第一讲 初识外贸商品学

4,我国商品学的发展
1,商品知识汇集阶段 唐朝的《茶经》,从学术角度看是我国商品学的萌芽. 2,商品学诞生阶段 近代海外贸易频繁,商业手段随之复杂; 20世纪初初开始,《现代商品学》等著作相继出版; 同时,在广州,wk.baidu.com津,上海等院校,都开设了商品学课程. 3,商品学发展阶段 新中国成立后,商品学蓬勃发展; 高等财经院校都开设了商品学课程,部分设立商品学专业; 83年以来,多个省市设立商品学会; 95年中国商品学会成立,我国商品学进入一个崭新发展时期.
"丰田"的影响 丰田"
1月份丰田汽车在美国市场的销量为9.9万辆,同比下 跌15.8%;同时,1月份通用汽车在美国市场的销量增至 14.7万辆,同比增长13.6%;1月份福特汽车在美国市场上 的销售量增至11.7万辆,同比增长25%. 日本汽车的出口会受到严重的影响.由于出口是日本汽 车的既定策略,这会涉及日本汽车产业本身的调整. 启示: 要重视消费者,重视产品质量,这是一个企业赖以生存 的基础.
第一讲 初识外贸商品学
什么是商品? 什么是商品? 商品 什么是外贸商品? 什么是外贸商品? 外贸商品 什么是外贸商品学? 什么是外贸商品学? 外贸商品学
§1.1 商品及外贸商品
一 ,商品的概念 商品——生产力发展到一定历史阶段的产物 商品
用于交换的劳动产品 交换 用于交换的劳动产品 满足他人及社会需要 满足他人及社会需要 他人及社会
四,外贸商品学的学科性质及作用
研究商品的使用价值不仅需要自然科学理 论知识,也需要社会科学理论知识.
商品学既是一门边缘学科, 商品学既是一门边缘学科,又是 一门综合性较强的应用技术学科
商品学既是联结生产技术与商业经济的桥梁, 又是联结商品生产与商品销售的纽带.
其作用如下: 其作用如下:
(1)准确了解消费需要,组织适销对路商品 准确了解消费需要, 恰当评价商品质量, (2)恰当评价商品质量,保护消费者利益 科学进行包装和储运, (3)科学进行包装和储运,使商品质量得到保护 搞好商品信息反馈, (4)搞好商品信息反馈,促进商品生产发展 科学进行商品分类, (5)科学进行商品分类,利于经营管理现代化 正确指导消费, (6)正确指导消费,充分发挥商品作用
(4)生丝的性质
比重 耐热 光泽 强度 细度 吸湿性 碱的作用 酸的作用 光与大气的影响 盐对纤维的影响 生丝对氧化剂作用
商品球模型) 四,商品的四个层次(商品球模型) 商品的四个层次 商品球模型
质量保证 名称与商标 商 品 包 装 标 识 特性 材料 功能效用 商品体 有形附加物 无形附加物 现代商品概念模型——商品球模型 图1-1 现代商品概念模型 商品球模型 结构 标 签, 说 明 书 提 供 信 贷, 赠 送 保 险
三,外贸商品学的产生和发展 四,外贸商品学的学科性质及作用
一,外贸商品学研究的对象
商品
价值 使用价值
商品学研究对象
商品的使用价值:是指商品满足人们某种需要的效用, 商品的使用价值:是指商品满足人们某种需要的效用, 即商品的有用性. 即商品的有用性. 商品的使用价值是由商品体本身的属性所决定的. 商品的使用价值是由商品体本身的属性所决定的. 必须通过商品的自然属性去研究商品的使用价值. 必须通过商品的自然属性去研究商品的使用价值. 既要全面研究商品的个体使用价值, 既要全面研究商品的个体使用价值,又要全面研究商品 的群体使用价值. 的群体使用价值. 研究目的:为了满足市场需要和消费需求. 研究目的:为了满足市场需要和消费需求.
商品的无形附加物,是指人们购买有形商品时所 获得的各种服务和附加利益. 例如,提供信贷,送货上门与免费安装调试服务 ,售后保证与维修服务,退换退赔服务承诺,一定时 期内的优惠折扣,附加财产保险等.
六, 商品的价值与使用价值
商品的价值 商品的使用价值:商品对于其使用者(包括社 商品的使用价值:商品对于其使用者( 会)的意义,作用或者效用. 的意义,作用或者效用. 商品使用价值的二重性 ——交换使用价值和消费使用价值 商品使用价值的结构系统
2.商品学诞生阶段
18世纪初,德国手工业迅速发展,扩大了工业原材料和 商品贸易,对商业教育提出系统讲授商品知识的要求. 约翰贝克曼教授(1739~1811)首次开设"技术学"和 "商品学"课程.编写《技术学导论》,《商品学导论》 《商品学导论》首次将商品学作为一门独立学科研究. 19世纪以来,德国古典商品学相继传入东西欧各国, 日本,中国等国,商品学迅速发展,商品学教育和研究 也不断深入广泛.
二,外贸商品学的研究内容
商品的品质,结构,性质 商品的品质,结构, 商品的用途 分类和编码
商 品 使 用 价 值
自然属性
商品质量管理与质量监督 商品标准及鉴定 商品检验,包装,贮藏 商品检验,包装, 消费者需求规律 商品美学,商品文化 商品美学, 商品信息与商品预测 新产品开发 商品,资源与环境 商品,
{ 动态系统
静态系统
五 外贸商品的概念
外贸商品:用于进出口贸易的商品. 外贸商品:
外销 内销
§1.2 外贸商品学的研究对象 及内容
一 外贸商品学的研究对象
进出口商品使用价值
二 外贸商品学的研究内容
基础:外贸商品 基础: 系统:外贸商品——人——环境 系统:外贸商品——人——环境 —— 中心:外贸商品质量 中心:
3,商品学的发展
商品学诞生后,在其发展过程中产生了两个研究方向: 自然科学的商品学(技术论商品学),从自然科学和技 术学的观点研究商品使用价值,研究中心是商品质量; 社会科学的商品学(经济商品学),特别是从市场营销 和消费需求方面研究与商品质量和品种相关的问题. 后者在国际商品学界占次要地位,目前只在德国,日本 等少数国家中有,而绝大多数国家中都是自然科学体系 的商品学.
社会属性
图1.2 外贸商品学的分析框架
三,商品学的诞生和发展
1.商品知识汇集阶段
早期的商学书籍中包括大量的商品知识内容, 以便商人认识商品的品种,产地,鉴别商品质量的 优劣和真伪. 第一本相关书籍:《商业之美》(1175,阿拉伯) 欧洲商业中心发展迅速:《商品贸易指南》(意大利) 医药商品和药材是最早系统研究的贸易商品.(1553) 《商业大全》(1675,法国)被译成多国语言
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如何区分商品,物品,产品? 二 ,如何区分商品,物品,产品?
是否是具有使用价值的劳动产品 是否是具有使用价值的劳动产品 是否供社会消费 是否以交换为目的
三,商品的属性
自然属性包括:商品的成分,结构,形态和化学 性质,物理性质(力学,电学,热学,光学,声学 等性质)生物性质,生态学性质等 社会属性包括:商品的经济属性,文化属性(民 族,宗族,审美,道德等属性),政治属性和其他 社会属性. 一般来说,在形成商品的使用价值或有用性时, 其中起主导作用是商品的自然属性,它是商品社会 属性存在的前提和基础.
关键术语及思考题
商品 商品的使用价值 商品的交换使用价值 商品的消费使用价值 如何正确理解商品使用价值的本质? 如何正确理解商品使用价值的本质?外贸商品 学如何研究商品的使用价值? 学如何研究商品的使用价值? 以具体商品为例,说明其功能,商品体, 以具体商品为例,说明其功能,商品体,有形 附加物和无形附加物,并阐述它们之间的关系. 附加物和无形附加物,并阐述它们之间的关系.
新年伊始,丰田汽车公司的召回事件在全球闹得沸沸 扬扬.从最初的北美市场,到欧洲,亚洲市场,由于 油门踏板等故障所导致的质量缺陷,使得丰田在全球 范围内不得不召回多个车型的数百万辆汽车. 2009年2月25日,日本又有三家整车制造商发布召回公 告,日产,铃木,大发就涉及召回的问题车辆做了初步 的说明.根据这三家汽车公司的信息,这次它们的召回 总量在57万辆左右.这是继丰田汽车在全球发布850万 辆召回事件后,日本汽车的又一次召回行动.
外贸商品学
主讲人: 主讲人:经济学院 张杰 E-mail:josycay07@yahoo.com.cn
同学们较为关心的几个问题:
学习资料:教材,课件为主 教学方式:理论与案例相结合 教师讲授,同学们讨论与讲述 教师引导,同学们参与 有关考试:平时成绩(考勤,作业)30% 期末考试成绩70%
案例引入:丰田汽车"召回门" 案例引入:丰田汽车"召回门"
思考
假酒假烟 劣质电器 劣质服务 库存积压是商品吗?
(1)丝的种类 (2)蚕丝的形成 (3)蚕丝的形态结构 (4)丝胶的分子结构特点及作用 (5)生丝的性质
(1)丝的种类
家蚕丝 野蚕丝 蓖麻蚕丝 天蚕丝 樟蚕丝
(2)蚕丝的形成
泌丝部 贮丝部 输丝管 吐丝口
(3)蚕丝的形态结构
电子显微镜下观察,丝朊细纤维是由若干直径10 毫微米左右的丝朊散纤维构成,内部存在孔隙.
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商品有形附加物包括商品名称,商品包装及 其装潢与标志,商标及注册标记,专利标记, 质量和安全及卫生标志,环境标志,商品使用 说明标签或标识,检验合格证,使用说明书, 维修卡,购货发票等. 它们主要是为了满足商品流通需要,消费需 要以及环境保护和可持续发展需要所附加的.