大棚无公害番茄栽培技术

大棚无公害番茄栽培技术

作者：吕爱环

来源：《河南农业·综合版》 2014年第19期

商水县固墙镇农业服务中心吕爱环

一、地块的选择

番茄的品质好坏，取决于生物学特性和其生长所处的温度、光照、水分含量、土壤等地理

环境因素，一般应选择土壤层比较厚、肥力较高、排水通畅、土质疏松、通气性好的平坦地块

作为建造棚舍的优先位置。

二、育苗

（一）选择适宜品种

结合气候和土质情况选择适宜当地生长、生长势强、抗旱能力较好、商品性好、抗病性强、易于贮运的品种，如金棚8号、金棚10号、金棚11号、瑞星2号、瑞星5号、浙粉702、农

博粉霸3号、农博粉霸15号、京丹1号、绿宝70等。

（二）浸种促进催芽

为了加快出苗的进程，番茄的种子可用1%的高锰酸钾溶液浸泡15min，再用清水洗净，用

温布包裹放在盆中或碗内，盖上湿布焖3h，等大部分种子破嘴时（即钻芽），就可以播种了。

也可用温水浸泡，即先用清水浸泡种子1~2h，然后捞出把种子放入55℃的温水中，维持水温均匀浸泡15min，再继续浸种3~4h后进行催芽。这种方法可以预防番茄叶霉病、溃疡病、早疫病、花叶病毒病等病害的发生。

（三）苗床处理

选用适量的细土，用牛粪或圈肥充分混合搅拌，并拌入锌硫磷和多菌灵溶液，用塑料薄膜

覆盖密封发酵4~5d，这样可以防止地下害虫的危害，腐熟后的营养土分别装入营养碗备用。

（四）开沟整畦

根据需要整理出育苗畦，将备用的营养碗均匀摆放在苗床畦中，灌注适量底水，然后将浸

泡好的种子用点播的方式种植于营养碗内，再覆盖上一层薄薄的细土，覆土的厚度约

0.8~1.0cm。播种后苗床再用50%多菌灵可湿性粉剂8g/m2拌上细土均匀薄撒于床面上，可以防

止幼苗猝倒病的发生。育苗时间一般在9月中旬，晚上需要在育苗畦上面覆盖草苫或塑料布，

防止冻苗，经过观察，一般幼苗长到6~7片叶子的时候，就可以分苗栽植了。

三、栽培

（一）整地施肥

移栽前将需要栽培番茄幼苗的地块土壤充分疏松，并与重施底肥结合，以基肥为主，做到

农家肥与化肥结合，氮肥与磷肥相结合，保证栽植后各种营养成分能充分供给。一般应依据土

壤肥力条件，综合考虑环境养分供应，适当减少氮磷化肥的用量。老菜棚可多施含秸秆多的堆肥，这样可以恢复地力，补充棚内二氧化碳，对除盐、减轻连作障碍等也有好处。

（二）挖窝栽植

一般株距15~20cm、行距60~80cm、每667m2定植3500~4000株为宜，以保通风采光的原则，然后浇水。栽植结束后统一覆盖地膜以达到保墒、增加地温、减轻草害等目的。

四、中后期管理

植株栽培后，要定期对基部的黄叶去掉，增强通风透光，做好中耕除草，整枝打杈，留1

条主枝，一般藤蔓到50~70cm高时就可以插架，侧枝要长到8~10cm时再打掉，以促进地下根群的生长。在整个生产过程中，还应加强配方施肥，一般情况下，每100kg番茄需要氮0.4kg、

磷0.45kg、钾0.44kg。按5000kg/667m2产量计算，应分期及时追施盛果肥，这时需肥量大，

施肥量应适当增加，每次每667m2追施硫酸铵29kg、过磷酸钙18kg、硫酸钾20kg。施肥后应

当适时浇水、松土保墒、防止板结。还要综合分析天气因素，对大棚进行科学管理，及时调整

越冬棚温和棚内及土壤湿度、温度，一般夜间15~20℃，白天24~30℃，棚内空气湿度50%~65%，土壤湿度65%~85%。

五、病虫害防治

为达到优质、低能耗、高效益、无公害的目的，坚持“综合防治，预防为主”的原则，本

着经济、安全、生态、有效的原则，优化协调运用农业、生物、化学和物理等综合配套措施，

最大限度地创造有利于番茄丰产丰收的条件。

（一）注重田间观察

经常进行田间检查观察，看有无病株、病叶害虫的侵入，要对病株病叶及时清除，烧掉深埋，减少病害发生、蔓延和传播。

（二）农业防治

加强检疫，防止带菌种子进入非疫区；选用抗病、耐病品种；建立无病种子田，采用无病

种苗；利用夏季种植玉米轮作、克服连作障碍；整枝、打杈、采收等农事操作中要注意避免病

害的传播；在大棚内采用滴灌或沟灌，尽量避免喷灌。

（三）其他防治

1、利用覆盖防虫网可以防虫防病，能够大幅度减少化学农药的用量，适用于无公害番茄的生产；很多夜间活动的昆虫具有趋光性，可利用黑光灯诱杀多种蛾类、金龟甲、蝼蛄等，也可

用频振式杀虫灯诱杀青虫。

2、利用生物源农药防治。生物源农药安全有效、不污染环境，是无公害番茄生产的首选药物。在实际生产中，可根据病虫害发生情况的需要采取相应的微生物源农药、动物源农药和植

物源农药因病施治、对症下药。

3、化学防治。为了能减少化学农药的污染和残留，需要使用化学农药时，应多用高效无毒农药，少用有毒农药，尽量不用高毒、剧毒农药。