餐厅开业前的宣传方案

试营业的营销方案

一、前期广告宣传

1、开业宣传DM单（1000张）、费用预计：（1000）。

发布内容：a、有关XX餐厅开张信息；

b、有关XX餐厅开业酬宾优惠活动。

c、有关XX餐厅场地及产品的图片展示

摆放在现场由客人自由取阅；员工在周边（文殊院及居民区）发放

发布日期：2016年9月5日——9月15日

2、现场广告横幅、费用预计：（200）。

发布内容：XX餐厅、盛大试业！感恩蓉城、特惠酬宾！

发布日期：2016年9月4日?—2016年9月30日

以上2项责任人：XXX

3、宣传海报（墙体喷绘）、费用预计：（600）

发布内容：XX餐厅开张信息；特色产品图片展示；XX餐厅草原文化信息。

发布日期：2016年9月9日?—2016年9月30日

4、门头广告（喷绘）、费用预计：（1000）

展示品牌LOGO、指引客源进入；

发布日期：2016年9月9日?—2016年12月31日

以上2项责任人：XX

5、互联及微端广告（预计每周一期）

发布内容：XX餐厅开张信息；特色产品图片展示；XX餐厅草原文化信息；

责任人：XXX、每周各位股东共同提供素材。

二、后期广告宣传（以POP广告、互联网及微端广告）：

1、草原文化及特色菜品的介绍。

发布内容：a、草原及蒙古民族相关文字、图片介绍；

b、特色菜图片展示及文字说明；

c、特色菜的原材料、烹饪方法、营养成份介绍。

d、优惠及后续升级介绍；

e、每期一位草原话题人物介绍；

发布日期：2016年9月15日—现场适时摆放或悬挂，网上宣传。

2、应季促销活动：

夏秋之交主打草原烤羊系列产品、秋冬之交推出草原特色小吃系列（蒙古馅饼、奶制品、卤羊蝎子等）、隆冬季节推出草原滋补汤锅系列。以网络宣传推广为主。

3、节庆主题活动：

利用好中秋团圆佳节，做相应宣传推广，重点面对XX做特惠活动，如“草原儿子远离家乡、金秋相聚XX餐厅”，“月明羊肉香、乡情无限长”等。通过主题活动加深XX餐厅在成都市区内第一家乡餐饮消费地的概念。通过老乡微信群、QQ群定向发送。

三、开业酬宾活动内容（建议）：

a、开业酬宾期间，凡用餐客人，每桌赠送餐前开胃小菜2份；免费啤酒畅饮。

b、开业酬宾期间，凡用餐满1000元；免费赠送烤全羊肉一份。

c、开业酬宾期间，凡微信转发广告并集赞30位，免费赠送烤全羊肉一份。

d、开业酬宾活动时间为：9月3日—9月30日。

e、上述优惠可并用也可分阶段单独使用。