终稿-啤酒营销促销方案

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
前言
• 非常感谢惠泉公司给予此次合作机会。为认真作好此次比稿,我们一方面通 过与惠泉市场部赵东明先生加强联系,了解一些关于产品和市场的基本信息; 另一方面通过各种资料、市场走访和座谈会等方式来获取资料,以求策略研 究工作的科学、切实、有效。当然,由于针对惠泉的调研数据并不完善,可 能会有与企业实际不一致的地方,但我们主要是希望通过这种研究方式本身 让惠泉对喜马拉雅品牌策划能力有一个较为全面的了解。
• 参与此次工作的人员主要包括: • 创意群总监彭致邦 • 第二事业部总经理吴宇峰 • 第三事业部市场总监廖春 • 第一事业部副总经理习凡 • 第一事业部高级文案陈波 • 第一事业部客户经理东野广宇 • 等等。
由一个啤酒的定位案例看惠泉品牌传播
• 米勒啤酒在被国际烟草巨头菲利浦莫里斯公司收购之 前,在全美啤酒市场排名第8位,份额仅占6%.其销量是 第一名A-B(安修索.布希)公司的1/4;佩斯特蓝带以 15%的市场份额居第二位。
• 在产品策略上,强化米勒“淡味啤酒”的定位,1973年开发出 “米勒莱特”,并成为淡啤市场的第一品牌。
由一个啤酒的定位案例看惠泉品牌传播
品牌传播效果:
• 导入定位后不到10年时间,米勒公司主力品牌海雷夫年销量达 2000万箱,仅次于百威啤酒,名列第二。而米勒公司跃居斯卓公 司和库珀公司之上,成为仅次于A-B公司的全美第二大啤酒公司。
产业发展趋势
• 中国加入WTO后,国外啤酒巨头通过各种形式落地或渗透 进入中国市场,国内啤酒品牌面临更加激烈的市场竞争。
• 青啤、燕啤、华润三分天下的格局初步形成,资金、技术、 管理加上本地化的生产成本和销售网络,对地方实力派形 成极大冲击。
• 政策面呈现进一步松动的迹象,为全国范围内的啤酒企业 整合提供了更宽松的环境,地域垄断将慢慢打破。
惠泉新定位方向
• 惠泉啤酒,最爽口的啤酒。
»“喝惠泉啤酒,真爽!·”
爽口是一个好的定位方向吗?
消费者
竞争 对手
惠泉 自身
运用定位三角,对提出的定位方向进行分析。
消费者层面:爽口是啤酒消费中普适的需求, 符合惠泉作为领导品牌必需的足够宽广的特 性空间,
竞争者层面:雪津着重突出“纯”;清源啤 酒虽提出“清新爽快”,一来只是着重于作 为一般品质特点来推广缺乏重点,二则由于 没有足够的资源进行推广很难深入人心,因 此基本上仍属于空缺状态。
我们要到哪里去?
• 分析惠泉的问题,除了渠道层面主要是销售管理的问 题,其他的问题都可以归结到一个核心的问题:即惠 泉缺乏一个清晰有力的定位区隔。
• 战术是围绕战略服务的,因此 我们的观点是“先做定 位,再做传播”。
• 通过定位,重新建立在福建市场的品牌优势。
我们的市场战略建议
• 两大战线:“地面终端以生啤产品痛击对手,高空品 牌以新定位压迫对手”
• 将重新调整后的VI系统导入终端。 • 对终端促销员进行定位培训 • 重新更换广告宣传品 • 大规模展开以“生啤”为主推产品的终端推广,直接针对
• 在新产品开发上,没有及时因应市场,被雪津抢先推出冰啤和纯 生后,先饮了市场“头啖汤”
• 渠道的管理上犯了大企业病,没有及时跟进和服务,被雪津钻了 空子。
• 品牌传播上,没有提出品牌核心价值,因此形成知名度高而认知 度较低的传播不对称结果。
品牌
惠泉
雪津
产品 品牌传播定位
产品种类全,包括纯生、精制、小麦、螺旋藻、 产品种类相对简单,包括纯生、冰啤,主攻中 千禧、国宴啤酒等,中低价位的大众消费路线。 高档市场,已占据高档市场约1/3的市场份额
• 对应:“你我的雪津,真情的世界” • 巨大的反差,也就形成巨大的竞争。 • 极具流行潜力,口头传播效果出众。
惠泉啤酒新品牌定位:
不爽, 人生那有真乐趣
乐趣
口味爽,有劲,过瘾 爽
爽不爽,喝了再讲!
品牌核心价值 定位
产品普遍较爽
支持点
品牌定位行销传播
定位执行及传播策略
整合各种品牌传播资源,立体传播,优势行销,建立品牌定位。
• 产品的新潮流是生啤(日本95%、欧洲55%,美国45%) • 领导品牌如果不建立在“新产品”这个载体上,很难
“吸引眼球”,事倍功半。 • 我们建议,关于如何在终端战线“决胜终端”,给对
手以真正的痛击,企业需要当作与“品牌传播”一样 的大事来考虑。
品牌定位的要求
• 符合产业发展的整体趋势 • 满足充分并且合适的消费需求 • 是企业资源和客观环境所能操作和实施的 • 该定位上没有强势的竞争对手,处于空缺。
• 此前的传播主题一直围绕“好朋友一齐分享”,与其 他啤酒近似,难以形成品牌区隔。
• 有着万宝路成功行销经验的菲莫公司为米勒啤酒所做 的第一步就是重新定位。
由一个啤酒的定位案例看惠泉品牌传播
• 定位就是要突出产品与其他品牌的差异,定位的基础 就是自己与众不同的地方。
• 通过定位让品牌占据这样一个位置:确实存在消费需 求,竞争对手尚未占据而企业自身最有能力占据。
突出惠泉的规模、技术实力,对消费者来讲, 没有清晰的定位和利益点,“有实力,当然有 魅力”“总有新鲜感受”
纯真、真情,年轻人喝的酒,定位清晰,抓住 了主要消费人群,“你我的雪津,真情的世界”
媒介传播策略
消费者(客户反映、网上 聊天调查)
中央与地方兼顾,中央占54%,影视广告为主, 集中力量100%针对福建地区,影视为主,30
100% 80% 60% 40% 20% 0%
消费者口味偏好度
清爽型
浓醇型
系列1
小结:啤酒消费趋势:由浓醇型转为清爽型。.
清爽型啤酒和纯生啤代表了产品发展方向。
•以上资料引自新生代市场调研
口味对比测试表明
D
58%
C
38%
系列1
B
80%
A
15%
0%
50%
100%
A、认为雪津口味较浓 B、认为惠泉口味较浓 C、认为雪津较爽口 D、 认为惠泉较爽口 。(资料引自喜马拉雅广告市场部)
惠泉啤酒的定位研究
• “新鲜”会是一个好的定位吗
• 从啤酒的消费特性看,有19%的消费者在购买啤酒时较关心啤酒的新 鲜问题,因此新鲜有可能成为惠泉的定位。
• 但是如果从竞争者层面分析就存在问题,因为雪津也是本地品牌,与 之相比,惠泉在新鲜的诉求上缺乏支持。
• 而且与领导品牌形象不适的是,新鲜的特性并非占据最大的产品特性 空间。65%的啤酒消费者根据口味来选择品牌,因此我们选择从口味 的角度来确定惠泉定位。
• 啤酒行业的开放和整合是必然的趋势,建立强势的啤酒品 牌将是未来产业调整中重要的砝码。
产业发展
从一般产业发展的趋势看
竞争者加入
定位之争 行业洗牌
价格战
充分满足消费需求
80%
60%
40%
系列1
20%
0%
口味 价格 生产日期 朋友推荐 促销
。 影响消费者购买的因素
•以上资料引自新生代市场调研
充分满足消费需求
国宴啤酒 (清爽)
葡萄红啤酒
千禧啤酒 (爽净利索)
小麦啤酒 (醇厚爽润)
定位的重要原则
• 认知就是事实,不要试图与认知正面冲突,而要利用已有的认知,重 新组合,形成新的定位。
• 定位的精义在于“舍弃”,“多就是少”,有所舍弃,才能建立优势。
惠泉啤酒的定位研究
• “我们是第一”会是一个好的定位吗
• 显然,消费者的回答是否定的。尽管惠泉在多项经济技术指标和企业 综合实力上仍居福建第一,但消费者买的毕竟是产品而不是企业, “第一”的诉求不能很好地满足消费需求,因此,“有实力当然有魅 力”能直接针对雪津,但缺乏传播上的有效性。
• MILLER-LIGHT推出仅6年,便成为全美第三大啤酒品牌,现成为 淡啤市场第一品牌。
惠泉啤酒品牌定位研究方案
基本原则
• 从消费者、竞争对手和惠泉自身进行定位三角分析。 • 为惠泉导入长期的品牌发展(定位)战略
总体上,惠 泉保持了较 好的发展态 势。
我们现在在哪里?
我们现在在哪里?
• 2002年青啤成功收购厦门银城,福建市场初步形成惠泉、雪津、 清源和青啤系四大主要竞争品牌的竞争格局。
以5和15秒为主,重在品牌提示和产品认知, 秒形象广告占25%,除知名度外,兼顾品牌认
资源的分散造成传播效果打折
知和建立喜好
年龄偏大,对惠泉的口味已经习惯,对小麦、 螺旋藻等啤酒等没有多大印象
学生、年轻人比较喜欢,并不是因为广告,而 是因为到处可见,并且大家都喝,记得雪津的 冰啤不错
营销手段 市场现状
• 而且生啤和冰啤是成长性较好的产品,因此从长远的发展来看,如 果不及时遏止雪津的增长势头,惠泉的领先地位将不保。
• 惠泉面临强劲的挑战。
为什么会在这里?
• 惠泉为实现“大区域品牌”的战略目标,没有将企业资源集中于 福建市场,客观上给予了雪津实行侧翼战的机会。
• 广告投放有54%用于央视,而央视在福建的收视率并不高(全国倒 数第三),因此造成虽然广告费两倍于雪津而效果反而平平的结 果。
产品
渠道
终端
品牌定位
促销
公关
软文传播
新闻
定位执行及传播策略-布署阶段
一、公司内部导入(2003年1月份开始)
• 围绕“爽口ห้องสมุดไป่ตู้定位,制定《品牌指导手册》并在公司内部 宣贯。
• 根据定位,对原VI进行调整,并重新导入。 • 组织业务人员进行专门培训。
定位执行及传播策略-布署阶段
二、终端形象调整,打响终端战役(2003年1月份开始)
• 米勒啤酒最有价值的品牌位置在哪里呢?
由一个啤酒的定位案例看惠泉品牌传播
菲斯达 Faistaff

米勒Miller
佩伯兹 Pabst 苦
伯莱兹 Blatz
马拉特—伯罗
Malater-Brau
汉墨斯 Hamme
甜 舒利兹Schlitz
百威Budweiser

由一个啤酒的定位案例看惠泉品牌传播
• 根据二元定位图发现,米勒啤酒口味清淡这一点相当 突出。
结论:相比雪津,惠泉口味更浓,口感更爽。
主要竞争者分析--雪津啤酒
纯生啤酒
冰啤
• 雪津
真情
口味淡,纯正

主要竞争者分析-雪津啤酒
品牌核心价值
定位
冰啤:冰晶化提纯 技术
纯生啤:纯正口感
支持点
定位图分析 浓
涩口
惠泉
爽口
雪津 淡
惠泉啤酒品牌口感评价
纯生啤酒(柔和甘爽) 精品啤酒
螺旋藻啤酒
以注 上: 文 字 资 料 均 见 于 惠 泉 对 外 宣 传 资 料
• 其中惠泉和雪津两家加起来占到福建市场份额的60-70%。 • 在几大品牌中,清源啤酒实力较弱,从品牌、技术、资金和销售
网络上都无法与其他品牌形成真正竞争。 • 青啤虽有技术、资金和品牌优势,但毕竟进入时间较短,现在主
要仍依靠收购品牌的原有品牌力来支持销售,在可见的3-5年内还 无法与雪津和惠泉竞争。 • 竞争主要围绕惠泉和雪津来展开。
• 而且惠泉成绩较好的省外市场如江西、湖南,很大的原因是当地 啤酒的竞争实力较弱,而在当地实力较强大的市场如广东,惠泉 的成绩不够理想。
• 因此综合分析,我们认为惠泉目前成为全国性品牌或大区域品牌 的实力和时机都不成熟,惠泉应集中资源对福建市场精耕细作, 确保第一的位置。
• 在此基础上采取全面进攻的方式进行区域市场扩张。
我们现在在哪里?
• 福建市场2001年产销总量128万吨,其中惠泉全年生产约50万吨,约 39%。雪津全年生产31万吨,约24%;总体态势仍然是惠泉有一定优 势。 但进入2002年竞争形势发生逆转,上半年雪津20.6万吨,同比增长 48%,而惠泉仅约20万吨。
• 由于雪津的主推产品为冰啤和生啤,售价较一般熟啤高,因此销售 额更是超过惠泉。
以大企业自居,内部管理存在问题,从而造成 领导层年轻,变革一代,终端推广铺货手段多,
市场反应速度慢,效率较低
充分体现了“决胜终端”的营销思想。
2001年及以前,以较大幅度领先雪津
2002年的销售与惠泉持平,尤其是纯生啤酒, 广告量比惠泉底许多,但销量相当
我们要到哪里去?
• 从惠泉目前的省内、省外销售状况分析,惠泉95%的销售收入来自 福建,省外只占5%左右。
• 因此将米勒定位为“口味最淡的啤酒”,强调米勒比 较适合大量饮用,并根据此一定位制定出“它是你辛 劳后的享受”的传播概念。
由一个啤酒的定位案例看惠泉品牌传播
• 所有行销活动围绕定位来展开。
• 广告围绕定位来表现,着重表现普通劳动者在一日劳作后痛饮米 勒啤酒的画面;于是,当劳动大众在辛劳了一天后想寻找痛饮的 乐趣时,便自然想起了米勒:啊,米勒时刻到了!
惠泉自身:调研表明,消费者对惠泉啤酒爽 口的认知度较高(58%),容易获得认同。
定位成立!
定位:惠泉啤酒,最爽口的啤酒。
核心价值: “真实人生真乐趣”-------与雪津略显矫 情的“真情”相比,惠泉代表了畅饮的真正乐趣。
定位之上的广告语
定位:惠泉啤酒,最爽口的啤酒。
广告语:“爽不爽,喝了再讲!”
相关文档
最新文档