709 离心式水果榨汁机设计
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在系统研究和总结了前人的成果与经验的基础之上，我采用带有锯齿的切 削刀片粉碎，增强切削效果；精密的金属滤网地稳定旋转保证榨汁高效，出汁 量大，采用单相串激式电动机提高转速、加大扭矩，保证果汁质量，采用盖锁 安全保护装置，保证安全，双保证措施让消费者更安全、更省心。 1.2.3 我国榨 汁机的 现状与 发达国家的差距
食品加工工业是二十一世纪的主要工业之一，它的发展速度和水平 是一个国家人们生活水平及改善程度的一个重要标志，它直接关系到制 造业和加工业产品科技含量的多少以及食品深加工附加值的高低。食品 加工业对人类发展和社会进步出了其他工业不可替代的贡献。
中 国 人 历 来 重 视 养 生 之 道 ，随 着 人 们 饮 食 消 费 观 念 水 平 的 提 高 ，鲜 榨 果 汁 将 取 代 碳 酸 饮 料 成 为 人 们 的 主 要 饮 品 。果 汁 含 有 多 种 有 机 酸 、芳 香 物 质 和 酶 类 ，可 刺 激 食 欲 ，有 助 于 消 化 ，因 此 ，常 常 作 为 早 餐 前 的 开 胃 食 品 。 果汁中 特 别 富含 钾 、铁 、硒 、铬 等 无 机 盐和 微 量 元素 、 维生素 c、胡 萝卜 素以及 多 种 抗氧 化活 性物 质。此外 ，喝果汁 还有 利于 膳食 中铁 的吸 收。现 代 爱 美 人 士 更 注 重 生 活 品 质 ，煎 炒 烹 炸 虽 然 美 味 ，但 容 易 让 一 些 蔬 菜 水 果 失 去 其 营 养 成 分 ，因 而 榨 汁 机 风 靡 白 领 人 群 。在 炎 炎 的 夏 季 自 己 可 以 随 时 榨 果 汁 饮 用 ， 花 钱 不 多 ， 既 经 济 又 方 便 ， 的 确 是 大 众 家 庭 不 错 的 选 择 [2]。
1 前言
通 过 大 学 四 年 对 基 础 知 识 和 专 业 知 识 的 学 习 ，以 及 各 种 专 业 实 习 ，我 较 系 统地学习、了解、掌握了基本理论知识和机械制造专业的专业基础知识。在此 基础上，同时在专业老师的指导下，进行了本次毕业设计，我收获颇
多。
、
1.1 论 文 选 题 的 依 据 和 研 究 意 义
6.1 榨汁机壳体材料的选择 ..................................... 10 6.2 榨汁机壳体的设计 ......................................... 11 7 榨汁机的使用说明书 ........................................... 16 7.1 安装说明 ................................................. 16 7.2 使用说明 ................................................. 16 7.3 安全警告事项说明 ......................................... 17 7.4 清洁、保养说明 ........................................... 17 7.5 易发故障处理说明 ......................................... 18 7.6 技术参数 ................................................. 19 结论 .......................................................... 20 致谢 .......................................................... 21 参考文献 ...................................................... 22
目录
1 概述 ......................................................... 1 1 . 1 研究目的及意义 ............................................ 1 1 . 2 国内外技术发展状况 ........................................ 1 1 . 3 主要研究内容 .............................................. 2 2 技术任务书 ................................................... 2 2.1 产品设计依据及设计要求 ..................................... 2 2.2 主要结构概述 .............................................. 2 2.3 工作原理 ................................................... 2 2.4 技术经济分析 ............................................... 3 3 设计计算说明书 ............................................... 3 3.1 结构方案分析 ............................................... 3 3.2 离心式榨汁机的基本结构 ..................................... 4 3.3 离心式榨汁机的工作原理 ..................................... 5 3.4 总体设计要点 .............................................. 5 4 电机的选择 .................................................. 5 4.1 电动机的选择要求 .......................................... 5 4.2 电动机类型的选择 .......................................... 6 4.3 电动机额定功率的确定 ...................................... 7 5 榨汁部件的设计 ............................................... 8 6 榨汁机壳体的设计 ............................................ 10
4
would be able to enter consumer's family soon. Keywords centrifugal juice extractor, the choice of electromotor,
The design of rind, the design of squeeze parts
毕业设计说明书中文摘要
2
离心式榨汁机的机械设计
摘要 随着科学技术的不断发展，农业机械化技术也发展到了一个新的水平；随着 农业机械化技术的发展和人们生活水平的提高，水果榨汁机的改进成为目前消费者 关心的热点问题。本文介绍了榨汁机的研究意义、榨汁机的研究现状，分析了榨汁 机的发展前景，详细讲述了离心式榨汁机的工作原理。这次和同组人员一起设计的 离心式榨汁机能够更独特地更好地满足消费者的意愿，本着简单、方便、实用为原 则一切从消费者的利益出发。而且，该榨汁机祛除了以前榨汁机出汁率底、果汁不 清的弊端。单相串激式电动机充分体现了自动化、高效化、小型化、简单化、环保 化等特点。
Abstract With the development of science and technology, the agriculture mechanical technology has developed to a new level; With the development and improvement of agriculture mechanical technology and people’s living standard, the improvement of centrifugal juice extractor has become the consumer’s hot topic nowadays.This article introduced the research significance of centrifugal juice extractor, and the present research, also analyzed the development prospects of this machine, and narrated the work principle of the centrifugal extractor, also narrated the design process of singlephase series excitation type electric motor in double centrifugal extractor in detail. The centrifugal juice extractor, which was designed by my partners and I can satisfy our consumer’s demand uniquely and well, based on the principle of simple, convenient, practical and all for the consumer's benefit. Moreover, this machine get ride of the previous problem that is low juice rate, and unclear juice malpractice. The singlephase series excitation type electric motor fully manifested the automation, high efficiency, miniaturization, simplification, and the environmental protection. Finally, I believed that this machine we designed which has the character of collection specialization, intellectualization, automation, high efficiency, miniaturization, simplification, environmental protection, and the security
最后，我相信我们所设计的这台集专业化、智能化，自动化、，高效化、小 型化、简单化、环保化、安全性为一体的榨汁机能够早日走进消费者的家庭。
关键词 离心式榨汁机、电机选配、壳体设计、榨汁部件设计
毕业设计说明书外文摘要
The Mechanical Design of Centrifugal Juice Extractor
6百度文库
1.2 论 文 的 主 要 内 容 、 研 究 方 法 和 榨 汁 机 的 现 状
1.2.1 论文的 主要内 容 本次设计的主要内容是离心式榨汁机的机械本体设计，主要负责水果榨汁
机的壳体的设计。该设计本着简单、方便、实用、安全为原则，在材料上采用 了 PC(聚碳酸 酯塑料)和 ABS（工程塑料 ），设计上弥补了 以往各 种榨汁 机的不 足，充分体现了自动化、高效化、小型化、简单化、安全化等特点：简单实用 的榨汁机可以让老人和孩子轻松操作而且维护修理特别简单。我相信它在未来 的市场上一定很畅销倍受消费者的青睐。 1.2.2 论文的 研究方 法
食品加工工业是二十一世纪的主要工业之一，它的发展速度和水平 是一个国家人们生活水平及改善程度的一个重要标志，它直接关系到制 造业和加工业产品科技含量的多少以及食品深加工附加值的高低。食品 加工业对人类发展和社会进步出了其他工业不可替代的贡献。
中 国 人 历 来 重 视 养 生 之 道 ，随 着 人 们 饮 食 消 费 观 念 水 平 的 提 高 ，鲜 榨 果 汁 将 取 代 碳 酸 饮 料 成 为 人 们 的 主 要 饮 品 。果 汁 含 有 多 种 有 机 酸 、芳 香 物 质 和 酶 类 ，可 刺 激 食 欲 ，有 助 于 消 化 ，因 此 ，常 常 作 为 早 餐 前 的 开 胃 食 品 。 果汁中 特 别 富含 钾 、铁 、硒 、铬 等 无 机 盐和 微 量 元素 、 维生素 c、胡 萝卜 素以及 多 种 抗氧 化活 性物 质。此外 ，喝果汁 还有 利于 膳食 中铁 的吸 收。现 代 爱 美 人 士 更 注 重 生 活 品 质 ，煎 炒 烹 炸 虽 然 美 味 ，但 容 易 让 一 些 蔬 菜 水 果 失 去 其 营 养 成 分 ，因 而 榨 汁 机 风 靡 白 领 人 群 。在 炎 炎 的 夏 季 自 己 可 以 随 时 榨 果 汁 饮 用 ， 花 钱 不 多 ， 既 经 济 又 方 便 ， 的 确 是 大 众 家 庭 不 错 的 选 择 [2]。
1 前言
通 过 大 学 四 年 对 基 础 知 识 和 专 业 知 识 的 学 习 ，以 及 各 种 专 业 实 习 ，我 较 系 统地学习、了解、掌握了基本理论知识和机械制造专业的专业基础知识。在此 基础上，同时在专业老师的指导下，进行了本次毕业设计，我收获颇
多。
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1.1 论 文 选 题 的 依 据 和 研 究 意 义
6.1 榨汁机壳体材料的选择 ..................................... 10 6.2 榨汁机壳体的设计 ......................................... 11 7 榨汁机的使用说明书 ........................................... 16 7.1 安装说明 ................................................. 16 7.2 使用说明 ................................................. 16 7.3 安全警告事项说明 ......................................... 17 7.4 清洁、保养说明 ........................................... 17 7.5 易发故障处理说明 ......................................... 18 7.6 技术参数 ................................................. 19 结论 .......................................................... 20 致谢 .......................................................... 21 参考文献 ...................................................... 22
目录
1 概述 ......................................................... 1 1 . 1 研究目的及意义 ............................................ 1 1 . 2 国内外技术发展状况 ........................................ 1 1 . 3 主要研究内容 .............................................. 2 2 技术任务书 ................................................... 2 2.1 产品设计依据及设计要求 ..................................... 2 2.2 主要结构概述 .............................................. 2 2.3 工作原理 ................................................... 2 2.4 技术经济分析 ............................................... 3 3 设计计算说明书 ............................................... 3 3.1 结构方案分析 ............................................... 3 3.2 离心式榨汁机的基本结构 ..................................... 4 3.3 离心式榨汁机的工作原理 ..................................... 5 3.4 总体设计要点 .............................................. 5 4 电机的选择 .................................................. 5 4.1 电动机的选择要求 .......................................... 5 4.2 电动机类型的选择 .......................................... 6 4.3 电动机额定功率的确定 ...................................... 7 5 榨汁部件的设计 ............................................... 8 6 榨汁机壳体的设计 ............................................ 10
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would be able to enter consumer's family soon. Keywords centrifugal juice extractor, the choice of electromotor,
The design of rind, the design of squeeze parts
毕业设计说明书中文摘要
2
离心式榨汁机的机械设计
摘要 随着科学技术的不断发展，农业机械化技术也发展到了一个新的水平；随着 农业机械化技术的发展和人们生活水平的提高，水果榨汁机的改进成为目前消费者 关心的热点问题。本文介绍了榨汁机的研究意义、榨汁机的研究现状，分析了榨汁 机的发展前景，详细讲述了离心式榨汁机的工作原理。这次和同组人员一起设计的 离心式榨汁机能够更独特地更好地满足消费者的意愿，本着简单、方便、实用为原 则一切从消费者的利益出发。而且，该榨汁机祛除了以前榨汁机出汁率底、果汁不 清的弊端。单相串激式电动机充分体现了自动化、高效化、小型化、简单化、环保 化等特点。
Abstract With the development of science and technology, the agriculture mechanical technology has developed to a new level; With the development and improvement of agriculture mechanical technology and people’s living standard, the improvement of centrifugal juice extractor has become the consumer’s hot topic nowadays.This article introduced the research significance of centrifugal juice extractor, and the present research, also analyzed the development prospects of this machine, and narrated the work principle of the centrifugal extractor, also narrated the design process of singlephase series excitation type electric motor in double centrifugal extractor in detail. The centrifugal juice extractor, which was designed by my partners and I can satisfy our consumer’s demand uniquely and well, based on the principle of simple, convenient, practical and all for the consumer's benefit. Moreover, this machine get ride of the previous problem that is low juice rate, and unclear juice malpractice. The singlephase series excitation type electric motor fully manifested the automation, high efficiency, miniaturization, simplification, and the environmental protection. Finally, I believed that this machine we designed which has the character of collection specialization, intellectualization, automation, high efficiency, miniaturization, simplification, environmental protection, and the security
最后，我相信我们所设计的这台集专业化、智能化，自动化、，高效化、小 型化、简单化、环保化、安全性为一体的榨汁机能够早日走进消费者的家庭。
关键词 离心式榨汁机、电机选配、壳体设计、榨汁部件设计
毕业设计说明书外文摘要
The Mechanical Design of Centrifugal Juice Extractor
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1.2 论 文 的 主 要 内 容 、 研 究 方 法 和 榨 汁 机 的 现 状
1.2.1 论文的 主要内 容 本次设计的主要内容是离心式榨汁机的机械本体设计，主要负责水果榨汁
机的壳体的设计。该设计本着简单、方便、实用、安全为原则，在材料上采用 了 PC(聚碳酸 酯塑料)和 ABS（工程塑料 ），设计上弥补了 以往各 种榨汁 机的不 足，充分体现了自动化、高效化、小型化、简单化、安全化等特点：简单实用 的榨汁机可以让老人和孩子轻松操作而且维护修理特别简单。我相信它在未来 的市场上一定很畅销倍受消费者的青睐。 1.2.2 论文的 研究方 法