吉林高职学校-旅游管理-专业建设方案

吉林高职学校-旅游管理-专业建设方案
吉林高职学校-旅游管理-专业建设方案

中央财政支持高等职业学校

专业建设方案

专业名称旅游管理专业代码 640101 学校名称延边职业技术学院学校代码 14340 学校举办单位延边朝鲜族自治州

学校所在地吉林省(省份)延吉市(地市)

填表日期 2011 年 10 月 2 日

中华人民共和国教育部

中华人民共和国财政部

二○一一年九月

序言

为更好地贯彻《中国图们江区域合作开发规划纲要——以长吉图为开发开放先导区》文件精神,适应吉林省老工业基地建设对高素质劳动者和技能型人才的迫切需求,更好地服务于学生个人职业生涯的可持续发展,提升以质量建设、能力建设、特色建设和内涵建设为要素的学校核心竞争能力,实现学院的科学发展和可持续发展,指导学院圆满完成国家高等职业教育改革发展建设任务,学院以《中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》、《吉林省国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》、《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》、《吉林省中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》为主要依据,结合吉林省教育厅相关工作要求和学院实际情况,经广泛调研和反复论证,根据吉林省教育厅“关于支持高职院校提升专业建设能力通知”精神,制定《延边职业技术学院提升专业服务努力建设方案》。

第一部分专业建设基础

一、建设背景

1. 旅游业发展的现状

随着我国全面建设小康社会,旅游将成为我国国民生活中非常重要的内容,甚至是必不可少的生活要素。伴随着市场的扩大,旅游业产业规模将会急剧扩大,近几年,我国的旅游业总产值达到国内生产总值的8%,并成为中国经济的支柱产业。根据世界旅游组织的研究结果,到2020年,中国将成为世界第一大旅游目的地,年接待1.37亿人次的入境旅游者,同时2020年出境人数1亿,位列世界第四。旅游业的大发展带来了人才的大需求,加快旅游服务与管理专业建设,提高该专业人才培养质量,满足旅游业日益增长的人才需要势在必行。

2. 旅游业成为延边重要支柱产业、特色产业

延边地处中俄朝三国交界,既沿边又近海,是东北亚的“金三角”,又毗邻举世闻名的长白山,同时又是我国最大的朝鲜族人口集中居住地。延边有着丰富的旅游资源和良好的区位优势,旅游业发展潜力巨大。

目前《中国图们江区域开发规划纲要——以长吉图为开发开放先导区》的

实施,标志着长吉图开发开放先导区建设已上升为国家战略,成为迄今唯一一个国家批准实施的沿边开发开放区域。延边作为长吉图开发开放先导区的窗口和前沿,旅游业发展面临着千载难逢的历史机遇。在长吉图开发开放过程中,旅游产业要实现率先发展、率先突破,就必须抓住机遇,依托区位优势,大力发展延边的旅游品牌产品,进而实现以旅游推动经济发展、以旅游推动延边开放的目的。为发挥延边的对外窗口和区域中心作用,前年延边州提出了实现接待国内外旅游者718.69万人次、旅游总收入83.26亿元、旅游项目建设投资达3亿元的奋斗目标。

为实现以旅游推动延边开放的目的,必须大力发展对旅游服务与管理人才的教育培养,为长吉图先导区的快速发展提供强有力的人才和智力支持。为此我们从建院开始,确立了发展旅游管理与服务专业的设想,用来支持延边地区经济的发展,不断向服务业输送高质量的管理及服务人才。

近年来,旅游产业成为延边朝鲜族自治州新的经济增长点和发展较快的产业之一,在全州经济中的地位和作用进一步增强。一是旅游产业地位进一步提升。州委、州政府大力实施政府主导型发展战略,把旅游业列为国民经济支柱产业,出台《关于进一步加快旅游产业发展的实施意见》,制定了《延边朝鲜族自治州旅游条例》。二是旅游生产力水平不断提高。“十一五”期间延边旅游业实现持续快速发展。延边旅游经济年均增长27.8%,超过同期GDP增速10个百分点;旅游直接从业和间接就业人员占城镇就业总量的20.3%。经济总量在全省列第三位,入境旅游和边境旅游在吉林省排序第一。几年来,延边州入境旅游占居吉林省半壁江山,边境旅游人数占全省的90%以上。三是旅游产品结构日趋合理。依托长白山品牌,推出“四季延边”、“延边一日游”等新产品,以“休闲度假、健康养生”为主题的生态、民俗、边境和冰雪旅游品牌逐步打响。四是旅游产业服务设施初具规模。中国朝鲜族民俗风情园、防川风景名胜区、仙峰生态度假示范区等重点项目进一步完善。

目前,延边朝鲜族自治州现有国家级景区21个,省级景区8个;旅行社108家,其中出境组团社12家;星级饭店37家。2010年,接待国内外旅游者724.09万人次,同比增长19.18%;实现旅游总收入84.79亿元,同比增长27.29%,旅

游收入相当于GDP的15.6%,居全省第一位。接待海外旅游者达到38万人次,海外旅游创汇超过1亿美元,俄罗斯入境游客首次突破10万人次大关。

2、区域社会发展需要提高学校的社会服务能力

振兴东北老工业基地和吉林省工业的日渐崛起,延边州经济发展的步伐正在加快。随着《中国图们江区域合作开发规划纲要--以长吉图为开发开放先导区》的启动实施,伴随着我州旅游业的迅猛发展,旅游市场向人们展示出巨大的发展潜力。如:长白山旅游、图们边境旅游、珲春防川、敦化六顶山等旅游景点的旅游人员日益增加,迫切需要培养一大批具有专业理论水平和实践技能,并能直接顶岗的旅游专业的高素质、技能型专业人才,为了适应旅游发展的需要,我院决定开设旅游管理专业。

二、专业建设基础

(一)基本情况

延边职业技术学院成立于2011年,隶属于吉林省延边朝鲜族自治州教育局。学院成立整合了延边黎明农业大学、延边职工大学、延边财经学校、延边工业学校等四所教育资源,是延边唯一的公办高等职业院校。

学院设有食品制药系、矿物建筑系、制造技术系、电子信息系、财经管理系和旅游语言系等六大专业系,目前开设建筑工程、机电一体化、汽车检测与维修、计算机应用、会计电算化、旅游管理、应用韩语等专业。校园占地254.03亩,建筑面积7.24万㎡,图书馆藏书18万册,教学仪器设备总值917万元,固定资产5694万元。今年8月份向吉林省教育厅申报了明年开设的化学制药、电子商务、物流管理等7个新增专业,逐步形成更加合理的专业布局。

学院从2011年起,在3-5年内计划投资3.6亿,完成占地320亩、建筑面积11万㎡建设,固定资产0.57亿元,在校生数2,656人,增设化工制药、食品、矿业材料等实训基地12个,实训实验实达到72个。教职工285人,专任教师202人,其中“双师型”教师79人,硕士毕业生学历17人,副高职称以上教师127人。

(二)特色与优势

学院前身是有着56年历史的延边财经学校,在多年的办学中锐意改革,不断创新,形成了自己的办学特色和优势,提升办学层次以后,学院以高职高专的办学要求,创新人才培养模式、改革教学内容、加强专业人才队伍的建设,加强

校企合作等方面打下了坚实的基础。具体如下:

1、人才培养模式改革初建成效

我院十分重视以培养学生综合素质为目标的人才培养模式改革与创新,高度重视学生的职业道德、职业技能训练和学习能力培养。学院为筹建一流的高等职业院校近年来不断加大对实训教学设备设施的投入力度,结合延边区域经济和产业发展的特点,建立了主要以服务吉林省及延边旅游业的实训基地。通过理论、实训“一体化”教学和严格的校内实训,在教学中真正做到了学、做一体化;为改革以学校为中心的传统人才培养模式,学院与延边旅游局、延边国际旅行社、延边康辉旅游社、延边山水旅游社数十家企业建立了密切的校企合作和校外实习基地关系,实行了“2+1”分段教学,两年在校学习后,第三学年让学生在顶岗实习中直接参与旅行社经营管理,从事导游实训,在真实企业经营环境和工作岗位上接受职业能力培养,深刻感受企业文化,升华在校所学,形成专业综合能力。

2、推行多元化教学模式

为使学生能更好地适应未来职业岗位的需求,学院十分重视教学环境创新和对国内外先进教学模式的学习、研究和实践。根据学生不同阶段的学习内容和特点,以调动学生学习积极性和提高学习效果为出发点,采取了不拘一格的多种教学模式,将教师讲授为中心的单一模式转变为以学生为中心的多元化教学模式。

在景点讲解教学中采用了模块式一体化教学模式,将课堂搬到仿真景点,再到实地景点的模式。每年学院派旅行社优秀导游带队,先进行示范,然后学生实际演练。根据实际旅游景点,编写景点导游词。在教学方法上采取基于工作过程的项目教学法、任务驱动、案例教学法等有效的教学方法;在教学过程中,充分利用多媒体、模拟仿真等现代教育技术,把学生从单一、枯燥的传统教学模式中解放出来,由苦学变为乐学,由学会变为会学,充分调动了学生学习的主动性和积极性,也把教师从单一的说教中解放出来,极大地提高了教和学的效率,收到了良好的教学效果;与旅游局合作开展了延边旅游现状与发展规划的研讨会,积极参与行业协会的活动,了解政策法规,聘请延边旅游行业知名教师承担学院教学任务。

3、教育内容创新成效突出

我院建立了对接旅游行业协会、饮食行业协会、延边州旅游局的专业建设机制和依随市场需求变化对专业设置结构进行动态调整的机制,广泛争取行业企业

参与学院办学和专业建设,设立了由行业、企业专家参与的专业指导委员会,共同制订人才培养方案;学校坚持以就业为导向、以突出职业能力培养为主线、以职业活动课程为主体,理论与实践相融合、教学内容与岗位需求相适应原则构建课程体系,以学分制为基础,以公共必修课、专业必修课、专业限选课和任选课为框架,加大了实践教学比例,突出职业综合素质培养;能根据行业发展动态,及时调整、更新或整合教学内容。在国家规定的教学内容的基础上,根据吉林省旅游业、延边旅游业的特点增设韩国语、开设延边导游、延边朝鲜族民俗等课程的教学内容,增加延边景区的讲解,进行有针对性的强化训练。在学院设立“延边导游考试基地”,为学生创造更多的便利条件。坚持专业知识与文化知识“必需、够用”的原则,坚持共同课教学内容服务专业需要服务,强化语言能力,景点的写作能力。

4、教师队伍建设有序推进

为加快推进教师队伍建设,我院先后聘用了六位全州知名的专家担任专职实习指导教师或者承担部分教学任务,这些人员一方面从事旅游管理工作,另一方面承担全州导游考试的岗前培训,承担延边大学旅游专业的教学工作;聘请行业、企业专家和管理者参与学校建设、教学和管理的职教改革,收到了较好的效果。在建院初期,根据这些专家的意见,合理调整课程结构,完善教学内容;并从延边大学、大连大学招聘了大学毕业生,经过严格的考核充实到教学工作;多年来制订“青蓝工程”青年教师培养计划,培养了一大批即懂专业,又懂教学的年轻教师队伍,他们在省内外教学大赛中,多次在说课、上课等教学比赛中获得优异成绩;《教师教学量化考核制度》、《教学督导制度》、《<青蓝工程>青年教师培养计划》有利推动了教师队伍建设,我们在教育教学实践中,深刻的意识到没有强有力的教师队伍就没有好的专业这样的道理。

学院十分重视教师培养培训工作,利用国家培养教师政策,每年派教师参加国家级省级培训,不同专业教师已接受国家级省级培训170多人次。积极参与延边旅游发展规划、参与新旅游景点的开发论证、参与各项理论研讨会;与北京巽震数码科技有限公司联合开发延边防川旅游景点模拟仿真教学软件,对长白山旅游景仿真模拟景点软件提出改进意见,又提出了联合开发吉林省向海旅游景区、吉安将军坟古墓群、渣干湖景区等的设想,打造吉林省最好的旅游仿真模拟实训

基地,目前因资金短缺,多数设想没有付诸实施。

5、校企合作基础坚实

我院在原来延边黎明大学、延边职工大学、延边工业学校、延边财经学校的基础上筹建的,尽管是新成立的职业院校,但是很多教育资源得到了很好的保留和传承,尤其是校企合作得到了深层次的延续,保证了教学实践环节上的工学交替,强化实践教学的作用,使教学扩展到企业,使学生在实践中得到技能的培养和锻炼。就旅游管理专业而言,与多家旅行社、多家星级酒店联合,建立学生校外实训基地;就学院而言,坚持以服务为宗旨,以就业为导向,以质量为核心,渴望务实有效的校企合作,渴望在校企合作中跟踪前沿技术,推动教学改革,突破教学难点,提升教育教学质量。

第二部分提升专业服务能力目标根据职业教育发展形势在推进校企对接、探索系统培养、强化实践育人、转变培养方式、建设教学团队、实施第三评价等方面有新的创新和突破。

一、建设总目标

我省“十二五”发展规划纲要把旅游业做为现代特色服务业纳入到“十二五”规划中,延边“十二五”发展规划又把旅游业做为延边区域经济发展的支撑产业来大力发展。旅游管理专业建设与吉林省“十二五”发展规划、延边“十二五”发展规划产业布局上的进行了对接。

通过国家提升专业服务能力项目建设,使学院在教学质量、管理水平、人才培养模式、系统培养方式、实训基地建设、教师队伍建设、社会服务能力、办学效益和辐射能力等将得到有效的深化和提高,形成以建筑工程、化学制药、会计电算化、旅游管理、应用韩语专业为龙头,数控、机电、汽车、电子商务四位一体的专业格局,直接为区域经济的发展输送高技能型人才。

二、提升专业服务能力具体目标

(一)推进校企合作、促进五个对接

深化工学结合、校企合作、顶岗实习是职业教育深化的必由之路,是职业教育不同于其它教育的显著特征,它是决定着职业教育培养什么人、怎么培养人的核心问题。为此,旅游管理专业将从以下方面提升专业服务能力建设:

1.专业与产业对接。延边现有国家级景区21个,省级景区8个;旅行社108家,其中出境组团社12家;星级饭店37家。学院今年建立之初在专业设立的同时我们与3家延边知名旅游社、4家星级饭店开展了专业合作。在专业论证、制定人才培养方案、开设课程、教学内容等方面进行了充分合作。下一步要进行深化,从专业建设、课程体系建设、校企合作方式、途径方面将进行新的探索。从目前合作的几家再进一步拓宽合作的领域。其次,与企业合作,结合开发《今天我是社会人》校本教材,把企业优秀文化带进课堂,弘扬社会主义核心价值,使学生在学校接受企业文化教育,为走向工作岗位打下职业素质基础。

2.课程内容与职业标准对接。建立企业与行业协会共建的人才培养模式,完善由企业和行业专家组成的专业指导委员会的功能,共同制定旅游专业人才培养方案,制定职业标准,课程标准及课程体系的开发,聘请4-6位企业专家承担旅游专业的教学任务,岗位技能要求与学校教学对接。导向岗位课程将与导游资格考试课程对接。

3.教学过程与生产过程对接。通过校企合作利用企业现有的教学资源,利用国家提升专业服务能力建设资金,与企业合作开发吉林旅游景点仿真模拟实习系统,做到整个吉林省职业院校旅游专业资源共享。采取校企合作利用提升专业服务能力建设资金将开发虚拟仿真景点软件,包括长白山景区(绿渊潭、浮石林)、向海旅游景区、吉林雾淞、查干湖、集安古墓群、金三角防川、长春世纪影视城、松花湖景区等,与多家旅行社、酒店签订合作协议,为学生创造顶岗实习、教学实训基地,在一定范围内采取工学交替的人才培养模式。根据北方旅游夏季旺、冬季淡季节特点推行多学期、分段式形式多样的教学组织活动,取消或减少旅游专业暑期放假时间,派学生到企业顶岗实习,将教学过程与企业的经营过程紧密结合,校企共同完成教学任务。制定人才培养方案确保多学期、分段式教学的实施。

4.学历证书与职业资格证书对接。学院成立之初为了提高办学质量制定了“双证书”制度,实施“双证书”毕业制度。试行在文化课达到教学时数要求,并此基础上学生获得执业资格证后提前就业或带薪学习的模式工作试点,突出职业学校能力本位。

5.职业教育与终身教育对接。学院建立了延边公共实训中心,承担着全州各

行业职业资格培训,岗前培训,创业培训和就业再就业培训任务,为各级各类学生创造了终身学生的培训机构。目前开设了计算机应用、汽车、建筑、机电、车床、烹饪、旅游、焊接等做到职业教育与终身教育对接。将不断扩大服务领域和范围,提高培训质量。

(二)统筹中高职系统培养、初步建立现代职业教育体系,做实十个衔接

学院制定统筹中高职衔接方案,第一,在人才培养目标上进行中高职的定位,中职主要培养经验型技能人才,高职主要培养策略性技能人才;第二,在专业结构布局上,主要以汽车、机电、建筑专业为龙头,对各县市中职专业进行必要的专业调整,使中高职专业得到有效衔接,为中职学生深造创造专业学习条件;第三,课程体系的建设上统筹研究制定中高职的课程体系,既有各自的特点,又要考虑中职学生的提升深造,避免造成课程的重复;第四,教育教学过程根据延龙图区域一体化进程,已建立延龙图职教集团,做到教学资源的优势互补,以我院高职优势带动延边8个县市14所公办中职学校及民办职业学校,由州教育局牵头制定了中高职统筹招生计划,教育教学一体化设计方案;第五,信息技术应用方面首先建设学院的信息化系统,由于资金紧张校园数字化信息化建设还处起步阶段,下一步信息技术建设中统筹中职学校,院校之间搭建信息平台,做到教学资源共享;第六,人才培养途径上作为培养高技能型人才的高等职业院校,应该与普通本专科院校采取的不同的教育模式和方法。一是压缩理论课教学内容和时间,但是与本专业关系密切的理论知识也要牢固掌握,为将来的发展奠定基础。二是加强学生的操作实践能力的培养,要加大实训内容和力度。三是建设既有丰厚的理论知识和高超的应用技能的专业教师。但是不管什么办法和途径始终不能离开学校—企业(行业)联合培养的途径;第七,评价模式改革方面,在工学结合教学评价的改革过程中,应当更多地应用质的评价方式,质的评价应当成为工学结合教学改革的主导思想。课程体系改革,教学办法的改革相互配套的就是对教师和学生的评价体系,基于工作过程教学活动中采取质的综合评价符合职业教育人才培养目标;第八,教师培养培训,学院制定教师培训和培养计划,通过国家级省级培训,制定教师到企业参加生产实践活动制度,来保证教师队伍的业务素质,制定教师成长目标,开展青蓝工程等形式建立起教师梯队建设;第九,行业指导作用,接受行业业务指导是职业学校提升专业能力建设的必由之路,各专

业都与行业建设密切的合作关系,在专业建设、课程开发、培养模式、行业准入标准、教师培养、技术咨询等方面接受行业的指导;第十,校企合作的深度,目前校企合作只停留在顶岗实习、订单式培养、企业培训等方面,新的校区将采取企业准入制度,制定优惠的政策条件,吸收具有一定规模的企业,做到“厂中校、校中厂”,在更深度的层次上开展联合。

(三)实施教学团队建设

建设一支师德高尚、素质良好、实践能力较强、适应职业教育建设和发展需要教师队伍。

(1)通过国内外学习进修、组织下企业实践、专业专项培养等途径,重点培养具有先进职教理念、具备课程开发能力和专业驾驭能力的专业带头人2人,培养骨干教师2人。

(2)通过骨干教师培训、旅行社实践锻炼,岗位实践等形式,培养“双师型”教师3人,建设期内使“双师型”都是比例达到旅游专业专业课教师的40%以上。

(3)建立校企合作机制,人员双向互动机制,聘请企业、行业的专业人才,通过校企合作,建设兼专教学团队,建立有效的团队合作教学机制;建设期内,聘请4-6名旅游局或旅行社专家参与学校教育教学工作,改善学校的双师结构。同时派专业教师到外地考查学习。

(四)促进课程体系教学方法的改革转变人才培养方式

职业教育培养目标决定了课程体系必须基于生产过程和工作过程,校企合作将促进校企合作行业指导为前提的课程体系的开发,改革以往以科学理论为支撑的课程体系,学历本位转变为能力本位,学科体系转变为工作过程体系,教书本知识转变为教学生终身学习的办法,课堂教学向企业生产实际对接,教学办法向行动导向的教学办法,项目教学法转变。从明年起用2-3年的时间完成全校范围内行动导向教学办法落实,在此基础上逐步在有条件的院系开展基于工作过程的课程体系的开发,试行以学科成绩、思维能力、学习态度、协作精神、行为规范等为主要内容的新的学生学业评价体系和考核办法,教师的考核办法主要以学生获得的职业技能能力为核心,通过学生来评价教师的教学质量,使学院的教学改革真正步入一个新的台阶。与有关企业行业合作开发旅游管理专业校本教材,突

出延边旅游的地方特色,与相关企业联合开发虚拟仿真模拟旅游景点,仿真酒店管理系统,进而现实旅游管理专业教学与企业衔接。

(五)建立第三方评价体系

建立就业(用人)单位、行业协会、学生及其家长、研究机构等利益相关方共同参与的第三方人才培养质量评价制度,将毕业生就业率、就业质量、企业满意度、创业成效等作为衡量专业人才培养质量的重要指标。学院就业办建立用人单位信息系统、学生就业跟踪信息系统,由原来的跟踪服务两年,根据教育部的要求延长至五年;建立班主任与学生家长联系制度,听取学生家长对学校办学的意见;教务部门定期召开用人单位、行业协会等部门参加的座谈会,了解企业、用人单位、行业协会对学生的满意度,以便更好地促进教育教学的改革高办学水平,提高办学质量。

第三部分建设内容

一、专业建设计划

我院旅游管理专业提升专业服务能力建设项目计划从2012年起实施。项目计划期为2年,计划总投资300万元。

项目:旅游管理专业建设计划

项目负责人:方润奎

项目组成员:马福顺、朴成俊、吴玉善、周伟、王晓雪、全光洙

二、旅游专业人才的社会需求

近年来,随着我省旅游业的持续、快速发展,延边旅游业的发展也取得了显著成绩。目前,延边朝鲜族自治州现有国家级景区21个,省级景区8个;旅行社108家,其中出境组团社12家;星级饭店37家。2010年,接待国内外旅游者724.09万人次,同比增长19.18%;实现旅游总收入84.79亿元,同比增长27.29%,旅游收入相当于GDP的15.6%,居全省第一位。旅行社数量增长到108个;导游从业人数不断增加,除普通话导游外,延边已有朝语导游400人、日语导游15人、俄语导游150人、英语导游15人。尽管旅游从业人员的总数有了较大的增加,但从总体上来看,旅游专业人才十分匮乏,与旅游经济发达地区相比,存在着不小的差距。这其中一个重要的原因就是,一直就缺少需求量大的各类高素质的旅游服务人才和旅游管理人才,服务质量和管理水平难以得到明显提高。延边旅游经济的发展,摆在眼前的主要问题是:迫切需要培养高素质的旅游专业

人才。

三、建设内容

根据教育部提升专业服务能力建设的基本要求,重点在五个对接、十个衔接、系统培养、社会培训等方面全面提升专业建设的内涵,结合学院专业的实际情况制定如下建设内容:

(一)推进校企对接、转变人才培养模式

1、继续完善校企合作机制

调研考察吉林省旅游业发展状况,建立8家以上大型旅行社、4个星级酒店、12个旅游景区开展校企联合,1家院校合作,收集信息,掌握第一手资料。在充分调研、分析、论证的基础之上,共同构建以人才培养对接用人需求、专业对接产业、课程对接岗位、教材对接技能为切入点的校企合作平台,与企业进行深度的合作。

2、建设旅游管理专业实训中心

旅游管理专业实训中心包括:仿真虚拟导游实训中心、仿真虚拟酒店业务实训中心、茶艺实训室、酒店前厅实训室、酒店数字信息化系统、学生客房实训室、开发吉林省八大景区仿真模拟景区、完善长白山虚拟仿真系统的空白点等,以增强教学的真实性、针对性和实效性,为专业教学开展项目教学、场景教学、模拟仿真教学、“一体化”教学创造条件。教学与管理资源库:主要用于提供管理和教学软件。

3、创新教学方法

推进适合职业教育的行动导向教学方法、任务驱动法、项目教学法、模拟教学法等教学方法在教学中的应用,鼓励教学方法创新,注重对新教法在教学实施细节中的研究,形成自己有特色的教学模式。利用2-3年的时间加大投入的力度,完成行动导向教学办法的培训,以一两个专业为突破口率先推行,在条件成熟的时候再进一步施行项目教学法,建立与基于工作过程为核心的教学办法体系,建立新的教学评价制度。

据测算,人才培养模式改革用于投入硬件、软件项目的资金预算约为184万元。详见下表:

校内实训中心建设经费预算表 单位:万元

序号 建设项目 内 容

分年度预算(万元)

小计 2012年 2013年 硬件 软件 硬件 软件 1 吉林省旅游景点虚拟仿真系统开发 开发仿真模拟软件:向海景

区、渣干湖景区、吉林雾淞

景区、集安将军坟墓群、延

边金三角防川、长白山四季

等6个

32 33 65 2 酒店实训中心及数字化管理系统 酒店仿真模拟实训软件及

设备

33 33 数字化管理系统

42 8 50 3 茶艺实训室 茶道8套

6 6 4 多媒体语音室 1个语音室各40台电脑

25 5 30 合 计 73 78 33 184

(二)课程体系改革

依靠由骨干教师和行业专家组成的课程开发团队,深入行业协会、旅游管理部门进行课程开发调研,通过职业岗位分析,提炼典型任务,划分学习领域,设计学习情境,进行以工作过程为导向的课程体系开发。具体安排如下:

2012年3月份,组织专题调研和论证,完成旅游专业课程体系改革方案;完成2012级新生《实施性教学计划的编写工作》。

2012年3~12月,实施新课程体系改革方案;完成本专业各门课程课程标准的修订工作。与企业共同完成《今天我是社会人》本校教材开发,把企业优秀文化带进学院的课堂,弘扬社会主义核心价值。

2013年,对实施的课程体系改革方案、课程标准进一步加以完善。

粗略估算,课程体系改革经费预算约为13万元。详见下表:

课程体系建设经费预算表

序号

工 作 内 容 责任人 资金预算(万元) 2012年 2013年 小计 1

岗位调研和课程体系开发 胡艳 10 10 2

教学计划编写 周伟 1 1 3 课程标准修订

王晓雪 1 1 2 合 计 0 12 0

1 13

(三)、教学内容改革

以就业为导向,以人才培养对接用人需求、专业对接产业、课程对接岗位、教材对接技能为切入点,抓好教学内容改革。具体安排如下:

(1)建立由行业、企业、学院和有关社会组织等多方参与的教材建设机制,针对导游、饭店管理岗位技能要求变化,两年内通过校企合作开发2门《延边朝鲜族民俗文化》、《延边旅游景区概论》图文并茂的2门校本教材。

(2)充实旅游专业主干课程的多媒体课件、电子教案、教学应用软件、音像资料、技术资料等教学资源,建设精品课。

粗略估算,教学内容改革经费预算约为47万元。详见下表:

教学内容改革经费预算表

序号

工作内容责任人

资金预算(万元)

2012年2013年

小计硬件软件硬件软件

1 教材建设金明哲 5 5 10

2 精品课建设马福顺20 17 37

合计0 25 22 47

(四)、专业教师队伍建设

(1)专业带头人培养

培养专业带头人1名。选拔1名教学水平较高、创新能力较强、具有丰富实践经验的教师,通过校外参加企业实践、旅游院校专题进修、出国培训等途径培养成专业带头人。

专业带头人应掌握旅游业国内外的发展趋势,有较强的组织领导能力,能够运筹、统领专业的建设和发展工作;理论水平高,生产实践经验丰富,具有讲师职称及高级工以上职业资格证书;具有教学和研发新课程的能力;能对行业开展技术合作、咨询或培训,具有行业或企业工作经历,能承担本专业优质核心课程的教学任务,教学效果好,能够指导骨干教师。

(2)专业骨干教师培养

培养骨干教师2名。其中,旅行社管理方向、饭店管理方向各1名。骨干教师应具有较强的课程开发能力、实践动手能力和技术研发能力,成为专业课程教学的骨干,专业建设、课程开发的核心力量。

骨干教师培养的主要途径和措施:①到旅游社、饭店学习;②到旅游学院进行专业进修;③参加行业学会组织的各类培训;参加国家和省教育部门组织的各

级各类教学改革和课程建设培训。

(3)“双师型”教师培养

旅游专业现有教师除极少数老教师外均已具备教育部门规定的“双师型”教师标准,未来2年培养目标主要深化“双师型”教师培养的内涵建设。①对现有教师的培训重点和措施主要各旅游社、饭店锻炼,增加对行业了解和尤其是了解规范,逐步完成专业教师队伍从一般意义上的“双师型”向既精通教学又精通企业实践的“专家型”教师队伍过渡。②对新进教师的培训重点和措施是让其通过教学和企业双重实践,尽快达到国家规定的“双师型”教师标准。制定教师署期社会实践制度,要求每学期社会实践不得少于120学时。

(4)聘请行业骨干、专家做兼职教师

聘请精通行业服务、经营流程、具有丰富经营经验和实践能力、有培训工作经历和经验的行业骨干和专家作专业兼职教师,通过指导学生实训、教学培训、专题讲座等参与专业教研活动,建成完备的专业兼职教师人才库。

粗略估算,师资队伍建设经费预算约为56万元。详见如下表:

师资队伍建设经费预算表

序号项目负责人

人数

资金预算(万元)

2012年2013年小计

1 专业带头人培养胡艳

2 6 5 11

2 骨干教师培养马福顺 4 9 8 17

3 “双师素质”教师培养周伟8 10 10 20

4 兼职教师队伍建设周伟

5 4 4 8

合计29 27 56 (三)办学体制机制创新与校企合作

以延边职业学院为平台,建立以延边旅游局及隶属各旅行社、长白山管委会、延边饮食行业协会为主要校企合作对象,以延边大学为指导,由多方共同参与的

紧密型校企合作长效办学体制机制。具体措施如下:

1、重新组建旅游专业建设指导委员会

专业建设指导委员会每学年召开1~2次会议,交流人才培养和需求信息,

修订人才培养方案及课程标准,落实教师到企业挂职锻炼、企业人员到校兼职、学生到企业顶岗实习、课程开发、教材开发等工作安排,议定涉及学校专业建设

和企业用人需求等方面重要事宜。

第四部分改革举措

1、实施人才培养模式及课程体系改革

对校“旅游实训中心”进行软环境建设及硬件改造,构建出仿真实践教学环境,使课程及校内训练对接岗位,突出项目教学、场景教学、模拟教学和岗位教学的职教特色,完成的具体任务详见“人才培养模式改革经费预算表中的2012年任务”。如跨年度的任务,每年完成工作量的比例等于每年资金投入比例。

2、实施教学内容改革

(1) 完成《延边朝鲜族民俗文化》校本教材编写;

(2) 完成《延边旅游景点概论》校本教材编写。

3、实施专业教师队伍建设方案

(1) 制定师资队伍建设计划,确定培养目标、方向、措施;

(2) 按“师资队伍建设经费预算表”实施计划;

(3) 按“兼职教师建设规划表”聘请企业专家和能工巧匠参与教学和建设。

(4)建立专任教师社会实践制度,“双师型”教师鼓励制度,“双证书”毕业制度。

第五部分绩效指标

通过提升专业服务能力使学院的教师水平、专业建设、人才培养和辐射能力等方面有显著提高。

1、整体办学水平办学条件得到明显改善

通过该项目的实施,使学校的各项办学指标增量明显,整体办学水平显著提高。学校在深化教育教学改革、“双师型”教学团队和社会服务能力等方面取得长足发展。办学理念更加先进,办学定位更加准确,管理更加科学规范,办学效益显著提高。学校重点专业建设水平、特色鲜明的人才培养模式、师资队伍建设、实训基地条件及管理水平和社会服务能力等方面得到明显改善,服务社会经济社会发展的作用得到显著提高。

2、专业建设成效显著

通过该项目的实施,专业建设思路更加清晰,重点专业的示范、带动和辐射作用更加突出。形成与吉林经济社会发展尤其是延边经济社会发展密切相关的精品专业和特色专业群;形成职教特色鲜明的课程体系,在课程教学内容、教学方

式、教学手段和评价方式等方面有全面创新,建设优质核心课程;打造一支能满足高职教育教学改革与发展需要的、高水平的专兼结合的教师队伍,培养一批基础理论扎实、教学实践能力突出的专业带头人和教学骨干,建成由行业专家、企业家、业务能手组成的高水平外聘教师人才库;在办学机制体制改革上突破。

3、人才培养模式特色鲜明

通过该项目的实施,学校各重点专业工学结合、产学合作更加紧密,顶岗实习手段更加趋于完善,学生实践技能的培养特色更加明显。各专业针对职业岗位要求,结合自身专业实际和特色,改进人才培养方案,创新人才培养模式,逐渐形成学生参与实际为特点的校企合作人才培养模式、校内产学一体的人才培养模式及“双证或多证融合”的课程改革模式。将重点放在教学过程的实践性、开放性和职业性上,在积极探索实践中形成订单培养、工学结合、产学结合、校企互动、顶岗实习等有利于增强学生能力的教学模式,形成产学结合的长效机制,对同类学校的示范、带动作用更加明显。

4.支撑延边旅游产业起着至关作用

延边作为吉林省旅游最达到的地区,旅游业已成为地方经济发展的支柱产业、特色产业,基于延边是中国朝鲜族主要聚集地,数以千计的旅游专业毕业生,在掌握了韩国语、旅游专业知识和技能后,被分配到内地从事旅游及酒店的管理工作,吸引大批韩国游客,为内地旅游业的发展起到了应有的作用,而延边每年仅从事导游的人员、饭店管理人员出现大量的缺口,对延边而言旅游专业人才是紧缺性的,亟待需要投入,来满足区域经济发展的需要。提升专业服务能力建设举措,改善办学条件,使地方经济社会的进一步发展起推动作用。

第六部分建设经费全额预算及年度执行

旅游专业提升专业服务能力建设项目总投资300万元。具体预算如下:

一、旅游专业提升服务能力建设经费预算汇总表单位:万元

建设内容

2012年度2013年度

小计硬件设备软件硬件设备软件

人才培养模式与课程体系改革1.校内实训中心建设73 78 33 184 2.课程体系改革12 1 13 3.教学内容改革25 22 47 小计73 115 56 244

师资队伍建设1.专业带头人培养 6 5 11

2.骨干教师培养9 8 17

3.教师双师素质培养10 10 20 4.兼职教师队伍建设 4 4 8 小计0 29 27 56

合计73 144 83 300 ★硬件:73万,软件:万,硬件投入占总投入比例:24.33%

二、建设进度

我院中央财政支持高等职业学校专业建设发展项目建设计划在2012年至

2013年二年内完成,在已有的工作基础上,项目建设划分为三个阶段:第一阶段 2011年10月~2012年2月,项目启动和建设阶段。

1.认真学习教育部、财政部关于“中央财政支持高等职业院校提升专业服

务能力基本要求”,全面领会文件精神,充分调动广大师生积极性,全员参与建

设工作;

2.在省教育厅的领导和指导下,全面启动项目建设,召开专家论证会,对

建设项目进行可行性研究论证,落实项目建设资金额度和保障条件,编制建设方

案,拟订建设项目任务书;

3.成立项目建设领导小组,制订项目管理的保证体系和相关制度,制定项

目的分阶段目标,负责项目的组织、建设、检查、监督;

4.成立项目工作机构,确定各部门负责人,划分部门目标责任,层层落实,

任务到人;

5.对建设项目进行可行性研究论证基础上,编制项目建设任务书,组织项

目具体实施;

6.启动实施2011年项目建设计划,按月落实计划任务,领导小组每月检查工作完成情况。

第二阶段 2012年2月~2012年10月,项目全面建设阶段和部分项目中期验收阶段。

按照“突出重点,统筹协调,注重内涵,分步实施”的原则,有组织、有计划、有步骤地进行建设。

1.全面实施2011年度项目建设计划,加强4个重点专业的课程体系与教学内容建设、“双师”结构和“双师”素质的专业教学团队建设和生产性实训基地建设,增强对口支援和交流院校的帮扶力度,扩大社会培训的规模,加强校企合作,提升社会服务能力;

2.完成共享型教学资料库运行平台建设;

3.围绕教学质量提升和加强内涵建设的需求,完成计划内配套基础能力建设项目;

4.加强与工学结合人才培养模式相适应的教学运行管理、学生顶岗实习管理、兼职教师动态管理和教学质量保障体系等机制建设;

5.按照教育部、财政部关于“中央财政支持高等职业院校提升专业服务能力基本要求”的验收目标和监测指标自查整改,准备接受教育部、财政部的中期检查。

第三阶段 2013年10月至11月,项目完善、总结、验收阶段。

1.2013年10月前完成所有建设项目。

2.2013年10月-11月对所属专业建设情况进行自查自评,写出自评报告。专业建设项目进行检查评估,总结经验,查找不足和问题,并进行整改。

3.2013年12月,起草《关于中央财政支持高等职业院校提升专业服务能力建设项目自评报告》,呈报上级部门,接受评估验收。

第七部分保障措施

一、机构设立

为了确保提升专业服务能力建设,按照教育部、财政部的基本要求得到贯彻与实施,学院成立“中央财政支持高等职业院校专业建设发展”项目建设领导小组、项目建设办公室、子项目建设领导小组、专项建设小组。

1、成立“中央财政支持高等职业院校专业建设发展”项目建设领导小组。

组长:李长松(院长)

成员:方润奎(副校长)

姜凤梁(副校长)

金雄鹤(副校长)

领导小组成员分工:

李长松院长负责学院“中央财政支持高等职业院校专业建设发展”项目建设的全面工作。

方润奎副校长协助领导小组组长做好学校“中央财政支持高等职业院校专业建设发展”项目建设的全面工作,并负责项目建设办公室工作。

姜凤梁副校长配合领导小组组长做好学校“中央财政支持高等职业院校专业建设发展”项目建设的相关工作,并负责项目基建、项目建设协调和后勤保障工作。

金雄鹤配合领导小组组长做好学校“中央财政支持高等职业院校专业建设发展”项目建设的相关工作,并负责项目建设监控工作。

2.成立“中央财政支持高等职业院校专业建设发展”项目建设办公室,在项目建设领导小组的领导下开展工作。成员主要由学校相关职能部门、相关专业科主管领导和业务骨干组成。

主任:方润奎

成员:李洪一、朴成俊、吴玉善、周伟、马福顺、全光洙

3、成立子项目建设领导小组,包括重点专业项目建设和其他特色项目建设,

实行组长负责制,成员在组长的领导下开展相关工作。

4、成立专项建设小组。专项建设小组直属项目建设办公室。

(1)资金保障小组

组长:文顺玉

成员:财务处相关人员。

(2)师资建设小组

旅游专业建设与方案

旌德县职业教育中心旅游管理特色专业建设方案 一、专业的社会需求分析与定位 (一)背景分析 随着对外开放程度和国民收入水平的不断提高,近年来我国的出入境和国内旅行人数呈直线上升趋势,中国已经成为备受世界瞩目的旅行大国。随着市场影响力的扩大,旅游业产业规模将会急剧增大,得到更为长足的发展。 我县地处皖南山区,与著名旅游圣地黄山一脉相连,是安徽省“两山一湖”景区的重要组成部分,境内祥云、碧云、马家溪,马岭、鹊岭、仙人谷重峦叠翠,山水相间;江村、朱旺、肇修堂;文庙、文昌、锁翠桥文化古迹,源远流长。吕辉、大梁、谭梓生,仕川、洋川、红色地英烈辈出,缅怀激励;大饼、青蔗、真香茶,灵芝、葛根、小花生土特生态,美味悠闲。。。多元多彩,丰富独特的旅游资源历来受到各级政府各界人士的关注重视,当前在政府的领导下,更是大力开发创新旅游资源,旅游产业蓬勃发展:以江村古建筑群、吕碧城故居、肇修堂、朱旺古村落、旌德文庙等历史文化古迹的文化之旅;以旌歙古道、祥云、马家溪、仙人谷、兴隆梅园等优美的自然生态的生态之旅;以仕川农民暴动旧址、梅大梁故居、谭梓生故居、吕辉烈士牺牲地等红色旅游资源的红色之旅;以江村、玉屏村、朱旺村、路西村、建强村等秀美村庄的美好乡村之旅;以灵芝生产加工基地、灵芝产业园、自驾车营地、中药材生产基地等康体养生资源的养生之旅。五条特色旅游线路以及现代生态农业观光、农家乐、渔家乐景点初步形成。

以高铁新区为主的旅游板块正迅速推进。“中国灵芝之乡”“中国宣砚之乡”“全国造林绿化百佳县”“全国绿色小康县”“全国体育先进县”、“全省创建文明县城工作先进县”等金质名片已闪亮呈现,一个实质性的“养生天堂”正清晰眼前。 随着颜值最高的京福高铁的全线开通,旌德已成为距旅游胜地黄山最近的站点,同时扬绩高速鸿门互通立交项目建设以及芜黄高速公路谋划建设,旌德正进入高速时代,旅游产业将迎来历史性机遇。本着职业教育服务地方经济的原则,我校开办旅游管理特色专业,既是本质所在又是时代召唤。 (二)专业定位: 旅游管理专业立足本地,为旅行社、旅游景区及相关旅游企业培养具有良好的职业素质和扎实的业务能力,掌握旅行社前台销售、导游技能、计调技能、外联技能以及旅游景区和旅游餐饮客房等相关业务岗位技能的高端技能型人才。 二、专业建设指导思想及原则 (一)专业建设指导思想 全面贯彻落实科学发展观,以《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》和《安徽省中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》为指导,认真执行我校专业发展规划,结合旅游服务业发展现状,坚持为区域经济发展服务的特色办学理念,搞好旅游管理专业建设。 (二)专业建设应遵循的原则

旅游管理重点专业建设及专业群建设方案

旅游管理重点专业建设及专业群建设方案 项目负责人:张建英 项目组主要人员:袁姝、王显成、杨晓安、黄金华、乔海燕、娄在凤 一、专业的社会需求分析 (一) 行业背景分析 旅游业作为国民经济新的增长点,2008年全国旅游业总收入已突破1万亿元,成为全球第四大入境旅游接待国、亚洲最大出境旅游客源国。 浙江历史悠久,人文荟萃,风光秀丽,旅游业尤为发达。据省旅游局统计,自2003年以来,旅游总收入、接待国内旅游者、旅游外汇收入连续五年均列全国第五位,旅游业已经成为我省国民经济的重要产业。 嘉兴旅游资源富集, 人文景观遍布,江南水乡韵味十足,是江浙沪旅游金三角中一颗闪耀的新星。旅游总收人115.8亿元,其中国内游客1362.5万人次,同比增长22%,国内旅游收人l06.7亿元,同比增长33.8%,接待海外游客44.2万人次,同比增长30.8%,创汇13亿美元,

同比增长35.94%,接待海外游客总量继续保持全省第二,旅游年总收入排名全省第五。 (二)人才需求分析 1.旅游高技能人才需求广阔浙江省今后五年重点建设35个总投资超过10亿元以上的重点旅游项目、积极支持和培育10大旅游企业集团、新建四、五星级高等级酒店180~200家,其中五星级饭店50多家。未来五年浙江省旅游直接从业人员新增80万人,间接从业人员新增400多万人。由于旅游业服务的对象发生了很大的改变,大量海外游客的增加及本国人民生活需求提高,使旅游业高技能人才需求大幅增加。因此旅游业人才培养有广阔前景。 2.休闲农业旅游成为旅游业新的增长点休闲农业旅游是旅游方式由传统观光型向新兴的休闲度假型转变的一个重要标志,是社会发展、人们消费观念和水平变化后产生的新型旅游形式。随着社会主义新农村建设,城乡一体化的推进,农村面貌发生很大的变化,经历繁华喧嚣的都市人越来越向往悠闲的田园风光,享受农家乐园、特色农庄、农家餐馆等休闲乐趣。因此,休闲农业游的发展使旅游业高技能人才的需求进一步增加。 3.嘉兴独特的优势和条件为我院旅游管理专业创示范提供了良好

旅游管理专业核心课程建设方案

旅游专业核心课程建设方案 1、旅游管理专业人才培养目标 本专业培养适用现代旅游业发展和适应现代农业、农村现代化及沿海都市型农业农村发展需要,具备较高的现代管理理论素养和系统扎实的旅游管理专业基础理论知识和较强的实践能力具有人文素质、国际视野、创新精神、实践能力和社会责任,能在各类旅游相关企事业单位以及教育和研究机构等从事旅游业经营、管理、策划、咨询、服务等工作的应用型、复合型人才。 2、旅游管理专业核心课程构架 3、旅游管理专业核心课程建设思路 以“宽口径、厚基础、强技能、高素质”为人才培养目标,以学生为本、以素质教育为课程名称 课程英文名称 学时 学 分 开设学期 旅游学概论 Introduction to Tourism Science 54 3.0 二 导游实务 tour guide practice 36 2.0 二 旅游市场营销学 Tourism Marketing 36 2.0 三 旅游经济学 Tourism Economics 36 2.0 三 旅游商务英语 Tourism Business English 72 4.0 五 旅行社经营管理 Travel agency management 54 3.0 五 休闲农业 Leisure Agriculture 36 2.0 五 会展经济 Economics of MICE Industry 54 3.0 六 旅游地理学 Tourism Geography 36 2.0 六 旅游资源开发与规划 Tourism Resources Development and Planning 54 3.0 七

主线,以建立符合学生认知规律和知识结构的体系、内容为重点,以加强实践实训教学、改革教学模式为手段,以建立科学规范的教学评价为尺度,以产学研一体化合作为切入点,加强特色专业课程建设,全面推进各核心课程的持续均衡发展。 4、旅游管理专业核心课程建设措施 4.1 教师队伍建设 通过“引进与培养相结合”,以胜任旅游管理专业本科教学为基点,不断引进和培养高水平师资队伍。引进人才既看学历、职称,更注重实际学术水平、研究成果和职业道德,形成科技创新与人才培养密切结合的有效机制。 充分利用学院引进人才的优惠政策,紧紧围绕学科建设,引进或培养高水平旅游管理学科带头人1人。 重视教师培训,重视继续教育,以在职攻读博士或博士后的形式不断提高教师队伍的教学和科研素质,同时通过横向科研和社会服务等形式,不断提高教师队伍的综合素质,将科研成果不断充实到教学内容中,深化教学内容,巩固教学改革成果。 加大国际合作与交流,鼓励、支持学术带头人和骨干教师参与国际国内学术交流,到国内外知名大学学习、合作研究,在合作中培养师资,提高水平。积极争取国家和天津市公派出国指标,为学术带头人和骨干教师争取更多的出国深造机会。 加强校企合作,鼓励教师到旅游企业锻炼,积极申报教师系列外的行业岗位专业技术职称,全面提升教师的专业技能水平,做到真正意义上的双师型教师。加强与行业联系,聘请行业内企业家和专家为兼职教授,逐步聘任聘用一批具有行业影响力的企业家和学者作为专业带头人,一批行业企业专业人才和能工巧匠作为兼职教师,加快“双师”结构专业教学团队建设,保障本专业教师实践、实训能力的提升。 强大的师资力量是本专业建设发展的基石,本专业将在学历、职称、双师队伍、专业带头人等方面为教师提供支持。 4.2 教学内容和课程体系建设 对本专业核心课程进行“任务驱动”式教学改革,从课程标准制定、课程整体设计和单元设计入手,加强课程改革,并完成核心课程的能力或技能考核设计,积极打造高水平精品课程,促进课程建设的新发展。职业岗位能力培养作为专业课程体系的主线,而不是以知识体系、理论概念为课程主干,由过去的“理论先导、实践为辅”变为“任务引导、实践为先”。 4.3 教材建设 加强教材建设,教材要将相关领域的专业知识和职业能力要求进行整合,突出专业知识和职业能力的综合应用,突出生产和职业活动的实际需要,突出新知识、新技术运用,构建项目式教材体系,也可以直接将企业典型真实的课题作为教材的内容。课程的教材必须是动态的,应不断修改,及时将新知识、新技术、新工艺、新方法运用的工作任务引入到教学中。 为了保证核心课程的特色水平,旅游管理专业将通过校企共建,组织专兼职优秀教师,

高职会计专业建设发展方案

湖北财税职业学院会计专业建设方案 为了深入贯彻《教育部财政部关于支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力的通知》精神,根据《湖北财税职业学院专业发展规划(2011-2015年)》战略部署,为进一步提升会计专业建设整体水平,适应经济社会发展需要和人才市场需求,推进校企合作、工学结合的人才培养模式改革,全面提高人才培养质量,保持我院会计专业可持续发展,结合学院实际和专业特点,本着客观性、规范性、实效性、可操作性原则,制定本规划。 一、会计专业建设背景和建设基础 (一)行业和区域背景分析 目前我国的经济形势不断好转,国民生产总值每年以高于7%的比例增长,经济结构调整,供求关系不断改善,人才需求大量增加。经济越发展,越需要向社会提供真实、准确的经济信息,而会计作为经济信息的载体必将随着社会经济的发展而不断发展。 从湖北省的具体情况来看,会计发展的状况出现两种趋势:一方面大企业需要大量的企业信息化人员,包括会计人员。而武汉市是湖北省经济增长龙头,东湖高新技术产业园区内合资、合作、独资企业上千家。随着产业结构的调整,高新生产型企业、业务性公司发展很快,急需大量的会计操作人员。另一方面与大行业配套发展的一些小型民营私企公司需要一些具有实践经验的基层会计人员,而现有的会计从业人员面临着老龄化,职称、学历层次偏低的问题。随着社会经济类中介机构的逐渐壮大,会计业在国民经济中所占比重逐渐增加,会计人才的需求逐年增加。 (二)岗位人才需求分析 据调查湖北省现有各类企业28万余家,按年均增长5%计算,未来3年湖北省将新增各类企业近4.5万家,而且随着社会经济类中介机构的逐渐壮大,由此带来的新增会计人才的需求预计将达到18万人。这说明我省在经济发展中需要大量的会计人员,特别是那些具有大专及以上学历的专业会计人员,会计人才的培养大有前途。 目前市场对会计人才的需求分为三个层次:一是技能操作型人才;二是分析型人才;三是决策型人才。财务总监岗位需要决策型会计人才,财务经理岗位需要分析型会计人才,出纳与会计基层岗位需要技能操作型会计人才。目前,我省大型企业对会计基层岗位人才的需求基本饱和,急需的是学历高、阅历丰富、管理能力强的高层次会计人才。而中小型企业,尤其是小企业会计从业人员流动性大,需求量大,近90%的企业需要适应出纳与会计基层岗

【娄底职业技术学院】-旅游管理-专业建设方案

娄底职业技术学院 Loudi Vocational and Technical College 中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力项目申报材料旅游管理专业建设方案 二O一一年十月 目录

一、建设基础 (1) 二、建设目标 (4) 三、建设内容 (7) 四、改革举措和保障措施 (14) 五、建设进度和绩效考核指标 (16) 六、专业建设预算 (19)

一、建设基础 随着我国经济的快速增长、人民生活水平的不断提高,有着“朝阳产业”之称的旅游业已经成为我国国民经济的支柱产业。《湖南省旅游产业强省建设战略实施纲要》确立了把湖南由旅游资源大省建设成为旅游产业强省的战略目标,湖南已经成为中国自然生态和历史文化旅游的重要地区,实现了旅游经济持续快速增长,2006年-2010年,国际国内旅游总收入年均增长17%以上,至2010年达到1286亿元,相当于当年全省GDP的13%,实现从旅游经济大省向旅游经济强省的历史性跨越。 湖南旅游经济的快速发展,为旅游人才培养提出了更高的要求,同时也为发展旅游高等职业教育提供了很大空间,娄底市处于国家“两型社会”综合改革试验区长株潭城市圈的核心层,在湖南省“十二五”旅游业发展规划中明确提出要构筑以娄底为主的湘中旅游区,把娄底市的梅山龙宫等景点建设成为国家标准等级旅游区,在全省率先推出了“乡村旅游富民工程”,形成了以新化大熊山、涟源龙山等山系为主的“山之恋”,以水府庙、孙水河为主的“水之梦”,以双峰荷花、牡丹和芍药等为主的“花之缘”,以紫鹊界梯田为主的“田之韵”的四大品牌,旅游产品体系不断完善,2010年,娄底市成为“全国优秀旅游城市”,这又为我校旅游专业建设提供了强大的地方环境支持。 我院旅游管理专业创办于2004年,我们始终坚持“校企深度融合,工学有机结合”的办学方针,坚持“定位准确,特色突出”的办学理念,坚持以就业为导向,以服务为宗旨的人才培养理念,强化服务技能和职业素养的培养。经过近年来的发展建设,积累了丰富的办

旅游管理重点专业建设及专业群建设方案

旅游管理重点专业建设及专业群建设方案项目负责人:张建英 项目组主要人员:袁姝、王显成、杨晓安、黄金华、乔海燕、娄在凤 一、专业的社会需求分析 (一) 行业背景分析 旅游业作为国民经济新的增长点,2008年全国旅游业总收入已突破1万亿元,成为全球第四大入境旅游接待国、亚洲最大出境旅游客源国。 浙江历史悠久,人文荟萃,风光秀丽,旅游业尤为发达。据省旅游局统计,自2003年以来,旅游总收入、接待国内旅游者、旅游外汇收入连续五年均列全国第五位,旅游业已经成为我省国民经济的重要产业。 嘉兴旅游资源富集, 人文景观遍布,江南水乡韵味十足,是江浙沪旅游金三角中一颗闪耀的新星。旅游总收人亿元,其中国内游客万人次,同比增长22%,国内旅游收人亿元,同比增长%,接待海外游客万人次,同比增长%,创汇13亿美元,同比增长%,接待海外游客总量继续保持全省第二,旅游年总收入排名全省第五。 (二)人才需求分析 1.旅游高技能人才需求广阔浙江省今后五年重点建设35个总投资超过10亿元以上的重点旅游项目、积极支持和培育10大旅游企业集团、新建四、五星级高等级酒店180~200家,其中五星级饭店50多家。未来五年浙江省旅游直接从业人员新增80万人,间接从业人员新增400多万人。由于旅游业服务的对象发生了很大的改变,大量海外游客的增加及本国人民生活需求提高,使旅游业高技能人才需求大幅增加。因此旅游业人才培养有广阔前景。 2.休闲农业旅游成为旅游业新的增长点休闲农业旅游是旅游方式由传统观光型向新兴的休闲度假型转变的一个重要标志,是社会发展、人们消费观念和水平变化后产生的新型旅游形式。随着社会主义新农村建设,城乡一体化的推进,农村面貌发生很大的变化,经历繁华喧嚣的都市人越来越向往悠闲的田园风光,享受农家乐园、特色农庄、农家餐馆等休闲乐趣。因此,休闲农业游的发展使旅游业高技能人才的需求进一步增加。

高职重点专业建设方案电子信息工程技术专业

**水利电力职业技术学院 电子信息工程技术专业建设方案 一、专业建设项目组 组长:(计算机与信息工程系主任、副教授,工程师) 副组长:(XX强国科技公司总经理工程师) (**水利电力职业技术学院讲师) 成员:(计算机与信息工程系副主任、博士、教授) (**水利电力职业技术学院讲师、工程师) 二、项目建设背景 (一)行业概况 在全球推进信息化进程的大环境下,伴随着我国经济发展以及产业格局调整的需要,通过信息化改造和提升传统产业,加强企业的自主创新能力,已成为国家一项重要的发展战略。电子信息产业是引领经济发展方式转变的先导产业,电子信息产业正朝着从低端制造业向高附加值的高端制造业转移,以及产业基地从东部向西部转移的趋势。**作为西部地区,并占据大西南出海通道有利位置的省份,面对西部大开发、中国-东盟经济合作、《**北部湾经济区发展规划》上升为国家战略、**XX保税港区获得国家批准设立等千载难逢的历史机遇,**已具备了承接电子信息制造业区域转移的条件,**电子信息产业也因此赢来了巨大的发展机遇。为充分发挥**产业基础的集聚、辐射和带动效应,把电子信息产业打造成千亿元支柱产业,

**积极承接东部电子产业转移,加快电子产品自主创新,进一步促进了产业结构调整和优化升级。自治区信息产业局采取以基地化发展产业的举措,已形成各具特色、优势互补的产业格局。目前,**电子信息产业形成了以XX至XX高速公路为主轴,以XX、XX、XX、XX等区域中心城市为支撑的信息产业经济带,年均增长速度达25.2%。《**北部湾经济区发展规划》在空间布局上,XX作为北部湾经济区重点发展电子信息业的城市之一,其电子信息产业群已经从弱到强,借助中电XX产业园搭建的发展平台,已有50家电子信息企业相继落户XX。2009年,在全球经济总体低迷的情况下,XX 电子信息产值超百亿元,占了**电子信息产业一半左右。预计到2010年,电子信息产业总产值将突破200亿元;到2015年,总产值和进出口分别达到800亿元和80亿美元。通过加强与东盟国家的产业合作,与国内电子信息产业的区域合作,加强桂台、桂粤合作,采取有力措施,成为辐射东南亚地区、泛珠三角、西部地区的电子元器件和材料的生产、流通和出口中心,**电子信息产业也必然迎来辉煌的时刻。 另外,**作为全国水利大省,“十一五”期间,也是**水利信息化建设大力发展的一个重要时期。**水利厅也将以下几个方面作为**水利信息化推进的工作重点:1.狠抓防汛基础信息采集系统的建设;2.填补水库报汛空白区;3.大力建设水利基础信息传输网络;4.努力推动实用系统的建设和应用;5.积极推进防汛决策支持系统研发应用;6.加强水利信息管理和电子政务的建设和应用。 无论是产业结构调整和承接产业转移还是各行各业的信息化建设,**的电子信息产业的发展已经迎来一个大好的发展时期。 (二)人才需求调查分析 随着《**北部湾经济区发展规划》上升为国家战略,在北部湾经济建设中,**积极承接东部电子产业转移,加快电子产品自主创新,进一步促进了产业结构调整和优化升级,把电子信息产业打造成千亿元产业,人才

旅游管理专业建设规划调研报告

【内部真题资料,考试必过,答案附后】

一、旅游人才市场需求和职业岗位发展调研分析 根据WTTC对中国旅游业的预测,2006年,中国在旅游和旅行上的消费、投资、政府开支等将实际增长%。预计2007年至2016年,旅游和旅行业年平均增长将达8.7%。这将使中国在旅游和旅行总需求方面成为世界上成长第二快的旅游经济体。2007年,我国旅游总人数达到亿人次,旅游总收入首次突破1万亿元,达到万亿元人民币;预计旅游业能直接创造出1740万个工作岗位,将占总体就业机会的2.3%。而作为旅游大省的广东,其旅游业总收入、旅游创汇、入境旅游人数等主要旅游经济指标近年来一直稳居全国首位。2006 年广东入境旅游人次首次突破一亿大关,超过了法国、美国、西班牙等旅游大国;旅游总收入达到2125亿元人民币,同比增长%;旅游外汇收入亿美元,同比增长%。广东旅游业高速发展的同时也催生了酒店行业,截止到2007年6月,广东的星级饭店共有1275家,其中五星级饭店34家,四星级饭店120家,三星级饭店438家,星级饭店总数和五星级饭店总数均居全国第一位。2010年亚运会正带动广州等城市一批高星级酒店发展。从就业指数看,酒店、餐饮行业职位数占所有职位数的%,职位比例与电子、电信等行业相当,特别是中高档酒楼、酒店、连锁餐饮公司对大堂经理、客户主管等中层业务管理人员以及一线服务人员的需求急剧增长。 旅游管理毕业生就业时首先面对的是旅游业(包括了政府旅游管理部门、旅行社、酒店业和新兴的会展业等),其就业市场随着市场经济的发展,也在不断变化。2002年前接收该专业毕业生的国有企业、机关、事业单位等主渠道,因机构调整、编制压缩而减少了对大学生的接收数量;现在该专业面临的就业选择主要集中在各旅游企业,如旅行社、酒店以及新兴的会展企业。毕业生就业岗位数量随着社会经济的发展也在增加,但由于就业的面已经在原有的基础上收缩了,导致了毕业生就业过程中可供选择的单位随之减少,使就业时的专业对口率更高。因此,作为高职旅游管理专业的毕业生,目前来讲其就业岗位主要集中在:(1)旅行社经营管理方向:旅行社一线服务与管理(导游、基层旅游行政管理、景区景点管理、旅行社计调与外联服务、旅游规划与产品开发、旅游营销)。 (2)酒店管理方向:酒店督导(前台、楼层、餐厅的领班、主管);礼宾主管;客房管家;大堂副礼;会展业务与策划等。

旅游管理重点专业建设及专业群建设方案

旅游管理重点专业建设及专业群建设方案 文件编码(008-TTIG-UTITD-GKBTT-PUUTI-WYTUI-8256)

旅游管理重点专业建设及专业群建设方案项目负责人:张建英 项目组主要人员:袁姝、王显成、杨晓安、黄金华、乔海燕、娄在凤 一、专业的社会需求分析 (一) 行业背景分析 旅游业作为国民经济新的增长点,2008年全国旅游业总收入已突破1万亿元,成为全球第四大入境旅游接待国、亚洲最大出境旅游客源国。 浙江历史悠久,人文荟萃,风光秀丽,旅游业尤为发达。据省旅游局统计,自2003年以来,旅游总收入、接待国内旅游者、旅游外汇收入连续五年均列全国第五位,旅游业已经成为我省国民经济的重要产业。 嘉兴旅游资源富集, 人文景观遍布,江南水乡韵味十足,是江浙沪旅游金三角中一颗闪耀的新星。旅游总收人亿元,其中国内游客万人次,同比增长22%,国内旅游收人亿元,同比增长%,接待海外游客万人次,同比增长%,创汇13亿美元,同比增长%,接待海外游客总量继续保持全省第二,旅游年总收入排名全省第五。 (二)人才需求分析 1.旅游高技能人才需求广阔浙江省今后五年重点建设35个总投资超过10亿元以上的重点旅游项目、积极支持和培育10大旅游企业集团、新建四、五星级高等级酒店180~200家,其中五星级饭店50多家。未来五年浙江省旅游直接从业人员新增80万人,间接从业人员新增400多万人。由于旅游业服务的对象发生了很大的改变,大量海外游客的增加及本国人民生活需求提高,使旅游业高技能人才需求大幅增加。因此旅游业人才培养有广阔前景。 2.休闲农业旅游成为旅游业新的增长点休闲农业旅游是旅游方式由传统观光型向新兴的休闲度假型转变的一个重要标志,是社会发展、人们消费观念和水平变化后产生的新型旅游形式。随着社会主义新农村建设,城乡一体化的推进,农村面貌发生很大的变化,经历繁华喧嚣的都市人越来越向往悠闲的田园风光,享受农家乐园、特色农庄、农家餐馆等休闲乐趣。因此,休闲农业游的发展使旅游业高技能人才的需求进一步增加。

高职-会计专业专业建设发展方案

长春金融高等专科学校 会计专业建设方案 二○一一年十月

长春金融高等专科学校 会计专业建设方案 第一部分专业建设基础 一、发展契机 依据吉林省“十二五”发展规划的总体要求,我省的高等职业教育专业建设工作按照动态调整、重点突破和整体提升有机结合、质量与效益统一的原则,围绕现代服务业,特别是生产服务业发展特色,大力推进会计等专业建设的精神,我校会计专业迎来了新的发展机遇。随着我国经济发展水平和国际化程度的提高,吉林省特色产业群的逐步完善,对高水平会计人才的需求也会越来越大。根据人才需求调查,在未来三年内,会计专业人才有较稳定的社会需求。 为保证专业教学符合人才市场需求,会计专业通过人才市场调查、企业走访、毕业生回访、专家与教师座谈等多种形式,广泛征求各方面的意见。通过调研,我们认识到在今后的教学过程中会计专业应该注重产学研结合,要建立产学研结合的长效机制,将社会、行业和企业的资源,融入教学过程;在培养方案、课程体系、教学运行等方面进行改革,进一步加快师资队伍建设、实践基地建设,实现校企的结合,教学过程和生产过程的结合,构建符合社会经济发展需要的、符合学校实际的、灵活多样的人才培养模式和途径。会计专业以服务区域经济和社会发展为目的,以社会需求为导向,走产学结合的发展道路,遵循高职教育规律,体现高职办学特色,立足吉林、面向全国。 二、专业定位 会计专业以服务区域经济和社会发展为目的,将培养高技能应用型人才与我省“十二五”规划内容相衔接;坚持专业特色发展与学校整体层次提升相衔接;培养德、智、体、美全面发展,能适应社会主义市场经济需要的高技能应用型人才。通过三年的学习和训练,使学生具备扎实的会计专业基础知识和基本技能,具有创新精神和实践能力,有一定发展潜力。能胜任企、事业单位、社会中介

旅游管理专业建设实施方案

山东服装职业学院 旅游管理专业建设实施方案为了强化特色专业建设,提升专业综合培养实力和水平,服务泰安“强市名城”建设,打造山东高职示范性特色专业,特制定本方案。 一、专业建设基础 1、专业建设背景 旅游管理专业是山东服装职业学院首批设立的专业之一,2001年首次招生,经过11年的发展,已经积累了丰富的办学经验,逐步形成了较为成熟的人才培养模式,教学条件不断改善,课程体系逐步完善,实践教学进一步加强,师资队伍建设趋于合理,教学管理制度日趋规范,我院的旅游管理专业初步形成了较为完整的专业体系,现有旅游管理、涉外旅游和餐饮管理与服务三个专业,为培养大专业的旅游人才搭建了坚实的专业平台。 2、专业建设的现状 旅游管理专业具有广阔的发展前景和潜力,但由于我院是新建院校,为自筹自资的事业单位,无论是在办学经验、管理经验、实训设施、经费投入等方面都有待进一步提高,并期待各级政府和社会各界的支持和关怀。 1)师资队伍:师资队伍的双师素养和职称结构有待进一步提高。 2)专业建设有待进一步深化:课程体系有待进一步优化和完善,教学模式和校企合作育人有待进一步探索和尝试;职业教育特色和职业的针对性有待进一步强化等。 3)校内实训设施急待充实和升级换代。 4)深层次全方位的校企合作育人方式和培养模式有待进一步开拓和深化。如:课程建设中企业参与不足,毕业生缺乏市场竞争力,课程的建设方面开发力度不足等。如此导致生产性、仿真性、虚拟性的校内综合性实训基地建设力度不够;与企业建立的合作关系稳定性不够。 5)专业精品内涵建设有待进一步加强:特别是在课程体系建设、师资队伍建设、实训基地建设、课题科研建设四个方面需进一步加大建设力度。 3、专业建设的优势 1)专业精品建设开局良好 我院2004年开展了“创名牌、树品牌、打造核心竞争力”的精品建设活动,旅游系配合学院、教务处做好人才培养方案制定与完善工作,在旅游管理专业的课程安排中,理论和

旅游管理重点专业建设汇报

旅游管理重点专业建设汇报 濮元生 目录 一、学校概况 (3) 二、专业发展介绍 (4) 1.专业沿革 (4) 2.专业建设现状 (4) 三、专业建设取得的成绩 (5) (一)专业建设思路清晰,培养目标定位准确。 (5) (二)人才培养模式行之有效 (6) (三)课程体系建设与改革成效显著 (7) (四)教学团队建设成果丰硕 (10) (五)教学资源丰富 (11) (六)校企合作进一步深化 (12) (七)专业品牌特色彰显 (14) 四、努力的方向。 (16) 我校旅游管理专业是2005年批准设置的五年制高职专业,经过这几年的建设发展,本专业以其广泛的市场需求、鲜明的办学特色和过硬的办学质量赢得了企业、社会、以及学生和家长的高度评价。本专业毕业生供不应求,招生规模不断扩大。尤其近几年发展迅猛,成绩显著,已进入第二批国家示范校重点专业建设行列。下面我着重就这几年我们在人才培养模式、课程体系建设、师资队伍建设、校企合作等方面所做的工作向各位领导和专家汇报,敬请各位专家批评指正。 一、学校概况 江苏省南京工程高等职业学校始建于1956年,隶属于江苏省教育厅管理,是国

家级重点职业学校,江苏省首批职业教育课程改革实验学校,江苏省高水平示范职业学校,第二批国家中等职业教育改革发展示范校建设学校。 学校占地面积325亩,建筑面积12万多平方米,教学设备总值3909万元,纸质图书11.71万册,电子图书30万册。学校现有地质工程系、建筑工程系、电子工程系、信息工程系、商务管理系5个系,设有12个五年制高职专业。其中江苏省五年制高职教育示范专业5个,江苏省课程改革专业试验点2个。内设江苏省国土资源职业技能鉴定所、中国地质大学远程教育南京学习中心、南京工业大学江苏省南京工程高等职业学校成人教育教学点,东南大学职教师资教育实习基地,江苏省二级建造师继续教育基地。 学校现有专任教师278名,其中高级职称71名,中级职称190名,“双师”型教师占专业教师的70%以上,省级职教领军人才1名,省级专业带头人9名、省级“青蓝工程”骨干教师1名、省级骨干教师2名,省级“教学能手”3名,省级金牌教练5名,全国及江苏省德育先进个人2名。2011年学校又有10项省级及以上课题获准立项, 2项成果分获江苏联合职业教学成果课一、二等奖,1项成果获南京市教学成果一等奖。教师在省级及省级以上刊物上发表论文300多篇。 学校积极探索“校行企三方联动,产学研立体推进”的高技能人才培养模式。现拥有1个国家级建筑行业技能型紧缺人才培养培训基地,1个央财支持的实训基地,2个省级实训基地,142个校外专业实训基地。校企双方就教材建设、课程置换、师资培养、实习就业等领域进行广泛深入的合作。各专业毕业生供不应求,毕业生就业率达98%以上。学校重视专业职业能力、创新能力的培养,积极开展职业技能比赛,近三年,学校在职业学校技能大赛中获得国赛一等奖1个,省赛一等奖24个、二等奖20个、三等奖15个,在创新大赛中连续三年获得省最佳组织奖,获得省级一等奖3个,二等奖4个,三等奖7个。 二、专业发展介绍 1.专业沿革 1979年学校更名地质技工学校。1998年,学校增加普通中专教育,建名南京工程学校。2001年学校获准开设“旅游服务”专业。2002年划归江苏省教育厅管理,次年调整升格为五年制高等职业学校。该专业更名为“旅游服务与管理”专业。2001-2004年以招收三年制中专学生为主。2005年学校本专业获准招收五年制高职学

最新山西高职高专:现代中药技术专业建设方案

山西高职高专:现代中药技术专业建设方 案

山西生物应用职业技术学院 现代中药技术专业建设方案 根据《教育部财政部关于支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力的通知》精神,我们与宁夏唐明制药有限公司、山西振东制药有限公司等单位进行了沟通与合作,特制订本专业建设方案,通过两年重点建设,促进专业与产业对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接、学历证书与职业资格证书对接、职业教育与终身学习对接,全面提升现代中药技术专业建设水平、条件装备水准和产业服务能力,大力培养高端技能型专门人才。 一、专业建设基础雄厚,人才培养成效显著 (一)优越的专业建设背景,广阔的人才需求空间 《中医药创新发展规划纲要》(2006—2020年)的颁布,提出了推动中医药现代化和国际化进程、建立现代中药产业链、全面提高中药产品和产业技术水平的要求。2008年出台的《中药注册管理补充规定》要求企业建立中药制药“源头控制”、“过程控制”和“指标控制”三者相结合的质量保证体系,强调了中药质量控制的重要性。国家《生物医药“十二五”规划》将大力发展用于重大疾病防治的现代中药等创新药物大品种,提升生物医药产业水平。 山西省委省政府在经济结构调整和转型跨越发展战略布置中,提出了“把医药产业打造成产业新支柱”的战略构想。“十二五”期间,山西把生物医药作为重点发展的战略性新兴产业之一,并实施中医药振兴工程、“晋药战略”。 近期,我院对山西省中药制药企业生产一线的技术人员进行的调查表明,约有50%以上员工未受过系统的职业教育,且数量缺口较大,严重制约了中

药现代化的快速发展步伐。新一轮GMP的认证,将建立全员参与的药品生产质量管理体系,预计未来5年内,山西省140余家药品生产企业需增加约1500名中药生产过程管理和质量控制的高端技能型专门人才。 现代中药技术专业主要面向中药制药、中药提取物、中药饮片等生产企业,培养从事中药生产现场管理、过程控制、验证管理、放行管理、GMP认证管理及相关工作的高素质技能型专门人才,与国家及山西省“十二五”期间生物医药发展要求相一致,该专业培养的学生能为在制药行业全面推进的新一轮GMP实施尽职尽责。 (二)良好的育人氛围,明显的办学效果 依据医药产业发展需要,学院历来重视专业建设和教学改革,在对中药专业进行教学改革的基础上,于2002年3月成功申报现代中药技术专业,2003年被教育部确定为国家级教学改革试点专业。本专业的人才培养方案每年都要在企业调研、专家论证等的基础上进行修订,办学基础扎实,目标定位准确,课程设置合理,教科研成果显著,特别是师资队伍、实验实训条件及课程建设等方面具有明显的优势。 (三)强劲的师资队伍,显著的教科研成果 本专业现有专任专业教师13名,聘请8名行业企业专家为兼职教师。专任教师中有教授2名,副教授3名,讲师4名,“双师”素质教师比例达69.2%;获得硕士学位教师7名,占专业教师总数53.8%;省级“双师型”教学名师1名,省级“双师型”优秀教师1名,省委联系的高级专家2名,3名教师入选山西省食品药品监督管理局专家库,6名教师入选中小型企业专家

旅游管理专业专业建设方案

眉山职业技术学院 旅游管理专业建设规划 (2011-2015) 一、建设背景 (一)建设前景 旅游业具有“无烟产业”和“永远的朝阳产业”的美誉,它已经和石油业、汽车业并列为世界三大支柱产业。就国内情况而言,旅游业已经成为我国经济新的增长点。眉山地处成都至乐山峨眉山的黄金通道和枢纽,是“成都至攀西一条线”发展战略的重点地区,拥有“一山(瓦屋山)二滩(黑龙滩、槽渔滩)三文化(三苏文化、长寿文化、道教文化)”和结合新农村建设所开展的“乡村游”等旅游资源,是“成都平原经济圈”西南部旅游资源最具潜力的地区之一。因此,眉山市旅游资源特色突出,区域优势明显,文化内涵厚重,具有广阔的发展前景。《眉山市国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要(征求意见稿)》中也提出了实施旅游精品战略,将旅游业作为眉山市重要支柱产业之一。眉山、四川旅游业的发展为旅游管理专业人才提供了广阔的就业空间。 (二)专业建设基础 旅游管理专业自2002年开始招生以来,在八年的发展过程中,专业教师经常深入企业与行业主管部门,调研行业发展趋势

与企业人才需求状况,制定并完善了体现高职教育理念与满足企业人才需求的专业人才培养方案,理清了专业发展思路,确定了“为旅游企业输送一线所需要的高技能应用型人才”的专业培养目标和“宽基础,高素质、强技能的旅游企业基层服务与管理人才”的人才培养规格。在专业建设与课程改革上进行了积极的探索,特别是在校企合作与工学交替方面进行了深入实践,逐步形成了与企业共同研制人才培养方案,共同实施教育教学过程,共同完成顶岗实习与就业工作的“三同”人才培养模式,初步实现了部分课程“工学交替”全过程、全方位覆盖,为打造专业特色奠定了一定的基础。近年来,本专业所培养的学生参加省内外与专业相关的各项比赛并取得了优异的成绩,在眉山市内具有较高的知名度。在加强学生技能培训的同时,积极组织学生参与国家中文导游资格与涉外导游资格考试,近年来中文导游资格考试合格率远高于全省平均水平。专业建设水平与建设效果成绩突出。 二、指导思想与目标 (一)指导思想 本着“以就业为导向,以能力为本位”的理念,立足眉山、面向四川。根据国家高等职业教育发展的政策和方针,全面落实科学发展观,明确专业的办学定位;以创新为动力,以特色和品牌求发展,积极探索高等职业教育的人才培养模式,加强内涵建设;坚持突出重点,协调发展的原则,以人才培养模式改革和创新为核心,教学团队建设为重点,课程体系构建、课程内容改革

高职高专特色专业建设的思路和构想

高职高专特色专业建设的思路和构想 摘要:特色专业建设是学校在适应市场需要的前提下,在明确的办学目标指引下,通过对长期办学过程中累积的校内资源和校外资源进行的优化整合、重新配置和其质量与规模的进一步提升。 关键词:特色建设思路构想 特色专业建设是学校在适应市场需要的前提下,在明确的办学目标指引下,通过对长期办学过程中累积的校内资源和校外资源进行的优化整合、重新配置和其质量与规模的进一步提升,它集中体现了一个学校办学优势和办学特色。特色专业建设的目的在于提高教育质量,培养社会需要的和满意的人才。 一、明确特色专业的建设意义 1.市场永远是第一位的。根据经济社会发展对多样化、多类型和紧缺人才的需求,高校结合自身的条件和优势,科学准确定位,通过特色专业的建设,可以提升自己的办学优势,推进教学改革,强化实践教学,提供社会需要的和认可的高质量、高素质的技能型人才。 2.建设特色专业是提高学校的办学层次和整体竞争能力的关键。通过建设特色明显、适应市场、质量过硬、具有示范作用的高水平精品专业,可以带动学校专业结构的整体优化和专业建设水平的全面提高,提高教学质量和科研水平,提高学校的办学层次和整体竞争能力。 3.特色专业建设是教育质量工程建设的重要环节。提高高职高专的教育质量,是社会经济发展的需要,是提高学生就业能力和创业能力的需要,也是建设创新型国家、构建社会主义和谐社会的需要。专业是高职院校教学工作的载体,高职教育质量工程建设应当以专业建设为基石,专业建设则以特色专业建设为龙头,没有专业就谈不到高职教育,就谈不到培养基层一线和工作现场的高素质技能型专门人才和具有良好的技术应用能力和实务操作能力的专门人才。 二、树立正确的特色专业建设理念 科学的理念是成就任何事情的关键。在特色专业的建设中应该奉行的理念是,坚持专业建设的适应性、科学性、差异性、创新性和时代性;坚持继承、发展、改革与创新观念;树立特色意识、品牌观念;坚持从实际出发,扬长避短的原则;坚持传授知识和培养能力并重的指导思想;坚持以学生为主体、教师为主导的教学理念;坚持团队精神,发挥全体教师成员的聪明才智,师生互动,联合共建精品专业。 三、特色专业的建设思路 1.在特色专业的定位上,要以市场为导向,以培养市场需要的人才为目标。特色专业建设方向必须与社会背景、产业背景、职业岗位背景及其发展趋势密切相关。随着社会经济的发展,会对专业技能型人才的需求呈现出多样化、质量要求逐渐提高的趋势,高职高专学校关键在于如何把握住这种需求特点和变化趋势,有针对性地培养

旅游管理专业建设规划方案

【最新资料,WORD文档,可编辑修改】 一、专业建设的背景和依据 经过细致的市场调研与分析,我们发现目前旅游业在近5年内人才的需求会十分旺盛。有关专家论证:随着国民经济水平的提高,国内旅游业和出境旅游业将会越来越兴旺,旅游业在我国已进入大发展阶段,这样中文旅游服务人才十分紧缺,我院旅游专业的就业前景将十分乐观。 旅游专业开办于2003年,旅游专业规模逐渐扩大,每年招收两个班,学生70名左右,目前旅游专业在校生三届,150余人。依托广厦集团旅游业的大背景,将本专业建设成为服务于浙江旅游行业,具有鲜明特色的文科专业,使学生在激烈的竞争中具有优势。 二、专业建设指导思想和目标 (一)专业建设的指导思想 贯彻党的教育方针,以市场需求为导向,创办专业特色,培养用人单位需要的、熟悉旅游服务与管理的高职技能型专门人才。 (二)专业建设目标 1、根据我省对旅游服务与管理人才需求状况,设计开发具有高职教育特色,体现教学改革思想的人才培养方案: (1)专业知识要求 掌握高职层次的旅游管理与服务基本理论知识;掌握旅游活动中的基本礼仪知识;掌握旅行社服务、导游服务中的英语常用语;掌握旅行社、旅游风景区的基本管理与经营基本理论知识;掌握导游员的基础知识及相应的实务知识。 (2)专业能力要求 具备导游员的讲解与带团能力;具备旅行社、旅游风景区基层岗位员工的市场营销策划能力、市场调查分析能力;具备较好的自学和创新能力;具备导游服务工作中常用英语的表达能力等。 (3)专业素质要求 具有吃苦耐劳精神;具有较强的服务意识;具有良好的职业道德和健康的心理素质。 2、课程建设与教学改革: (1)规范教材征订,多使用高职高专类教材;

示范性高职院校专业建设总体方案

湖南省示范性(骨干)高职院校建设项目 专业建设总体方案 湖南石油化工职业技术学院 2012年5月

专业建设项目概述 按照“对接产业设专业、办好专业促就业”的思路,紧紧围绕炼油、化工生产、销售产业链,坚持有所为有所不为、动态调整专业设置,形成以石化技术为龙头、石化装备为辅助、石化管理为补充,能全面满足石化行业岗位群需要的专业体系。专业建设整体思路可以概括为“一二三“,即,健全一个机制:健全适应产业实际和结构优化升级需要的专业动态调整机制;强化两支队伍:专任教师队伍;兼职教师队伍。做优三个专业集群:石油化工生产技术、石油化工装备工程、石油化工管理工程三个专业集群。 一、创新“行业急需、企业对口、动态调整”的专业调整机制 1、建设目标 在专业建设指导委员会的指导下,及时调整专业人才培养目标、人才培养规格,创新“行业急需、企业对口、动态调整”的专业调整机制。 2、建设思路 以订单培养和企业培训为切入点深度融入企业,以企业反馈和共性需求为着力点深入引导专业,以专业共建人才共育为基本点深度促进就业,以就业数量就业质量为关键点全面检验专业。为每个专业群遴选2-3家综合实力雄厚、经营管理规范、用工及员工培训需求迫切的企业作为合作对象,在校企联合组成的专业建设指导委员会的指导下,形成闭环管理、持续改进的专业建设体系。从企业调研入手,从石油化工行业需求出发,紧跟石油化工扩能和技术改造升级的要求,适应区域石化产业的新技术新岗位的需求,及时调整专业人才培养目标、人才培养规格,增强人才培养工作的目的性和针对性。 3、建设内容 (1)建立主要由企业专家、技术人员、岗位能手及专业教师组成的新一届专业建设指导委员会。每年召开专业建设工作小组会议1-2次,每2年更新一次专业建设指导委员会成员,确保建设委员会的结构合理和指导作用。 (2)健全专业动态化调整机制、适时调整人才培养方案 建立不间断跟踪培养过程、随市场需求调整培养规格的工作机制。经常性进行市场调研,建立紧跟石油化工产业结构优化升级的需求,瞄准产业技术岗位对高素质技能型专门人才的需求,明确人才培养目标,及时关注与专业相关产业的新岗位、新要求,实时跟踪最前沿、最先进、最关键技术,调整修订专业人才培

21-全国高职高专旅游管理类专业发展调研报告.doc-全(精)

全国高职高专旅游管理类专业发展调研报告 教育部高等学校高职高专旅游管理类专业教学指导委员会 调研报告数据来自国家旅游局、教育部相关网站(主要来自教育部高职高专教育专业设置工作平台),举办高职旅游管理类专业相关院校的网站和教指委委员单位所承担的各专业调研资料。其中“2007年各地旅游总收入情况”资料来源为人民网(仅供参考)。本调研报告目的在于为教育部、教指委及相关院校提供专业建设决策或工作参考。 一、旅游产业发展背景情况 由于2008年我国遭遇了雪灾、“汶川大地震”等自然灾害,对旅游业产生了巨大影响。为使统计数据同旅游产业发展的实际更为接近,本调研报告采用2007年的统计数据来反映旅游产业的发展情况。 (一)旅游产业发展情况。 通过境外游客接待情况、旅游总收入情况,来反映旅游产业发展的情况,同时也反映各地区旅游产业市场培育和发育程度的情况。 我国旅游产业近年来发展迅速,已成为国民经济发展的新兴产业和新的经济增长点。到2007年底,全国旅游总收入已达到26511.5亿元,其中,国内游客16.04亿人次,入境游达1.32亿人次(含港、澳、台同胞节假日入境0.73亿人次),出境游达0.41亿人次。旅游产业已被我国所有的省、区、市确定为支柱产业来培育和发展,全国旅游产业每年在以10%左右的速度递增。据世界旅游组织预测,到2020年中国将成为世界最大的旅游目的地和第四大旅游客源国。其中,入境过夜游客将达到1.37亿人次,中国公民出境旅游将超过1亿人次,占全球出境旅游市场份额的6.2%。由此可见,我国涉外旅游市场的发展潜力非常巨大。

1、2007年各地接待境外游客情况 (二)旅游产业人力资源和人才需求情况 2007年底全国旅游直接从业人员达1200多万人,间接从业人员5100多万人。

相关文档
最新文档