肉羊培训.ppt

肉羊养殖的前景
人们的饮食结构也发生了很大的变化，羊肉含胆固 醇低，营养丰富，正逐步被人们所认可，消费量呈 上升趋势。 预计到2015年，全国人均消费羊肉将达到 1.69KG，按14亿人口计算，届时全国羊肉家庭消 费需求量将达到231.50万吨。 目前国内外肉羊养殖业中的经济效益突出，增长势 头迅猛，价值国家畜牧产业政策调整，以及我国羊 肉生产具有劳动力低廉等优势，羊肉产业十分看好。
配种前1周：皮下注射羊链球菌灭活苗、Ⅱ号炭疽芽胞苗。免疫保护期均 为6个月。
基础管理—免疫
一般注射羊快疫、肠毒血症三联苗和炭疽、 布病、大肠杆菌病菌苗等。进行相应的预防 接种。 七天内，羊痘，羊快疫、肠毒血、羊猝狙 三联疫苗，可结合分群进行
基础管理—消毒
1、养殖区入口消毒 养殖区入口，地面用麻袋片或草垫浸4％氢氧化钠溶液或撒生石灰消毒。 2、养殖区周围环境消毒 羊舍、羊圈、场地及用具应保持清洁、干燥；每天清除污物；清除羊舍周 围的垃圾，填平死水坑；认真开展消灭鼠、蚊、蝇等工作。 羊舍周围环境定期用2％火碱或撒生石灰消毒。 3、圈舍消毒 羊舍清扫后消毒 无羊消毒时，可关闭门窗，用福尔马林熏蒸消毒12~24小时，然后开窗 通风24小时。也可用10％~20％的石灰乳或10%的漂白粉溶液或 2%~4%氢氧化钠消毒，最后开门窗通风，用清水刷洗饲槽、用具、将 消毒药味除去。 带羊消毒可用1:1800~3000的百毒杀。 羊舍消毒每周一次，每年再进行2次大消毒。产房在产羔前消毒1次，产 羔高峰时进行多次，产羔结束后再进行1次。 在病羊舍、隔离舍的出入口处流放置浸有消毒液的麻袋片或草垫，消毒液 可用2％~ 4％氢氧化钠、1％菌毒敌(对病毒性疾病)或lO％辽林溶液（对其他疾病)。
基础管理
一、羊群结构 在人工授精条件下，种公羊数应占成年母羊 数的1%~2%。另外，还要有2%~3%的 试情公羊。在自然交配条件下，每25~35 只母羊需配备一只种公羊。
基础管理—羊舍
基础管理
基础管理—饲草储备
饲羊主要日粮储备参考标准 单位：kg／日· 头
基础管理—温度
羊舍的通风保温 通风——降低氨气浓度 保温——温差过大，羊容易感冒 通风与保温不可偏颇 羊舍温度： 最适宜温度：12~22℃，夏季要防暑，冬 季要加温
药浴
药浴液药浴液除用敌百虫(2%溶液)、速灭杀丁 (80～200毫克/升)、溴氰菊酯(50～80毫克/升)外， 也可用石硫合剂(生石灰7.5千克、硫磺粉末12.5千 克，加水150千克拌成糊状、煮沸，边煮边拌，煮至 浓茶色为止，沥去沉渣，取上清液加温水500千克即 可)。 用50%的锌硫磷乳油，这是一种新的低毒高效农药， 效果很好。配制方法是，100公斤水加50克锌硫磷 乳油，有效浓度为0.05%，水温为25～30度，洗羊 1～2分钟。每50克乳油可药浴14只羊，第1次洗过 后1周，再洗1次即可。
基础管理—妊娠期
母羊妊娠期及预产期推算 妊娠来自百度文库平均为150天，其中绵羊为 146~155天，在配种时间选择上避免冬季 元月产羔。 母羊预产期的推算方法是：配种月份加5， 配种日期减2或减4，如果妊娠期通过2月份， 预产日期应减2，其他月份减4。例如：一只 母羊在2006年11月3日配种，该羊的产羔 日期为2007年4月1日。
肉羊养殖的现状
养羊是我国畜牧业的重要组成部分，近年来 我国的山羊饲养量、山羊绒产量、羊肉产量、 羊皮产量均居世界第一位。肉羊屠宰加工业 及羊肉市场发展更是迅猛。 2011年我国羊养殖量为2.83亿头，其中， 山羊1.43亿.绵羊1.4亿. 2011—2013年,养羊热正在席卷全国.
肉羊养殖的前景
参考饲喂量（包括精料和粗料） 单位：斤 体重
46 64 72 82 90 96
采食量
2 2.44 2.92 3.44 3.90 4.34
精料补充料
1.54 1.90 2.28 2.72 3.08 3.54
干草
0.46 0.54 0.64 0.72 0.82 0.90
基础管理--高强度育肥羊的采食量
基础管理—饮水
饮水量：饮水要安全卫生 成年母羊和羔羊舍饲需水量分别为10L/ 只· 日和5L/只· 日。冬季要饮温热水。
保证充足清洁饮水
最好用自来水保持水槽清洁，如有污染及时 清洗。二十四小时不间断水，冬天保温效果 好的条件下，可以考虑自动饮水嘴、饮水碗。
基础管理--高强度育肥羊的采食量
进圈羊三天开始3两起喂,7天左右根据适应情 况开始加料（浓缩料和玉米30：70先配 好），隔天加1两多点，在15天左右加到 1.2-1.5斤，加料要根据消化情况 (看粪便)。
饲草料搭配：精料和草料（折合干草）4︰6， 5：5，6：4，7：3，循序渐进，同时要求 多样化。3cm左右的长草占草料总比例的1 ／3--1／2利于消化吸收。 后期适当降低浓缩料，增加玉米等能量饲料
1、羊是食草家畜，便于放牧和圈养，羊的食草能 力 和发达的瘤胃，能大量利用牧草和秸秆等各种粗饲 料，将其转化为人们所需的羊肉、羊毛等，并且 肉羊生长快，抗病力强，繁殖率高。一般当年产的 羔羊，当年就可屠宰获益。 2、 羊肉蛋白质含量高于其他肉类，是低脂肪、低胆固 醇的理想肉类，在国际市场上羊肉供不应求。 除 羊肉外，羊皮、羊毛是轻纺工业的原料，也是出口 创汇的重要产品。
基础管理—驱虫
驱虫---每年两次驱虫 1、内寄生虫 可供选择的驱虫药很多，常用的有驱虫净、 丙硫咪唑、虫克星(阿维菌素)等。有针对性地 选择驱虫药物、或交叉用2～3种驱虫药、或 重复使用2次等都会取得更好的驱虫效果。大 群驱虫时，无论选择何种驱虫药，应先对少 数羊驱虫，确定安全有效后再全面实施。 2、外寄生虫 为驱除羊体外寄生虫，预防疥癣等皮肤病的 发生，每年要在春季和秋季进行药浴。
呼吸
12～30次/分 10~20次/分
绵山羊的正常繁殖生理指标
1、性成熟：多为5—7月龄，早者4—5月龄(个 别早熟山羊品种三个多月即发情)。 2、体成熟：母羊1.5岁左右，公羊2岁左右。 早熟品种提前。 3、发情周期：绵羊多为16—17天(大范围 14—22天)，山羊多为19—21天(大范围18-24天)。 4、发情持续期：绵羊30—36小时(大范围 27—50小时)，山羊39—40小时。 5、排卵时间：发情开始后12—30小时。 6、卵子排出后保持受精能力时间：15—24 小时。 7、精子到达母羊输卵管时间：约5—6小时。 8、精子在母羊生殖道存活时间：多为24— 48小时，最长72小时。 9、最适宜配种时间：排卵前5小时左右(即发 情开始半天内)。
定时定量饲喂 1、喂料次数：一天喂料两次，早晚各一次 2、采食时间：每次1.5-2小时，根据采食 时间调整喂料数量 3、采食数量：羊每天采食饲料为体重的33.5%， 10天一增料，一次增1-2两。 上午喂全天采食量的45－50%，下午喂全 天采食量的50－55%
基础管理--高强度育肥羊的采食量
肉羊养殖培训
The sheep breeding and training
沈阳泰尔兰牧业有限公司 卢 兵
Dr Zhu
自我介绍
卢兵 毕业于中国人民解放军军需大学 兽医公共卫生专业 国家执业兽医师 中国兽医协会会员 历任:沈阳田园牧业有限公司 场长 黑龙江瑞星良种繁育基地 技术顾问 现任 ：沈阳泰尔兰牧业有限公司 市场开发服务部经理
3.5月龄：羊梭菌病三联四防灭活苗Ⅱ号炭疽芽胞菌，第二次皮下或肌肉注射，免 疫保护期为6个月；气肿疽灭活苗，第二次皮下注射，免疫保护期为7个月。
4月龄：羊链球菌灭活苗，皮下注射，免疫保护期为6个月。 5月龄：布鲁氏菌病活苗，肌肉注射或口服，免疫保护期为3年。 7月龄：牛O型口蹄疫灭活苗，肌肉注射，免疫保护期为6个月。
绵山羊的正常繁殖生理指标
10、妊娠(怀孕)期：平均150天(范围145—154天)。 11、哺乳期：一般3.5—4个月，可依生产需要和羔 羊生长发育快慢而定。 12、多胎性：山羊一般多于绵羊。我国中、南部地 区绵、山羊多于北方。 13、发情季节：因气候、营养条件和品种而异，分 全年和季节性发情。一般营养条件较好的温暖地区多为全 年发情;营养条件较差且不均衡的偏冷地区多为季节性发 情。 14、产羔季节：以产冬羔(12月—翌年元月)最好，次 为春羔(2—5月，2—3月为早春羔，4—5月为晚春羔)和秋 羔(8—10月)。 15、产后第一次发情时间：绵羊多在产后第25—46 天，最早者在第12天左右;山羊多在产后10—14天，而奶 山羊较迟(第30—45天)。 16、繁殖利用年限：多为6—8年，以2.5—5岁繁殖 利用性能最好。个别优良种公羊可利用到10岁左右。
基础管理—药浴
药浴时应注意的事项有： ①药浴最好隔一周再进行一次。 ②药浴前8小时停止放牧或饲喂；入浴前2~3小时 给羊饮足水，以免羊吞饮药液中毒。 ③让健康的羊先浴，有疥癣等皮肤病的羊最后浴。 ④凡妊娠2个月以上的母羊暂不进行药浴，以免流 产。 ⑤要注意羊头部的药浴。无论采用何种方法药浴， 必须要把羊头浸入药液中l~2次。 ⑥药浴后的羊应收容在凉棚或宽敞棚舍内。过6~8 小时后方可喂草料。
饲喂适当的精饲料
整大垛状可清晰看出每一小颗 粒的粪便
喂饲太多的精饲料
整大垛状无法看出每一小颗粒的粪便
基础管理—粪便的清理
粪便的清理 粪便的清理要及时，冬天羊粪清理容易引起呼吸道 疾病。
粪便消毒最实用的方法是生物 热消毒法，将羊粪堆积起来， 上面覆盖10cm厚的土，堆 放发酵30天左右，即可用作肥 料。
基础管理—免疫
1、羔羊的免疫程序 按照生长日龄进行免疫注射，依次是——— 7日龄：羊传染性脓疱皮炎灭活苗，口唇粘膜注射，免疫保护期为1年。 15日龄：山羊传染性胸膜肺炎灭活苗，皮下注射，免疫保护期为1年。
2月龄：山羊痘灭活苗，尾根皮内注射，免疫保护期为1年。
2.5月龄：牛O型口蹄疫灭活苗，肌肉注射，免疫保护期为6个月。 3月龄：羊梭菌病三联四防灭活苗，皮下或肌肉注射，免疫保护期6个月；气肿疽灭 活苗，皮下注射，免疫保护期为7个月。
基础管理—免疫

2、妊娠母羊的免疫程序 产羔前6～8周：羊梭菌病三联四防灭活苗破伤风类毒素，皮下注射或肌 肉注射。 产羔前2～4周：羊梭菌病三联四防灭活苗破伤风类毒素，第二次皮下注 射。 产后1个月：牛O型口蹄疫灭活苗肌肉注射，羊梭菌病三联四防灭活苗皮 下或肌肉注射，Ⅱ号炭疽芽胞菌皮下注射。免疫保护期均为6个月。 产后1.5个月：皮下注射羊链球菌灭活苗、山羊传染性脑膜肺炎灭活苗。 前者免疫保护期为6个月，后者为1年。山羊痘灭活苗尾根皮内注射，免疫保 护期为1年。布鲁氏菌病灭活苗肌肉注射或口服，免疫保护期为3年。 3、成年公羊的免疫程序 配种前2周：牛O型口蹄疫灭活苗，肌肉注射，羊梭菌病三联四防灭活苗， 皮下或肌肉注射。免疫保护期均为6个月。

基础管理—配种
肉羊的配种方法可大体分为自然配种和人工授精两类。 自然配种就是在羊只的繁殖季节，将公、母羊混群， 实行自然交配。通常采用大群配种，即将一定数量的 羊群按公母1:25~35的比例混群放牧。这种方法节 省人力，受胎率也高。 试情公羊的准备：试情公羊的数量一般为参加配种母 羊数的2%～4%。 将试情公羊赶入待配母羊群中进行试情，凡愿意与 公羊接近，并接受公羊爬跨的母羊即认为是发情羊。 通过试情把发情的母羊挑出来放入配种室与选好的种 公羊配种，并要做好母羊配种时间登记，以及配种公 羊的登记。 试情的时间为每天早晚各一次，每次1.5小时左右。
什么决定您的
效益？
决定养羊效益的因素

品种？ 疾病？ 行情？ 成本？
真正决定效益的因素
养活—管理
培训内容
羊的生理指标 肉羊的基础管理 肉羊的分类管理 常见疾病的防治
羊的正常生理指标
品种 绵羊 山羊 体温
38.0～39.5℃ 38.5~39.7℃
脉搏
60～80次/分 60~80次/分