蟾酥的应用提取及加工方法

蟾酥的应用、采集、加工及炮制
学院：化工学院
年级：2011级
专业：制药工程
班级：一班
姓名：张雪
蟾酥是蟾蜍皮肤和耳后腺分泌的白色浆液，是我国传统名贵中药，有着很高的医疗价值。

其在我国分布广泛，产地有河北、山东、四川、湖南、江苏、浙江等，辽宁、湖北和新疆等地亦有出产。

由于产地众多，蟾酥有多个别名。

其最初记载名为“蟾酥眉脂”，后在《日华子本草》名蟾蜍眉酥；至《本草衍义》方名蟾酥。

到近代有蛤蟆酥、蛤蟆浆等俗称，书中记载蟾酥为同属多种蟾蜍的耳后腺及皮肤腺所分泌的白色浆液，经加工干燥而成。

可用于痧胀腹痛，吐泻，神昏。

蟾酥辛温走窜，有开窍醒神、辟秽之功，故可治夏伤暑湿秽浊不正之气及饮食不洁所致的痧胀腹痛、吐泻不止、甚则昏厥之证，常与麝香、丁香、苍术等配伍，如蟾酥丸。

亦可用于恶疮，瘰疬（淋巴结核），咽喉肿痛及各种牙痛。

本品有毒，有良好的攻毒消肿止痛作用，外用、内服皆有良效。

用治恶疮肿毒、痈疽疔疮等症，以之与雄黄、枯矾、朱砂等配伍，为丸绿豆大，每服五丸，葱白汤下，甚效，如《外科正宗》蟾酥丸。

治疗烂喉丹痧、喉风、乳蛾（扁桃体炎）及咽喉肿痛，常与牛黄、雄黄、冰片等配伍，如六神九。

近年用蟾酥治疗各种癌肿，有一定的攻毒抗癌、消肿止痛作用。

如用治肝癌、肠癌、白血病、皮肤癌等，内服或外用，均取得一定的疗效。

临床亦用于呼吸、循环衰竭，有迅速而持久的升压作用，并有显著的兴奋呼吸作用。

外用适量。

使用注意本品有毒，内服切勿过量；外用不可入目。

孕妇忌用。

本品所含主要成分在化学上属族化合物，总名蟾二烯内脂，其中包括蟾蜍它灵、华蟾蜍精、华蟾蜍它灵、蟾蜍灵等多种。

中国蟾蜍蟾酥中分出的华蟾蜍毒素；酸解后产生华蟾蜍精、辛二酸和氨基酸。

此外，尚含有吲哚系碱类成分；如5-羟色胺、蟾蜍色胺等，以及蟾力苏、蟾毒灵、肾上腺素等。

蟾酥毒有洋地黄样强心作用，蟾蜍灵、华蟾蜍精具有与肾上腺素相似的升压作用和中枢性兴奋呼吸作用，蟾酥80%酒精提取物有表面麻醉作用，其中蟾毒灵作用最强，相当于可卡因的90倍；蟾蜍总甙注射液对变形杆菌、绿脓杆菌、四联球菌、白色葡萄球菌、卡他球菌有抑制作用；蟾酥还有镇痛作用，对横纹肌、子宫和输卵管有兴奋作用，还有平喘、镇咳、抗炎、抗肿瘤、抗放射及升高白细胞等作用。

附药为蟾蜍科动物中华大蟾蜍或黑眶蟾蜍等的皮。

其味辛，性凉，有小毒。

功能清热解毒，利水消胀。

适用于痈疽疮毒、疳积腹胀、瘰疬肿瘤等证
到了现代，《中国药典》规定其来源是蟾蜍科动物中华大蟾蜍或黑眶蟾蜍的干燥分泌物。

蟾酥入药广泛且有毒，入药需经加工炮制，故其来源及加工炮制不同，功效亦应有差异。

采集季节蟾酥产地众多，不同地方对于蟾酥的采集加工方法存在差异。

不同的地方，气候各异，蟾蜍的生长习性也有差异。

长江以南，蟾蜍每年4月开始繁殖，5—9月则可以采浆，而其中7～8月是高峰期。

华东地区有的采浆于4月份开始，延迟到9月份结束。

一般来说，在蟾蜍繁殖季节外的任何时候均可以进行采浆，但应根据气温和蟾酥活动情况而定。

蟾蜍是两栖动物，一般在寒露后蛰伏水底越冬，清明节前后浮游水面产卵，芒种期间上岸，当其从水中爬上陆地后，由于生长环境的变化，为了适应干燥条件，其耳后腺及皮肤腺就会不断分泌出浆液来润湿皮肤，防御外侮。

所以在这个情况下采集蟾酥浆是最适合的，通常是每年6—7月份。

而且这期间的蟾蜍饱食终日，浆液最足，品质也最佳。

若过早或过迟采浆，蟾蜍的营养补充不足，体力欠佳，常出现蟾酥鲜浆浓度稀薄，折干率低，从而影响蟾酥的质量。

近年来，由于野生资源有限，有人通过养殖蟾蜍来制取蟾酥，实行“养蟾取酥”，通过捕抓野生蟾蜍后进行人工养殖以获得更多的经济效益，还保证蟾蜍的营养供给，保证蟾酥的质量。

可见，不同的地区气候和水土环境各异，这些因素都会影响到蟾蜍的生长状况，从而对其分泌的蟾酥浆的质量也会有所影响。

因此，
对于何时进行蟾酥的采集是一个首要考虑的问题。

合理的取浆方法很重要，一方面保证蟾酥的质量，另一方面有利于资源可持续利用，保护生态。

古代只是简单的指出刮浆的部位是“眉间”“眉棱”。

现代的刮浆部位也有讲究，通常是两个部位：耳后腺，紧靠蟾蜍耳后的一对扁圆形大疣粒，即为耳后腺，浆液最多：皮肤腺，蟾蜍背部的皮肤腺瘤状突起。

采浆时，先采耳后腺浆液，后采皮肤腺浆液。

现代记载采浆方法有挤浆法和刮浆法两种。

挤浆法：左手捉蟾，右手持夹钳，适度用力夹挤，挤尽耳后腺体的浆体。

刮浆方法中又分为“捆捉刮浆法”和“三点加压刮浆法”两种。

“捆捉刮浆法”是抓住蟾蜍的后腹部，拿到瓷盘前，用拇指压住其背部，其余四指轻轻压住腹部，使耳后腺充满白色浆液后，再持钳进行夹挤取浆，使蟾浆溅射在瓷盘里；“三点加压刮浆法”是用拇指压住蟾蜍背中柱，食指压住头部，其余三指从侧面抵住腹部，待加压使耳后腺充满浆液时则依上法夹挤取浆。

历年来，人们对于刮浆的方法已经积累了丰富的经验，也总结出一些要注意的事项：
1、制取时要注意掌握正确的刮浆部位。

一定要挤压蟾蜍头部眼睛上角的耳后腺，否则会使蟾酥之外观品质下降。

2、用夹子挤浆时动作要快，轻重要适宜。

挤轻了，浆挤不净；挤重了，耳后会出血，这样不仅使蟾酥由白变黑而降低质量，还会影响第2次的采集，同时伤口易感染以致蟾蜍死亡。

3、注意制取使用的工具。

在历代文献中均以竹器为主的加工工具，这是因为蟾酥含有大量的酸性物质，在采集加工时使用的工具必须忌用铁器，否则浆液易变黑色而影响品质。

4、取浆完毕后的蟾蜍仍能正常生长，要做到随捉，随收，随放，以保护资源。

可见，蟾酥的刮浆过程中如果没有注意以上几点，或做得不够规范，都会影响到蟾酥的质量。

浆液采集后的加工炮制工艺是蟾酥质量优劣的关键，也便于药材的贮藏和运输。

关于蟾酥浆的加工，在《本草纲目》中记载有“和面成块干之”；《本草蒙筌》中记载有“拌豆粉晒干”。

蟾酥浆本是粘稠浆液，干燥即可，没必要添加面粉之类的赋形剂，且蟾酥属高效剧毒药，应该保持纯度，若赋形剂拌搅不匀还会直接影响使用剂量的准确性。

目前，市售蟾酥形状不一，有圆形团块状、饼状、棋子状等等，而质量也有差异，究其原因，是掺入面粉过多，甚至有图谋高利者，掺入蟾蜍皮或肉糊，或铁砂、泥沙等相似杂质。

为了提高蟾酥的品位、质量，应采取规范的方法对蟾酥浆进行加工。

新鲜的蟾酥以浆液自净，浆粒微黄，油面发光，黏性大，拉力强者为佳品。

采收到的浆液加工间隔时间越短越好，尽量在24 h内进行加工，若是高温季节不要超过6 h。

丁欣芳等认为如浆液没有沾染污物又无杂质的话，可直接加工。

如鲜浆液沾上了污物、杂质，可用80目或100目的铜丝筛或用60目或80目的尼龙丝筛过滤。

为了确保蟾酥的纯度，在加工时都应该过滤，因为有些杂质肉眼不一定能够分辨。

有人提出如浆液太浓不易过筛，可加入15％的洁净水搅匀后过筛去掉杂质，然后再用120号铜筛筛第2次。

过筛后的蟾酥浆可根据需要制成不同的形状。

若做成圆饼状的为圆酥，若做成小薄圆形的称“棋子酥”，圆酥和棋子酥一般每块约80—100 g。

若将浆液浅射在涂有菜油的玻璃板上，摊成3～4 mm厚，干燥即成片酥，每片约15g 。

一般以加工片蟾酥为宜，因为比较容易干燥。

可见，加工、干燥和贮藏的步骤还没有一个严格的操作规程，这都会影响到蟾酥的入药质量，有必要进一步规范之，以利于蟾酥的保质。

蟾酥有毒，多数人药需经炮制，其炮制方法多种多样，有焙法、酒制、乳汁制和醋
制等，且自古以来均有记载。

宋《太平圣惠方》有“灸”，“如柳叶大，铁上焙焦”的论述。

《圣济总录》载：“干者，汤浸去赤水，焙干。

”《本草纲目拾遗》则有“干蟾酥刨薄片焙研”的记载。

《小儿卫生总微方》始载：“酒浸一宿”，“另有酒浸化”的炮制方法。

此后，医家多用酒制法对蟾酥进行炮制。

《寿世保元》”也有记载：“好酒化如蜜”；“干煮好酒化。

而《外科证治全生集》则记有：“陈酒化造”，“酒浸研浆”。

《校注妇人良方》亦有“干者酒化”的记述。

明《景岳全书》载：“乳化，治疗疮毒疮。

”《寿世保元》：“蟾酥，到细，乳汁少溶化于器内。

”《外科大成》有“乳调蟾酥成膏状”的说法。

《本草纲目拾遗》和《类证治载》均载有人乳汁制蟾酥的记载。

《串雅补》载有蟾酥“醋化”，现代一些含蟾酥的中成药外敷时也强调要用醋调。

现代炮制法方主要存在3种：蟾酥粉：取原药材，捣碎，研成细粉即用；酒蟾酥：取原药材10 ，捣碎，用白酒2O kg浸渍，不断搅动至稠膏状，干燥，粉碎；乳蟾酥：取原药材1O kg，捣碎，用鲜牛乳2O 浸渍，不断搅动至稠膏状，干燥，粉碎。

当然也有不用对蟾酥进行炮制的记载。

清《本草求真》有“蟾酥，以油单纸裹眉裂之，酥出纸上，阴干用。

”由此可见，蟾酥在古时也可不炮制而直接入药用。

蟾酥炮制方法不同，其功效存在差异。

《中国炮制大全》记载，蟾酥“酒制有利于活血散壅；乳制滋润，助生阴血。

”两者“并均有助于融化，而利于粉碎和研制。

”因而有学者对其炮制方法及其炮制前后的差异进行了初步的研究，试图探明其原因。

目前对蟾酥炮制的研究还不够深入、系统、规范，这使蟾酥质量存在差异，影响了其临床疗效，故有必要对蟾酥炮制作系统规范的研究。

综上所述，蟾酥是我国传统的名贵中药，但它有毒且来源广泛，其采集方法和加工炮制方法亦没有规范的准则，这是导致蟾酥药材质量千差万别的一个主要原因，用它入药时则要求相当严格。

一些含蟾酥的中成药，如六神丸，有报道指因医患双方使用不当而引起的不良反应，原因是制剂中蟾酥的用量没有定标；再者，由于市场上出现了很多蟾酥掺假的现象，因此有必要对蟾酥质量标准进行研究，并制定一个准则以规范其制取及加工方法。

另一方面，从已有的文献资料了解到，关于蟾酥炮制前后差异的研究还很少，这限制了蟾酥在制剂开发和临床应用方面的进一步研究，因此更有必要对炮制后的蟾酥进行深入的探究。

科技进步使现代分析手段不断精湛，对于蟾酥的各方面研究也将不断深入，蟾酥属于有毒中药，对其进行炮制对于毒理和药理方面以及制剂方面的研究尤其重要。

新世纪的趋势是推行中药现代化，发展中药新剂型，将为开发以蟾酥为原料的中成药开拓可观的前景，并为蟾酥在关于强心、抗肿瘤等方面的制剂开发和临床应用提供重要依据。

参考书籍：
吕侠卿．中药炮制大全[M]．湖南科学技术出版社，2003，3：134．
中华人民共和国卫生部药政管理局，中国药品生物制品检定所主编．中药材手册[M]．北京：人民卫生出版社，1959：710．
国家药典委员会．中国药典，I部[S]．北京：化学工业出版社，2005：265．
袁敬．蟾酥的采制技术[J]．时珍国医国药，2001，12(8)：675．
高本刚．蟾酥的采集与加工[J]．中国农村科技，1999，11：41．
丁欣芳，陈圣茂．蟾酥的采集与加工[J]．农村发展论丛(实用版)，1999，15(8)：40．。