崇明岛发展生态畜牧业的对策与措施
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少于 ５ ２ ０ ０头 。
天 消耗 大量 的 畜 产 品 ， 而 上 海 地 产 畜 产 品 供 给 能 力 只 能 满 足 总需 求 量 的 ３ ｏ ％ 左 有 。随 着 上海 周 边 郊 区城 市 化 进 程 的 不
断加 快 ， 崇 明 县 畜 牧 业 将 越 来 越 显 现 出其 重 要 的 位 置 。近 年 来 ， 崇 明 县 畜 牧 业 已 初 步 形 成 了一 个持 续 、 稳 定 发 展 的 良 好 局 面 。一 是 重 大 动 物 疫 病 始 终 得 到 有 效 控 制 。全 县 建 立 ¨ 『
１ 崇 明 县 畜 牧 业 现 状 分 析
１ ． １ 基 本 情 况
崇明县畜牧业以生猪 、 禽蛋 、 奶牛为 主 ， 近 年 来 肉鸽 等 特 色养殖业有较大发展 ， 崇 明白山羊产业最具 特色和优 势。 目
前全县生猪 存栏量 约 １ ８万 头 。 肉禽存栏量 ７ ｏ万 羽 ， 蛋 禽 仔
・
５ ２ ・
上 海畜牧兽 医通讯 》 ２ ０ １ ３年 第 ６期
崇 明 岛发 展 生 态 畜 牧 业 的对 策 与 措 施
罗 峰 陆 国 香 沈 希 安 林 月 霞
（１ 海 市崇 明 县农 业 委 员会 ２ ０ ２ １ ５ ０ ２上 海 市 农 业 科 学 院 “ 十二五” 期间。 崇 明 ｉ岛 畜 牧 业 的发 展 必 须 紧 密 结 合 上 路， 需 要 增 加 投 入 。二 是 规 模 化 程 度 低 。 主 要 品 种 生 错 和 家
全县现有规模 化畜 禽场 ４ １个 ， 主 要 分 布 于 崇 明 岛 巾 北 部地 区， 其中规模 化猪场 １ ７个 、 奶 牛场 １ ０个 、 鸡 场 ３个 、 鸭 场 １ 个、 鸽 场 ２个 、 羊 场 ８个 ， 规模化 率分 别为生 猪 ４ Ｏ 、 奶 牛 １ Ｏ （ ） 、 鸡 １ ０ 、 鸽 ６ ０ 、 羊 １ ０ 。
猪户达 ｌ ４ ０ ０多 户 ， 饲 养 量 ＾ 全 县 生 猪 产 总 量 的 ６ （ ） ； 家 Ｊ 禽饲养户约 ４ ． ５万 户 ， 饲 养 规 模 占总 量 的 ９ （ ） 左右； 侧养 ㈠ 山 羊 的 农 户 约 ４万 户 ， 规模 化程 度仅 ＾ １ Ｏ 。 是基 础磬 、 科 技 含 量 低 。部 分 牧 场 养 殖 基 础 设 施 还 很 不 完 善 ， 特 别 是 农 村 中 小 型 养 猪 场 养 殖 设 施 普 遍 落 后 。 多 数 畜 禽 养 殖 农 户 仍 存 沿 用 传 统 落 后 的 生 产 方 式 。 四 是 经 济 效 益 差 。近 年 米 生
１ ． ２ 优 势 分 析
上海 是 一 个 拥 有 ２ ３ ０ ０万 人 口 的特 大 型 国 际 化 都 市 ， 每
２ ． ２ 发 展 目 标
未来 ３ ～５ 年， 崇 明 畜 牧 业 应 该 继 续 密 切 配 合 上海 市 齑 牧标 准 化 生 态 养 殖 基 地 建 设 ， 逐 步 将 小 规 模 粗 放 型 的 畜 牧 业 向专业化 、 规模化 、 标准化集 中， 重 点 是 使 生 猪 养 殖 规 模 化 程 度达到 ６ Ｏ 以 上 。继 续 改 造 现 有 规 模 化 畜 禽 养 殖 基 地 ， 新 建 部分标准化规模化畜禽养殖基地 ， 使我县 生猪 、 奶牛 、 家 禽 等 主 要 畜 禽 生 产 总 量 达 到 上 海 市 下 达 的 最 低 保 有 基指 标 ， 即 出栏生猪不少于 ３ ３万 头 、 家禽不少 于 ６ ０ ０万 剥 ， 奶 牛 存 栏 小
１ ５ 左右 。
产资料 、 工 人 工 资 和 疫 病 防 控 成 本 等 费 ｝ ｝ ｊ 不 断上 升 ， 畜 牧 业
经济效益低且不稳 ． 家 禽 养 殖 业 一 度 处 于亏 损 边 缘 。
２ 发 展 生 态 畜 牧 业 的 指 导 思 想 和 目标
２ ． １ 指 导 思 想
栏量 ８ Ｏ万 羽 ， 奶 牛存栏量 ５ ６ ０ ０头 ， 自山羊存栏 １ ７万 头 ， 种 鸽存栏 ２ Ｏ 万 对； 年 出栏商 品 肉猪 ２ ８万 头 、 白 山羊 ２ ５万 头 、 鸡鸭鹅 肉禽 ４ ０ ０万 羽 、 肉鸽 ２ ５ ０万 羽 ； 年 产 鲜 蛋 约 １万 ｔ ， 鲜 牛奶 ２ ． １ 万 ｔ ； 畜 牧 业 总 产 值 约 ９亿 元 ， 占全 县 农 业 总 产 值 的
海 建 设 现代 高效 ： 态 农业 的主线 ， 大 力依靠 科技 创新 ， 转 变
传 统 生 产 ‘ 式， 推 行 约 型 高 效 生 产 模 式 ， 建 设 具 有 崇 明 岛 特 色的生态型畜牧产业 。
禽以小规模饲养为主 ， 规 模 化 效 应 难 以体 现 。 农 村 ｒ Ｉ ｌ 小 养
一
整套长效管理机制 ， 确 保 无重 大 动 物 疫 病 发 生 。 二是 畜 牧 产 业结 构 得 到 进 一步 调 整 。 实 现 从 常 规 畜 禽 生 产 向 白 山 羊 和 肉 鸽 等 特 色 养 殖 的 多 元 结 构 转 变 。 ｉ 是 畜 牧 产 业 化 经 营
３ 发 展 生 态 型 畜 牧 业 的 对 策 与 措 施
紧 紧 围绕 上 海率 先 实 现 农 业 现 代 化 的 总 目标 ， 按 照“ 迪
度规模 、 规范生产 、 种养结 合 、 生态平衡 ” 的原则 ， 大 力 发 腱 健 康养殖 ， 建设生态畜 牧业框 架体 系 ， 提 高 崇 明 畜 牧 业 综 合 竞 争 能力和可持续 发 展能 力， 保 障 畜 产 品 质 量 安 伞 和 仃 效 供 给， 保 护 崇 明地 方 畜 禽 优 质 种 质 资 源 ， 促 进 农 民持 续 增 收 ， 推 进 崇 明 三 岛 新农 村 建 设 。
天 消耗 大量 的 畜 产 品 ， 而 上 海 地 产 畜 产 品 供 给 能 力 只 能 满 足 总需 求 量 的 ３ ｏ ％ 左 有 。随 着 上海 周 边 郊 区城 市 化 进 程 的 不
断加 快 ， 崇 明 县 畜 牧 业 将 越 来 越 显 现 出其 重 要 的 位 置 。近 年 来 ， 崇 明 县 畜 牧 业 已 初 步 形 成 了一 个持 续 、 稳 定 发 展 的 良 好 局 面 。一 是 重 大 动 物 疫 病 始 终 得 到 有 效 控 制 。全 县 建 立 ¨ 『
１ 崇 明 县 畜 牧 业 现 状 分 析
１ ． １ 基 本 情 况
崇明县畜牧业以生猪 、 禽蛋 、 奶牛为 主 ， 近 年 来 肉鸽 等 特 色养殖业有较大发展 ， 崇 明白山羊产业最具 特色和优 势。 目
前全县生猪 存栏量 约 １ ８万 头 。 肉禽存栏量 ７ ｏ万 羽 ， 蛋 禽 仔
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５ ２ ・
上 海畜牧兽 医通讯 》 ２ ０ １ ３年 第 ６期
崇 明 岛发 展 生 态 畜 牧 业 的对 策 与 措 施
罗 峰 陆 国 香 沈 希 安 林 月 霞
（１ 海 市崇 明 县农 业 委 员会 ２ ０ ２ １ ５ ０ ２上 海 市 农 业 科 学 院 “ 十二五” 期间。 崇 明 ｉ岛 畜 牧 业 的发 展 必 须 紧 密 结 合 上 路， 需 要 增 加 投 入 。二 是 规 模 化 程 度 低 。 主 要 品 种 生 错 和 家
全县现有规模 化畜 禽场 ４ １个 ， 主 要 分 布 于 崇 明 岛 巾 北 部地 区， 其中规模 化猪场 １ ７个 、 奶 牛场 １ ０个 、 鸡 场 ３个 、 鸭 场 １ 个、 鸽 场 ２个 、 羊 场 ８个 ， 规模化 率分 别为生 猪 ４ Ｏ 、 奶 牛 １ Ｏ （ ） 、 鸡 １ ０ 、 鸽 ６ ０ 、 羊 １ ０ 。
猪户达 ｌ ４ ０ ０多 户 ， 饲 养 量 ＾ 全 县 生 猪 产 总 量 的 ６ （ ） ； 家 Ｊ 禽饲养户约 ４ ． ５万 户 ， 饲 养 规 模 占总 量 的 ９ （ ） 左右； 侧养 ㈠ 山 羊 的 农 户 约 ４万 户 ， 规模 化程 度仅 ＾ １ Ｏ 。 是基 础磬 、 科 技 含 量 低 。部 分 牧 场 养 殖 基 础 设 施 还 很 不 完 善 ， 特 别 是 农 村 中 小 型 养 猪 场 养 殖 设 施 普 遍 落 后 。 多 数 畜 禽 养 殖 农 户 仍 存 沿 用 传 统 落 后 的 生 产 方 式 。 四 是 经 济 效 益 差 。近 年 米 生
１ ． ２ 优 势 分 析
上海 是 一 个 拥 有 ２ ３ ０ ０万 人 口 的特 大 型 国 际 化 都 市 ， 每
２ ． ２ 发 展 目 标
未来 ３ ～５ 年， 崇 明 畜 牧 业 应 该 继 续 密 切 配 合 上海 市 齑 牧标 准 化 生 态 养 殖 基 地 建 设 ， 逐 步 将 小 规 模 粗 放 型 的 畜 牧 业 向专业化 、 规模化 、 标准化集 中， 重 点 是 使 生 猪 养 殖 规 模 化 程 度达到 ６ Ｏ 以 上 。继 续 改 造 现 有 规 模 化 畜 禽 养 殖 基 地 ， 新 建 部分标准化规模化畜禽养殖基地 ， 使我县 生猪 、 奶牛 、 家 禽 等 主 要 畜 禽 生 产 总 量 达 到 上 海 市 下 达 的 最 低 保 有 基指 标 ， 即 出栏生猪不少于 ３ ３万 头 、 家禽不少 于 ６ ０ ０万 剥 ， 奶 牛 存 栏 小
１ ５ 左右 。
产资料 、 工 人 工 资 和 疫 病 防 控 成 本 等 费 ｝ ｝ ｊ 不 断上 升 ， 畜 牧 业
经济效益低且不稳 ． 家 禽 养 殖 业 一 度 处 于亏 损 边 缘 。
２ 发 展 生 态 畜 牧 业 的 指 导 思 想 和 目标
２ ． １ 指 导 思 想
栏量 ８ Ｏ万 羽 ， 奶 牛存栏量 ５ ６ ０ ０头 ， 自山羊存栏 １ ７万 头 ， 种 鸽存栏 ２ Ｏ 万 对； 年 出栏商 品 肉猪 ２ ８万 头 、 白 山羊 ２ ５万 头 、 鸡鸭鹅 肉禽 ４ ０ ０万 羽 、 肉鸽 ２ ５ ０万 羽 ； 年 产 鲜 蛋 约 １万 ｔ ， 鲜 牛奶 ２ ． １ 万 ｔ ； 畜 牧 业 总 产 值 约 ９亿 元 ， 占全 县 农 业 总 产 值 的
海 建 设 现代 高效 ： 态 农业 的主线 ， 大 力依靠 科技 创新 ， 转 变
传 统 生 产 ‘ 式， 推 行 约 型 高 效 生 产 模 式 ， 建 设 具 有 崇 明 岛 特 色的生态型畜牧产业 。
禽以小规模饲养为主 ， 规 模 化 效 应 难 以体 现 。 农 村 ｒ Ｉ ｌ 小 养
一
整套长效管理机制 ， 确 保 无重 大 动 物 疫 病 发 生 。 二是 畜 牧 产 业结 构 得 到 进 一步 调 整 。 实 现 从 常 规 畜 禽 生 产 向 白 山 羊 和 肉 鸽 等 特 色 养 殖 的 多 元 结 构 转 变 。 ｉ 是 畜 牧 产 业 化 经 营
３ 发 展 生 态 型 畜 牧 业 的 对 策 与 措 施
紧 紧 围绕 上 海率 先 实 现 农 业 现 代 化 的 总 目标 ， 按 照“ 迪
度规模 、 规范生产 、 种养结 合 、 生态平衡 ” 的原则 ， 大 力 发 腱 健 康养殖 ， 建设生态畜 牧业框 架体 系 ， 提 高 崇 明 畜 牧 业 综 合 竞 争 能力和可持续 发 展能 力， 保 障 畜 产 品 质 量 安 伞 和 仃 效 供 给， 保 护 崇 明地 方 畜 禽 优 质 种 质 资 源 ， 促 进 农 民持 续 增 收 ， 推 进 崇 明 三 岛 新农 村 建 设 。