2020年自考生产与作业管理-00145(第1讲)

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生 产 与 作 业 管 理[00145] (第1讲)
2019.12
课程说明
一、教材主要内容 二、考试题型及题量介绍 三、课时安排 四、学习方法
一、教材主要内容
课程说明
《生产与作业管理》是自考工商企业管理专业专科生课程,是为
培养和检验自考者掌握生产与作业管理基本理论、基本知识和应
用能力而设置的。生产与作业是企业各项活动的基础,生产与作
1.1 生产与作业系统
一、生产与作业系统 2、生产与作业系统运行整个过程中,订单是各个环节串联主线,每一个具体 环节都要按照订单来直面市场、贴近市场,对市场和用户负责。 3、生产与作业系统中供应商是重要组成部分,它提供各种生产要素。 4、生产要素:劳动力、生产对象、生产手段、生产信息和生产资金。劳动力: 最活跃、最重要因素,决定生产与作业系统成败,体现综合性作用。生产对象: 很大程度上决定产品或服务的成本和质量。生产手段:突出影响效率,一定程 度上制约成本和质量。生产信息:决定生产与作业系统运行过程,是企业提高 效率,降低成本,提高竞争力,增强获利能力的最关键因素。生产资金:运行 的基础和保证。
1.1 生产与作业系统
一、生产与作业系统 1、现代生产与作业系统是企业系统的子系统,由供应商提供各种生产要素给 企业,经过企业的制造或服务过程,将生产要素转换为有形产品或无形服务, 供给用户,实现价值增值。实质是企业员工实施订单流、物流、资金流、信息 流综合运行过程,而这些运行要通过人员的配置和管理去试试,人的作用是关 键。订单流是生产与作业系统的基础,要强调以市场为导向。物流、资金流和 信息流决定生产与作业系统的效率和效益。
第一章 生产与作业管理导论
1.1 生产与作业系统 1.2 生产与作业系统环境 1.3 生产与作业管理概述
1.1 生产与作业系统
生产:人类社会生存和发展的重要基础,它是以一定生产关系联系 起来的人们利用生产工具,改变劳动对象,以适应其需求的过程。 一、生产与作业系统 二、生产与作业系统的功能 三、生产与作业系统结构要素
•[例6.2018.04单选题]表明企业在不同的经营条件下,从事生产
经营活动方向,这是企业战略构成要素的( )。
• A.增长向量
B.竞争优势
• C.经营范围
D.协调作用
•[例6.2018.04单选题]表明企业在不同的经营条件下,从事生产 经营活动方向,这是企业战略构成要素的( )。 • 答案:A.
1.3 生产与作业管理概述
三、生产与作业管理应遵循的原则 1、以市场为导向的原则。企业在市场经济条件下,必须遵循的首要原则。 2、创新的原则。 3、讲究经济效益的原则。 4、科学管理的原则。 5、均衡生产与作业的原则。
1.3 生产与作业管理概述
四、生产与作业管理的发展
1、亚当.斯密《国富论》:劳动分工、专业化的优越性。 “制造管理”
• A.竞争优势
B.增长向量
• C.经营范围
D.协同作用
•[例8.2018.04单选题]企业产品与市场的特殊属性,以及这种属 性给企业带来的竞争地位,是指企业战略的构成要素的( )。 • 答案:A.
2.1 企业战略及其组成
二、生产与作业战略的概念及作用 1、生产与作业战略:在企业总体战略的指导下,根据目标市场和产品、服务 特点,在构造生产与作业系统时确定的指导思想、规划、决策内容及实现程序。 2、生产与作业战略特征:目标性、协调性和层次性。 [2018.04单选题] 3、生产与作业战略作用:(1)生产与作业战略的实施,能够保证企业总体战 略的实现。(2)生产与作业战略对其他职能子战略起基础性、支撑性和协调 性作用。(3)生产与作业战略规划生产与作业系统的运作和发展。
•[例7.2018.04单选题]市场营销战略属于企业的( )。
• A.总体战略
B.发展战略
• C.职能战略
D.长期战略
•[例7.2018.04单选题]市场营销战略属于企业的( )。 •答案:C.
•[例8.2018.04单选题]企业产品与市场的特殊属性,以及这种属
性给企业带来的竞争地位,是指企业战略的构成要素的( )。
2、“科学管理之父”泰罗
3、甘特:“甘特图”
4、吉尔布雷思夫妇
5、福特公司T型汽车生产移动式装配流水线:大批量生产方式 “生产管理”
6、物料需求计划、制造资源计划、准时生产制、企业资源计划、敏捷制造相
继出现,把生产与作业管理推向新的层次。
1.3 生产与作业管理概述
四、生产与作业管理的发展 7、生产与作业管理出现的显著变化: (1)生产与作业管理的管理范围与传统相比大大加宽,由原先的仅考虑加工 过程本身向外扩展,使其与经营管理等界限愈加模糊,趋向一体。 (2)按照市场需求,多品种、中小批量生产成为企业生产的主流。 (3)以计算机及网络技术为代表的先进科技给生产方式带来了革命性变革。 (4)改变长期以来生产与作业管理侧重于研究制造业的状况,生产与作业管 理逐步向服务业扩展。
1.3 生产与作业管理概述
二、生产与作业管理的内容 1、明确清晰的生产与作业系统职能战略。包括:生产与作业系统总体策划, 产品或服务的选择、开发和设计,生产与作业系统设计。 2、明确合理的生产与作业组织形式。具体包括:P13。 3、制定科学的生产与作业运行计划。具体包括:P13。 4、实施准确的生产运作系统运转活动。包括:实施生产作业计划,生产与作 业控制,生产与作业现场管理。 5、提供良好的生产与作业系统维护和改进。主要包括:P14。
三、课时安排
课程说明
第1讲:第一章、第二章;
第2讲:3.1-3.2;
第3讲:3.3-3.4;
第4讲:4.1-4.2;
第5讲:4.3、5.1-5.2;
第6讲:5.3-5.4;
三、课时安排 第7讲:5.4-5.6; 第8讲:5.6、6.1; 第9讲:6.2-6.4; 第10、11讲:串讲 第12、13讲:讲解真题
2.1 企业战略及其组成
一、企业战略及其组成 4、企业战略的构成要素:(1)经营范围;(2)增长向量(企业在不同经营 条件下,从事生产经营活动的方向);(3)竞争优势;(4)协同作用。 [2019.04简答题] 5、企业战略具体包括:(1)企业总体战略。整个企业的战略。(2)经营战 略。企业各经营单位自身所制定的战略。(3)职能战略。企业内各主要职能 部门的短期战略。
1.1 生产与作业系统
[例1.2019.04单选题]生产要素中最活跃、最重要、决定着生产与
作业系统成败,体现综合性作用的是( )。
A.生产信息
B.生产资金
C.生产对象
D.劳动力
1.1 生产与作业系统
[例1.2019.04单选题]生产要素中最活跃、最重要、决定着生产与 作业系统成败,体现综合性作用的是( )。 答案:D.
1.1 生产与作业系统
•[例3.2018.04单选题]用户购买产品的第一需要是( )。
• A.数量
B.交货期
• C.价格
D.质量
1.1 生产与作业系统
•[例3.2018.04单选题]用户购买产品的第一需要是( )。 答案:D.
1.1 生产与作业系统
三、生产与作业系统的结构要素 生产与作业系统结构:系统构成要素及其相互间组合关系的体现。是实现生产 与作业系统各项功能的基础。包括:结构化要素和非结构化要素。 1、结构化要素:构成系统物质形式的硬件及其相互关联,对企业生产与作业 系统的建立起重要作用。具体包括:(1)生产技术。(2)生产设施。(3) 生产能力。(4)生产与作业系统的集成。 2、非结构化要素:在一定的结构化要素组合形成的框架基础上,起支撑和控 制生产与作业系统运行作用的要素。主要包括:(1)人员组织要素。(2)生 产与作业计划要素。(3)库存控制要素。(4)质量管理要素。
课程说明
课程说明
四、学习方法 1、高度重视历年真题。(重要知识点反复出现) 2、熟悉教材和讲义,重点内容要反复看。 3、认真听讲。准备一支彩色荧光笔(红笔),按照课堂上强调的重点内容及 时标注。 4、该记忆的要记忆,对于计算题一定要多动手做、掌握方法。
第一章 生产与作业管理导论
古往今来,生产是人类社会生存和发展的重要基础,生产与作业管 理是企业管理中的一项重要职能。在本章要求考生理解生产作业活 动是企业一切活动的基础;了解生产与作业系统组成、功能和结构; 现代企业生产与作业管理系统面临的问题和对策;生产与作业管理 的概念、内容和应遵守的原则;了解生产与作业管理的演进。
1.1 生产与作业系统
•[例2.2018.04单选题]在生产与作业系统中,起综合性作用的生
产要素是( )。
• A.劳动力
B.生产对象
• C.生产手段
D.生产资金
1.1 生产与作业系统
•[例2.2018.04单选题]在生产与作业系统中,起综合性作用的生 产要素是( )。 答案:A.
1.1 生产与作业系统
1.1 生产与作业系统
二、生产与作业系统的功能 生产与作业系统的首要和最基本功能:满足社会需要和市场需求; 基本功能的实现具体体现在:产品与服务的质量、数量、交货期、品种、价格、 产品的服务等方面。 1、质量。用户购买产品第一需要。严格控制和检验,把好质量关; 2、数量。通过协调完成需求任务。是系统柔性的体现。 3、交货期。供货时间上的保证。 4、品种。体现系统系统的功能是创新能力。 5、价格。 6、产品的服务。包括:售前、售中和售后服务。系统应具备继 承性、可扩展性和兼容性功能。
1.2 生产与作业系统环境
二、生产与作业系统的对策 1、遵循生产与作业管理以市场为导向、讲求经济效益、科学管理、均衡生产 等原则。 2、狠抓产品和服务质量。要把降低成本和消耗贯彻到生产的全过程。 3、把科教兴企放到企业生产与作业的关键位置。
1.3 生产与作业管理概述
一、生产与作业管理的概念 生产与作业管理:为实现企业经营目标,有效利用生产资源,对 生产和作业过程进行组织、计划、控制,生产出满足社会需要、 市场需求的产品或提供服务的管理活动的总称。
业管理是企业管理的一项重要职能管理。认真做好生产与作业管
理是企业获得持续性竞争优势的战略性资源。生产与作业管理从
管理角度作出努力实现优质、优产、低消耗、低成本以最快速度
满足顾客要求,使企业具备强劲竞争能力。
一、教材主要内容
课程说明
第一章:生产与作业管理导论 第二章:生产与作业战略
第三章:构建生产与作业运作平台
1.1 生产与作业系统
[例4.2019.04单选题]下列不属于生产与作业系统结构化要素的是
( )。
A.生产技术
B.生产设施ຫໍສະໝຸດ C.库存控制D.生产能力1.1 生产与作业系统
[例4.2019.04单选题]下列不属于生产与作业系统结构化要素的是 ( )。 答案:C.
1.2 生产与作业系统环境
一、生产与作业系统面临的问题 1、市场竞争的国际化。 2、市场需求多样化,产品更新换代速度急剧加快。 3、市场对产品质量、服务质量的要求越来越高。 4、资源紧缺、环保问题更加严峻。 5、信息化的实施。 6、安全问题不容忽视。安全生产管理五要素:安全生产文化、安全生产法制、 安全生产责任、安全生产科技、安全生产投入。
与制造业相比,服 务业最突出的特征 是服务产品的无形 性、生产与消费的 同步性、提供服务 的异质性以及不可 存储性。
•[例5.2018.04单选题]与服务业相比,属于制造业特点的是( )
• A.产品无形化
B.生产与消费同步
• C.产品可存储
D.质量标准难确定
•[例5.2018.04单选题]与服务业相比,属于制造业特点的是( ) • 答案:C.
第二章 生产与作业战略
2.1 企业战略及其组成 2.2 生产与作业战略的内容和制定实施
2.1 企业战略及其组成
一、企业战略及其组成 1、企业战略:企业为适应外部环境,谋求企业的生存和发展,对生产经营活 动实行总体性管理的决策和谋划。 [2019.04名词解释题] 2、企业战略的特点:(1)总体性;(2)指导性;(3)长远性;(4)现实 性;(5)竞争性;(6)集合性;(7)创新和变革性;(8)适应性;(9) 可操作性。 3、企业战略的作用:P22。
第四章:生产与作业系统计划制定
第五章:生产与作业控制
第六章:生产与作业系统的改进
课程说明
二、考试题型及题量介绍 1、单选题30题,每题1分,共30分。 2、名词解释题5题,每题3分,共15分。 3、简答题3题,每题6分,共18分。 4、计算题3题,每题8分,共24分。 5、综合分析题1题,每题13分,共13分。
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