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G & D Special （鹅和鸭特饮）
(Gi n. Creme De Men the & Milk) Snow mountain Sunrise ( 日岀雪山)
Y 35.00
2/
1/ I 金酒、绿色薄荷酒、鲜奶油一块摇制而成。
Y 30.00
四种巧克力及咖啡口味的酒同牛奶摇制而成, 有新鲜甜奶油及巧克力粉
咖啡甜酒，蜜瓜甜酒及杏仁甜酒。
(Kahlua, Melo n liqueur & Amaretto)
• LIQUEURS & EAUX DE力娇甜酒及水果烈酒Y25.00
Amaretto
（杏仁甜酒）Bailey's Irish Cream
（百利咖啡甜酒）
Coin treau
（君杜甜酒）Creme De Men the
（薄荷甜酒）
Drambuie
（杜林标甜酒）Grand Marnier
（金万利甜酒）
Cherry Bra ndy
（樱桃白兰地）Gallia no
（加利安诺甜酒）
Kahlua
（咖啡蜜甜酒）Blue Curacao
（蓝橙酒）
• SCOTCH WHISKIE苏格兰威士忌
J & B Rare
（珍宝威士忌）
Y 30.00
Cutty Sark
（顺风威士忌）
Y 30.00
Joh nny Walker Red Label
（红方威士忌）
Y 30.00 Joh nny Walker Black
Label （黑方威士忌）
Y 35.00
Chivas Regal 12 Years
（芝华士12年）
Y 35.00
• I RISHWHISKY爱尔兰威士忌
Joh n James on
（约翰•詹姆斯威士忌）
Y 30.00 JIM BEAM BOURBON & RY国及加拿大威士忌
Can adia n Club
（加拿大俱乐部）
Y 30.00
Four Roses
（四玫瑰）
Y 25.00
Jack Dani el's
（杰克•丹尼）
Y 25.00
• MALT WHISKY^ 麦威士忌
Gran t's
（格兰威士忌）
Y 30.00
Gle nfiddich Y 30.00
（格兰菲利克威士忌）
17/
Chocolate Shake （巧克力奶昔）
VODKA, RUM, GIN, TEQUILA
伏特加朗姆酒金酒龙舌兰酒Y 25.00
• EAST "ALA" G & D 亚洲餐
App etizers (头台)
编号菜名(Chinese) 菜名(English) Price价格US$（美元）
1 新雅拼盘Sun Ya combo P late 10.75
2 锅贴Pot Stickers (6) 5.25
3 蒜子干糙排骨Deep Fried Garlic Sp areribs 7.50
4 酥糙鸡翅Deep Fired Chicke n Wings 6.25
5 凉拌海蜇Cold Jelly Fish 7.00
6 密汁叉烧BBQ. Pork 6.75
7 椒盐鲜鱿Salted & Pepper Squids 7.50
8 椒盐虾Salted & Pepper Prawn 9.75
9 炸云吞Fried Won Tons 5.50
10 春卷Egg Rolls (2) 3.00
Soups （汤羹类）编号
菜名（Chinese）菜名(English) Price价格US$（美元）
11 红烧鸡翅膀Shark's Fin w/Shredded Chicke n Sou p 9.00 (per perso n)
12 红烧蟹肉翅Shark's Fin w/Crab Meat Sou p 9.00 (per person)
13 酸辣汤Hot & sour Soup 6.75
14 云吞汤Won Ton Sou p 6.75
15 什锦瓜粒汤Winter Mel on Sou p 7.25
16 紫菜肉片汤Pork & Seaweed Soup 7.25
17
Pork & Salted Egg w/Mustard Greed
咸蛋介菜肉片汤
Soup
7.25
18 鸡蓉粟米羹Sweet Corn & Chicke n Soup 8.25
19 鸡茸鱼肚羹Fish Maw & chicke n Sou p 8.75
20 本糊牛肉羹Min ced Beef with Egg White soup 7.50
21 豆腐肉片羹Pork Tofu Sou p 7.25
22 海鲜豆腐羹Seafood Tofu Soup 9.00
Live Lobster & Crab ( 生猛龙虾蟹类）
编号菜名（Chinese）菜名(English) Price价格US$（美元）
23 上汤焗Baked in Sup reme Broth Seas onal
24 姜葱焗W/Gi nger & Green Onion Seas onal
25 避风塘焗Dee p Fried w/Garlic, red Chili, & Sp icy Seas onal Salt
26 潮式焗Mouth -Wateri ng Salty Taste Sauce Seas onal
27 马来西亚咖喱焗W/ Malaysia Curry Sauce Seas onal
28 奶油焗Baked W/ Cream & Butter Seas onal
29 豉汁焗焗Baked W/Black Bea n Sauce Seas onal
30 蒜蓉蒸Steamed W. Garlic Sauce Seas onal