低热量零食策划案5.27

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低热量零食藕塘职教园区市场推广营销策划案

策划小组:低卡路里创意团队

策划人:蒋敏孔莹刘文清缪慧萍吴一凡周梦雅策划时间:2016年4月至6月

低热量零食藕塘职教园区市场推广营销策划案

前言

随着时代的发展,创新是一个永恒的热门话题,逐渐呈现出“年轻化”的趋势。当代大学生对饮食也追求多样化,要求健康美味又实惠。

本方案就如何将低热量零食在无锡藕塘职教园区推广开,在重点分析竞争对手、营销外部环境、内部环境优劣势等因素的基础上,确立了在藕塘职教园区的业务推广方案,结合职教园的市场机会、威胁、优势、劣势以及本项目的市场现状和优势点,以服务营销和另辟蹊径式的低热量零食为支撑,合理的确定了营销目标,采用创新的营销策略为设计来更好的服务消费者。

通过前期调查与统计出的一系列数据显示,无锡藕塘职教园区对零食的需求较大且处于上升趋势。而藕塘职教园区有较多的零食店,但是规模较小,缺乏专门供顾客休闲的地方。因此我们低热量零食店提出,在藕塘职教园区内建设以健康、绿色、低热量、可休闲的,具有一定规模的零食店。通过校园广播、宣传单,人员推广等多种主题活动以及和学校各大社团合作方式做好前期宣传。利用社交软件让学生知道低热量零食的最新动态,增加低热量零食的销售渠道。主要推广低卡路里的零食,通过传单方你麻痹式,宣传低卡路里零食从原料采集到成品的制作过程。让学生在享受美味的同时也能够保持健康,不需要再为吃零食容易发胖而担心,让你放心吃个够。同时,低热量零食通过苏信青年,PU平台及几大高校校园网在校内广泛宣传,并采取抽奖、赠送礼品、生日惊喜、满额折价、会员价等促销策略,全方位的占领藕塘职教园区的零食市场,最大限度的提高低热量零食的效益。

目录+

一、市场分析 (5)

(一)企业的目标和任务 (5)

(二)市场现状和策略 (5)

(三)主要竞争对手及其优劣势 (6)

(四)外部环境分析 (7)

(五)内部环境分析 (8)

二、营销战略 (10)

(一)营销目标/预期效果 (10)

(二)市场细分 (11)

(三)目标市场分

析 (12)

(四)市场定位 (13)

三、营销策略 (14)

(一)产品策略 (14)

(二)价格策略 (17)

(三)渠道策略 (18)

(四)促销策略 (20)

四、行动计划 (21)

(一)行动计划基本原则 (21)

(二)行动计划目标 ..............................................>..21 (三)活动日程安排 . (22)

(四)团队概述及成员职责 (23)

(五)经费预算 (24)

(六)评估程序 (24)

附录 (26)

附录1:调查问卷........................................ .. (26)

附录2:调查问卷统计表

附录2:商店LOGO及口号 (28)

附录3:分工表 (29)

低热量零食店藕塘职教园区市场推广营销策划案一、市场分析

(一)企业的目标和任务

通过我们调查研究了解到,随着生活条件的不断提高,现在的人是不会对吃的吝啬,只要是健康、绿色的,大家都会选择一试。而现如今的市场上更是有各类千奇百怪的食品来吸引消费者的注意。那么如何能在激烈的市场竞争中脱颖而出,我们选择了一款零食——低热量零食。

调查发现在我们无锡藕塘职教园的附近并没有此类零食的店铺。我们的目标是将低热量零食打入市场,让更多消费者接触到低热量零食,更加了解低热量零食,通过各种营销手段来吸引消费者。争取在半年内完全打开市场,在市场规模、市场产量、销售收入、利润等方面有一定的突破,希望在两年内开启连锁店铺。

(二)市场现状

1、消费群体扩大

随着我国经济水平的提高及人们消费水平、购买力的不断提高,休闲食品市场正以稳定的速度在增长,低热量零食的发展也完美的诠释了人们对休闲食品质量、健康各要求的不断提高。这无疑都昭示着我国低热量休闲食品在未来有着巨大的发展潜力和生存空间。

2、口味形式多样

随着人们生活质量的提高,消费者对零食的口味要求越来越高,已有的各类低脂食品将继续向多口味化发展,而各类口味且绿色健康的低热量零食会不断出现,逐步实现营养和健康的均衡是企业创新的基点。

3、提倡健康零食

大多大学生通常都爱吃零食,对于我国食品健康问题,各类不同消费者顾虑也比较多,而低热量零食健康、低脂,减去了很多零食里的不好物质,弥补了普通零食的

一大缺陷。

4、注重品牌宣传

品牌经营是现代企业在日益加剧的市场竞争中重要的营销策略,以品牌来确保市场份额,已越来越成为企业家的共识。饮品企业通过体验营销等方式树立良好的品牌形象,配合产品开发、销售渠道方面的跟进,辅以广告宣传等公关手段,使企业品牌深入人心。

(三)主要竞争对手及其优劣势

运用制定企业战略常用的几种方法来进行低热量零食项目的竞争态势分析如下:低热量零食店现在的无锡藕塘职教园区市场竞争对手主要分两大类:一是无锡藕塘职教园商业街的零食店、超市,二是学校内部的超市。藕塘职教园商业街的此类店面有5家店。

1、优势分析

(1)地理优势:地处藕塘职教园区,周边有近10家学校近10万学生,而且离城镇有一定的距离,市场需求很大,有学生这一固定的消费群体。与其他零食店相比较,低热量零食店更符合多数学生的心理。职教园区附近的居民也可过来消费,多了一定的消费人群。

(2)产品优势:低热量零食含有最低卡路里,对广泛学生有着一定的吸引力。根据调查,有38.1%的消费者关注零食的品种,32.8%的消费者关注零食的价格(见图一)。可见,消费者重点关注的是零食的品种和价格。而低热量零食店相对于其他竞争者产品价格较低,品种较多。另外低热量零食的包装也相对更加精美,受更多消费者喜爱。

图一消费者在意的零食因素比例

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