7.1813:23:5113:23:51July 18, 2020
• 1.应该建立安全库存———ABC分类管理
• 分类的标准主要有两方面： • 一是金额标准 • 二是品种数量标准 • 但金额标准为基础，品种数量标准为参考 • A类：金额巨大，但品种数量较少 • B类：金额一般，但品种数量相对较多 • C类：品种数量繁多，但价值金额很小 • 较合理的金额结构比例：A：B：C=0.7：0.2：0.1 • 较合理的数量结构比例：A：B：C=0.1：0.2：0.7
人人乐超市库存管理调查
• 调查时间: 2011年6月15日
•
上午9:30 ——11:00
• 调查地点：重庆石桥铺人人乐超市
• 调查内容：人人乐超市的库存管理的分布
•
结构，库存环境的调查。
•
人人乐仓储平面图
库存服务区
人人乐库存基本流程
• 订购管理
•
收货管理
•Fra Baidu bibliotek
库存管理
•
发货管理
调查中发现的问题
。2020年7月18日星期六下午1时23分51秒13:23:5120.7.18
• •
T H E E N D 15、会当凌绝顶，一览众山小。2020年7月下午1时23分20.7.1813:23July 18, 2020
16、如果一个人不知道他要驶向哪头，那么任何风都不是顺风。2020年7月18日星期六1时23分51秒13:23:5118 July 2020
• 17、一个人如果不到最高峰，他就没有片刻的安宁，他也就不会感到生命的恬静和光荣。下午1时23分51秒下午1时23分13:23:5120.7.18
谢谢观看
• 14、Thank you very much for taking me with you on that splendid outing to London. It was the first time that I had seen the Tower or any of the other famous sights. If I'd gone alone, I couldn't have seen nearly as much, because I wouldn't have known my way about.
3.库存管理中问题
• 一是生鲜类加工地方的环境卫生
二是 食品类和非食品类的仓储地，潮湿，不通风，严
重影响食品的质量，同时产品的储藏比较混乱。
针对调查发现问题处理措施
• 小组成员：罗浩 周孝军 徐武军 龙浩然
• 9、春去春又回，新桃换旧符。在那桃花盛开的地方，在这醉人芬芳的季节，愿你生活像春天一样阳光，心情像桃花一样美丽，日子像桃子一样甜蜜。20. 7.1820.7.18Saturday, July 18, 2020
• 10、人的志向通常和他们的能力成正比例。13:23:5113:23:5113:237/18/2020 1:23:51 PM
• 2.人人乐超市应定期做出销售预测，提前发 出送货申请到供应商。
3.改善仓储环境
• 一是改善生鲜加工环境 • 二是食品类和非食品类管理，增加仓储通风，保持干燥
总结
• 在库存管理上一定要先确定目标，目标确 定后再关注库存管理上的所有的细节，运 用科学的方法对库存管理上的问题,数据进 行分析 ，在实施过程中必须具备勇于面对 困难，敢于承担责任的态度并强化执行力 这样才能帮助企业更好的达到库存管理目 标。
• 11、夫学须志也，才须学也，非学无以广才，非志无以成学。20.7.1813:23:5113:23Jul-2018-Jul-20
• 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。13:23:5113:23:5113:23Saturday, July 18, 2020
• 13、志不立，天下无可成之事。20.7.1820.7.1813:23:5113:23:51July 18, 2020
• 1.应该建立安全库存———ABC分类管理
• 分类的标准主要有两方面： • 一是金额标准 • 二是品种数量标准 • 但金额标准为基础，品种数量标准为参考 • A类：金额巨大，但品种数量较少 • B类：金额一般，但品种数量相对较多 • C类：品种数量繁多，但价值金额很小 • 较合理的金额结构比例：A：B：C=0.7：0.2：0.1 • 较合理的数量结构比例：A：B：C=0.1：0.2：0.7
人人乐超市库存管理调查
• 调查时间: 2011年6月15日
•
上午9:30 ——11:00
• 调查地点：重庆石桥铺人人乐超市
• 调查内容：人人乐超市的库存管理的分布
•
结构，库存环境的调查。
•
人人乐仓储平面图
库存服务区
人人乐库存基本流程
• 订购管理
•
收货管理
•Fra Baidu bibliotek
库存管理
•
发货管理
调查中发现的问题
。2020年7月18日星期六下午1时23分51秒13:23:5120.7.18
• •
T H E E N D 15、会当凌绝顶，一览众山小。2020年7月下午1时23分20.7.1813:23July 18, 2020
16、如果一个人不知道他要驶向哪头，那么任何风都不是顺风。2020年7月18日星期六1时23分51秒13:23:5118 July 2020
• 17、一个人如果不到最高峰，他就没有片刻的安宁，他也就不会感到生命的恬静和光荣。下午1时23分51秒下午1时23分13:23:5120.7.18
谢谢观看
• 14、Thank you very much for taking me with you on that splendid outing to London. It was the first time that I had seen the Tower or any of the other famous sights. If I'd gone alone, I couldn't have seen nearly as much, because I wouldn't have known my way about.