挑战杯创业大赛学校所给创业计划书范文(参考)
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益康乳业股份有限公司成立于2005年,是一家致力于科研.生产与销售的综合乳制品企业,企业坐落在风筝之都潍坊。公司本着诚信经营原则,研究开发出一系列乳制品产品,但因产品与竞争对手产品同质性太强,所以无法与大乳品厂商抗衡,在市场竞争中处于不利地位。经公司科研人员不懈努力,最近成功研制出中国首批保健类乳制品,填补了市场空白。该产品具有营养加保健作用,为众多消费者提供了最佳选择。
为提高产品知名度,增加产品销售,煌朝广告策划小组为益康保健乳品做本策划,策划书结构如下:
市场分析
消费者分析
产品分析
广告预算与效果评估
实施策略
目录:
一.市场分析
二.消费者分析
三.产品分析
四.竞争对手及状况分析
五.广告策略
六.媒介策略
七.广告计划
八.公关营销策略
九.广告策略预算
十广告效果预算评估
十一实施策略
一市场分析
⑴国家宏观经济情况
随着中国加入WTO,中国经济高速健康发展,全国GDP平均年增长8%,中国与时间的差距越来越小,人民生活水平大大提高。相应的购买力越来越强,同时健康也成为人们关注的焦点。随着全球经济技术水平的发展,技术变革对各行业发展的驱动力也越来越大。当今技术的发展,特别是通信.运输技术中的显著进展,为企业展现了无穷的前景和更合理的成本。
⑵乳制品业总体市场分析
乳制品营养成分全,营养价值高,它含有促进人类生长发育及维持健康水平的几乎一切必要的营养成分,有益健康。中国乳业已持续发展了多年,如今,神话仍在继续,但市场已经开始从疯长回归到理性,着或许才是真正的乳业黄金时代的来临。我国乳业超长增长阶段已经过去,行业增长速度将趋缓,各乳制品企业竞争日趋激烈。中国乳制品业正走在新的发展阶段上:与国际乳制品大家庭相比,虽然我国乳制品与以往相比已相当丰富,品质也有所提升,但解决乡村居民的蛋白质供应问题,实现人均“一斤奶”的梦想才刚刚开始。乳制品业发展到了一个拐点时期:“新鲜”会成为乳制品业市场发展的主流。在有冷链保证的地方推行新鲜乳制品,是中国乳制品消费升级的必然。
⑶乳制品业的优势
乳制品现在作为大众消费品,消费数量大,市场潜力大,一些专家指出乳制品是最健康的食
品,建议人们多喝牛奶保健康。乳制品除膳食纤维外,牛乳中含有人体所需的全部营养物质,其营养价值之高是其他食物所不能比的。一个成年人每天喝500毫升乳制品,能获得15到17克的优质蛋白,可满足每天的氨基酸,可满足每日热量需要的11%。过去,由于生活水平所限,好多中国人没有喝乳制品的习惯,特别是广大农村,乳制品消费量很小。但随着人民生活水平的提高,越来越多的人开始消费乳制品,消费数量有逐年上升趋势,为乳制品生产厂商提供了机遇。相信乳制品的消费将不断增长,乳制品产业发展前景广阔。另外,乳制品发展迅速,产业渠道建设良好畅通,有众多的销售及供应链可以选择,为企业发展提供了机会节约了自己建设的成本。
⑷乳制品业的限制性因素
奶源的限制。现在市场奶源点多面广,为取得优势奶源,各乳制品厂商必须加强对供应链的控制,但这也不能防止僧多粥少局面的出现,为此各乳制品厂商都努力发展自己的奶源基地建设,但现阶段都不是很成熟,这也势必影响乳制品的质量。
②奶制品储存时间的限制。奶制品关系人们的健康,而保质期过短使奶制品失去了营养价值,而随着市场扩展,储运时间加长,对奶制品储存时间更是一个考验。
③行业技术的限制。人们对奶制品已不在局限在现挤现喝的原始行为上,而对奶制品的技术含量也提出了更高要求,单一作坊式而无技术含量的奶制品工厂已无优势可言。
(5)文化氛围
乳制品已成为越来越多的人的日常消费品,而未来的乳制品人们普遍追求的是“新鲜”与“健康”,而这种文化表现出来便是:让新鲜看得见,让新鲜更新鲜,让健康更健康,让营养更营养,要让用户体验得到。
二.消费者分析
⑴现有消费时尚
乳制品现已成为国民普遍饮用的产品,而不同年龄的人却有着不同的选择。儿童多喝一些乳饮料等口味甘甜的新产品,青少年多喝一些酸奶,这主要是酸奶可促进饮食。而中青年多喝一些纯奶和部分酸奶,老年人则主要喝纯牛奶。
消费者收入和购奶
乳制品的消费者收入即有高收入者也有中低收入者,饮用人量多,组成形态复杂,购买动机单一:主要是为了营养,但消费数量上中、高收入者不论在日用量上还是在累积量上都明显大于低收入者。
⑵学生群体及部分上班族
学生群体及部分上班族已成为奶制品消费的主力军,奶制品含有的营养成份及方便食用的特点成为了学生群体及部分上班族选择的标准。
三.产品分析
⑴特点
“益康”系列乳制品突出营养、健康特点,并独具创新地融入了保健作用,使新产品与其它新产品具有明显区别。产品具有较高的技术含量,也是适合广大消费群饮用的乳制品,在包装上采用利乐七层新包装及具有较长的产品保质储存期。
①具体特点及产品支持点
益康乳制品通过了GMP及AACCP产品质量认证,其产品含有多种营养成分和保健成分,主要成分及价值如下:
乳脂肪:可提供热量,细胞营养物质合成的良好原料;
乳蛋白质:含有全部必须氨基酸,提供能量;
乳糖:半乳糖可提供脑苷脂类和粘多糖类的生成,对少年儿童智力发育非常重要,可促进人体肠道内有益菌的生长,抑制肠内异常发酵,防止中毒,可促进钙的吸收;
PPL:提高记忆力和免疫力,防止脑神经衰竭。
②产品的主要支持点:
含有高科技成果的PPL,使产品拥有独特的保健作用,让营养与保健一个也不少;
高蛋白含量,每100克乳制品含蛋白质3.3—3.6克,比国家标准高出13.8%---24%;
利用利乐七层新包装,大大加大了产品的保质储存期。
⑶竞争对手产品特点
伊利与蒙牛是中国前两名乳制品企业,也是益康乳制品的主要竞争对手。综观两大乳制品企业,其产品线完整丰富,产品包含液态奶奶粉酸奶和原奶,市场定位面广,消费人群复杂。两大乳制品企业产品质量好,也具有特色,如伊利高钙奶,“利乐砖”形式奶,蒙牛的极品纯牛奶“奶爵6特乳”和“蒙牛特仑苏”。
(4)产品定位
“益康”系列乳制品致力打造中国第一保健牛奶组合,使产品具有营养+保健作用,为消费者的健康护航。产品的目标消费群体广大在校学生及上班族,(促使保健作用提高记忆力,防止神经衰弱,提高免疫力)发挥效力。
(5)产品分析总结
对产品的分析使我们对“益康”系列乳品有了细致的了解,也对其所在的竞争环境有了认识,要想在竞争白热化的乳制品待业立足,必须有坚定的信心及良好的产品保证。而“益康”系列乳品在竞争中有着独特的优势,他是第一家使保健作用与营养作用结合在一起的乳制品企业,其产品与其它产品的差异性是其进入市场的利器,在市场中应重点运用。另应学习竞争对手如伊利、蒙牛的优势,发现自己产品的不足,在竞争中取得胜利。
四竞争对手及状况分析
对于乳品这种充满竞争的日用快速消费品而言,企业的竞争已到了白热化程度,我国乳品业已经真正进入了“微利时代”。而作为我国乳品市场中的佼佼者,蒙牛和伊利的产品几乎囊括了乳制品的所有品类。而作为全国著名乳制品厂商三鹿、光明也是竭尽所能扩大市场。而山东是我国东部大省,常住人口达9千万以上,区域产业布局均衡,经济发展迅速猛,是商家青睐的市场之一。在山东的主要乳制品厂商主要有济南的佳宝、淄博的得意,临沂的益善房以及其它全国性乳制品企业的销售。而益康作为潍坊一家新兴的乳制品企业重点进行销售的市场,竞争十分激烈,益康要想在竞争中取胜,必须有独到的销售策略。
各乳制品厂商也推出了不同的广告宣传,在重点地区进行了广告立体宣传,如蒙牛的“每天一斤奶,强壮中国人”,“不是所有的牛奶都叫特仑苏”,伊利的“就是喜欢你”,“心灵的天然牧场”,“ 我与梦想只有一杯之遥”,益康乳业针对产品特色也提出了“喝益康,更健康”的广告策略。
五;广告策略
(一);广告目标
随着国民经济的快速发展,人们生活水平的提高,进而我国的奶制品也有了更新的发展。山东潍坊益康乳业股份有限公司经过多年的研究,终于成功研制出中国的首批保健乳品,并大力推向潍坊市场,且在短期内,使潍坊的学生和部分上班族等目标消费者对广告好感度提升到80%,占潍坊市场份额的36%,另外,还要加强新产品的知名度和美誉度,为企业树立更好的企业形象。
(二);目标市场略
主要的目标市场是潍坊本地及周边的一些县市,更广泛的推销本公司的新产品,从而使消费者能够更多的了解和接受该保健类乳制品,提高消费者的品牌忠诚度。
(三);产品地位策略
新产品的问世要找准它所针对的目标顾客,从而能够更深入的了解他们是否对该产品产生