当地蔬菜生产与营销现状及对策-毕业论文

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2.2营销方面
双河乡周边市场很大,双河政府驻地至威宁53公里,至六盘水82公里,六盘水市位于中国贵州西部,是一座能源原材料工业城市,全市总人口300万,号称“凉都”。 威宁地处贵州西部,总人口为107万人。平均海拔2200米,年均气温10~12℃。据上年农技中心组织人力对六盘水、威宁蔬菜批发市场调查,两地每天平批发销售蔬菜量在600吨以上,本地供给仅占三分之一,茄果类蔬菜大部分从贵阳、四川和昆明调入。路程远、中间商、蔬菜保鲜等环节使蔬菜价格偏高,根据该地气候资源及蔬菜种植情况分析,对冬早蔬菜(4—6月)的需求量所占比重较大。双河乡针对贵州市场发展蔬菜有绝对的优势。目前在营销方面出现的问题是大市场与小生产之间的矛盾,种植规模小,营销成本增加,种植规模大,营销成本反而下降,规模小,与大市场对接成了问题,规模大,市场自然而然就对接上,有规模就有市场。另外蔬菜种植对本地的气候优势利用率不高,以早蔬菜为拳头产品的格局依然没有形成,产品不具备明显的地域优势,市场竞争力不够。
1.2营销现状
现行蔬菜种植规模小,决定了蔬菜市场的选择。双河乡商品蔬菜常年产量在3000吨左右,种植农户600余户,没有专业的营销队伍,农户既管种又管销,起早贪黑,也只能销售到周边乡镇,最远销售到贵州金钟镇,费工费时不说,蔬菜产品质量不过硬,销售过程中损耗大,商品率低。合作社主导种植的小连片蔬菜,收获时有经销商前来接洽,但是产品供应不上,来上一两次就表示不好合作,什么原因?就是量小,供不上销售,但是双河乡蔬菜产品在市场上是具有一定优势的,双河乡蔬菜以早蔬菜为拳头产品,是独特的气候特点优势与品种属性所造就,露地早番茄、早辣椒、早玉米在6月初上市,恰值外地大棚种植与本地露地栽培产品上市的空闲时节,本地农产品既时鲜又稀缺还是本地风味,自然深受周边市场消费者的亲睐,价位自然高,在市场上有一枝独秀的优势。
题目:当地蔬菜生产与营销现状及对策
学生姓名陈庆顺
学 号1220052323013
类 型网 络 教 育
专 业园 艺
层 次专升本
指导教师刘朝贵
日 期2014年10月29日
当地蔬菜生产与营销现状及对策
摘要
宣威市双河乡低热河槽区具有较好的小区气候条件,土地资源条件,且有毗邻贵州六盘水、威宁县冷凉工业城市的区位及市场优势,该区域素有种植早蔬菜的习惯,常年种植商品蔬菜1500亩,产值500万元,蔬菜产品在周边市场上有一定的销售优势。2014年双河乡党委、政府结合整乡推进扶贫项目在种植业结构调整工作中下决心把发展蔬菜产业作为一项帮助农民致富的主导产业来抓,通过开展行政推动,部门服务,政策扶持,2—3年后扩大蔬菜种植面积达8000亩,产值8000万元。作为乡农技中心负责人,根据自己所学到的知识,发挥专长,当好领导的参谋,通过广泛的调查研究,从实际出发,在总结双河乡蔬菜生产与营销现状的基础上,客观分析存在的困难和问题,并提出有针对性的蔬菜生产与营销发展思路和对策。
3.2对策……………………………………………………………………3
参考文献……………………………………………………………………5
致谢…………………………………………………………………………5
背景概况
双河乡位于云南省宣威市东北部,乡政府驻地距离城区73公里,东接阿都乡,南接乐丰乡,西接杨柳乡,北面与贵州金钟镇隔河相望,距离贵州威宁县城54公里,六盘水市92公里。全乡国土面积111.3平方公里,辖10个村委会,2013年末有人口8270户,34620人,其中农业人口33230,占96%,2013年经济总收入1.7亿元,农民人均纯收入3200元,收入来源主要以种养业及务工收入为主。耕地面积41270亩,人均1.24亩,境内煤炭资源丰富,有煤矿7对,常年煤矿务工人数达2000余人,蔬菜消费量大。双河乡交通条件差,村落分散,信息闭塞,农户文化水平较低,对科技接受能力弱,自身发展的意识不强。双河乡山高坡陡,海拔1420—2448米,河槽低热,高山冷凉,河槽区年平均气温15.5℃,具有较为优越的光热条件,土地相对平整,可发展蔬菜种植面积达8000亩以上,依靠可渡河流的浇灌条件,沿河一带素有种植早蔬菜的传统,早蔬菜销售到周边市场,深受市场青睐,露地生产单季亩产值在5000元以上,农户整体种植早蔬菜收入年均达500万元。2014年乡党委、政府在结合整乡推进扶贫项目种植业产业结构调整方面提出要紧紧围绕增加农民收入,依托小区气候特点,紧邻贵州六盘水工业城市的区位优势,以政府为主导、部门做好服务,政策给予扶持,下决心花大力气发展蔬菜产业,我作为乡农技服务中心的负责人,根据自己所学到的知识,发挥专长,当好领导的参谋,为双河乡蔬菜产业的发展和壮大作一些调查研究,提出一些发展思路和对策,参与组织实施,是责无旁贷,是份内的事。
1蔬菜生产及营销现状
1.1生产现状
双河乡现行蔬菜种植常年面积在1.1万亩左右,其中冬春蔬菜5000亩,夏秋蔬菜6000亩。商品蔬菜常年有1500亩,仅占蔬菜种植面积的13.6%,年产量3000吨,年销售收入600万元。种植种类有辣椒、番茄、菜豆、白菜、青菜、莲花白等,季节以冬春早蔬菜种植为主,每年端午节左右上市,恰值周边大棚蔬菜与常规蔬菜上市空挡期,种植效益可观。种植以农户自发或在合作社主导下种植为主,缺乏有效地市场组织营销推动,导致种植品种更新慢,总体仍以低端种子为主,连片规模不大,以露地为主,大棚设施蔬菜面积仅有12亩,以单季种植为主,茬口安排为粮食+蔬菜或蔬菜+粮食。技术上主要依靠传统及经验积累种植,普遍追求产量不注重品质,在种植过程中,自然灾害和市场风险大,农户种植积极性和稳定性都不高。
关键词:蔬Hale Waihona Puke Baidu,生产,营销,发展对策
摘要……………………………………………………………………Ⅰ
背景概况……………………………………………………………………1
1蔬菜生产及营销现状……………………………………………………1
1.1生产现状………………………………………………………………1
1.2营销现状………………………………………………………………2
2存在的困难和问题………………………………………………………2
2.1生产方面………………………………………………………………2
2.2营销方面………………………………………………………………2
3发展思路及对策…………………………………………………………2
3.1发展思路………………………………………………………………2
2存在的困难和问题
2.1生产方面
生产存在“散、小、弱”,“散”主要表现在蔬菜生产农户分散,系自发形成,缺乏政府或部门有效地组织形式,种植种类参差不齐,品种五花八门。“小”规模小,连片面积不超过50亩,同一品种不超过10亩,有一句话形容双河乡现有的蔬菜:“人背马驮的有,大车往外运送的没有”,规模小形不成产业发展的基础要素,自然就没有了产业化运作的基础,在销售时耗工费时,种植农户常常被销售环节的劳力付出拖垮,从而影响了在生产上的积极性和投入;“弱”与市场接轨能力弱,土地配套设施弱,政策扶持、技术支持弱,抵抗自然灾害的能力弱。
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