果树嫁接技术

果树嫁接技术

果树嫁接可保存栽培植物的优良性状、增强植物适应环境的能力、使林木提早收益以及培育新品种。从接穗的采集与处理、嫁接方式、嫁接时期、嫁接方法和嫁接后的管理五个方面，详细介绍了果树嫁接技术，以期指导果农进行大面积生产。

关键词果树;嫁接技术;指导;生产;效益

1接穗的采集及处理

(1)选择适应当地生产条件，具备早实、丰产、优质，引入嫁接代数少、健壮的母树，在落叶到萌芽前的整个休眠期进行采集，50条或100条为1捆，并挂上标签。

(2)常规贮藏办法。穗条采回整理后，要及时放在低温保湿的深窖内贮藏，温度要求低于4?，湿度达90%以上。在窖内贮藏时，应将条下半截埋在湿沙中，上半截露在外面，捆与捆之间用湿沙隔离，窖要盖严，保持窖内冷凉，这样可贮至5月下旬到6月上旬。在贮藏期间经常检查沙子的温度和窖内的湿度，防止穗条发热霉烂与失水风干;入沟前先在沟内铺2~3cm的干净河沙(水量不超过10%)，穗条倾斜摆放沟内，充填河沙至全部埋没，沟面上放防雨材料。

(3)蜡封接穗。接穗采集后，按嫁接时所需要长度进行剪截，一般接穗枝段长度为10~15cm，保留3个芽以上，顶端具饱满芽，枝条过粗的应稍长些，细的不宜过长。剪穗时应注意剔除有损伤腐烂、失水及发育不充实的枝条，并且对结果枝应剪除果痕。封蜡时将工业石蜡放在较深的容器内加热融化，待蜡温95~102?时，将好的接穗枝段一头迅速在蜡液中蘸一下(时间在1s以内，一般为0.1s)，再换另一头速蘸。要求接穗上不留未蘸蜡的空间，中间部位的层可稍有重叠。注意蜡温不要过低或过高，过低蜡层厚，易脱落，过高则易烫伤接穗。蜡封接穗要完全凉透后再收集贮存，可放在地窖、洞中，要保持窖内温度及湿度。

2嫁接方式

一至三年生幼树嫁接，一般采用苗木嫁接法。

三至五年以上、树冠较大、分枝级次较多的砧木，一般采用多头高接。对于较大的树，嫁接部位要按照主枝长、侧枝短、主从关系明显的原则，在骨干枝头尽可能多接头，光秃带用腹接补空;除主侧枝头外，其他枝的嫁枝部位截留枝段长度一般距其母枝15~20cm左右，粗枝稍长，细枝稍短;接口直径一般应选在3~5cm处，树龄较大的最粗不宜超过8cm。

3嫁接时期

一般在砧木芽萌动前或开始萌动而未展叶时进行。

4嫁接方法

嫁接的方法很多，本文着重介绍“丁”字形芽接法。

(1)不带木质部的“丁”字形芽接。一般在接穗新梢停止生长后，而砧木和接穗皮层易

剥离时进行。芽接接穗应选用发育充实、芽子饱满的梢。接穗采下后，留1cm 左右的叶柄，将叶剪除，以减少水分蒸发，随采随用。先在芽上方0.5cm处横切一刀，深达木质部;再在芽下方1~1.5cm处上斜削一刀至横切口处，捏住芽片横向一扭，取下芽片;再在砧木皮光滑处，横切一刀，宽度比接芽略宽，深达木质部;再在刀口中央向竖切一刀，长度与芽片长相适应，切后用刀尖左右一拨撬起两边皮层迅速插入芽片，并使接芽上切口与砧木横切口密接，其他部分与砧木紧密相贴，然后用塑料薄膜条绑缚，只露叶柄和芽。

(2)带木质部的“丁”字形芽接。实质是单芽枝接。春季砧木芽萌发时进行。接穗可不必封蜡。选发育饱满的侧芽，在芽上方背面1cm处自下削成3~5cm的长削面，下端渐尖;然后用剪枝剪连木质部剪下接芽，芽呈上厚下薄的盾状芽片，再在砧木平滑处皮层横竖切一“T”形切口，深达木质部，拨开皮层，随即将芽片插入

皮内，并用塑料条包扎严密，外露芽眼。接后15d即可成活。将芽上部的砧木剪去，促进接芽萌发。

5嫁接后的管理

(1)喷药防虫。嫁接后至发芽期最易遭受早春害虫的为害，要及时用药防治。

(2)去除萌蘖。嫁接后10d左右砧木上即开始发生萌蘖，如不及时除掉，将严重影响接穗成活后的生长。除萌蘖要随时进行，对小砧木上的要除净，大砧木上的如光秃带长，应在适当部位选留一部分萌枝，第2年再接，如砧木较粗又接头较小，则不要全部抹除，在离接头较远的部位适当保留一部分，以利长叶养根。

(3)补接。嫁接10d后要及时检查，对未成活的要及时补接。

(4)松绑与解绑。一般接后新梢30cm时，应及时松绑;否则易形成缢痕和风折。若伤口未愈合，还应重新绑上，并在1个月后再次检查，直至伤口完全愈合再全部解绑。

(5)绑支棍防风。在第1次松绑的同时，用直径3cm、长80~100cm的木棍，绑缚在砧木上，上端将新梢引缚其上，每一接头都要绑一支棍，以防风折。采用腹接法留活桩嫁接，可将新梢直接引缚在活桩上。

(6)摘心。8月末摘心以促进新梢成熟，提高抗寒能力。

(7)幼树嫁接的要在5月中下旬追肥1次，大树高接的在秋季新梢生长后追肥。各类型嫁接树8~9月喷药(0.3%磷酸二氢钾)2~3次，有利于防止越冬抽条及翌年雌花形成，同时要搞好土壤管理和控制杂草。