教育科学出版社五年级科学上册教案(全册)

第一单元生物与环境

1、种子发芽实验（一）

第一课时

教学目标：

科学概念：种子发芽需要一定的条件。

过程与方法：经历设计种子发芽实验的过程，用对比实验的方法观察、记录影响种子发芽的条件。

情感、态度、价值观：养成对实验观察的兴趣

教学重点：学习运用对比实验中控制某个条件的方法，研究影响种子发芽的条件。

教学难点：能根据要求设计出自己的实验计划。

教学准备：绿豆种子若干，实验计划单（参考书 3 面），实验记录表（参考书 4 面）。教学过程：

一、讨论种子发芽的条件：

1、谈话导入：植物的一生是从种子发芽开始的。那么，你觉得种子发芽需要

哪些条件呢？

2、学生自由讨论，教师摘要板书。（预设：要种到土里获得养料，需要浇水，需要合适的温度，需要阳光，需要空气等。这时候教师不要给予取舍，保留学生的

各种观点）

3、进一步引导（拿起一颗绿豆种子）：这是一颗完好的绿豆种子，如果要让它发芽，刚才大家说的这些条件是不是都需要呢？哪些是绿豆种子发芽的必须条件

呢？（说明：从种子发芽过渡到具体的绿豆种子发芽，这样的讨论更有针对性，而

且更合理，因为不同种子需要的条件是有些区别的。）

4、师：大家的意见不一样，看来我们必须通过实验来判别了。

二、设计种子发芽实验：

1、师：该怎样用实验来证明呢？大家说说要注意什么？（预设：制订周密的

实验计划，只能改变一个条件等。）

2、师点拨：为了把实验做好，建议大家选择自己最想研究的一个条件进行研究，而且在研究之前要设计好实验方案。

3、学生自由选择研究内容，及时进行统计。（预设：水组，光组，温度组，土壤组等，可在此适当排除不适合课堂研究的内容。）

4、以其中一个组为范例，集体讨论如何设计实验计划。

（1）你们想研究什么问题，你们计划怎样做？

（2）你们预测结果会是怎样的？

（3）你们的研究中，改变了什么条件？

（4）哪些条件是没有改变的？

（6）在实验研究过程中还应该注意什么？

5、分发实验计划单，学生完成自己的实验方案设计，教师巡回指导，鼓励选

择相同条件的同学互相交流。

三、师小结。

四、布臵作业：

鼓励学生回家认真完成实验，并做好观察记录。

第二课时

教学目标：

科学概念：种子发芽需要一定的条件。

过程与方法：经历设计种子发芽实验的过程，用对比实验的方法观察、记录影响种子发芽的条件。

情感、态度、价值观：养成对实验观察的兴趣。

教学重点：学习运用对比实验中控制某个条件的方法，研究影响种子发芽的条件。

教学难点：能根据要求设计出自己的实验计划。

教学准备：绿豆种子若干，实验计划单（参考书 3 面），实验记录表（参考书 4 面）。教学过程：

一、复习导入。

师：种子发芽都需要哪些条件呢？（学生回答）

二、阅读书 4 面种子发芽实验内容：

1、进一步阅读教材上的举例，教师引导关注其中的注意点，比如绿豆的大

小应该差不多，为什么要在每个盒子分别放入 2-3 颗绿豆，为什么要垫纸巾等。

操作方法 :( 1 )准备两个不漏水的盒子；

（2）、在盒内垫纸巾并按三个洞；

（3）、在纸巾上各放三粒绿豆 ;

( 4 )、往一个纸巾上滴水，一个不滴。

2、学生实验。

3、教师提供表格，共同讨论如何进行记录。

三、师小结。

1、种子发芽需要一定的条件。

2、种子发芽需要光、温度和水三个条件。

三、布臵实践作业和下节课内容提示：

1、下节课将对我们的实验结果进行分析，请大家准备好实验计划单和实验记

录表，将对认真完成实验的同学加星评价。

2、有能力、有条件的同学还拍摄绿豆种子发芽各个变化的照片，尝试撰写研

究报告。

2、种子发芽实验（二）

教学目标：

科学概念：绿豆种子发芽需要水和适宜的温度。

过程与方法：学习整理收集到的数据，依据数据得出科学的结论。

情感、态度、价值观：认识到对比实验、严格控制实验、重复实验的重要性。教学重点：通过实验知道绿豆种子发芽需要水和适宜的温度。

教学难点：学习整理收集到的数据，依据数据得出科学的结论。

教学准备：实验计划单和实验记录表，实验信息统计表（参考书 5 面）

教学过程：

一、交流实验中的发现：

1、我们种下的绿豆种子都发芽了吗？其他小组的绿豆种子呢？

二、整理分析实验信息：

1、教师分发实验信息统计表，由组长负责收集相同实验小组的实验信息。

2、分析实验信息：

（1）实验组和对照组的数据有什么不同？

（2）从实验数据中我们可以得出结论吗？

（3）实验结论和我们实验前的猜测一致吗？

三、交流实验信息：

1、认真听取其他不同实验小组介绍他们的实验方法和获取的信息。

2、和其他的小组交流，了解他们在实验中有什么发现，听听他们怎样用数据

来解释实验结果的。

3、汇集全班同学的实验，分析绿豆种子发芽需要的条件。对大家有异议的内

容进行辨析。

4、小结：绿豆种子发芽的必需条件是温度、水分和空气。

四、种植绿豆芽：

1、引导：已经发芽的绿豆芽怎么处理？

2、确定任务：把绿豆芽种植在花盆中，放到适合的地方，让绿豆芽生长一段

时间。

3、预测哪些条件会影响绿豆芽的生长。

4、建议对绿豆芽的生长做观察日记或者记录。

参考资料：种子发芽的基本条件是：

一是温度。种子萌发的最低温度为6-7 ℃， 12-14 ℃能正常发芽，最适温度为20-25 ℃，最高为 35℃。

二是水分。一般需吸收相当于种子自身风干重的120-140%的水分才能萌发。

三是充足的氧气。