青桔柠檬茶的做法
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青桔柠檬茶的做法
青桔柠檬茶需要用到的食材是青桔和青柠檬。什么是青柠檬呢,我们平时看到和吃到的柠檬都是黄色的,那么青色的柠檬是不是黄色的柠檬未成熟的样子呢,这个想法是错误的,青柠檬就是青柠檬,青柠檬和黄柠檬毫无关系,而且青柠檬自始自终都是保持着青色,因为青柠檬和黄柠檬不同,所以青柠檬茶的做法也和黄柠檬茶有所不同。
青柠檬比起黄柠檬来更加的酸,这是因为青柠檬里面含有更多的维生素C,我们知道维生素C对于我们人体的帮助很大,所以我们要善于利用青柠檬搭配上青桔来泡茶。
柠檬因其酸涩,很少被作为直接食用的水果。传说中意大利人喜食柠檬切片加盐加醋作为甜品,我辈愚钝,想起来就浑身汗毛直竖。然而利用柠檬的清新入菜,却是相得益彰,妙法层出。
青桔柠檬茶的做法:
原料
主料
青桔、青柠檬、绿茶
辅料
白砂糖、水、绿茶
做法
1.绿茶泡开冷却待用
2.白砂糖加水1:1的比例熬成糖浆冷却待用
3.小青桔对切把水挤出,少量青柠檬切片
4.把所有的原料放入容器中搅拌均匀
5.放入冰箱冷藏数时,或者加冰块即刻可饮
上文我们介绍了什么是青柠檬,我们也掌握了青柠檬和黄柠檬的区别,我们知道青柠檬里面含有丰富的维生素C,而且含量比黄柠檬还多,所以青柠檬更加酸,我们采用了青桔搭配青柠檬,做成了青桔柠檬茶,大家可以参考上文的教程自己在家自制。