品牌咖啡连锁店融资众筹创业项目商业计划书

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咖啡创业计划书完整版融资

咖啡创业计划书完整版融资

咖啡创业计划书完整版融资一、创业背景咖啡是一种深受消费者喜爱的饮品,随着人们生活水平的提高和消费升级的需求,咖啡市场发展迅速。

据统计,全球咖啡市场规模已达到数千亿美元,而中国市场作为全球咖啡市场的新兴增长点,增长速度迅猛。

在这个巨大的市场背景下,我们决定创办一家咖啡店,满足消费者对于高品质、个性化咖啡的需求,打造一家具有竞争力的品牌。

二、市场分析1. 咖啡市场潜力巨大:随着城市人口规模的不断增长,年轻人对咖啡的消费需求逐渐增加,咖啡市场潜力巨大。

2. 消费升级趋势明显:消费者对于咖啡的品质和口感要求不断提高,越来越倾向于选择高品质的咖啡产品。

3. 品牌竞争激烈:市场上已有许多知名咖啡连锁品牌,竞争激烈。

但同时也有一些小众的咖啡品牌在市场上崭露头角,成为消费者追捧的对象。

三、项目介绍我们计划创办一家以咖啡为主打产品的咖啡店,主要提供各种口味的咖啡、特色饮品和小吃。

店面将采用简约现代的装修风格,为顾客营造一个舒适的休闲环境,让顾客在品尝美味咖啡的同时,可以感受到愉悦和放松。

四、运营模式1. 产品定位:主打特色咖啡和创新饮品,注重口味的独特性和味道的新颖性。

2. 价格策略:定价适中,以品质和服务取胜。

3. 推广营销:通过线上线下多渠道宣传和推广,吸引消费者关注和光顾。

4. 会员体系:建立忠诚度会员制度,吸引顾客回头率,增加消费频次。

五、竞争优势1. 产品独特性:我们将不断推陈出新,创造出口味独特的咖啡和特色饮品,吸引消费者。

2. 品质保证:我们将采用优质的原料和严格的生产工艺,保证产品的口感和品质。

3. 服务体验:我们将注重顾客体验,提供高品质的服务和舒适的环境,让顾客感受到家的温暖。

六、发展规划1. 第一阶段:开设第一家咖啡店,做好品牌宣传和市场推广。

2. 第二阶段:开设连锁店,扩大市场份额,树立品牌形象。

3. 第三阶段:进军国际市场,拓展海外业务,打造“中国品牌走向世界”的形象。

七、融资需求为了顺利开设第一家咖啡店,我们计划筹集资金1000万元,用于场地租金、装修设备、原材料采购、人力资源和市场推广等方面的投入。

创业计划书筹资计划咖啡店

创业计划书筹资计划咖啡店

创业计划书筹资计划咖啡店一、公司简介1.1 公司名称:咖啡乐园1.2 公司性质:咖啡连锁店1.3 公司定位:高端休闲咖啡馆1.4 公司目标:成为市场领先的咖啡品牌,提供高质量的咖啡和优质的服务,打造舒适的休闲环境,吸引更多的顾客。

二、市场分析2.1 市场需求:随着人们生活水平的提高以及生活方式的改变,消费者对于休闲娱乐的需求也日益增加。

咖啡作为一种时尚饮品,受到了越来越多人的喜爱。

2.2 竞争分析:目前市场上的咖啡连锁品牌众多,竞争激烈。

但大多数品牌的定位较为平民化,缺乏高端和个性化的特色,这为我们提供了一个发展的机会。

2.3 人群定位:我们主要定位于高端人群,他们对于咖啡品质和服务质量有着更高的要求,愿意支付更高的价格享受更好的体验。

三、产品定位3.1 产品特色:我们致力于为顾客提供高品质的咖啡和一流的服务体验。

我们将采用优质的咖啡豆,结合特色调制,打造独特的口味,满足不同顾客的需求。

3.2 服务体验:在咖啡乐园,顾客不仅可以享受到美味的咖啡,还可以感受到舒适的环境和温馨的服务。

我们将提供免费wifi、阅读角、音乐演出等服务,为顾客营造一个宁静愉悦的休闲氛围。

四、创业策略4.1 品牌建设:我们将在市场上树立一个高端时尚的品牌形象,通过差异化的产品和服务吸引更多的消费者。

4.2 人员培训:我们将对员工进行专业的培训,提高他们的服务意识和技术水平,为顾客提供更专业的咖啡体验。

4.3 营销推广:我们将通过网络、社交媒体、线下宣传等多种方式进行推广,提升品牌知名度和美誉度,吸引更多的顾客。

五、筹资计划5.1 初期投资:我们计划在市中心租下一处面积约200平米的店面,装修和设备投入约100万元人民币,首批咖啡豆和其他原材料约20万元,运营资金约30万元。

5.2 资金来源:我们打算通过多种渠道筹集资金,主要包括以下几种形式:(1)个人投资:创始人将投入50万元作为启动资金。

(2)银行贷款:向银行申请贷款30万元,作为装修和设备投入。

汇乐咖啡连锁店融资商业计划书

汇乐咖啡连锁店融资商业计划书

汇乐咖啡连锁店融资商业计划书项目名称:主题咖啡馆经营项目:咖啡+酒水+简餐店铺位置:非市中心类似于本店地理环境。

面积:85平方米初期资金投入:20万元。

收回投资时间:14个月投资与收益投资:"主题"初期投放了20万元包括房租12万元、设备、人员工资、装修、产品等费用。

当然在经营过程中常有一些无形中想不到的支出比如购买相关书籍。

另外要严格控制成本。

例如一包中上等级的咖啡豆重1斤售价约为一二百元每包咖啡豆大约能冲泡出50——70杯咖啡一杯咖啡的咖啡豆成本约为3元左右此外还应考虑房租、设备投入、产品投入、人员开支、水电费用等(未考虑折旧因素如折旧数额较大也应考虑)。

收入:这里每杯咖啡的定价为20元左右还出售酒水和西餐简餐。

咖啡收入约占营业额的30%。

每天大约有60人次人均消费30元左右。

经营与推广咖啡店素描85平米渲泄自由 "主题"虽然装修简单但特别有家的味道甚至比家还温馨还放松。

北面墙全部是书架上面横七竖八地摆满了各种书籍俨然一个小型图书馆客人随手可拿起一本来读。

东面的墙最有特色从房顶到地面整个白墙都被涂鸦全是客人的即兴之作有绘画、文字多与情感和生活有关称之为情感渲泄地。

窗台很低上面落满了各种杂志靠窗的地方只摆放了4张小方桌可以坐8人但是这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍感觉就像在家里一样轻松自由。

鸡尾酒、沙龙派对为了提高知名度"主题"在联系周边的大专院校搞了一些宣传活动如:沙龙派对活动、读书活动、放映最新电影、留学生俱乐部等等效果不错。

五、推广策略 1、市场策略(1)目标市场本区域商圈(在“市场需求”部分已叙述过)有小资情调的消费者月收入2000元以上多数受过良好教育追求时尚和品位以青、中年为主。

也包括部分学生情侣。

(2)营销规划①利用歌朗品牌和资源优势迅速建立店的知名度、美誉度稳固住老客源将被强势品牌店和本地特色店分流的客源夺回来。

【精编定稿】品牌咖啡连锁店融资众筹创业项目商业计划书

【精编定稿】品牌咖啡连锁店融资众筹创业项目商业计划书

目录一、投资目标与任务1、投资目标2、投资任务3、成功.的.关键二、投资方简介1、投资方性质2、股东简介3、运营模式三、产品和服务1、产品和服务描述2、竞争比较3、资源、技术4、将来.的.产品和服务计划四、市场分析1、市场需求2、行业发展趋势3、竞争分析4、小结5、成功案例参考五、推广策略1、市场策略2、竞争优势3、定位4、推广计划六、管理概要1、组织结构2、管理团队3、人员计划七、财务计划1、财务概况及盈亏平衡点2、小结一、投资目标与任务1、投资目标:成为本区域以商务休闲为主、兼顾情调消费.的.领导性品牌咖啡店,时尚消费场所。

3年左右收回总投资成本,并逐渐开始赢利。

2、投资任务(1)为资本落实稳定、理想.的.投资渠道,为投资场所.的.业主提供稳定、合理.的.收入。

(2)顺利完成品牌店.的.建设和发展,逐渐使投资.的.资本产生收益。

(3)合理利用现有场所,以品牌店优势提升自身和业主.的.知名度和客源数量,实现双赢。

3、成功.的.关键(1)投资方与业主.的.良好合作,发挥双方资源.的.最大组合优势。

(2)充足.的.市场需求,积极有效.的.推广计划。

(3)选址.的.把握。

咖啡店.的.地址要求是环境优美(如衡山路),或有成型.的.商圈(一般来讲,喝咖啡属于娱乐休闲.的.交流活动,典型.的.区域主要有购物中心、电影院、高档社区、写字楼、高校等),两者至少要具备一点。

二、投资方简介1、投资方性质股份制方式合作.的.个人投资者。

2、股东简介(1)上海汇乐歌朗创业股份有限公司(2)歌朗太仓咖啡有限公司歌朗泰州咖啡有限公司歌朗嘉定咖啡有限公司歌朗浏河咖啡有限公司3、运营模式合作形式。

合作者:歌朗咖啡。

歌朗咖啡在法国已有百年历史,在全世界已发展了多家咖啡店.歌朗咖啡仍在继续以其强大.的.品牌效应吸引着中国各地.的.投资者。

咖啡总部对于投资者所选择.的.营业地点有自己.的.一套模式,结合歌朗咖啡是商务、休闲咖啡专卖店.的.特点,建议投资者在高中档写字楼、CBD商圈、高科技园区或其他有市场空隙之处等地域选址;直营店营业面积应在100至1200平方米;统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。

众筹咖啡厅策划书

众筹咖啡厅策划书

众筹咖啡厅策划书众筹咖啡厅策划书1. 项目背景随着生活水平的提高和人们对生活品质的追求,咖啡文化在中国得到了广泛的普及和认可。

而众筹作为一种新兴的融资模式,为有创业精神的人们提供了一个平台,可以通过社交网络迅速集结资金和资源。

本策划书旨在针对咖啡厅行业的市场需求,提出众筹咖啡厅的创业方案。

2. 项目概述本项目计划建立一家咖啡厅,通过众筹的方式筹集启动资金,并以此为基础进行咖啡厅的运营。

咖啡厅将位于市区繁华地段,提供高品质的咖啡、茶饮和小吃,打造一个温馨舒适的休闲空间,旨在给顾客带来美好的咖啡体验。

3. 众筹目标和用途- 众筹目标:筹集万元资金,用于租赁店面、店内装修、采购器材设备和原材料等开店所需的基础投资。

- 资金用途:- 租赁店面:预计万元,用于租赁一处位于市区繁华地段的店面,以方便吸引更多的顾客。

- 店内装修:预计万元,用于店内装修,打造一个温馨、舒适的空间,吸引顾客驻足消费。

- 器材设备:预计万元,购买一些必要的咖啡机、烘豆机、打印机等设备,以提供更好的服务。

- 原材料:预计万元,用于购买咖啡豆、茶叶和食材等原材料,以确保产品质量和供应的稳定性。

4. 市场分析咖啡厅行业在中国市场具有广阔的发展空间,特别是在大城市和年轻人群体中。

根据市场调研数据显示,近年来,大城市年轻人对咖啡的消费需求日益增加,并且对咖啡品质和环境有较高的要求。

通过提供高品质的咖啡和舒适的环境,众筹咖啡厅将满足市场需求,创造可观的收入。

5. 竞争优势- 高品质的产品:本咖啡厅将选用优质的咖啡豆和茶叶,提供给顾客浓郁香醇的咖啡和茶饮。

同时,我们将定期培训员工,确保他们具备专业的制作技术,以提供一流的产品和服务。

- 舒适的环境:咖啡厅将提供宽敞、明亮、舒适的环境,以提供一个闲适的休息场所。

我们将采用舒适的座椅、和谐的装饰和柔和的背景音乐,打造一个宜人的用餐氛围,吸引顾客光顾。

- 社交互动:本咖啡厅将鼓励顾客之间的社交互动,提供一些有趣的社交活动,例如咖啡品鉴会、咖啡沙龙等。

20xx众筹咖啡厅策划书4000字

20xx众筹咖啡厅策划书4000字

20xx众筹咖啡厅策划书4000字众筹咖啡厅是一种创新的商业模式,它将传统的咖啡厅与众筹平台的优势有机结合起来,不仅提供了高品质的咖啡服务,也为创业者提供了共享办公、展示产品和服务的平台。

本文将介绍一个名为“20xx众筹咖啡厅”的策划书,旨在为读者提供一种新的商业思路,并理清其实施步骤。

一、项目简介“20xx众筹咖啡厅”是一家集咖啡品牌经营、创业创新展示、众筹融资和社区分享为一体的咖啡厅。

我们将运用先进的众筹模式,吸引有创意、有梦想的年轻人来到这里发表自己的创意,得到社区用户的支持并完成融资。

同时,咖啡厅将为这些年轻人提供免费的工位、展示窗口、资源分享等支持,来促进创业创新的发展。

二、市场分析1、国内咖啡市场需求稳步增长随着人们生活水平的提高,越来越多的人愿意享受高品质的咖啡。

随着咖啡消费水平的提高和市场的竞争加剧,咖啡品牌需要不断提升自己的服务质量和产品品质,不断开发新的产品和服务模式,以满足消费者的需求。

2、众筹模式的发展与潜力众筹作为一种新型的融资模式,已经引起了全球的关注,并在国内得到了迅速的发展。

众筹可以让创业者在创业初期得到资金的支持,而不用借贷或出售股份来融资。

此外,众筹还可以起到市场验证的作用,为项目未来的发展提供了保障。

3、社区分享的需求与机会社区经济在互联网时代得到了快速的发展,许多产品和服务都是基于社区的需求和共享而产生的。

在咖啡厅中,人们可以分享资源、交流创意,加快项目的成长和进展,促进相互之间的合作和支持。

三、营销策略1、咖啡品牌经营首先,我们将打造出独具特色的咖啡品牌,以优质的咖啡品质吸引消费者的眼球,提升品牌的知名度和美誉度。

我们将以精选的咖啡豆为原材料,结合前沿的烘焙技术,打造出一系列口感独特、香气浓郁的咖啡品种,以满足不同消费者的口味需求。

2、创业创新展示二者,我们将为有创意、有梦想的年轻人提供免费的工位和展示窗口,以展示他们的产品和服务。

我们将为其提供优质的服务和资源共享,帮助他们将创意转化为商业机会,并引入众筹模式来提高项目的融资成功率。

咖啡创业项目融资计划书

咖啡创业项目融资计划书

咖啡创业项目融资计划书第一部分:项目简介一、项目背景随着生活节奏的加快和人们对品质生活的追求,咖啡已成为现代城市人的必需品之一,咖啡文化也渐渐在中国市场蓬勃发展。

据统计,中国咖啡市场每年增长率超过15%,市场潜力巨大。

为了满足不断增长的市场需求,本项目拟创立一家现代化、时尚、专业的咖啡连锁店,定位为中高档品牌,打造舒适、优雅的咖啡消费环境,致力于为消费者提供品质优良的咖啡产品和专业化的咖啡文化体验。

二、项目名称及定位项目名称:咖啡品味生活定位:中高档品牌咖啡连锁店三、市场分析根据市场调研报告显示,中国的咖啡市场每年呈现出快速增长的趋势。

目前中国的咖啡消费市场正在经历由传统饮食习惯向西方化、现代化转变的过程,年轻人成为消费主力,对咖啡文化有着强烈的认同感。

四、竞争分析目前市场上已有众多咖啡连锁品牌,竞争激烈。

但随着市场不断拓展和消费者口味的日益成熟,具有独特品牌特色和专业服务的咖啡店仍然有巨大市场空间。

五、发展前景随着国内咖啡市场的不断扩大,消费需求不断增加,本项目有望在未来几年内迅速发展,成为行业内的知名品牌,实现盈利增长。

第二部分:融资需求及用途一、融资需求本项目拟筹集资金总额为500万元人民币,用于项目启动及初期运营资金。

二、资金用途1. 项目启动资金:200万元2. 设备采购:100万元3. 店面租赁及装修:100万元4. 运营资金:100万元第三部分:经营计划一、经营模式本项目将采用直营+加盟的经营模式。

总部直营店以打造品牌形象和服务质量为主,同时拓展加盟业务,扩大品牌影响力和市场份额。

二、市场推广1. 品牌推广:通过线上线下多渠道进行推广,包括社交媒体、线下活动等。

2. 会员营销:建立会员体系,提供优惠和服务,留住忠诚顾客。

3. 合作推广:与相关行业进行合作推广,提高品牌知名度。

三、盈利模式1. 咖啡销售:主要盈利来源为咖啡产品销售。

2. 附加产品:提供咖啡配套产品如糕点、糖果等。

3. 加盟收入:开展加盟业务,收取加盟费和管理费。

众筹咖啡厅策划书

众筹咖啡厅策划书

众筹咖啡厅策划书众筹咖啡厅策划书1-项目介绍1-1 项目背景在过去几年中,众筹成为了一种越来越流行的资金筹集方式。

同时,咖啡厅作为社交和放松的场所也备受欢迎。

本项目将结合众筹模式,打造一家创新的咖啡厅,为社区的咖啡爱好者提供一个舒适的聚会场所。

1-2 项目目标●创建一个具有独特氛围和品牌的咖啡厅。

●筹集资金以支付起始投资,并在未来的运营中保持良好的生意。

●建立稳定的客户群体,并提供高质量的咖啡和美食。

●通过社交媒体和其他渠道扩大品牌知名度。

●与当地社区合作,组织各类活动和主题聚会。

2-市场调研2-1 目标客户●喜爱咖啡和社交的年轻人群体。

●办公室白领和学生。

●对咖啡文化有兴趣的人。

●社区居民。

2-2 竞争对手分析●现有咖啡厅及连锁品牌。

●众筹咖啡厅的稀缺性。

2-3 市场规模与趋势根据调研数据显示,咖啡市场正在持续增长,并且众筹模式已经在其他行业获得成功。

根据预测,该市场前景广阔。

3-项目具体实施方案3-1 众筹筹款目标与用途筹集资金用于支付租金、装修和设备购买、员工薪资、营销推广及运营成本。

3-2 项目周期●筹款:30天。

●展示与宣传:30天。

●准备阶段(租房、装修等):60天。

●开业。

3-3 运营与管理方案●雇用合适的员工,提供专业的咖啡和食品服务。

●定期更新菜单,提供新颖的咖啡和美食选择。

●组织各种主题活动,吸引更多客户。

●加强与当地社区的合作,举办慈善活动与志愿者活动。

4-营销推广方案4-1 社交媒体●创建并维护定期更新的社交媒体账号(公众号、微博等)。

●发布有关咖啡文化、新品推荐、优惠活动等内容。

●加强用户互动,回应评论和建议。

4-2 线下推广●在附近学校或办公区域派发宣传单。

●与当地企业和组织合作,宣传合作活动。

●举办开业典礼,并邀请当地媒体进行报道。

5-财务计划5-1 开支预算●租金及设备:元。

●装修:元。

●员工薪酬:元。

●营销推广:元。

●运营成本:元。

5-2 收入预测●销售额:元/月。

XX咖啡连锁店融资商业计划书范文--商业计划书

XX咖啡连锁店融资商业计划书范文--商业计划书

XX咖啡连锁店融资商业计划书范文--商业计划书XX咖啡连锁店中小企业融资商业计划书范文一、投资目标与任务1、投资目标:成为本区域以商务休闲为主、兼顾情调消费的领导性品牌咖啡店,时尚消费场所。

3年左右收回总投资成本,并逐渐开始赢利。

2、投资任务(1)为资本落实稳定、理想的投资渠道,为投资场所的业主提供稳定、合理的收入。

(2)顺利完成品牌店的建设和发展,逐渐使投资的资本产生收益。

(3)合理利用现有场所,以品牌店优势提升自身和业主的知名度和客源数量,实现双赢。

3、成功的关键(1)投资方与业主的良好合作,发挥双方资源的最大组合优势。

(2)充足的市场需求,积极有效的推广计划。

(3)选址的把握。

咖啡店的地址要求是环境优美(如衡山路),或有成型的商圈(一般来讲,喝咖啡属于娱乐休闲的交流活动,典型的区域主要有购物中心、电影院、高档社区、写字楼、高校等),两者至少要具备一点。

二、投资方简介1、投资方性质股份制方式合作的个人投资者。

2、股东简介(1)上海XX歌朗创业股份有限公司王文卓郑州大学法律赵超峰西安电子科技大学金融蒋大鹏南昌大学投资经济管理张亮同济大学计算机系肖韵和上海大学投资经济管理冯子豪上海大学投资经济管理郑艳三峡学院行政管理范孟军聊城大学电子网络(2)歌朗太仓咖啡有限公司歌朗泰州咖啡有限公司歌朗嘉定咖啡有限公司歌朗浏河咖啡有限公司3、运营模式合作形式。

合作者:歌朗咖啡。

歌朗咖啡在法国已有百年历史,在全世界已发展了多家咖啡店.歌朗咖啡仍在继续以其强大的品牌效应吸引着中国各地的投资者。

咖啡总部对于投资者所选择的营业地点有自己的一套模式,结合歌朗咖啡是商务、休闲咖啡专卖店的特点,建议投资者在高中档写字楼、CBD商圈、高科技园区或其他有市场空隙之处等地域选址;直营店营业面积应在100至1200平方米;统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。

三、产品和服务1、产品和服务描述出售咖啡、茶类、饮料、酒水、食品、简餐等商品,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡店成为商务休闲、情侣聚会的好场所。

咖啡连锁店融资商业计划书

咖啡连锁店融资商业计划书

咖啡连锁店融资商业计划书一、项目概述我公司计划于市区开设一家咖啡连锁店。

咖啡连锁店是一种快速发展的商业模式,因其独特的产品和服务,备受消费者青睐。

本商业计划书的目的是向投资者展示我们的商业计划,以寻求资金支持。

二、市场分析1. 咖啡市场概述随着人们生活品质的提升和咖啡文化的普及,咖啡市场呈现出高速增长的趋势。

据行业报告显示,我国咖啡消费量以每年10%的速度增长。

这为开设咖啡连锁店提供了良好的市场机会。

2. 市场竞争分析目前市区已存在多家咖啡连锁店,但市场依然具有较大的潜力。

我们的竞争策略是提供高品质的咖啡和优质的服务,通过创新的产品和独特的店面设计吸引消费者。

此外,我们还将与当地企业合作,开展营销活动,提高知名度和品牌影响力。

三、经营模式1. 目标客户我们的主要目标客户是年轻人群体,他们对时尚、品质和品味有较高的要求。

我们将通过市场调研、品牌推广和客户关系管理等手段吸引目标客户。

2. 产品与服务我们的产品包括各种类型的咖啡、茶饮和小吃。

我们将引入国际先进的咖啡制作设备,并采用精选咖啡豆,以确保提供高品质的咖啡。

同时,我们还将提供舒适的休息环境和优质的服务,让顾客感受到宾至如归的体验。

3. 运营策略我们将秉承“专业、创新、友好”的经营理念,致力于打造一个让顾客留连忘返的咖啡店。

我们将注重产品质量和服务的持续改进,通过定期培训员工和引入先进的管理系统,提升经营效率和服务质量。

4. 市场推广我们将采用多种渠道进行市场推广,包括社交媒体宣传、线下活动、合作推广等。

通过持续的市场营销活动,我们将提高品牌知名度和市场份额。

四、财务规划1. 开支预算我们将分别按照装修、设备采购、库存备货、宣传推广等方面进行预算,确保项目正常运营所需的各项支出。

2. 收入预测我们根据市场调研和竞争分析,预测了开业后的销售额和利润,并具体制定了月度和年度的财务目标。

3. 资金需求我们计划通过融资的方式筹集所需的资金,包括项目启动资金、流动资金和市场推广费用。

咖啡店创业计划书融资计划

咖啡店创业计划书融资计划

咖啡店创业计划书融资计划一、项目背景本计划书旨在介绍一家新崛起的咖啡店,并提出了该咖啡店的创业计划及融资计划。

随着城市人口的增长和对生活品质的追求,咖啡行业在过去几年里快速发展。

然而,市场上咖啡店的竞争也越发激烈。

我们团队经过市场研究和分析,确定了在新兴商圈开设一家独特的咖啡店的商机,并制定了以下创业计划和融资计划。

二、创业计划1. 目标市场我们的目标市场是年轻白领阶层和学生群体,他们对品质生活有追求,并且愿意为体验不同的咖啡文化付费。

我们将提供高品质的咖啡产品和舒适的环境,以吸引年轻人在闲暇时光选择在我们店内休闲、工作或社交。

2. 产品定位我们的咖啡店将提供新鲜研磨的咖啡豆、特制的咖啡饮品以及精美的小食。

我们将注重产品的品质和口味,以吸引顾客的眼球。

此外,我们将提供舒适的座位、免费的无线网络、插座以及放松的音乐,为顾客创造一个宜人的环境,促进顾客停留更长的时间。

3. 开店地点选择我们将在新兴商圈选择一个交通便利、人流量较大的地点开设咖啡店。

这将为我们带来更多的潜在顾客,并增加店面的曝光度。

同时,我们将关注周围的商业氛围,以确保顾客有足够的理由选择我们的咖啡店。

4. 市场竞争分析在所选的商圈附近,已经有几家咖啡店在运营,并且具备一定的品牌知名度和顾客基础。

然而,我们相信通过提供独特的产品和服务,我们能够与竞争对手区别开来。

我们计划与当地的农场直接合作,购买新鲜研磨的咖啡豆,以确保我们的产品始终保持高品质。

5. 营销策略我们将采用多种营销策略来推广我们的咖啡店。

首先,我们将在社交媒体上建立品牌形象,通过发布吸引人的照片和介绍来吸引潜在顾客的关注。

其次,我们将开展优惠活动,例如新店开业期间的特价促销,以吸引更多的顾客。

此外,我们还将与当地的企业和学校建立合作关系,为他们的员工和学生提供优惠。

三、融资计划1. 资金需求根据我们的市场调研,我们预计开设一家咖啡店所需资金总额为50万美元。

这包括租赁和装修店面、购买咖啡设备和原材料、购买家具和桌椅以及市场推广费用等。

咖啡馆项目商业策划书

咖啡馆项目商业策划书

■咖啡馆项目商业策划书 【此文档为word版本可任意编辑】第一部分执行概要项目简介“选择咖啡馆”是一家以从事咖啡文化的为主题, 金融产品 为辅的休闲场所,公司以响应低碳节能为宗旨, 致力于纯天然咖 啡及其他饮品的普及。

“选择咖啡馆”主要经营咖啡、茶类、酒水、糕点、简餐等 商品,并为客人提供一个优雅的环境及贴心的服务, 让消费者在这里展现品位、体验文化、寄托情感,使咖啡馆成为学习休闲、 情侣聚会的好场所,同时结合投资金融,提供一个投融资平台。

项目选址某某某某集团有限公司成立于 2013年,受全国老龄办、某 某中心委托,承担100座全国智能化养老实验基地的选址、 布局、 投资、开发和管理运营等工作, 致力于打造中国智能化养老产业开发运营的第一品牌。

20万的流动核心客户和超大型的业态布局。

选址于某某集团智能化养老实验基地内, 租金方面给予极大优惠的同时,达成“在基地内商业部分唯一咖啡馆”的共识,在 客流量方面提供了保障。

将“社区银行”与咖啡馆二合一,进行投融资合作,赚取手续费就是一笔不小的收入。

项目规划根据某某集团的布局时间,2年完成选址,5年完成50%勺 建设,8年完成全部100个基地。

我们紧随某某脚步,5年之内在某某的20个基地布满“选 择咖啡馆”。

项目背景喝咖啡是一种流行,同时喝咖啡也成了一种文化,一种情调 和一种生活方式。

随着咖啡文化的流行,旅游商业街也成为了咖 啡文化入驻的重要场所。

据医学研究报告指出,咖啡豆含有大量对人体有益的健康成 份。

咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。

我们相信喝咖啡的人会越来越多,并会有年轻化的趋势。

咖啡不仅仅是一种饮料,而是一种氛围文化和生活追求。

经济和社会的发展必然映射到旅游休闲中来,咖啡文化消费在旅游市场大有可为。

产品故事我们热爱咖啡,热爱生活,我们用饱满的精神状态去投入每一天的工作,于是乎有了“选择”咖啡馆的 Idea.三五好友,相聚在“选择”咖啡馆,晒着任性,品着年华, 日子如同期待中那样惬意。

咖啡众筹策划书3篇

咖啡众筹策划书3篇

咖啡众筹策划书3篇篇一《咖啡众筹策划书》一、项目概述我们计划通过众筹的方式,筹集资金用于开设一家特色咖啡店。

我们的咖啡店将提供高品质的咖啡、舒适的环境和优质的服务,为顾客带来独特的咖啡体验。

二、项目背景随着人们生活水平的提高和对生活品质的追求,咖啡已经成为了许多人日常生活中不可或缺的一部分。

同时,咖啡市场也在不断扩大,具有很大的发展潜力。

然而,目前市场上的咖啡店大多同质化严重,缺乏特色和个性。

我们的咖啡店将以独特的品牌形象和优质的产品服务,吸引更多的顾客,打造属于自己的竞争优势。

三、众筹目标本次众筹的目标是筹集[X]万元资金,用于咖啡店的前期筹备和开业运营。

四、众筹计划1. 众筹期限:[具体时间]2. 众筹金额:[X]万元3. 众筹回报:投资者将获得咖啡店的股权或享有一定的利润分成。

投资者将获得咖啡店的消费券或礼品。

投资者将有机会参与咖啡店的开业活动或获得特别优惠。

五、市场分析1. 目标市场:我们的目标市场主要包括年轻白领、学生、商务人士等对咖啡品质和环境有一定要求的人群。

2. 市场需求:随着人们生活节奏的加快,越来越多的人开始选择咖啡作为日常饮品。

同时,消费者对于咖啡的品质、口感和环境也提出了更高的要求。

我们的咖啡店将以高品质的咖啡、舒适的环境和优质的服务,满足消费者的需求。

3. 市场竞争:目前,咖啡市场竞争激烈,我们的竞争对手主要包括传统的咖啡店、奶茶店和其他饮品店。

我们的优势在于独特的品牌形象、高品质的产品和优质的服务。

六、运营计划1. 产品和服务:我们将提供高品质的咖啡、特色饮品、轻食和甜点等产品,并提供优质的服务,让顾客感受到宾至如归的体验。

2. 店铺选址:我们将选择繁华且交通便利的商业区域,店铺面积不小于[X]平方米,以确保有足够的座位和空间。

3. 店铺装修:我们将打造具有特色的店铺装修风格,营造出舒适、温馨的氛围,让顾客能够放松身心。

5. 营销和推广:我们将通过线上线下相结合的方式,进行全方位的营销和推广,包括社交媒体、线下活动、会员制度等,提高品牌知名度和美誉度。

咖啡馆融资商业计划书

咖啡馆融资商业计划书

咖啡馆融资商业计划书概述本商业计划书旨在为咖啡馆的融资需求提供一个清晰的概述和发展规划。

咖啡馆作为一个迅速增长的行业,具有稳定的客户基础和利润潜力。

本计划书将介绍咖啡馆的市场背景、目标客户、竞争优势、融资需求和预期收益等关键信息。

市场背景咖啡馆市场呈现出快速增长的趋势。

随着人们对咖啡的需求日益增加,咖啡馆在各个年龄段的消费者中都获得了广泛的关注。

此外,咖啡馆还提供了一个社交和工作的场所,吸引了更多的人们前来消费。

目标客户我们的目标客户主要包括学生、白领和咖啡爱好者。

我们将通过提供高质量的咖啡、舒适的环境和独特的服务来吸引客户。

竞争优势我们的咖啡馆将具备以下竞争优势:1.优质的咖啡和食品:我们将与优质供应商合作,确保提供新鲜和高品质的咖啡和食品。

2.宜人的环境:我们将打造一个温馨、舒适和具有吸引力的咖啡馆环境,以吸引更多的客户。

3.独特的服务:我们将提供个性化的客户服务,以满足不同客户的需求。

4.创新的营销策略:我们将运用社交媒体、口碑营销和促销活动等手段来吸引客户。

融资需求根据我们的估算,我们需要筹集XXX(金额)的资金用于咖啡馆的启动及运营。

这些资金将主要用于装修和设备购置、员工招聘和培训、营销活动以及日常运营成本。

预期收益根据市场调查和分析,我们预计咖啡馆的销售收入将保持稳步增长。

我们计划在第一年达到盈亏平衡,并在未来几年实现可观的利润。

结论咖啡馆作为一个有前景的投资机会,具有稳定的市场和良好的盈利潜力。

我们相信,通过提供优质的咖啡和服务,以及创新的营销策略,我们的咖啡馆将能够在竞争激烈的市场中脱颖而出。

我们期待与您合作,共同实现商业目标。

xxx咖啡连锁店融资商业计划书

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目录 一、投资目标与任务 1、投资目标 2、投资任务 3、成功的关键 二、投资方简介 1、投资方性质 2、股东简介 3、运营模式 三、产品和服务 1、产品和服务描述 2、竞争比较 3、资源、技术 4、将来的产品和服务计划 四、市场分析 1、市场需求 2、行业发展趋势 3、竞争分析 4、小结 5、成功案例参考 五、推广策略 1、市场策略
(2)顺利完成品牌店的建设和发展,逐渐使投资的资本产生收 益。 (3)合理利用现有场所,以品牌店优势提升自身和业主的知名 度和客源数量,实现双赢。 3、 成功的关键 (1)投资方与业主的良好合作,发挥双方资源的最大组合优 势。 (2)充足的市场需求,积极有效的推广计划。 (3)选址的把握。咖啡店的地址要求是环境优美(如衡山 路),或有成型的商圈(一般来讲,喝咖啡属于娱乐休闲的交流 活动,典型的区域主要有购物中心、电影院、高档社区、写字 楼、高校等),两者至少要具备一点。 二、投资方简介 1、投资方性质 股份制方式合作的个人投资者。 2、股东简介 (1)上海汇乐歌朗创业股份有限公司 王文卓 郑州大学 法律 赵超峰 西安电子科技大学 金融 蒋大鹏 南昌大学 投资经济管理 张亮 同济大学 计算机系 肖韵和 上海大学 投资经济管理
冯子豪 上海大学 投资经济管理 郑艳 三峡学院 行政管理 范孟军 聊城大学 电子网络 (2)歌朗太仓咖啡有限公司 歌朗泰州咖啡有限公司 歌朗嘉定咖啡有限公司 歌朗浏河咖啡有限公司 3、运营模式 合作形式。合作者:歌朗咖啡。歌朗咖啡在法国已有百年历 史,在全世界已发展了多家咖啡店.歌朗咖啡仍在继续以其强大 的品牌效应吸引着中国各地的投资者。咖啡总部对于投资者所 选择的营业地点有自己的一套模式,结合歌朗咖啡是商务、休 闲咖啡专卖店的特点,建议投资者在高中档写字楼、CBD商 圈、高科技园区或其他有市场空隙之处等地域选址;直营店营 业面积应在 100 至 1200 平方米;统一产品;总部提供技术支持 (包括人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。 三、产品和服务 1、产品和服务描述 出售咖啡、茶类、饮料、酒水、食品、简餐等商品,并为客人 提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验 一种文化、寄托一种情感,使咖啡店成为商计划 六、管理概要 1、组织结构 2、管理团队 3、人员计划 七、财务计划 1、财务概况及盈亏平衡点 2、小结

众筹咖啡馆项目融资商业计划书

众筹咖啡馆项目融资商业计划书

众筹咖啡馆项目融资商业计划书商业计划书:众筹咖啡馆项目融资1. 项目介绍本项目是一个众筹咖啡馆,旨在为创业者和社区提供一个共享工作空间和社交平台。

我们计划开设一个具有现代感和舒适感的咖啡馆,提供高品质的咖啡、饮品和小吃,并提供免费的Wi-Fi和设备租赁服务。

2. 目标市场我们的目标市场主要是创业者、自由职业者和学生。

他们需要一个安静、舒适的工作环境,同时也需要与其他人交流、建立社交网络。

我们还将定期举办与创业和职业发展相关的活动,吸引更多的目标客户群体。

3. 商业模式我们的主要收入来源是销售咖啡、饮品和小吃,以及设备的租赁服务。

我们还计划通过与合作伙伴进行合作,提供广告和推广服务,增加额外的收入来源。

此外,我们还将开展会员计划,提供更多的特权和优惠,吸引长期顾客。

4. 市场竞争分析众筹咖啡馆在当今市场上越来越受欢迎。

虽然竞争激烈,但我们相信通过提供高品质的产品和服务,以及独特的社交活动,我们能区别于其他同类商户。

我们还计划与当地创业组织和团体合作,建立合作伙伴关系,并吸引更多的目标客户群体。

5. 财务计划我们估计开启初期会投入一定资金来开设咖啡馆,并运营3个月来积累口碑。

我们预计在第12个月开始盈利,并在第24个月达到回本。

我们计划通过众筹平台来融资启动资金,并寻找战略合作伙伴来增加投资。

6. 风险和挑战开设咖啡馆有一些风险和挑战,包括市场竞争、供应链管理、人员招聘和保持盈利。

我们意识到这些挑战,并将采取相应的策略来降低风险。

我们将与专业顾问合作,管理供应链,并制定招聘和培训计划来确保员工的质量和服务。

7. 战略合作伙伴我们计划与当地咖啡供应商和食品供应商合作,确保高品质的产品供应。

我们还将与当地企业和创业组织合作,进行共同推广和活动,扩大客户基础。

8. 未来发展计划我们的未来发展计划包括开设更多的分店,在不同的城市扩大业务。

我们还计划开办创业培训课程和工作坊,提供更多的服务和机会,帮助创业者实现他们的梦想。

众筹咖啡商业策划书

众筹咖啡商业策划书

商业计划书众筹咖啡,一站式体验中心,咖啡会馆,商业会所一、规模定位:阜阳最高端咖啡连锁品牌,阜阳首家社交咖啡厅,阜阳首家众筹咖啡厅二、经营理念:投资理财,社交人脉,合作共赢,多元发展众筹咖啡厅的运作可提供职场交流互助、高端求职招聘、创业指导策划、行业专题咨询,创投融资咨询。

比如建立人事圈、策划圈,融资圈,财务圈或者英语圈等,如有企业有问题需要我们帮忙解决,可以为其专门开一个现场会,请专家和行业内人士现场提出对策。

如有创业者需要资金,项目,需要找到志同道合的人,需要人脉,能力提升等,我们将为其专门开一个资源整合的交流会,协助其实现创意或项目落地。

以咖啡厅的优雅环境,吸收各类精英人才的加入。

以各种圈层的建立,活跃整体氛围,及商业气息。

三、经营定位:男女聚会乐园、人脉社交会所、休闲娱乐会所、商务谈判会所内含:咖啡体验中心(暂定设于1楼,租赁价格再议)、钢琴演奏区、吧台工作区、商务洽谈区、小型会议功能区、圈层展示中心等。

四、运营模式:以营利为目的,以众筹模式运作。

项目启动由5位初始股东发起人发起,后运营采取众筹模式,增加股东人数,并引入社交理念,初始股东发起人5人保持不变。

五、具体执行:1、设立公司:由5位初始发起人联合成立公司,暂定名“起源餐饮管理有限公司”,注册资金一百万人民币,以保障咖啡厅的正常成立与运作管理。

2、选择场地:场地设定于颍河西路南洋大酒店旁,即南洋大酒店西侧裙楼二三层,总面积约1000㎡。

选择此处,考虑到咖啡厅的位置及后续公司发展。

颍河西路作为市区内主干道,交通便利,周边人流量密集。

且紧靠巨川大厦、商厦、联通大厦、人民路商业街,周边工作人员、从商人员较多,银行、医院、商场等大型白领聚集地密集,客源充足。

后期考虑此处的拆迁因素,南洋大酒店濒临拆迁,如在5年后场地拆迁,可获得更高的投资回报。

对原始股东及公司长期发展来说是最佳的投资场所。

3、咖啡厅名称:布加米诺、海兰蒂之约、街角、一米时光(仅供参考)4、装修风格:人们喝咖啡时,享受的是咖啡的味道,更被咖啡厅独有氛围所吸引。

咖啡店创业融资计划书

咖啡店创业融资计划书

咖啡店创业融资计划书**一、项目背景**随着现代社会的快节奏生活,咖啡作为一种提神醒脑的饮品,逐渐成为许多人日常生活中必不可少的一部分。

咖啡店作为提供咖啡及休闲空间的场所,也越来越受到消费者的喜爱。

本次项目将以开设一家咖啡店为主要内容,为附近居民、上班族提供高品质的咖啡和舒适的休闲环境。

**二、市场分析**1.市场需求:随着城市化进程的不断加快,人们的工作压力日益增加,对于放松身心、改善生活质量的需求也逐渐增加。

因此,咖啡店作为提供放松、社交的场所,具有很大的市场需求。

2.竞争分析:当前市场上的咖啡店种类繁多,竞争激烈。

各大品牌纷纷进入市场,提升了市场竞争的激烈程度。

为了在市场中占据一席之地,本项目将注重产品品质、服务质量等方面的提升,吸引更多消费者。

3.发展前景:随着我国经济不断增长,咖啡市场将会继续扩大。

特别是一些二三线城市和县镇地区,咖啡文化的普及和消费旺盛,未来发展前景广阔。

**三、项目内容**1. 咖啡品类:本店将提供各种传统和创新口味的咖啡,包括拿铁、美式、摩卡等。

2. 休闲氛围:本店将打造舒适温馨的环境,提供音乐、书籍等,让消费者在享用咖啡的同时,享受休闲时光。

3. 定位:主要面向附近居民、白领职场人士等消费群体。

**四、融资需求**本项目计划融资额为50万元人民币,具体用途如下:1. 装修设计:10万元,包括店面装修、设备购置等;2. 咖啡原料采购:10万元,保证产品的品质和供应充足;3. 人员培训:5万元,提升员工服务质量;4. 市场推广:10万元,增加品牌知名度;5. 运营资金:15万元,用于日常运营开支。

**五、盈利模式**1. 销售咖啡及小吃:通过提供多样化的咖啡及小吃,吸引更多消费者;2. 会员制度:引入会员制度,提供优惠及积分兑换等服务,增加忠实客户;3. 活动策划:定期举办各种活动,吸引人气。

**六、风险与对策**1. 市场竞争风险:通过提升产品品质、出色的服务,吸引更多消费者;2. 经营风险:加强管理,合理进行财务计划,降低风险;3. 政策风险:及时关注相关政策法规变化,规避风险。

咖啡店创业融资计划书范文

咖啡店创业融资计划书范文

咖啡店创业融资计划书范文一、业务概况1.1 项目背景近年来,咖啡在中国市场逐渐普及,成为人们生活中必不可少的饮品。

随着消费者对生活品质的追求和咖啡文化的渗透,咖啡店作为社交与休闲的场所,具有广阔的市场前景。

因此,我们决定创办一家以品质咖啡为主打的咖啡店,为消费者提供高品质的咖啡和舒适的用餐环境。

1.2 项目定位本项目定位为高端品质咖啡店,主要面向城市中白领、学生和艺术家等群体,并提供开放式座位区域,让顾客可以放松身心,享受生活。

我们将注重咖啡的制作工艺和原材料的选择,力求将每一杯咖啡都制作得精致且美味。

1.3 经营范围咖啡的制作与销售、小吃和甜点的提供、休闲娱乐等。

1.4 市场分析(1)国内咖啡消费市场不断扩大,消费者需求持续增加。

(2)城市白领和学生等人群对高品质咖啡店的需求稳定增长。

(3)消费者对咖啡品质和环境要求提高,愿意为品质服务买单。

1.5 竞争分析当前城市中已有不少咖啡连锁店和独立咖啡店,竞争激烈。

我们将通过提供高品质的咖啡和独特的用餐环境,吸引更多消费者,树立良好的口碑,实现持续增长。

二、市场策略2.1 定位打造高端品质咖啡店形象,吸引城市白领、学生和艺术家等消费者。

2.2 宣传推广通过社交媒体、线下活动、特色活动等方式进行宣传,吸引更多消费者。

2.3 价格策略以合理的价格,提供高品质的咖啡和舒适的用餐环境,吸引目标消费者。

2.4 服务策略注重顾客体验,提供优质的服务和便捷的购物体验,建立良好的口碑。

2.5 合作策略与咖啡供应商、餐饮服务商等建立长期稳定的合作关系,保障产品质量和服务水平。

三、融资需求3.1 融资用途本项目计划投资200万元,主要用于店面租金、装修装潢、设备采购、原材料采购、人员培训等方面。

3.2 资金筹集方式(1)自有资金:计划投资100万元作为项目启动资金。

(2)外部融资:拟向投资机构或个人投资者融资100万元,以支持项目的顺利实施。

3.3 风险预测市场竞争激烈,经营风险较高,需谨慎经营和积极应对市场变化。

咖啡餐厅筹资计划书

咖啡餐厅筹资计划书

05 筹资计划
筹资渠道
银行贷款
通过向银行申请贷款来 筹集资金。
投资者
寻找具有相同理念和资 源的投资者,以获得资
金支持。
众筹平台
在众筹平台上发布项目 ,吸引广大公众的关注
和资金支持。
筹资金额
根据咖啡餐厅的规模和运营需求,预计筹资金额为50万元 。
其中,30万元用于设备采购、店面装修和租金支付;10 万元作为运营资金,用于支付员工工资、物料采购等日常 开支;10万元作为市场推广和应急资金。
星巴克
星巴克作为全球最大的咖啡连锁 店,拥有强大的品牌效应和市场
份额。
小型独立咖啡馆
这些咖啡馆通常具有独特的氛围和 文化,吸引了一部分特定客户。
便利店和超市
便利店和超市提供咖啡和快餐服务 ,价格相对较低,对咖啡餐厅构成 竞争。
03 运营计划
餐厅定位
目标客户
白领、学生和家庭群体
菜品特色
以咖啡、茶饮为主,搭配小食和甜品
生的费用。
收益预测
根据所在地区的经济发展状况、人口 数量、人均收入等数据,预测市场潜 力,评估餐厅的潜在收益。
根据餐厅的定位、客单价、日均客流 量等数据,预测未来的收益变化趋势 ,为投资决策提供参考。
成本分析
根据预算编制的数据,分析各项成本构成,包括固定成本和 可变成本。
根据市场情况和餐厅实际情况,制定成本控制策略,降低经 营风险。
具有较大的市场潜力。
考虑到咖啡餐厅在年轻人中的受欢迎程度和市场的广阔前景,
03
本计划书旨在筹资开设一家咖啡餐厅。
项目目标
01
筹集资金用于咖啡餐厅的初期投资和运营。
02
在未来三年内实现盈利,并逐步扩大市场份额 。
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目录一、投资目标与任务1、投资目标2、投资任务3、成功的关键二、投资方简介1、投资方性质2、股东简介3、运营模式三、产品和服务1、产品和服务描述2、竞争比较3、资源、技术4、将来的产品和服务计划四、市场分析1、市场需求2、行业发展趋势3、竞争分析4、小结5、成功案例参考五、推广策略1、市场策略2、竞争优势3、定位4、推广计划六、管理概要1、组织结构2、管理团队3、人员计划七、财务计划1、财务概况及盈亏平衡点2、小结一、投资目标与任务1、投资目标:成为本区域以商务休闲为主、兼顾情调消费的领导性品牌咖啡店,时尚消费场所。

3年左右收回总投资成本,并逐渐开始赢利。

2、投资任务(1)为资本落实稳定、理想的投资渠道,为投资场所的业主提供稳定、合理的收入。

(2)顺利完成品牌店的建设和发展,逐渐使投资的资本产生收益。

(3)合理利用现有场所,以品牌店优势提升自身和业主的知名度和客源数量,实现双赢。

3、成功的关键(1)投资方与业主的良好合作,发挥双方资源的最大组合优势。

(2)充足的市场需求,积极有效的推广计划。

(3)选址的把握。

咖啡店的地址要求是环境优美(如衡山路),或有成型的商圈(一般来讲,喝咖啡属于娱乐休闲的交流活动,典型的区域主要有购物中心、电影院、高档社区、写字楼、高校等),两者至少要具备一点。

二、投资方简介1、投资方性质股份制方式合作的个人投资者。

2、股东简介(1)上海汇乐歌朗创业股份有限公司(2)歌朗太仓咖啡有限公司歌朗泰州咖啡有限公司歌朗嘉定咖啡有限公司歌朗浏河咖啡有限公司3、运营模式合作形式。

合作者:歌朗咖啡。

歌朗咖啡在法国已有百年历史,在全世界已发展了多家咖啡店.歌朗咖啡仍在继续以其强大的品牌效应吸引着中国各地的投资者。

咖啡总部对于投资者所选择的营业地点有自己的一套模式,结合歌朗咖啡是商务、休闲咖啡专卖店的特点,建议投资者在高中档写字楼、CBD商圈、高科技园区或其他有市场空隙之处等地域选址;直营店营业面积应在100至1200平方米;统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。

三、产品和服务1、产品和服务描述出售咖啡、茶类、饮料、酒水、食品、简餐等商品,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡店成为商务休闲、情侣聚会的好场所。

2、竞争比较本区域同行竞争格局对我们有利,主要是一些小规模的、具有一定个性的咖啡店。

相对而言,我们的歌朗咖啡无论是品牌号召力,还是管理水平、产品和服务质量、规模与资金优势,都占有相当的优势。

咖啡店的时尚和品位色彩,决定它的情感消费比重是很大的,消费者非常在意品牌和档次因素。

3、资源、技术咖啡店是要求规模和档次的行业,也是一个对产品和服务要求严格的行业,毕竟其带有高消费色彩,消费者必然在意自己消费价值的充分体现。

要达到这些,对投资者的资源、技术有很高的要求。

投资者选择创业连锁合作方式,一方面获得了充分的资源、先进的设备和技术,一方面也避免了不少经营风险。

4、将来的产品、服务计划随着本店的发展和周边环境的变化,产品和服务将不断的改进。

包括更全面的产品,更优质和人性化的服务。

各店将在公司的支持和自身的努力下,不断提高。

四、市场分析1、市场需求本店的消费需求还是比较充足的。

一方面,这里有稳定的老顾客,另一方面,这里虽然没有优美的自然环境,却有一个比较稳定的商圈。

(1)稳定的老客户资源。

(2)写字楼客源。

(3)购物娱乐场所。

(4)成熟居民小区与高档小区。

(5)本区域各种学校和大专院校众多。

(其中的教职工和学生情侣也是潜在客源。

)总的来说,这里的目标消费者是充足的,只是这里欠缺有品牌号召力、上规模的咖啡店,歌朗咖啡的出现正好可以填补这一市场空隙。

2、行业发展趋势(1)咖啡消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流,市场前期培育已经结束。

雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂,根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民喝咖啡。

过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外,还有昆明、厦门、杭州和天津。

(2)咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。

单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。

"特色咖啡"无疑是现在整个咖啡产业的主流,发展相当迅速。

咖啡市场的快速发展,与消费者对西方文化天然的兴趣密不可分。

(3)教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率呈现显着的正相关。

意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。

(4)行业内部及与相关联行业的竞争越来越激烈。

上海的咖啡店越来越多。

同时,茶叶、各式饮料均是咖啡的相关替代品。

比如珍珠奶茶以中国传统茶饮为基础,同时具有一种全新的外观和口味,使人们对中国茶的认识产生了重要转变。

茶和咖啡之间的竞争会很激烈。

3、竞争分析(1)与强势品牌店的间接竞争。

目前上海有超过500家咖啡店。

其中星巴克(Starbucks Coffee)、真锅咖啡(Manabe),台湾的上岛已成三国鼎立之局.(2)直接竞争对手。

本区域的一些特色咖啡店,虽然规模都不太大,但具有一定特色,环境和咖啡口味都不错。

这些店在休闲娱乐方面还是有一定竞争力的。

4、小结从整个市场的环境来看,歌朗咖啡拥有稳定的目标消费群;整个咖啡消费行业的态势也是呈上升趋势.所以,市场存在着空隙。

只要我们抓住机会,充分利用歌朗咖啡的品牌号召力和资源支持,密切投资方与业主的合作,积极进行推广,尽快建立知名度、美誉度,夺回分流客源,并建立对本地区特色店的品牌优势,歌朗咖啡完全可以在投资规划的时间内,稳定增长,实现赢利。

5、成功案例参考说明:下面这个案例的咖啡店投资、规模等虽然与本店有一定差异,但是这个小型店地理环境与本店类似,并取得了成功。

说明了只要选址得当、管理有方、定位准确、推广得力,咖啡店实现良好的赢利并非难事。

因为情况不同,本案例仅供参考。

项目名称:主题咖啡馆经营项目:咖啡+酒水+简餐店铺位置:非市中心,类似于本店地理环境。

面积:85平方米初期资金投入:20万元。

收回投资时间:14个月投资与收益投资:"主题"初期投放了20万元,包括房租12万元、设备、人员工资、装修、产品等费用。

当然在经营过程中常有一些无形中想不到的支出,比如购买相关书籍。

另外,要严格控制成本。

例如,一包中上等级的咖啡豆重1斤,售价约为一二百元,每包咖啡豆大约能冲泡出50——70杯咖啡,一杯咖啡的咖啡豆成本约为3元左右,此外还应考虑房租、设备投入、产品投入、人员开支、水电费用等(未考虑折旧因素,如折旧数额较大,也应考虑)。

收入:这里每杯咖啡的定价为20元左右,还出售酒水和西餐简餐。

咖啡收入约占营业额的30%。

每天大约有60人次,人均消费30元左右。

经营与推广咖啡店素描85平米渲泄自由"主题"虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。

北面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍,俨然一个小型图书馆,客人随手可拿起一本来读。

东面的墙最有特色,从房顶到地面整个白墙都被涂鸦,全是客人的即兴之作,有绘画、文字,多与情感和生活有关,称之为情感渲泄地。

窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放了4张小方桌,可以坐8人,但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。

鸡尾酒、沙龙派对为了提高知名度,"主题"在联系周边的大专院校,搞了一些宣传活动,如:沙龙派对活动、读书活动、放映最新电影、留学生俱乐部等等,效果不错。

五、推广策略1、市场策略(1)目标市场本区域商圈(在“市场需求”部分已叙述过)有小资情调的消费者,月收入2000元以上,多数受过良好教育,追求时尚和品位,以青、中年为主。

也包括部分学生情侣。

(2)营销规划①利用歌朗品牌和资源优势,迅速建立店的知名度、美誉度,稳固住老客源,将被强势品牌店和本地特色店分流的客源夺回来。

②由于本地区今后很可能会出现其他强势品牌咖啡店。

所以,我们必须利用现在的一切机会和资源,做好服务营销,以更人性化的服务,建设好自己的品牌,巩固消费者的忠诚度。

2、竞争优势(1)拥有品牌店的号召力、管理、产品与服务水平(2)拥有大的、方便的停车场地,对有车一族较有吸引力。

(3)投资方与业主的良好合作,双方优势互补。

(4)投资方的创业热情,良好的市场推广意识,保证了创新能力和服务水平。

3、定位本地商圈内,以商务休闲为主的领导性品牌咖啡店,业务交际、情感交流的时尚场所。

4、推广计划当前最重要的是尽快建立本店的知名度,使本店为附近消费者知晓。

(1)广告宣传针对高档小区内的居民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页和小礼品,单页也可做成优惠券形式。

(2)事件营销①针对本区域公司较多、以及公司的客户也比较多,他们均是本店理想的目标群,可以举办一个沙龙。

这样,即提升了本店的艺术品位和形象,又带来了稳定的客源。

时机成熟后,也可定期举办这样的沙龙。

公司的名单,可以从黄页上查找,还可以主动在本区域写字楼内搜寻一些公司。

②学生派对、读书活动。

联系本区域几个重要高校的学生会组织,举行一些沙龙派对、读书活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。

③时机成熟的时候,也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。

(3)服务营销除去品牌因素,服务对于咖啡消费者来说,是最重要的。

为了做到这一点,需要更多人性化的服务。

①建立会员卡制度。

卡上印制会员的名字,像银行卡一样。

会员卡的优惠率并不高,如9.5折。

但一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。

特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很有面子。

②个性化服务。

在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对本店的品牌好感。

为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。

如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。

也可以让其参观某种咖啡的制作过程。

六、管理概要1、组织结构2、管理团队3、人员计划七、财务计划1、财务概况及盈亏平衡点2、小结真诚期待与贵方的合作!相信我们的合作一定会成功,互利双赢!。

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