运输车辆卫生检查标准及记录

运输车辆卫生检查标准

一、要求运输车辆驾驶室内清洁，车厢内清洁，车辆底盘无泥垢，车轮无泥垢。

二、车辆进入库房（原料库或成品库）前，需按要求检查卫生状况，卫生不合格车辆禁止进入库房内，并做详细记录。

三、平时保持车辆的卫生清洁，定期对车辆进行彻底卫生清洁工作。

四、对外来车辆要进行车辆登记及严格管控，除本单位车辆，外来车辆一律禁止进入库房内。

五、要求库房保管员严格按要求对车辆进行登记及卫生检查，并做好记录，禁止卫生不合格及外来车辆进入库房内，避免对库房及产品造成环境污染。

北京福瑞纳咖啡食品有限公司

生产部制定