课题项目研究_广东温氏食品集团的调查报告

穷山沟走出金光道

——来自全国十大养殖户广东温氏食品集团的调查报告*

5月26日，风和日丽，一个难得的大晴天，由系主任黄青云教授带领的动物医学系学术联队来到被国家农业部评为“全国十大养殖户”的广东温氏食品集团有限公司，进行友好的学术交流和技术合作。我有幸成为本次活动的“随军记者”，对温氏集团进行了较为全面的考察，并写下本次考察的调查报告。

1 深山中崛起的大楼

汽车来到风景如画的新兴县，途中可见不少的运输车穿梭来往，很容易就能感受到该县养殖业的发达，而温氏集团作为该县的支柱产业自是功不可没。汽车穿过郁郁葱葱的树林，沿着平坦的公路进了山，转眼间，我们便投入大自然的怀抱，这里没有都市的喧哗，混浊的空气，一切都是如此的清新，长途驱车带来的疲劳很快便消失殆尽。就在我们陶醉于这美妙的风景时，一座建筑气派，装修豪华，颇具现代化气息的大楼展现在我们面前，这便是温氏食品集团的总部大楼，在我们还未对它进行深入了解之前，温氏集团已经以其独特的方式无声地向我们展示了其雄厚的经济实力。我们参观完总部大楼后更是惊叹不已，特别是那幢新建的实验大楼，许多价格昂贵的仪器设备在这里都可以看得到，这除了体现出温氏雄厚的财力外，更体现出温氏领导者对技术的重视，如果不是亲眼所见，很难想象出在这深山中还会有这样一道独特的风景。

2 雄关漫道，创业维艰

“万丈高楼平地起”，虽然现在的温氏集团确实富了，但追朔其走向成功的足迹，却发现这成功的每一步都并不简单，无不浸润着创业者辛勤的汗水，在温氏集团宽敞的会客厅里，我们观看了温氏创业史的录相，这样，我就了解了温氏集团的创业史，并记住了这个名字：温北英——温氏食品集团的创始人。1957年，正是年轻有为的他却被打成右派，在那段史无前例的岁月里，温北英受到

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重重打击、压迫，但他并没有因此而心灰意冷，而是苦练养鸡技术，中国有句俗语叫“无鸡不成宴”，养鸡在中国是一个非常有前景的行业，到了八十年代，改革开放的春风吹遍了南粤大地，也吹醒了人们长期封闭的思想，大家的思想一下子活跃起来了，温北英更是一个独具慧眼，颇具胆识的先锋，1983年，他迈出了成功的第一步：联合当地7户农民筹集8000多元创建了温氏集团的前身——勒竹鸡场，十几年弹指一挥间，鸡场在商海中经历了太多的起与落，但它终究没有被市场淘汰，而且一步一步发展壮大，由一个普通的鸡场到享誉全国的集团公司，温北英缔造了一个神话。现在的温氏集团是一个以养鸡业，养猪业为主导，兼营水产养殖，肉品加工，动物保健药品生产等多元化、跨行业、跨地区发展的大型企业集团，拥有8个饲料加工厂，年产30多万吨，18个种鸡场，年产500多万只鸡，是广东省最大的肉鸡生产基地和供应基地，同时也是全国最大的三黄鸡、竹丝鸡饲养集团，集团还不断向外扩展，在广西、福建、江苏、河南、湖北、湖南等省内设有10多家一体化公司，正是拥有了这些成绩，温氏食品集团被国家农业部评为“全国十大养殖户”，被广东省人民政府命名为“农业龙头企业”，连续三年被授予省“文明单位”称号，并被评为“全国精神文明建设工作先进单位”。集团公司董事长兼总经理温鹏程被授予全国“劳动模范”称号并当选为第九届全国人大代表。而所有的这些成绩，无不凝聚着创业者的心血和后续者辛勤的劳动与过人的胆识。

3 富而思进，勇于开拓

温氏集团从来就是一个富于创新，勇于开拓的企业，但富起来的温氏并没有沉醉于现有的成绩，相反，在现有成绩的基础上，公司进一步开发市场，积极发展和壮大企业实力，使企业的成就又向前迈进了一大步，这主要可以表现在：

3.1 扩大规模，开办养猪公司。市场的不断发展要求一个企业要不断以新的东西去适应它，基于这一点，温氏集团的领导班子又把目光投向了养猪市场，斥巨资兴建的种猪场已经开始投产使用，计划年产可达100万头，这是一个惊人的创举，我们参观了该种猪场，只见它依山傍水，地理位置得天独厚，不知情者还以为到了度假胜地，种猪场经理向我们介绍了公司的发展计划和现在的生产情况，从中我们可以预见到其巨大的市场发展潜力，同时，我们又不得不佩服公司实力的强大以及领导者卓越的远见。

3.2 尊重知识，联姻高校。一个企业要想健康发展，有一点是必不可少的，那就是要拥有一批高素质的科技人才，就这一方面而言，温氏集团无疑做得是非常成功的，长期以来，温氏集团都积极奉行“以人为本”的经营政策，广招天下贤才，在公司现有的3000多名员工中，大专以上学历的科技、管理人员就有320多人。其中有博士生4人，研究生8人，一个穷山沟何以能有如此雄厚的

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人才力量？原来，公司对他们采取多种优惠政策，高薪、高待遇吸引这些人才的到来，许多人能以在温氏工作而感到自豪，穷山沟顿时成了知识分子的乐园，这正是温氏集团的成功所在。

另外，为保持技术的稳定，温氏集团还长期与华南农业大学合作，从中可以得到最直接的技术来源，聘请大学教授作为技术顾问，例如董蓠波教授等都是温氏集团的座上客。从92年起，温氏集团就与动物科学系进行了技术合作，并取得一系列的成果。从97年起，尝到甜头的温氏集团又开始与动物医学系合作，本次交流中，梁梓森副教授提出了以下两方面的合作意向：一是在猪病，鸡病的综合诊断以及贸易，绿色食品监控检测等方面的合作；二是药物研究、对疾病的预防、治疗、中西医结合等方面的合作。另外，在建立药物监测站等方面，双方也达成了共识，可以预见，双方的合作将是非常成功的，而且合作后产生的经济效益也是无穷的。

3.3先进的模式，科学的运作。在拥有了众多人才和技术后，如何将之较变成财富，这就取决于该企业采取什么样的生产模式，温氏集团根据公司的具体情况，结合公司发展需要，采用了“公司”加“农户”这条独一无二的生产模式，公司把种鸡苗送给农户免费饲养，由公司提供饲料，并派技术员与各养殖户挂钩，发现疾病后可以及时治疗，从而在最大限度上减少了损失，当种鸡可以上市时，即由公司进行收购，这样既减轻了公司的负担，又带动了一大批农民致富，实践证明，这种生产模式是对的，而且是先进的，公司的效益实现了质的飞跃，以去年为例，公司共销售7万8千只鸡，产值达13亿人民币，销售猪达100万头，公司在去年的资产已达50个亿，这种生产模式是在86年后才开始实行的，10多年的时间里产生这样的效益，不能不说是一个奇迹。温氏食品集团开创了养殖业先进生产模式之先河。

如果说温氏集团先进的生产模式是公司得以发展的关键，那么科学的管理则是这种生产模式得以产生这种效益的原动力。在温氏内部实行的是全民股份所有制，员工通过购买集团发行的股票而成为股东，这样就极大地调动了公司每一个员工的积极性与主动性。近年来，公司不断坚持完善股份制，以造福员工，去年发行了2700份股票，给员工更多的机会。每个员工都想自己持有的股票产生最大的效益，又有谁能不积极呢？“温氏食品，人人有份”的口号早已深入公司每一个员工的心。

另外，温氏集团的员工还非常注意自身要求的提高，许多员工利用空余时间读成人学校，夜校，以求获得更高的学历与技术，特别是集团的领导更是以身作则，坚持精神文明建设，洁身自好，坚决不沾黄、赌、毒，为下属员工作了很好的表率，上层建筑的好坏，将直接影响到一个企业的前途，温氏集团拥有这样的领导班子，其前途是无量的。

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