优质白沙枇杷品种冠玉在金华表现及栽培技术

时 以上 。 ０４年 春 引进 ２年生 嫁接 小 苗 ，６ｍｚ ２０ ６７ 栽 ５ Ｏ株 ，管理 水 平 一 般 。试 验 园 于 ２ ０ ０７年始 果 ，
２０ ０ ９年 丰产 。
２ 主要 性状 ２１ 植 物 学特 征 ．
冠 玉枇 杷 的丰 产性较 好 ， 浙江 中部 金华 地 区 ， 在 冠 玉 枇杷 果 实生 育 期 为 ２０天 左 右 ， 中旬成 熟 ， ０ ５月 比当地 软条 白沙枇杷 迟 ７ １ 。 — ０天 ２３２ 耐 贮性 与 品质 ： 玉枇 杷 耐贮 性 好 ， 常 温 ．． 冠 在 下 贮 藏半 个 月后 ， 果 率 达 ９％以 上 ， 保 持 鲜 好 ５ 且 果 风 味 。其 最 大特点 果形 大 、 可食 率 高 ， 克服 其它 白沙枇杷 果 形偏 小 的缺点 ， 果 肉洁 白 ， 其 肉质 细 而
反卷 ， 绿色 。 浅
２． ．３抗逆性 ： ３ ①耐寒性强 ， 特别是花和幼果 。 在同 块地 内， 以软 条 白沙作 对 照 ， ２ ０ 据 ０ ９年 １月份 调 查 ， 玉 花 和 幼 果 冻 害 率 为 ４ ％ ， 软 条 白沙 为 冠 ５ 而
７ ％； ５ ②果 皮强 韧 ， 裂性 强 。 ２０ 年 ５月初 调 抗 据 ０９ 查 ， 玉 裂果 率 为 ６５ 而软 条 自 沙为 １．％； 冠 ．％， ７ ５ ③ 皱 皮率 低 。冠玉皱 皮 率为 ５ 而 软条 白沙枇 杷 为 ％，
１ ％。 １
花序 中等大 ，主轴 挺直 ，顶 端 稍 弯 ，平 均长
１．ｃ 宽 ９ ｅ 。支轴 ｌ ２５ ｍ， ． ｒ ４ａ Ｏ枝左 右 ， 部 １ ３ 轴 基 ￣支
特长 ， 叶 间下 垂 。萼 筒 圆 ， 在 半开 张 ； 片 短 圆 、 萼 平
生， 蒂部 宽 圆， 果柄 长 ； 果实 大 ， 圆球 形 ， 单果 重
３ 栽 培 技术 要点
３１ 整 形修 剪 ．
采 用 低 树 冠 开心 形 ， 优点 ： 其 ①便 于套 袋 、 采 果， 防病 等农 事 操作 ； ②提早 结果 ， 实均 匀 ， 质 果 品
左右， 味甜 较 浓 ， 香 ， 溶 性 固形 物 １％ ， 果 微 可 ３ 裂 轻。
２２ 生 长 结 果 习 性 ．
优 良； ③适于温室栽培 ， 提早上市 。整形方法是在 树干 低位 ４ ６ 分枝 出现后 ， ￣个 即切 除主干 ， 成 自 形
然开 心形 。 ３２ 果 园管理 ．
生长势强 ，在浙江中部金华一年抽发 ３ 次新
梢 。 春梢抽 发期 为 ３月初 ，夏 梢 抽 发期 为 ５月 中
３２１幼 树管 理 。第 １ 以保 成活 为 主 ， ．． 年 同时要 注 意适 时 浇水 施肥 。一 般施肥 掌握 在第 １次新 梢抽 ⑦
果 表 明 ， 玉枇 杷 抗 性 强 ， 量 高 ， 实 耐 贮 性较 冠 产 果
基 枝 。夏 梢抽 发多 而整 齐 ， 但较 春 梢细 长 ， 片较 叶 小 ， 梢一 般抽 较短 。主要 以夏 梢为 结果母 枝 。树 秋
冠 中、 下部 、 内膛春 梢也 直接成 为结 果母 枝 开花 结 果 ， 数量 很 少 。 但
２１ ０ ０年第 ３期
现代 园 艺
优质 白沙桃杷 品种 冠玉在金 华表现及栽培技术
吴 其 伟 郭文军 （ 浙江 省金 华 市农业 科 学研究 院 ３ １１ ２ ０７）
冠玉 白沙枇杷 是 江苏 省太 湖 常绿 果 树研 究所
花期 １ 中下旬 至 １ １月 ２月上 中旬 。果 实 的生 长发 育 前期 滞缓 ， 果迅 速膨 大期为 ３月底 至 ４月底 ， 幼
５ｇ 右 ， ０左 大果 可达 ８ｇ 果 面 乳 白或乳 黄 色 ； 面 ｏ。 果 茸毛 稀短 、 浅黄 色 。 肉质 细而 易溶 ， 汁多 ， 皮 中等 果 厚， 易剥 离 ， 粘果 肉 ； 扁 圆或 长 圆形 ， 不 核 每果 核 平
均 ３粒 ， 粒 重 ２５ ，种皮 棕 褐 色 ，可 食 率 ７ ％ 单 ． ｇ ０
２３ 经 济 性 状 ．
好 等优 点 ， 丰富 了金华 枇杷 品 种 。
１ 试验 地基本 情 况
试 验设 在金华 市农 业科 学 院试 验 基 地 ，属浙 江 中西 部 金 衢 盆 地 低 丘 红 壤 土 。 年 平 均 温 度
１ ．￣ １月 份 平 均 温 度 ５ ｏ ７月 份 平 均 温 度 ７４Ｃ， ． Ｃ， ０ ３ ．℃ ， 降 雨 量 １０ ｍｍ 左 右 ， 日照 ２ ０ ０６ 年 ５０ 年 ０ ０小
果 实 成熟期 ５月 中旬 。 梢短而 直 ， 般 为夏梢 的 春 一
从 白沙 枇 杷 自然 实生 变 异 中选 育 ，９ ５年 通过 审 １９
定 ， 定名 为冠 玉 。 晚熟优 质 鲜食 品种 ， 并 为 果形 大 、
品质优 、可 食率高 。为探讨 该 品种 在 金华 种 植技 术， ０ ２ ４年春季笔者引进嫁接苗作栽培试验 ， ０ 结
易溶 ， 味甜 酸爽 口 ， 味浓 ， 风 汁多 ， 微香 。
树冠 高大 ， 圆头形 ， ｉ 。 干 生强 多年 生枝 灰褐 色 ， ２年生 枝 棕褐 色 ， 新梢 浅 灰 色 ， 毛灰 黑 色 。春 梢 茸
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叶大 ， 椭圆形 ， 脉间叶肉凸出较明显 ， 顶端急尖或 钝 圆 ， 部广 楔形 ， 基 锯齿 浅细 而稀 。 叶面深 绿色 ， 叶 背茸 毛稀 ， 黄色 ， 灰 叶柄 短 ， 夏梢 叶 面平 展 ， 边缘 稍
旬 ， 梢抽 发期 为 ８月上旬 。 花期 为 １ 月初 ， 秋 初 １ 盛
２３１丰 产 性 。 ２０ ．． ０４年 春 栽 ，０ ７年 少 量 挂 果 ， ２０
２ ０ 年平 均株 产 ８ｇ２ ０ 年平 均株产 １ｋ ， ０８ ｋ， ９ ０ ２ｇ按
６７ ６ ｍ 种植 ５ Ｏ株 （ 即株 行距 ３ ｍ×４ ， 种 植后 ｍ） 从
第 ６年 的产量 计算 ，６ ｍ 产量 ６ ０ ｇ 可 以看 出 ， ６７ ｚ ０ｋ ，