成都茶文化

注释 六清即《周礼》所谓的“六饮”， 足供天子用的六种饮料，有水、浆、 醴lǐ、凉、医、酏yǐ。水即饮用水； 《登成都白菟楼》 浆：有醋味的酒；醴：甜酒；凉： 西晋 张载 薄酒；医：醴和酏混合的饮料；酏： 重城结曲阿，飞宇起层楼。 薄粥。溢味：茶的美味四溢。九区 累栋出云表，蛲náo巢临太墟。 即九州，《书 禹贡》把当时的全中 高轩启朱扉，回望畅八隅yú。 国分为冀、兖yǎn、青、徐、扬、荆、 西瞻zhān岷山岭，嵯cuó峨似荆巫。 豫、梁、雍九州，后用“九州”泛 指全中国。 蹲鸱chī蔽地生，原隰xí殖嘉蔬。
李白曾说过“九天开出一成都，万 户千门入画中。”成都是一个古韵 犹存，繁华依旧的城市。同时，成 都也是一个休闲的城市，过着慢节 奏的生活。如果，厌倦了都市的喧 嚣，不妨去成都，去茶馆坐坐，看 着川剧变脸，品着茶，享受一下生 活的美好。
巴蜀饮茶习俗源于先秦，是古老巴蜀文 化的重要内容之一。茶馆、茶肆在蜀中 更是历史悠久，遍布巴蜀城乡和街巷， 极富特色，或隐于闹市，或立于郊野， 臵身于其中，不但可以品茗养性，还可 以听评书、看川剧、看围鼓，充分体味 巴蜀的风土人情。
成都茶馆取名颇为雅致。 杜甫：“锦江春色来天地”—— 锦春，锦江春。 “诗清都为饮茶多”——wenku.baidu.com清阁， 清心阁。 纪念陆羽、卢同——陆卢茶楼 （卢同七碗：“一碗喉吻润；二 碗破孤闷；三碗搜枯肠，惟有文 字五千卷；四碗发轻汗，平生不 平事，尽向毛孔散；五碗肌骨清； 六碗通仙灵；七碗吃不得，两腋 习习清风生”。） “竹林七贤”——竹园。 群贤毕至——群贤茶社。
五代后，蜀国蜀王妃花蕊夫人从百花丛中回过身来，她从 百花之中发现了芙蓉。芙蓉如天上彩云滚滚而来，这情景 让花蕊夫人惊喜不已。她喜欢上了这种美丽的花，这花让 她感到很开心。然而花开总是短暂的，美丽也会很快逝去， 在成都阴湿的天气里，花蕊夫人常常很忧郁。秋天来到了， 花蕊夫人为排遣心中的寂寞，带着随从去踏青。走到农家 小院前，她惊奇地发现，在这霜气袭人的秋天，即使坚毅 的菊花也已凋零，却有这样一丛丛一树树的繁花在开放。 她想起来这就是花朝时看到的芙蓉，花蕊夫人的脸上荡漾 出从未有过的喜悦。 身边的随从把这一切看到眼里，回去报告给蜀王孟昶chǎng ， 孟昶大喜，遂命百姓在城苑上下遍植芙蓉树。于是待到来 年花开时节，成都便四十里芙蓉如锦绣，从此也落得了芙 蓉城的美誉。
虽遇尧汤世，民食恒有余。 郁郁少城中，岌jí岌百族居。 街术纷绮错，高甍méng夹长衙。 借问扬子舍，想见长卿庐。 程卓累千金，骄侈拟王侯。 门有连骑客，翠带腰吴钩。 鼎食随时进，百和妙且殊。 披林采秋橘，临江钓春鱼。 黑子过龙醢hǎi，果馔zhuàn逾蟹娟 芳茶冠六清，溢味播九区。 人生苟安乐，兹土聊可娱。
成都，四川省省会，成都位于中国华西地 区东部，成都平原腹地，古为蜀国地，秦 并巴、蜀为蜀郡并建城，汉因织锦业发达 专设锦官管理，故有“锦官城”之称，五 代蜀时遍种芙蓉，故别称“芙蓉城”，简 称“蓉”。成都约在公元前5世纪中叶的古 蜀国构筑城池，三国时期为蜀汉国都。巴 蜀文化在这里留下了丰富的历史遗迹。 成都境内地势平坦、河网纵横、物产丰富， 非常适合农业生产，自古就有“天府之国” 的美誉，并由此催生了繁荣商贸业。北宋 年间在成都出现了世界最早的纸币“交 子”，官府在成都设立了世界最早的管理 储蓄银行“交子务”，这些都表明成都当 时商业的繁荣程度。时至今日，成都依然 是中国西南地区经济、科技、文化、教育 中心之一。