绝味卤菜、久久鸭脖配方加工技术
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◆一对一的教你怎么认识香料及香料的比例、从新卤水的制作及后期保养,主要是实际作业,时绝味鸭脖工艺技术流程间短,见效快,易学易懂,满意为止。
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武汉久久鸭
九九鸭脖为武汉特色美味是武汉小吃一绝,在当地极受大家喜爱,其使用秘传
香料精心烹制,开发荆楚传统美食,博采众长,并精研祖国传统医学,药膳食
谱,积数年心血与九九暮春大功告成。其之味--鸭性凉。味甘,功能温补,
益气,配以辣,麻及三十余味中药材,使其相辅相成,其辣,功能排毒瘦身。
健体美颜。其麻。开胃益食,与辣互相作用,具益气养血之效。三十余味传统
绝味卤菜、久久鸭脖配方加工技术
绝味卤菜、久久鸭脖配方加工技术小本投资致富精品项目:开家特色卤菜店
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中高档药才的科学配方,醒目安神,活血化淤,兹阴益肾之功效成品味美,回
味无穷香浓。且久食不厌。嚣真嚣实难得的珍肴。主要品种有:鸭脖鸭掌鸭翅
鸭肠鸭肝鸭胗鸭头鸭舌嚣嚣
◎卤制时香飘满街。香浓满口,回味良久,品尝者无不称赞叫绝。
◆用该技术可加工卤制精武鸭系列、武汉久久鸭脖、卤鸭翅、卤鸭爪、卤鸭头、药膳鸡、卤水鸡、烧鸡、卤鸡尖、卤鸡腿、卤鸡翅、乡吧佬鸡爪、香卤鸡胗肝、五香卤鸡蛋、卤牛肉、卤免肉、卤牛肚、卤蹄花、卤口条、卤肥肠、卤蹄膀、卤猪头肉、卤猪蹄、卤猪肚、卤猪耳、卤排骨、卤藕、卤干子、卤腐竹、卤海带、卤黄豆、脆香卤花生、卤豆绝味鸭脖工艺技术流程腐块、卤猪肉等均可加工,如你投资几百元开一家熟肉特色食品加工店,对外零售或批发,效益将十分可观。
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