有机肥、生物有机肥、微生物菌剂检测标准

有机肥检测标准 (2)
一、术语和定义 (2)
二、要求 (2)
生物有机肥检测标准 (2)
一、术语和定义 (2)
二、要求 (2)
1菌种 (2)
2外观（感官） (3)
3技术指标 (3)
4生物有机肥产品中5种重金属限量指标 (3)
农用微生物菌剂检测标准 (7)
一、术语与定义 (7)
二、产品分类 (7)
三、要求 (7)
1菌种 (7)
2产品外观 (7)
3产品技术指标 (7)
有机——无机复混肥料检测标准 (8)
一、术语及定义 (8)
二、要求 (8)
复合微生物肥料检测标准 (9)
一、术语和定义 (9)
二、要求 (9)
1菌种 (9)
2外观（感官） (9)
3技术指标 (9)
4无害化指标 (10)
有机肥检测标准
一、术语和定义
1.有机肥料prganic fertilizer
主要来源于植物和（或）动物，经过发酵腐熟的含碳有机物料，其功能是改善土壤肥力，提供植物营养，提高作物品质。

2.鲜样fresh sample
现场采集的有机肥料样品。

二、要求
2.1外观颜色为褐色或灰褐色，粒状或粉状，均匀，无恶臭，无机械杂质。

2.2有机肥料的技术指标应符合表1的要求。

表1
项目指标
有机质的质量分数（以烘干基计），%≥45
总养分（氮+五氧化二磷+氧化钾）的质量分数（以烘干基计），%≥5.0
水分（鲜样）的质量分数，%≤30
酸碱度（pH） 5.5~8.5
2.3有机肥料中重金属的限量指标应符合表2的要求。

表2单位为毫克每千克项目限量指标
总砷（As）（以烘干基计）≤15
总汞（Hg）（以烘干基计）≤2
总铅（Pb）（以烘干基计）≤50
总镉（Cd）（以烘干基计）≤3
总铬（Cr）（以烘干基计）≤150
2.4蛔虫卵死亡率和粪大肠菌群数
表3
项目技术指标
粪大肠菌群数，个/g≤100
蛔虫卵死亡率，%≥95
生物有机肥检测标准
一、术语和定义
生物有机肥microbial organic fertilizer
指特定功能微生物与主要以动植物残体（如畜禽粪便、农作物秸秆等）为来源并经无害化处理、腐熟的有机物料复合而成的一类兼具微生物肥料和有机肥效应的肥料。

二、要求
1菌种
使用的微生物菌种应安全、有效，有明确来源和种名。

1.1术语和定义
半数致死量median lethal dose,LD50
是经口给予受试物后，预期能够引起动物死亡率为50%的单一受试物剂量，该剂量为经过统计得出的估计值。

其单位是每千克体重所摄入受试物质的毫克数、克数或毫升数，即mg/kg体重、g/kg体重或mL/kg体重。

1.2选择毒理学试验的原则
1.2.1生产用菌种
微生物肥料生产用菌种分为四级管理，其安全分级目录见附录A。

未列入附录A中的菌种，除根瘤菌和乳杆菌(Lactobacillus）外，其余均需做毒理学试验。

1.2.1.1第一级（A.1）为免作毒理学试验的菌种。

1.2.1.2第二级（A.2）为需做急性毒性试验的菌种。

1.2.1.3第三级（A.3）为需做致病性试验的菌种。

1.2.1.4第四级（A.4）为禁用菌种。

1.2.2产品
1.2.2.1除有机物料腐熟剂以外的固体微生物接种剂类产品均免做毒理学试验。

1.2.2.2复合微生物肥料、生物有机肥和液体剂型微生物接种剂等需做急性毒性试验。

1.3毒理学试验程序
1.3.1菌种毒理学试验程序
1.3.1.1应提供微生物肥料生产用菌种的鉴定资料，包括属及种的拉丁文学名和中文译名、形态、生理生化特性及鉴定依据、功能评价等资料。

1.3.1.2根据产品所含菌种的鉴定资料，依据附录A之规定，确定菌种安全级别、是否做毒理学试验及毒理学检测项目。

1.3.1.3对于需要做毒理学试验的菌种，生产者需提供试验用纯菌种斜面，经复核确认与该菌种鉴定资料相符且无杂菌污染后，进行毒理学试验。

1.3.2产品毒理学程序
需对送检产品进行菌种和载体物料的真实性确认后，进行毒理学试验。

2外观（感官）
粉剂产品应松散、无恶臭味；颗粒产品应无明显机械杂质、大小均匀、无腐败味。

3技术指标
生物有机肥产品的各项技术指标应符合表4的要求，产品剂型包括粉剂和颗粒两种。

表4生物有机肥产品技术指标要求
项目技术指标
有效活菌数（cfu），亿/g≥0.20
有机质（以干基计），%≥40.0
水分，%≤30.0
pH 5.5~8.5
粪大肠菌群数，个/g≤100
蛔虫卵死亡率，%≥95
有效期，月≥6
4生物有机肥产品中5种重金属限量指标
表5生物有机肥产品5种重金属限量技术要求
单位：mg/kg 项目限量指标
总砷（As）（以干基计）≤15
总镉（Cd）（以干基计）≤3
总铅（Pb）（以干基计）≤50
总铬（Cr）（以干基计）≤150
总汞（Hg）（以干基计）≤2
附录A（规范性附录）
菌种安全分级目录
A.1第一级：免作毒理学试验的菌种
A.1.1根瘤菌类
Azorhizobium caulinodans茎瘤固氮根瘤菌（田菁（茎瘤）根瘤菌）Bradyrhizobium elkanii埃氏慢生根瘤菌（慢生大豆根瘤菌）Bradyrhizobium japonicum日本慢生根瘤菌（慢生大豆根瘤菌）Bradyrhizobium liaoningense辽宁慢生根瘤菌（慢生大豆根瘤菌）Mesorhizobium huakuii华癸中生根瘤菌（紫云英）
Mesorhizobium loti百脉根中生根瘤菌
Rhizobium etli埃特里根瘤菌（菜豆）
Rhizobium leguminosarum biovar phaseoli豌豆根瘤菌（菜豆生物型）
Rhizobium leguminosarum biovar trifolii豌豆根瘤菌（三叶草生物型）
Rhizobium leguminosarum biovar viceae豌豆根瘤菌（蚕豆生物型）
Sinorhizobium fredii费氏中华根瘤菌（快生大豆根瘤菌）Sinorhizobium meliloti苜蓿中华根瘤菌
还包括尚未确定种名的，从一些豆科植物根瘤内分离、纯化、鉴定、回接、筛选后在原宿主植物结瘤、固氮良好的根瘤菌，如花生、绿豆、沙打旺根瘤菌等。

A.1.2自生及联合固氮微生物类
Azospirillum lipoferum生脂固氮螺菌
Azospirillum brasilense巴西固氮螺菌
Azotobacter beijgerinckii拜氏固氮菌
Azotobacter chroococcum褐球（圆褐）固氮菌
Azotobacter vinelandii棕色固氮菌
Azotobacter paspali雀稗固氮菌
Beijerinckia indica印度贝氏固氮菌
A.1.3光合细菌类
Rhodobacter capsulatus荚膜红细菌
Rhodobacter sphaeroides类球红细菌(球形红杆菌) Rhodopseudomonas acidophila嗜酸红假单胞菌
Rhodopseudomonas gelatinosa胶质红假单胞菌
Rhodopseudomonas globiformis球形红假单胞菌
Rhodopseudomonas palustris沼泽红假单胞菌
Rhodopseudomonas rutila血色红假单胞菌
Rhodopseudomonas sulfidophila嗜硫红假单胞菌
Rhodopseudomonas viridis绿色红假单胞菌
Rhodospirillum fulvum黄褐红螺菌
Rhodospirillum rubrum深红红螺菌
Rhodospirillum salinarium盐场红螺菌
Rubrivivax gelatinosus胶状红环菌（胶状红长命菌）
A.1.4分解磷钾化合物细菌类
Bacillus amyloliquefaciens液化淀粉芽孢杆菌
Bacillus laterosporus侧孢芽孢杆菌
Bacillus licheniformis地衣芽孢杆菌
Bacillus megaterium巨大芽孢杆菌
Bacillus mucilaginosus胶胨样芽孢杆菌Bacillus subtilis枯草芽孢杆菌
Bacillus thuringiensis苏云金芽孢杆菌Thiobacillus thiooxidans氧化硫硫杆菌
A.1.5促生细菌类
Paenibacillus azotofixans固氮类芽孢杆菌Paenibacillus polymyxa多粘类芽孢杆菌
A.1.6酵母菌类
Candida guillermondii季也蒙假丝酵母Candida membranaefaciens膜醭假丝酵母
Candida tropicalis热带假丝酵母
Candida utilis产朊假丝酵母Endomycopsis fibuliger扣囊拟内孢霉
Pichia farinosa粉状毕赤酵母
Pichia membranaefaciens膜醭毕赤酵母Saccharomyces cerevisiae酿酒酵母Rhodotorula rubra深红酵母
A.1.7放线菌类
Frankia sp.弗兰氏克菌（固氮放线菌）Streptomyces chingyangensis泾阳链霉菌Streptomyces microflavus细黄链霉菌
A.1.8AM真菌类
Glomus mosseae摩西球囊霉
A.1.9其它
Lactobacillus parabuchner类布氏乳杆菌Lactobacillus acidophilus嗜酸乳杆菌Lactobacillus bulgaricus保加利亚乳杆菌Lactobacillus casei干酪乳杆菌Lactobacillus delbruecki德氏乳杆菌Lactobacillus lactis乳酸乳杆菌Lactobacillus plantarum植物乳杆菌Pediococcus pentosaceus戊糖片球菌Streptococcus lactis乳酸链球菌Streptococcus thermophilus嗜热链球菌
A.2第二级：需做急性毒性（LD50）试验的菌种
Arthrobacter aurescens金黄节杆菌Aspergillus candidus Link亮白曲霉
Aspergillus niger黑曲霉
Aspergillus oryzae米曲霉
Aspergillus penicillioides Speg帚状曲霉
Aspergillus wentii Wehmer温特曲霉
Eurotium chevalieri Mangin谢瓦散囊菌
Bacillus brevis(Brevibacillus brevis)短芽孢杆菌Bacillus circulans环状芽孢杆菌Bacillus coagulans凝结芽孢杆菌Bacillus pumilu短小芽孢杆菌Bacillus sphaericus球形芽孢杆菌Brevibacterium sp.短杆菌Burkholderia fungorum真菌伯克霍尔德氏菌Chaetomium cochliodes螺卷毛壳Chaetomium trilaterale三侧毛壳Clostridium pasteurianum巴斯德梭菌Geobacillus stearothermophilus嗜热脂肪地芽孢杆菌(Bacillus stearothermophilus)
Geotrichum candidum白地霉
Nocardia sp.诺卡氏菌Nocardiopsis sp.拟诺卡氏菌Paenibacillus macerans浸麻类芽孢杆菌Penicillium citreonigrum黄暗青霉Penicillium citrinum桔青霉
Penicillium frenguentans常现青霉Penicillium glabcum光孢青霉Pseudomonas fluorescens荧光假单胞菌Promicromonospora citrea柠檬原小单胞菌Pseudomonas putida恶臭假单胞菌Pseudomonas stutzeri施氏假单胞菌Pseudomonas vesicularis泡囊假单胞菌Rhizopus oryzae米根霉Sphingobacterium multivorum多食鞘氨醇杆菌Sporotrichum thermophile嗜热侧孢霉Streptomyces albidoflavus微白黄链霉菌Streptomyces fradiae弗氏链霉菌streptomyces griseospiralis灰旋链霉菌Trichoderma harzianum哈茨木霉
Trichoderma koningii康宁木霉Trichoderma viride绿色木霉
A.3第三级：需做致病性试验的菌种
Acinetobacter calcoaceticus乙酸钙不动杆菌Acinetobacter baumannii鲍氏不动杆菌Alcaligenes denitrificans反硝化产碱菌Alcaligenes faecalis粪产碱菌Alcaligenes xylosoxidans木糖氧化产碱菌Bacillus cereus蜡样芽孢杆菌Enterobacter agglomerans成团肠杆菌Enterobacter cloacae阴沟肠杆菌Enterobacter gergoviae日勾维肠杆菌
Pseudomonas alcaligenes产碱假单胞菌
Pseudomonas diminuta缺陷假单胞菌
Proteus sp.变形菌
A.4第四级：禁用菌种
Erwinia sp.欧文氏菌
Klebsiella pneumoniae肺炎克雷伯氏菌
Klebsiella oxytoca产酸克雷伯氏菌
Pseudomonas aeruginosa铜绿假单胞菌
农用微生物菌剂检测标准
一、术语与定义
农用微生物菌剂microbial inoculants in agriculture
目标微生物（有效菌）进过工业化生产扩繁后加工制成的活菌菌剂。

它具有直接或间接改良土壤、恢复地力，维持根际微生物区系平衡，降解有毒、有害物质等作用；应用于农业生产，通过其中所含微生物的生命活动，增加植物养分的供应量或促进植物生长，改善农产品品质及农业生态环境。

二、产品分类
按内含的微生物种类或功能特性分为根瘤菌菌剂、固氮菌菌剂、解磷类微生物菌剂、硅酸盐微生物菌剂、光合细菌菌剂、有机物料腐熟剂、促生菌剂、菌根菌剂、生物修复菌剂。

三、要求
1菌种
生产用的微生物菌种应安全、有效。

生产者应提供菌种的分类鉴定报告，包括属及种的学名、形态、生理生化特性及鉴定依据等完整资料。

生产者应提供菌种安全性评价资料。

采用生物工程菌，应具有允许大面积释放的生物安全性有关批文。

2产品外观
粉剂产品应松散；颗粒产品应无明显机械杂质、大小均匀、具有吸水性。

3产品技术指标
3.1农用微生物菌剂产品的技术指标见表6，其中有机物料腐熟剂产品的技术指标按表7执行。

表6农用微生物菌剂产品的技术指标
项目剂型
液体粉剂颗粒
2.0 2.0 1.0
有效活菌数(cfu)a，亿≥
/g(mL）
霉菌杂菌数，个/g(mL)≤ 3.0×106 3.0×106 3.0×106
杂菌率，%≤10.020.030.0
水分，%≤-35.020.0
细度，%≥-8080
pH值 5.0~8.0 5.5~8.5 5.5~8.5
保质期b，月≥36
a复合菌剂，每一种有效菌的数量不得少于0.01亿/g(mL)；以单一的胶质芽胞杆菌（Bacillus mucilaginosus）制成的粉剂产品中有效活菌数不少于1.2亿/g。

b此项仅在监督部门或仲裁双方认为有必要时检测。

表7有机物料腐熟剂产品的技术指标
项目剂型
液体粉剂颗粒
1.00.500.50
有效活菌数(cfu)，亿≥
/g(mL)
纤维素酶活a，U/g（mL）≥30.030.030.0
蛋白酶活b，U/g(mL)≥15.015.015.0
水分，%≤-35.020.0
细度，%≥-7070 pH值 5.0~8.5 5.5~8.5 5.5~8.5保质期c，月≥36
a以农作物秸秆类为腐熟对象测定纤维素酶活。

b以畜禽粪便类为腐熟对象测定蛋白酶活。

c此项仅在监督部门或仲裁双方认为有必要时检测。

3.2农用微生物菌剂产品中无害化指标见表8
表8农用微生物菌剂产品的无害化技术指标
参数标准极限
粪大肠菌群数，个/g(mL)≤100
蛔虫卵死亡率，%≥95
砷及其化合物（以As计），mg/kg≤75
镉及其化合物（以Cd计），mg/kg≤10
铅及其化合物（以Pb计），mg/kg≤100
铬及其化合物（以Cr计），mg/kg≤150
汞及其化合物（以Hg计），mg/kg≤5
有机——无机复混肥料检测标准
一、术语及定义
1.1肥料fertilizer
以提供植物养分为其主要功效的肥料。

1.2无机（矿物）肥料inorganic（mineral）fertilizer
标明养分呈无机盐形式的肥料，由提取、物理和（或）化学工业发法制成。

1.3有机肥料organic fertilizer
主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。

1.4总养分total primary nutrient
总氮，有效五氧化二磷和总氧化钾之和，以质量分数计。

1.5有机-无机复混肥料
含有一定量有机肥料的复混肥料。

二、要求
2.1外观：颗粒状或条状产品，无机械杂质。

2.2有机-无机复混肥料应符合表9要求，并应符合标明值：
表9有机-无机复混肥料法要求
项目指标
Ⅰ型Ⅱ型总养分（N+P2O5+K2O）的质量分数a/%≥15.025.0
水分（H2O）的质量分数b/%≤12.012.0
有机质的质量分数/%≥2015
粒度（1.00mm~4.75mm或3.35mm~5.60mm）c/%≥70
酸碱度PH 5.5~8.0
蛔虫卵死亡率/%≥95
粪大肠菌群数/（个/g）≤100
氯离子的质量分数d/%≤ 3.0
砷及其化合物的质量分数（以As计）/%≤0.0050
镉及其化合物的质量分数（以Cd计）/%≤0.0010
铅及其化合物的质量分数（以Pb计）/%≤0.0150
铬及其化合物的质量分数（以Cr计）/%≤0.0500
汞及其化合物的质量分数（以Hg计）/%≤0.0005
A标明的单一养分的质量分数不得低于3.0%，且单一养分测定值与标明值负偏差的绝对值不得大于1.5%。

B水分以出厂检验数据为准。

C指出厂检验数据，当用户对粒度有特殊要求时，可由供需双方协议确定。

d如产品氯离子含量大于3.0%，并在包装容器上标明“含氯”，该项目可不做要求
复合微生物肥料检测标准
一、术语和定义
1.复合微生物肥料compound microbial fertilizer
指特定微生物与营养物质复合而成，能提供、保持或改善植物营养，提高农产品产量或改善农产品品质的活体微生物制品。

2.总养分total primary nutrient
总氮、有效五氧化二磷和氧化钾含量之和，以质量分数计。

二、要求
1菌种
使用的微生物菌种应安全、有效。

生产者应提供菌种的分类鉴定报告，包括属及种的学名、形态、生理生化特性及鉴定依据等完整材料，以及菌种安全性评价资料。

采用生物工程菌，应具有获准允许大面积释放的生物安全性有关批文。

2外观（感官）
均匀的液体或固体。

悬浮型液体产品应无大量沉淀，沉淀轻摇后分散均匀；粉状产品应松散；粒状产品应无明显机械杂质、大小均匀。

3技术指标
复合微生物肥料各项技术指标应符合表10的要求。

产品剂型分为液体和固体，固体剂型包含粉状和粒状。

表10复合微生物肥料产品技术指标要求
项目剂型
液体固体
有效活菌数（cfu）a，亿/g
≥0.50≥0.20（ml）
总养分（N+P2O5+K2O）b/% 6.0~20.08.0~25.0
有机质（以烘干基计），%-≥20.0杂菌率，%≤15.0≤30.0
水分，%-≤30.0
ph 5.5~8.5 5.5~8.5有效期c，月≥3≥6
A含两种以上有效菌的复合微生物肥料，每一种有效菌的数量不得少于0.01亿/g（ml）。

B总养分应为规定范围内的某一确定值，其测定值与标明值正负偏差的绝对值不应大于
2.0%；各单一养分应不少于总养分含量的15.0%。

C此项仅在监督部门或仲裁双方认为有必要时才检测。

4无害化指标
复合微生物肥料产品的无害化指标应符合表11的要求
表11复合微生物肥料产品无害化指标要求
项目限量指标
粪大肠菌群数，个/g（ml）≤100
蛔虫卵死亡率，%≥95
砷（As）（以烘干基计），mg/kg≤15
镉（Cd）（以烘干基计），mg/kg≤3
铅（Pb）（以烘干基计），mg/kg≤50
铬（Cr）（以烘干基计），mg/kg≤150
汞（Hg）（以烘干基计），mg/kg≤2。