潮汕传统文化的保护和发展现状

2.潮剧潮乐
潮剧由南戏演变而来，新中国成立后正式命名为潮剧。 潮剧是潮汕的地方戏，也是广东三大地方剧种之一，全 国十大剧种之一，距今已有500多年历史。潮剧也被称之 中国艺苑奇葩，获得海内外广泛的好评。
其突出特点是：优美抒情，潮汕味浓，有大批优秀 剧目，独特表演艺术和著名演员，雅俗共赏，深受群众 喜爱，有多部潮剧拍成电影传遍国内海外，潮剧团也多 次赴国内各地和海外演出，尤其是丑戏的表演艺术更是 脍炙人口。
2.对于潮汕传统文化的保护达成共识
虽然很多人对潮汕文化没有很深的了解，但在潮汕传 统文化的保护和发展等方面，不同年龄阶段的人都达成 共识并表示愿意为次出一份力。
2.对于潮汕传统文化的保护达成共识
对于潮汕传统文化的保护调查，有以下的结果：
2.对于潮汕传统文化的保护达成共识
从调查结果来看，有52%的人认为有必要对潮汕传统文化 进行保护，而41%的人则觉得非常有必要。由此可以看出保 护潮汕传统文化的任务刻不容缓，而广大人民的态度也让我 们对潮汕传统文化的保护和发展有很大的信心。
参考文献
《潮汕文化》 《潮汕史》
A、足够
B、不足够，想要进一步了解
C、不足够，但不想了解 D、 无所谓
5.如果条件允许，你是否愿意了解潮汕传统文化（）
A、非常愿意 B、愿意 C、一般 D、不愿意
6.你对于潮剧的态度是（） A、很喜欢 B、偶尔看看 C、没兴趣 7.你对潮汕工艺的态度是（） A、很喜欢 B、有兴趣 C、没兴趣 8.你对潮汕民俗的态度是（） A、很喜欢 B、有兴趣 C、没兴趣 D、不喜欢，很麻烦 9.你认为当地对于潮汕文化的保护措施如何（） A、很好 B、不够好 C、不清楚 10.你认为对于潮汕地区传统文化的保护的工作是（） A、非常必要 B、十分必要 C、可有可无 D、没必要 11.对于潮汕地区民间传统文化的未来，你觉得（） A、很乐观 B、比较乐观 C、很难说 D、不乐观
海、淡水产品十分丰富，最名贵的鳗鱼、石斑鱼、鲳鱼、马鲛、 对虾、膏蟹、梭子蟹、鱿鱼、牡蛎、紫菜等。选用丰富海鲜为主 要原料的潮州菜，以其用料考究、制作精巧、美味独特而风靡海 内外。
5.潮汕民俗
潮汕民俗是中华民俗文化的一支，是汉文化与百越 民俗文化及外来文化相融合的结晶，别具特色、自成 体系。有农历正月初七吃“七样羹”，冬至吃“冬节 丸”等饮食习俗；有请青娘母做“四句”等婚娶习俗 ； 有“吃丁酒”、“出花园”等生育习俗 ；有时年八节 祭拜等岁时民俗 ；有“搬涂戏”、“赛花灯”等游艺 民俗 ；有好事送礼成双、歉事送礼奇数等交际礼俗……
（一）调查wenku.baidu.com景
潮汕地区，指的是潮汕族群地区。也是广东省汕头 市、揭阳市、潮州市三个地级市的族群统称，以浓郁的 中国茶文化，中国美食文化，海洋文化举世闻名，享有 “海滨邹鲁”、“岭海名邦”等美称。
潮汕传统文化包括潮汕工艺、潮剧潮乐、地方方 言、潮汕物产及潮汕民俗。而潮州音乐，揭阳英歌， 潮剧和潮州木雕等则被申报为非物质文化遗产。
（三）总结与建议
民间传统文化是传承中华民族精神与感情的重要载 体，是维系国家统一，民族团结的基础，也是人类智 慧的体现，但随着时间的流逝，部分传统文化在渐渐 的不为人知。潮汕文化已深入人心，为了将潮汕文化 很好的传承下去，并且使潮汕文化在人民之间引起重 视，一些措施必须被采取。
（三）总结与建议
针对这种情况，我提出以下建议：
附调查问卷
关于潮汕地区传统文化的保护与发展现状的调查
1.你的性别是（）
A、男 B、女
2.你的年龄是（）
A、25岁以下 B、25-40岁 C、41-55岁 D、56岁以上
3.你自认为对潮汕地区传统文化的了解情况是（）
A、完全了解 B、比较了解 C、有一点了解 D、完全不了解
4.你认为自己现在对于潮汕地区传统文化的了解足够吗？（）
1.对潮汕传统文化的了解程度不深但愿意多加了解 对于对潮汕地区传统文化的了解程度的调查，有以下结果：
1.对潮汕传统文化的了解程度不深但愿意多加了解 对于是否愿意多加了解潮汕传统文化的调查，有以下结果：
1.对潮汕传统文化的了解程度不深但愿意多加了解
对此，我得出以下结论：潮汕文化已经深入人心，但有 少量的年轻人对潮汕传统文化不重视，而有些人有兴趣却 无处可学。如果条件允许，大部分人都愿意学习和了解潮 汕文化。
流传于潮汕地区的民间音乐统称为潮州音乐，包括锣鼓 乐、弦诗乐、笛套乐、细乐、庙堂音乐等品种，是一种既 有独特艺术风格和浓郁地方色彩、又有深厚群众基础和高 度艺术价值的古老乐种。目前广泛流传于粤东、闽南、台 湾、港澳及东南亚各地，在中国内外享有很高的声誉。
3.地方方言
潮汕话古朴典雅，词汇丰富，保留较多的古语 音、古语汇和古语法，可谓唐音古韵千年不易。 潮 汕话的特点概括起来就是语法特殊、词汇丰富、音 韵独特、古语义多等。潮汕话本是古代中原汉人语 言在潮地衍变的产物。据有关史料载，潮汕话初始 于秦、汉时期，成型于唐、宋，到了明末清初，才 形成自己独立的语言体系。
4.潮汕物产
农产品品种繁多，水稻、花生、甘蔗、黄麻是传统大宗产品。
盛产各种岭南佳果，潮州柑被誉为“柑橘皇后”，林檎、橄榄、 杨梅、油甘、澳榴等是本地名优杂果。
享有盛誉的“蔬菜王国”，四季有优质时令蔬菜应市，包心芥菜、 早皇白菜、芥蓝花、椰菜花是本地的特优品种，良种菜籽蜚声海 内外。
较有名的禽畜有狮头鹅、鸥汀鸡、本地黑猪等，尤其以狮头鹅最 负盛名，被誉为“百禽之王”。
（二）调查结果分析
此次调查采用走访不同年龄层次的潮汕居民， 观察和发放调查问卷的方法。调查问卷共发放60 份，回收有效问卷53份，回收率为88.33%。通过 这些天的走访观察和所回收的调查问卷来看，我 对此次调查做出以下简单的分析。
1.对潮汕传统文化的了解程度不深但愿意多加了解
潮汕传统文化包括潮汕工艺、潮剧潮乐、地方方言、 潮汕物产及潮汕民俗。对于这些传统文化，从调查问卷 来看，大部分人对于这些文化的了解程度不深，而这些 人中25岁以下的人居多。
1.完善并制定相关规定，政府及其他相关人员，施展一系列的保护措施， 多举办活动来吸引人民对传统文化的兴趣，加大宣传力度并扩大宣传途径， 为人民讲解并宣传传统文化的重要性。
2.开设潮汕工艺，潮剧欣赏等课程给孩子们提供了解潮汕文化的机会，从 小培养他们对潮汕文化的兴趣并让他们懂得传统文化保护的重要性。
3.举办潮汕话，潮汕工艺制作，潮汕功夫茶等比赛项目，以此提高广大本 地人民的兴趣。
12.对于以下的哪项民间传统文化想要深入了解（）（可多选) A、潮剧潮乐 B、潮汕物产 C、潮汕工艺 D、潮汕方言 E、其他 13.你是以什么途径了解民间传统文化的（） （可多选） A、长辈 B、电视新闻媒体 C、网络或书籍 D、地方特色活动 E、 其他 14.我们对于潮汕传统文化需要从什么方面进行了解（）（可多选） A、历史由来 B、发展经过 C、发展现状 D、基本技术 E、发展前景 15.你对潮汕传统文化保护与发展有什么建议？
潮汕传统文化 的保护与发展现状
社会实践调研报告
调查的对象范围： 潮汕地区人民群众及当地政府人员
调查的时间地点： 2015年7月11号至2015年8月31号 广东省汕头市
调查的主要方法： 走访、观察、发放调查问卷
潮汕位于东南沿海广东与福建的交界处，自古以来 人才辈出，而潮汕文化也以其独特的一面吸引着许多 人。对于潮汕传统文化的保护有多少，为了对此做个 进一步的了解，利用这个暑假的时间，我在潮汕地区 的群众中针对他们对这潮汕文化的了解及兴趣的多少 展开调查。
1.潮汕工艺
潮汕地区的工艺美术源远流长，如花似 锦，驰名中外。 潮汕民间的花灯、嵌瓷、 香包、泥塑、剪纸、首饰等，都富有地方 特色，驰名中处，成为官民人等不可或缺 的装饰品和时节应用品。潮汕工艺美术经 过千百年的精炼，融汇中外，推陈出新， 自成流派，形成鲜明、浓郁的地方艺术风 格。中国许多专家学者对此有精辟的论述。 潮汕工艺既有中原文化的承传性、原发性， 又有鲜明的地域特征。