花卉学核心内容

花卉学部分参考内容

第一章绪论

一、传统十大名花：梅花、牡丹花、菊花、兰花、月季、杜鹃、山茶、荷花、桂花、水仙花

二、六大切花：玫瑰、康乃馨、菊花、菖蒲、百合、非洲菊

三、花卉栽培：生产栽培（商品栽培）、观赏栽培

花卉的范围：木本花卉、观赏花卉

花卉栽培的意义与作用：1.文化生活需要 2.园林绿化需要3.经济方面、

四、花卉产业状况：

1.技术特点：花卉产业是高收入、高效益、高科技、高风险的产业。

2.我国花卉产业现状：花卉发展最快：广东省（产业项目有：观叶植物、鲜切花、绿化苗、盆景与兰花）

3.福建省花卉产业现状：72科230多个种

（1）出口最多（数量）：水仙花

（2）资源：建兰、茉莉花、瑞香

（3）历史悠久：水仙、建兰、茶花———（三大花）

（4）福州建新乡、漳平永福乡、漳州九湖乡————（三大花乡）

第二章花卉的分类与原产地

一、花卉分类的方法：1.依植物分类系统的分类

2.依环境条件要求分类

（1）水分分类：水生花卉、湿生、中生、旱生花卉

（2）温度分类：耐寒、喜凉、中温、喜温、耐热花卉

（3）光分类：①光强：喜光、耐荫、喜阴花卉

②光周期：短日照花卉、长日照花卉

3.依主要观赏部位分类：观花类、观果类、观叶类、观茎类、芳香类

4.依主要途径分类：切花类、盆花类、地栽类

5.依生活、习性的综合分类：

（1）一.二年生花卉（2）球根花卉（3）宿根花卉（4）多浆及仙人掌类

（5）室内观叶植物（6）兰科花卉（7）水生花卉（8）木本花卉

1.依生态习性和栽培特性分类：

（1）一、二年生花卉：百日草，鸡冠花、千日红、凤仙花、乃寿菊

①一年生花卉：种子发芽后在当年便开花结实，完成整个生命周期而枯死的为一年生花卉

②二年生花卉：种子在上年发芽，当年只进行营养生长，到翌年春夏才开花结实，完成整个生命周期

（2）多年生草本花卉：

①宿根花卉：个体寿命超过2年、地下部不变态的多年生草本花卉

②球根花卉：个体寿命超过2年、地下部有变态根或茎的多年生草本花卉

（3）木本花卉：指多年生的植物，但茎杆木质化了的观赏植物。分为灌木和小乔木

2.按观赏部位分类：

（1）观花：

观叶：

观果：辣椒、观赏辣椒、佛手、金桔、石榴、五指茄、巴西茄

观茎：发财树、富贵竹、观赏竹

二、各类花卉的生态习性

1.一年生花卉（短日照花卉）

（1）一年生花卉：最适温度5-12 o C 对春化要求不严格

2.二年生花卉（秋播花卉、秋性花卉）春化温度为0--10 o C，甚至低于0 o C

春化温度高→短日照春化温度低→长日照

3.宿根花卉：吊兰-————走茎君子兰————吸芽菊花————分蘖芽（根蘖、茎蘖）狗牙根————匍匐茎

4.球根花卉：块根：大丽花鳞茎：晚香玉

（1）春植球根：大丽花、唐菖蒲（发芽分化：3-4月份）

（2）秋植球根：水仙花

第三章花卉的生长与发育

一、生长发育规律：种子休眠、种子萌发、营养生长、生殖生长

1.春化作用：某些植物在个体生长发育中要求必须有一个低温周期才能继续下一个阶段的发育，即引起发芽、分化、否则不能开花，这个周期的作用就叫春化作用（感温性）

（1）冬性植物：在0 o C--10 o C 30---70天

（2）春性植物：在5 o C--12 o C 5—15天

（3）半冬性植物：钝化（对温度）15—20天

不同花卉种类通过春化作用的方式不同：

（1）种子春化：以萌芽种通过春化阶段称为种子春化

（2）植物体春化：以具有一定剩余期的植物体通过春化作用称为植物体春化

2.光周期：指一天中日照的长短或昼夜长短

光周期现象：植物对光周期的反应现象（是植物生育过程中一个重要因素）

二、花卉对温度的要求与其地理分布密切相关

*通常认为影响花卉的正常生长与开花结实有三种温度：年平均温度、生长期的积温、冬季最低温

1.原产温带及冷凉地区耐寒力强的花卉能忍受--5 o C---0o C的低温

大花三色堇金盏菊紫罗兰

2.原产暖温带及亚热带耐寒性较差的花卉一般忍耐案5 o C以上低温（福建地区）

美女樱香豌豆非洲菊大花美人蕉

3.原产热带及亚热带地区的花卉不耐寒。要求温度不低于8--10o C

凤仙花鸡冠花莺萝彩叶草吊兰

4.热带高原原产的花卉，要求冬热夏凉的气候

百日草大丽花唐菖蒲仙客来

1.光影响花卉的主要两个方面：光照强度、光照时间的长短

2.侵染性病害是由真菌、细菌、病毒、线虫、寄生性种子植物所引发，有传染性

3.花卉栽培环境条件：温度、光照、水分、土壤、空气、病害

第四章花卉的繁殖

一目的.1短时间获得大量苗木2.使苗木迅速开花

二类型1有性繁殖2无性繁殖：扦插、嫁接、压条、分株、变态器官繁殖

3组培繁殖4孢子繁殖

三嫁接1枝接：切接劈接楔接和锯缝接茂下接腹接

2芽接：盾形芽接（T形芽接、倒T形芽接、嵌芽接）贴皮芽接（补皮芽接、工形芽接、环形芽接）

四压条繁殖：

1特点：1、成苗快2营养较充足3但操作较困难

2高压种类1、松柏类：罗汉松、锦松等

第五章花卉的栽培管理

一露地花卉的栽培管理1整地作畦2间苗3移植4定植5灌溉6肥料………

灌溉：据土壤的类型、湿度、温度、栽培花卉的种和品种、气候、季节、光照强度、风、湿度及地面有无覆盖等

3据花卉的种类：喜水、喜干旱的

4据具体天气情况：阴天与雨天不浇或少浇大晴天与多风时要多浇

5据土壤状况：沙土与壤土多浇，粘土少浇

6要注意水温与水质（若根温与土温相差超过5。C会损伤根）

7浇水原则：间干间温

盆栽花卉的栽培管理

无土栽培：凡是利用其他物质代替土壤为根系提供另一种环境来栽培花卉的方法。

方式：1水培2基质（介质）栽培：砂、蛭石、岩棉、泡沫塑料颗粒、陶粒

第六章花卉的开花调节

一、促成栽培：在花卉栽培中，让花卉在自然花期以外提早开花的栽培

抑制栽培：在花卉栽培中，让花卉在自然花期以外延迟开花的栽培

二、途径：温度、光照、栽培措施、药剂处理

第七章花卉的栽培设施

一、花卉栽培设施：是指人为建造的适宜或保护不同类型的花卉正常生长发育的各种建筑及设备。主要包括温室、塑料大棚、冷床或温床、荫棚阳畦、风障、冷窖及机械化。自动化设备、各种机具和容器等。

二、温室花卉生产的主要作用：

1、在不适合植物生态要求的季节，创造出适于植物生长发育的环境条件来栽培花卉以达到花卉的反季节生产。、

2、在不适合植物生态要求的地区，利用温室创造的条件栽培各类型的花卉，以满足人们的需求

3、利用温室可以对花卉进行高度集中化栽培，实行高肥密植，以提高单位面积产量和质量，节省开支，降低成本。

三、荫棚

按结构分为：水泥荫棚、钢管荫棚、木架荫棚、竹架荫棚

一、多浆植物的类型与分类

1类型：仙人掌型、肉质茎型、观叶型、尾状植物型

2分类：多浆植物分属于40余科，常见栽培的多浆植物分属于番杏科，马齿苋科、仙人掌科、胡椒科、景天科、大戟科、葡萄科、葫芦科、荚竹桃科、萝科菊科百合科龙舌头兰科二、多浆植物对环境条件的要求：

1光照：要求阳光适宜，水分充足2温度：需较高的温度，生长期中最低不低于18o C，以25 o C ~35 o C间最适

3土壤基质：协好排水通气性能，同时土壤的氮及有机质含量也很低

4、水：休眠中不浇水，保持土壤干燥能更安全过冬

5肥料：此期间每隔1~2周施液肥一次浓度0。05~0。3%