粮油产业现状

中国粮油产业现状

一、历史背景

随着2003年中国加入WTO（世界贸易组织）以后，给中国各个产业带来机遇的同时，也带来了巨大的挑战。尤其是农产品的国际贸易问题尤为凸显。首先是廉价的美洲转基因大豆不断冲击着国产大豆，2014年进口转基因大豆的进口总量将突破7000万吨，这使得国产大豆的产量和种植面积大幅缩减，借此商机外资粮油巨头不断蚕食吞并民营油脂企业，使得整个中国大豆压榨行业几乎沦陷，截止目前全国外资粮油企业占全国大型粮油企业的75%以上。其次，迫于世贸组织贸易规则的压力和工业乙醇的需求量不断攀升，目前国家正对进口转基因玉米逐步开放进口量，一旦全面开放，“玉米”必将重蹈“大豆”的覆辙。好在水稻和小麦国家还没有放开进口，我们还守护着水稻和小麦的最后防线，基于此现状全面升级中国粮油产业势在必行。

二、产业现状

虽然目前中国的粮油产业已经相对比较成熟，但还是有个巨大的缺陷，就是“乱”

1.品质乱。由于我国大部分耕地都是小农户散种散收，种子品种五花八门，粮食品质参差不齐，这就使得粮食加工企业和贸易商，很难保证粮食的品质一致。

2.价格乱。由于我国还没有建立具有公信力、权威性的粮油现货价格指数体系，虽然有期货市场，但它的功能还是有限，只能预示未来价格的一个走势，不能表明当日当时价格，由于地域差异粮油现货

价格。

3.流通乱。由于粮食受季节性和地域性影响较大，北方的粮食主产区与南方的粮食主销区经常出现收割旺季运力不足流通不畅，淡季粮食价格上涨企业成本曾高的现象。