番茄搭配8种食物最营养!

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导语：番茄是很多人都爱吃的食物，番茄最常见的搭配就是鸡蛋，但是你是不是已经吃腻了番茄炒鸡蛋呢？那么小编就教大家番茄的其它搭配。番茄的搭

番茄是很多人都爱吃的食物，番茄最常见的搭配就是鸡蛋，但是你是不是已经吃腻了番茄炒鸡蛋呢？那么小编就教大家番茄的其它搭配。

番茄的搭配

1.番茄+茄子

茄子爱吸油，番茄则不同，这道菜融合番茄的酸和茄子的嫩，既去除红烧茄子的油腻，又中和了番茄的酸味。

2.番茄+菜花

番茄的酸能促进菜花中富含的小分子营养物质如叶酸、钙、硒等的吸收。与富含类黄酮、花青素的西兰花搭配也是不错的选择，能加倍防癌。

3.番茄+马铃薯

二者都含有丰富的钾和维生素C，钾能促进钠的排出，从而有降压、利尿、消肿的作用。

4.番茄+虾仁

番茄富含番茄红素，虾仁富含优质蛋白，搭配营养更丰富，色泽口感俱佳。

5.番茄+鳄梨

番茄富含茄红素，茄红素和油一起摄取，吸收效果会更好。别称“天然黄油”的鳄梨富含不饱和脂肪酸，和番茄一起做成水果沙拉吃，可谓“天作之合”，鳄梨所含的天然脂肪能提高茄红素的吸收率。

6.番茄+牛肉

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