专题三 植物的组织培养技术学案
《新教材导学练》（选修1）编写体例
专题三 植物的组织培养技术
【学习导航】
利用植物的一块组织，甚至一个细胞，就能培养出完整的植株，靠的就是植物组织培养技术。运用这种技术，可以实现优良品种的快速繁殖，保持遗传性状的一致；可以培育出大量不含病毒的幼苗，提高作物产量；可以实现花卉的连续生产，不受开花季节的限制……
在学习本专题的过程中应引导学生联系与微生物培养基的对比来认识植物组织培养的MS 培养基的特点；学会正确配制MS 培养基的方法；与有关植物激素的作用、原理等相联系，来正确理解植物组织培养技术的原理、培养基的配制等具体操作过程。同时还可与单倍体育种常用方法——花药离体培养相联系，使植物组织培养技术应用到生产实践中去。
植物的花药培养在育种上有特殊的意义。育种工作者可以采用花药培养的方法，使花粉粒发育为单倍体植株，再经过人工诱导使染色体数目加倍，重新恢复到正常植株的染色体数目。这样的植株不仅能够正常生殖，而且每对染色体上的成对的基因都是纯合的，自交产生的后代不会产生性状分离。单倍体育种不仅缩短了育种周期，也为新品种的培育开辟了新途径。
课题2 月季的花药培养
【导学诱思】
1． 被子植物的花粉发育
被子植物花粉的发育要经历 、 和 等阶段。花粉是由花粉母细胞经过 而形成的，因此花粉是 。
2． 产生花粉植物的两种途径
通过花药培养产生花粉植株的两种途径：
① ②
思考：（1）花药培养产生花粉植株的两种途径的差别主要取决于什么？
（2）什么是体细胞胚？
（3）单倍体性细胞产生的花粉胚，也可发育成为单倍体植株，这和植物的体细胞克隆有区别吗？
3． 影响花药培养的因素
诱导花粉植株能否成功及诱导成功率的高低，受多种因素影响，其中 与 是主要的影响因素； 也是提高诱导成功率的重要因素；另外亲本植株的生长条件、 以及 等对诱导成功率都有一定影响。 思考：（1）为什么选择合适的花粉发育期是诱导花药培养成功率的重要因素？
（2）为什么花药的培养要选择完全未开放的花蕾？
4． 实验操作
（1） 材料的选取
选择花药时，一般要通过 来确定其中的花粉是否处于适宜的发育期。确定花粉发育时期的方法有 和 。
移栽
（2）材料的消毒
材料消毒过程中用的0.1%的氯化汞溶液,实验完毕应如何处理?
（3）接种和培养
剥离花药时，应注意哪些问题？花药培养过程中应注意哪些问题？
【疑难点拨】
1．为什么花瓣松动会给材料的消毒带来困难？
花瓣松动后，微生物就可能侵入到花药，给材料的消毒带来困难。
2．植物组织培养技术与花药培养技术有何区别？
相同之处：培养基的配制方法、无菌技术及接种操作等基本相同。
不同之处：花药培养的选材非常重要，需事先摸索时期适宜的花蕾；花药裂开后释放出的愈伤组织或胚状体也要及时更换培养基；花北培养对培养基配方的要求更为严格。这些都使花药的培养难度加大。
【典例解析】
例1．某名贵花卉用种子繁殖会发生性状分离。为了防止性状分离并快速繁殖，可以利用该植物的一部分器官或组织进行离体培养，发育出完整植株。进行离体培养时不应采用该植株的（）
A．茎尖B．子房壁C．叶片D．花粉粒
解析：本题主要考查无性生殖特点。涉及知识点有：组织培养、体细胞、生殖细胞等。抓住无性生殖能够保持原物种特性这一特点。组织培养就是无性生殖的一种方式，它是由体细胞培养而来的，含有原物种的全部基因，而花粉粒是生殖细胞。该题易陷入思维定势，联想到花粉粒的离体培养。可见，植物组织培养若取自体细胞则为无性生殖；若取自生殖细胞则为有性生殖。
答案：D
例2．一个初级精母细胞在减数分裂的第一次分裂时，有一对同源染色体不发生分离，所形成的次级精母细胞减数分裂的第二次分裂正常；另一个初级精母细胞减数分裂的第一次分裂正常，减数第二次分裂时，在两个次级精母细胞中，有一个次级精母细胞的1条染色体姐妹染色单体没有分开。以上两个初级精母细胞可产生染色体数目不正常的配子（以下简称不正常的配子）。上述两个初级精母细胞减数分裂的最终结果应当是A．两者产生的配子全部都不正常
B．前者产生一半不正常的配子，后者产生的配子不正常
C．两者都产生一半不正常的配子
D．前者产生全部不正常的配子，后者只产生一半不正常的配子
解析：初级精母细胞的减数第一次分裂过程，是同源染色体分开，进入两个次级精母细胞。若此过程中同源染色体不发生分离，形成的两个次级精母细胞中，一个多了一条染色体，另一个少了一条染色体。次级精母细胞进行的减数分裂的第二次分裂，是姐妹染色单体分开，平均分配到两个精子细胞中。若此过程中姐妹染色单体不分开，形成的两个精子细胞中的染色体数目均不正常。
答案：D
例3．下图是被子植物的受精过程
（1） 写出图中数字所代表的结构的名称：
① ② ③ ④ ⑤ ⑥
（2）草履虫进行 生殖；蘑菇进行 生殖，酵母菌和水螅常常进行 生殖。
（3）下列图解表示水稻（2n=24）胚珠中胚囊的发育过程，试根据图回答：
薄壁细胞 减数分裂 珠心 孢原细胞（2n 三次有丝分裂
①水稻种子的种皮遗传物质应为 n ，其中遗传物质应与 相同。 ②水稻胚珠中的胚囊应共有染色体 条，其中卵细胞中含染色体 条；若水稻授粉受精后发育成胚和胚乳，则胚细胞中含有染色体 条，胚乳细胞中含染色体 条。
③7细胞或8核中的7细胞其中就包括了一个卵细胞和两个极核，若水稻的基因型为AaBb ，则胚囊母细胞基因型为 。
④如果水稻卵细胞基因型应为Ab ，则极核的基因型为 ，其原因是 。
解析：图中给出一个被子植物子房结构示意图，首先要求学生能够正确识图，弄清各数字代表的结构名称。胚囊中7个细胞，从图解中我们可以看出是由一个胚囊母细胞发育而来的，所以这几个细胞的基因型完全相同（卵细胞和极核的基因型完全相同）。花粉粒落到雌蕊柱头上萌发生出花粉管，花粉管通过珠孔进入胚囊，释放出两个精子，一个精子与卵细胞结合，形成受精卵，受精卵发育成植物的胚；另一个精子与极核结合，形成受精极核，将来发育成胚乳（双子叶植物胚乳发育过程中，胚乳被子叶吸收）。
答案：（1）花粉管 子房壁 珠被 受精极核 受精卵 珠孔 （2）分裂 孢子 出芽 （3）2 母方 12 24 36 AaBb Ab 卵细胞和极核是由单核胚囊经三次有丝分裂而来
【课堂演练】
一、选择题
1． 在月季花药培养成单倍体植株的过程中，应选择哪个时期最易成活（ ）
A ．单核期前的花药
B ．单核期后的花药
C ．单核期花药
D ．双核期
2． 影响花药培养的主要因素是
A ．材料的选择与培养基的组成
B ．亲本植株的生理状况
C ．选择合适的花粉发育时期
D ．材料的低温处理与接种密度
3．粗糙脉孢菌的单倍体细胞中具有7条染色体。两 个不同类型的粗糙脉孢菌A 和a 融合后成为二倍体，随即发生典型的减数分裂，紧接着又进行一次有丝分裂。此过程最终形成的子细胞数及每个子细胞中的染色体数分别为（ ）
A ．8个、7条
B ．8个、14条
C ．4个、7条
D ．4个、14条
4．某高等植物体细胞内假设有6条染色体，它们是AaBbDd ，那么，一个花粉管中的两个精子中的染色体是（ ）
A ．ABD 和abd
B ．AbD 和abd
C ．AaB 和Bbd
D ．Abd 和Abd
5． 用兰花茎尖细胞可快速培养兰花苗，这种生殖方式不能叫 （ ）
A ．无性生殖
B ．组织培养
C ．植物克隆
D ．有性生殖
胚囊母细胞（2n ） 四分体（n ） 单核胚囊（n ） 成熟胚囊（7细胞8核）
6．有同源染色体存在，但在光镜下一定看不到同源染色体之间两两配对联会的是（）A．初级精母细胞B．次级精母细胞C．精细胞D．根尖分生区细胞
7．玉米的体细胞含有20条染色体。在正常情况下，它的卵细胞、一个极核、胚细胞、胚乳细胞、珠被细胞和子房壁细胞所含染色体数目依次应为（）
A．10、10、20、20、20、20 B．10、10、30、30、20、20
C．10、10、20、30、20、20 D．10、20、20、30、20、20
8．如果某种植物的基因型为AABb，这两对基因分别位于两对同源染色体上，去雄后授以aabb植株的花粉，其胚乳可能的基因型是（）
A．AAaBBb、AAabbb、AAaBbb B．AABB、AABb
C．AaaBBb、Aaabbb D．AaaBbb、Aaabbb
9．番茄的染色体数目是24，一个番茄细胞发生减数分裂，形成的细胞中有三个退化消失。剩下一个细胞迅速发生了三次有丝分裂，你会找到多少个细胞核？这些核含有多少个染色体（）
A．4个核，各有12个染色体B．4个核，各有24个染色体
C．8个核，各有24个染色体D．8个核，各有12个染色体
10．一个豆荚中种子的数目，从理论上讲取决于（）
A．花中雌蕊的数目B．雌蕊中柱头的数目
C．子房中受精胚珠的数目D．胚囊中胚的数目
二、非选择题﹙2--4个﹚
11．基因型为AaBb的水稻（24条染色体）的花药通过无菌操作，接入试管后，在一定条件下培养形成试管苗。
（1）愈伤组织是花粉细胞不断分裂后形成的不规则的细胞团，愈伤组织形成中，必须从培养基中获得和小分子有机物等营养物质。
（2）要促进花粉细胞分裂生长，培养基中应有和两种激素。
（3）愈伤组织分化是指愈伤组织形成芽和根，再由芽发育成叶和茎。这一过程必须给予光照，其原因是①②。
（4）试管苗的细胞核中含有条脱氧核苷酸链。
（5）培育成的试管苗可能出现的基因型有。
12. 现有甲、乙两个烟草品种（2N=48），其基因型分别为aaBB和Aabb，这两对基因位于非同源染色体上，且在光照强度大于800勒克斯时，都不能生长，这是由于它们中的一对隐性纯合基因（aa或bb）作用的结果。
取甲乙两品种的花粉分别培养成植株，将它们的叶肉细胞制成原生质体，并将二者相混，使之融合，诱导产生细胞团。然后，放到大于800勒克斯光照下培养，结果有的细胞团不能分化，有的能分化发育成植株。请回答下列问题：
（1）甲、乙两烟草品种的花粉的基因型分别为和。
（2）将叶肉细胞制成原生质体时，使用破除细胞壁。
（3）在细胞融合技术中，常用的促融剂是。
（4）细胞融合后诱导产生的细胞团叫。
（5）在大于800勒克斯光照下培养，有种细胞团不能分化；能分化的细胞团是由的原生质体融合来的（只考虑2个原生质体的相互融合）。由该细胞团分化发育成的植株，其染色体数是，基因型是。该植株自交后代中，在
大于800勒克斯光照下，出现不能生长的植株的概率是。
答案: 1.C 2.A 3.A 4.D 5.D 6.D 7.C 8.C 9.D 10.C
!!.（1）水、无机盐（2）细胞分裂素生长素（3）叶绿素的形成需要光试
管苗的生长发育所需营养来自叶绿体利用光能制造的有机物
（4）24 （5）AB 、Ab 、Ab 、ab
12. 答案：（1） aB Ab （2）纤维素酶 （3）聚乙二醇 （4）愈伤组织
（5）2 甲、乙两烟草品种的花粉 48 AaBb 7/16
专题知识归纳
原理：细胞的全能性 概念： 基础： 条件： 植物组织培养的基本过程： 外植体 愈伤组织 胚状体 幼苗 脱分化 再分化 影响植物组织培养的因素： 外植体的选择 营养、环境等 植物激素的用法 温度、pH 、光照等 实验操作： 制备MS 培养基 外植体消毒 培养 接种 移栽 栽培 植物组织培养 菊花
的组织培养 月被子植物花粉的发育： 花粉母细胞→减数分裂→小孢子母细胞→四分体时期→单核期→双核期→精子 产生花粉植株的两种途径：
专题知识检测
一、选择题﹙50分﹚
1．在下列选项中，没有采用植物组织培养技术的一项是（）
A．利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗，得到多倍体植株
B．利用花药离体培养得到单倍体植株
C．利用基因工程培育抗棉铃虫的棉花植株
D．利用细胞工程培育“番茄-马铃薯”杂种植株
2．下列描述中，属于改变物种遗传性状的最根本的途径是（）A．胚胎移植B．基因导入C．克隆D．组织培养
3．在植物组织培养中，切取胡萝卜的外植体时一般选择（）
A．具有木质部的部分B．具有韧皮部的部分
C．具有形成层的部分D．具有髓的部分
4．植物细胞表现出全能性的必要条件（）
A．给予适宜的营养和外界条件B．导入其他植物的基因
C．脱离母体的，给予适宜的营养和外界条件
D.将成熟的筛管的细胞移到去核的卵细胞
5.花药培养技术与植物组织培养技术的不同之处在于（）
A．培养基配制方法B．无菌技术C．接种操作D．选材6．MS培养基与微生物的培养基相比，需要提供大量的（）
A．无机营养B．蔗糖C．甘氨酸和微生素D．激素
7．植物的花药培养形成的植株在下列育种过程中最有意义的是（）
A．杂交育种B．人工诱变育种C．单倍体育种D．基因工程育种
8．制培养基时下列各项可不必考虑的是（）
A．大量元素要充足B．微量元素不可少C．不能被杂菌污染D．要有一定光照9．菊花的组织培养一般选择（）
A．开过花的老枝B．正在开花的枝条
C．未开花植株的茎上部新萌生的侧枝D．任何枝条均可
10．植物激素中生长素和细胞分裂素是启动细胞分、脱分化和再分化的关键性因素。
在植物组织培养过程中，如何使用这两种激素更有利于胚状体的形成（）
A．先使用生长素，后使用细胞分裂素B．先使用细胞分裂素，后使用生长素
C．同时使用D．都不使用
11．植物激素中生长素和细胞分裂素是启动细胞分、脱分化和再分化的关键性因素。
在植物组织培养过程中，如何使用这两种激素更有利于愈伤组织的形成（）
A．长素的用量比细胞分裂素用量的比值高时
B．生长素的用量比细胞分裂素用量的比值低时
C．生长素的用量比细胞分裂素用量的比值适中时
D．生长素的用量比细胞分裂素用量的比值相等时
12．用植物组织培养技术不能
．．培育或生产出（）
A．杂交水稻B．无病毒植物C．人工种子D．食品添加剂
13．要将胡萝卜韧皮部细胞培养成完整植株，哪一项不是
．．必须的（）A．具有完整细胞核的细胞B．使培养对象处于离体状态
C．导入外源性目的基因D．一定的营养和激素
14.．下图是某二倍体植株一个正在分裂的细胞，下列叙述
正确的是（）
①该植株的基因型必为AaBB ②若该植株是由花粉粒发育
而来的，则其亲本是四倍体③该类型植株不能产生Ab型配子
④该细胞发生过基因突变
A．①②B．③④C．①③D．②④
15．在离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织的
过程中，下列哪一项是不需要的（）
A．消毒灭菌B．适宜的温度C．充足的光照D．适宜的养料和激素16．动物细胞培养与植物组织培养的重要区别是（）
A．培养基不同B．动物细胞不需要在无菌条件下进行
C．动物细胞可以传代培养，而植物细胞不能
D．动物细胞能够大量培养，而植物细胞只能培养成植株
17．在生物体所有细胞中，全能性最高的是（）
A.卵细胞
B.植物花粉
C.体细胞
D.受精卵
18．对细胞全能性的表述正确的是（）
A.花粉可培育成单倍体，是细胞全能性的体现
B.动物细胞融合标志着动物细胞全能性的实现
C.单克隆抗体的制备原理依据的是细胞的全能性
D.非离体植物细胞能够表现出全能性
19．用以下四种细胞工程技术培育出的新个体中，遗传物质全部来自一个亲本的方法是（）
A.细胞核移植
B.细胞融合
C.动物胚胎移植
D.细胞组织培养
20．动物细胞培养与植物组织培养的重要区别是（）
A．动物细胞培养可以传代培养而植物不能
B．动物细胞培养是单个细胞培养而植物不是
C．物细胞培养的培养基的成分与植物不同
D. 动物细胞培养中可发生遗传物质的改变而植物不能
21．关于愈伤组织形成过程的正确叙述是（）
A.愈伤组织的形成是离体的植物细胞分化的结果
B.愈伤组织的形成是离体的植物细胞分裂的结果
C.愈伤组织的形成是离体的动物细胞分化的结果
D. 愈伤组织的形成是离体的动物细胞分裂的结果
22．植物组织培养过程中的脱分化是指（）
A.植物体的分生组织通过细胞分裂产生新细胞
B.未成熟的种子经过处理培育出幼苗的过程
C.植物的器官、组织或细胞通过离体培养产生愈伤组织的过程
D.取植物的枝芽培育成一株新植物的过程
23．运用下列细胞工程技术培育新品种，培养过程中能形成愈伤组织的是（）
①细胞和组织培养②植物体细胞杂交③动物细胞融合④动物细胞核移植
A.①②
B.③④
C.①③
D.②④
24．细胞具有全能性的原因是（）
A.生物体细胞具有使后代细胞形成完整个体的潜能
B.生物体的每一个细胞都具有全能性
C.生物体的每一个细胞都含有个体发育的全部基因
D.生物体的每一个细胞都是由受精卵发育来的
25．1958年，美国科学家斯图尔德用胡萝卜韧皮部细胞培养出完整的胡萝卜植株。该过程不需要（）
A.在无菌条件下切取具细胞核的细胞
B.用酶解法去掉细胞壁
C.适合的光照和温度
D.在培养基中加入一定量的营养物质和激素
二、非选择题﹙50分﹚
26．一同学做植物水培实验，全素标准培养液完全按植物生长发育所需要的矿质元素的种类和数量配制的，在培养过程中又及时添加该种培养液。第一周长势正常，第二周起出现缺素症状且越来越严重。第三周全株萎蔫，继而死亡，实验失败。请分析回答：（1）既然配制的是全素标准培养液，为什么还会出现缺素症状？
。应采取怎样的补救措施？。
（2）培养液中并不缺水，但植物到第三周竟然萎蔫，其原因是
。这个事实也说明了植物根系吸收水分和吸收矿质离子的关系是。
（3）为了解决第三周出现萎蔫的问题，可以采取的措施是。
27．下表是某培养液成分含量表，请回答：
（1）若用于培养微生物，该培养液中有 类营养物质，可培养的微生物同化作用类型是 。
（2）此营养液若用来培养固氮微生物，则应除去的成分是 ，应加入的物质是 。
（3）若用该培养液培养大肠杆菌，应加入的
物质是 ，为检测大肠杆菌的
存在与否还应加入 和 ，将呈现 反应。 （4）此培养液若用于培养金黄色葡萄球菌并观察菌落形态，除有机物外还应加入 ，为使其正常生长繁殖，同时又抑制其他杂菌，还应加入 。
（5）此培养液若用于植物组织培养，还应加入
和 。
（6）各种成分在熔化后分装前必须进行 ，接种前要进行 。
28．人工种子是人们模仿天然种子结构制造出来的生命有机体，它能像种子一样萌发生长，长成植物。人工种子的核心部件是个被外层物包埋的具有类似种胚功能的胚状体。胚状体不同于一般的种胚，是由非合子细胞分化形成的类似于胚的结构物，所以又称“体细胞胚”或“花粉胚”。
胚状体在一定条件下，可以通过胚胎发育过程形成植株。胚状体可从悬浮培养的单细胞中得到，也可通过试管培养的愈伤组织、花粉或胚囊获得。将胚状体包埋在一个能提供营养的胶质中，便成了所谓的“人工种子”。
自从1968年F.C.斯图尔德和J.赖尔特分别对胡萝卜进行诱导得到胚状体,30多年来约有200多种植物培养出了胚状体.我国利用组织培养技术已成功地在烟草、水稻、小麦和玉米等作物上诱导出了胚状体。各国正着手将人工种子推向商品化。
根据以上材料回答：
（1）植物的胚状体是 繁殖的产物。培育胚状体利用了 这一项生物技术。
（2）包埋胚状体的胶质可看作种子的哪部分？
（3）由人工种子萌发出的植株是否可育？说明理由。 。
29．阅读下列材料，分析后简要回答问题：
（1） 写出以下过程或结构的名称：
A ；
B ；
C ；
D 。
（2） 材料2中在获得杂种细胞的容器中还有其他什么细胞？
（3）A 过程是否需要光照？ ；再分化是否需要光照？ 。
（4）名贵花卉进行离体培养时不应采用该株的（ ）
A ．茎尖 B.子房壁 C.花粉粒 D.叶片
答案: 1.A 2.B 3.C 4.C 5.D 6.A 7.C 8.D 9.C 10.C 11.C 12.A 13.C 14.D
植物的器官、 组织或细胞 取下并放入 培养基中培养 A B B 再分化 植物体 胚状体 材料一： 材料二： 植物细胞a →C 植物细胞b →D 融合 再生细胞壁 杂种细胞 细胞分裂 ……
15.C 16.A17.D 18.A19.D 20.C 21.B 22.C 23.A24.C 25.B
26. （1）因为矿质元素的吸收需要消耗能量，而此装置中根系一直浸在水中，不能进行有
氧呼吸，通过无氧呼吸提供的能量少，根系不能吸收到足够的矿质元素满足该植株生长的需要。向培养液中通气。
（2）水分吸收的速度相对大于矿质离子的吸收速度，溶液的离子浓度越来越大，使根吸水发生困难。两个相对独立的过程（3）加水稀释。
27．（1）五自养型（2）①有机物（3）有机物伊红美蓝深紫色
（4）琼脂高浓度食盐（5）蔗糖、Mg2+等琼脂（6）调整pH
28．（1）无性组织培养（2）提供营养的胚乳或子叶（3）若是由花粉发育来的则不可育，若是由胚囊等体细胞发育而来的则可育。
29.(1)脱分化;愈伤组织;原生质体a;原生质体b (2)细胞a、细胞b、
细胞a→细胞a 、细胞b→细胞b （3）不需要；需要；（4）C
（5）会发生性状分离
探索·创新
2003年2月14日苏格兰罗斯林研究所证实世界上首只成年体细胞克隆动物多利已经死亡。多利的尸体将被制成标本，存放在苏格兰国家博物馆。
多利于1996年7月5日出生，于1997年2月23日被介绍给公众，它是用一只6岁母羊的体细胞进行克隆，由罗斯林研究所与英国PPL医疗公司共同培育而成的。罗斯林研究所所长哈里·格里芬说，绵羊通常能活11到12年。但2002年1月科学家发现多利羊的左后腿患上了关节炎这种典型的“高龄病症”，现在，多利羊壮年死于老年羊常得的肺部感染疾病。研究人员对它实施了“安乐死”。世界第一只体细胞克隆动物多利羊的诞生曾震惊了世界，它的死也引起了人们对克隆动物的关注、以及对克隆技术发展前景的再思考。
请根据以上材料，分析并说明多利羊死亡的原因可能有哪些。
植物组织培养技术
植物组织培养技术 植物组织培养是指将植物体的一部分接种在合成培养基上，使其按照预定目标生 长发育成新植株。近年来，花卉组织培养及快繁脱毒技术越来越多地应用于花卉种苗 繁殖生产中。 一、组织培养在花卉产业中的应用 1.快速、大量繁殖优良品种组织培养技术已成为种苗生产的主要技术之一。经组织 培养，可增加繁殖系数，加快繁殖速度，可生产出种性纯、品质好、产花量高的生产 性用苗。在花卉育种过程中，不断的杂交、选种极大地扩展了花卉的花形与颜色，使 得花卉在各方面都越来越接近人们的需求。但在同时，也造成了花卉基因类型的高度 异质化———子代不易有均一表现。而组培苗是在母株器官、组织或细胞的基础上发展起来的，可以保持母株的全部特性（花形、花色、株形、开花习性、抗逆性等）， 因而可以根据需要来选择集多种优良性状于一体的植株加以分生，从而得到大量与母 株一模一样的植株。 2.培育脱毒苗木采用组织培养技术，利用植株的分生组织不易感染病毒的原理，可 以对花卉植株的分生组织进行组织培养来繁殖苗木，防止亲代植株的病害传递给子代，从而达到脱毒的目的。 病毒病对长期应用营养繁殖（分株、扦插等）的观赏植物及其生产的危害相当严重。由于观赏植物多采用营养繁殖，如嫁接、分株、压条等方法繁殖时，病毒（及类 病毒）则通过营养体及刀具、土壤传递给后代，大大加速了病毒病的传播与积累，导 致病毒病的危害越来越严重。据统计，观赏植物的病毒已多达100多种，并且逐年有 新增病毒的报道。观赏植物因病毒病大大影响其观赏价值，表现在康乃馨、菊花、百合、风信子等的鳞茎、球茎与宿根类花卉及兰科植物等严重退化，花少且小，花朵畸形、变色，大大影响观赏价值，严重者甚至导致某些品种的灭绝，严重制约观赏植物 生产的发展，这也是我国切花品种跨不出国门的原因之一。组培快繁技术已应用到蝴蝶兰的栽培中非洲菊也可以通过组培快繁技术进行繁殖 植物组织培养脱毒的原理主要是利用茎尖分生组织不带毒或少带毒。感病植株体内的病毒分布不均匀，其数量随植株部位和年龄而异，越靠近茎尖顶端的区域，病毒 的浓度也越低。分生区域无维管束，病毒只能通过胞间连丝传递，赶不上细胞不断分 裂和活跃的生长速度，因此生长点含有病毒的数量极少，几乎检测不出病毒。因此， 茎尖培养时，切取茎尖的大小对脱毒效果有很大影响，茎尖越小效果越佳，但太小时 不易成活，过大则不能保证完全除去病毒。不同种类的植物和不同种类的病毒在茎尖
国内外植物组织培养技术的差距
国内外植物组织培养技术的差距 姓名：*** 学号：********* 指导教师：*** 专业班级：生物工程2009级1班 完成日期：2012-06-05
摘要 植物组织培养技术是农业生物技术中最早实现产业化并取得显著经济效益和社会效益的领域，在理论研究和生产实践中具有广泛的应用价值。通过对国内外植物组培的发展概况以及技术差距的分析，指出了我国植物组织培养技术的发展现状、目前存在的主要问题和应采取的措施，并对植物组织培养技术的发展作了展望。 关键词：组织培养概况差距展望 Abstract The plant tissue culture technology is agricultural biotechnology as the first realized industrialization and get a remarkable economic and social benefits of the field, in the theoretical research and production practice has wide application value. Through the domestic and international plant tissue and the development situation of the technology gap analysis, and pointed out the plant tissue culture technology's development present situation, the existing problems and the measures should be taken, and the development of plant tissue culture technology are discussed. Key words：Tissue culture situation gap looking
植物组织培养实验室 组培室 规划设计
植物组织培养实验室组培室规划设计 一、实验室要求理想的组织培养实验室应该建立在安静、清洁、远离污染 源的地方，最好在常年主风向的上风方向，尽量减少污染。规模化生产的组织 培养实验室最好建在交通方便的地方，便于培养产品的运送。实验室的建设均 需考虑两个方面的问题：一是所从事的实验的性质，即是生产性的还是研究性的，是基本层次的还是较高层次的；二是实验室的规模，规模主要取决于经费 和实验性质。无论实验室的性质和规模如何，实验室设置的基本原则是：科学、高效、经济和实用。一个组织培养实验室必须满足3个基本的需要：实验准备(培养基制备、器皿洗涤、培养基和培养器皿灭菌)、无菌操作和控制培养。此外，还可根据从事的实验要求来考虑辅助实验室及其各种附加设施，使实验室 更加完善。在进行植物组织培养工作之前，首先应对工作中需要哪些最基本的 设备条件有个全面的了解，以便因地制宜地利用现有房屋，或新建、改建实验室。实验室的大小取决于工作的目的和规模。以工厂化生产为目的，实验室规 模太小，则会限制生产，影响效率。在设计组织培养实验室时，应按组织培养 程序来没计，避免某些环节倒排，引起日后工作混乱。植物组织培养是在严格 无菌的条件下进行的。要做到无菌的条件，需要一定的设备、器材和用具，同 时还需要人工控制温度、光照、湿度等培养条件。二、实验室组成(一)基本实 验室基本实验室包括准备室、洗涤灭菌室、无菌操作室、培养室、缓冲间，是 组织培养实验所必须具备的基本条件。如进行工厂化生产，年产4万-20万， 需3-4间实验用房，总面积60平方米。1、准备室(化学实验室)功能：又叫化 学实验室，进行一切与实验有关的准备工作：完成所使用的各种药品的贮备、 称量、溶解、器皿洗涤、培养基配制与分装、培养基和培养器皿的灭菌、培养 材料的预处理等。要求：最好有20平方米左右。要求宽敞明亮、以便于放置多个实验台和相关设备，方便多人同时工作；同时要求通风条件好，便于气体交换；实验室地面应便于清洁，并应进行防滑处理。分类：分体式-研究性质实验室，分开的若干房间将准备室分解为药品贮藏室、培养基配制与洗涤室和灭菌 室等，功能明确，便于管理，但不适于大规模生产。通间式-规模化实验室，准备室一般设计成大的通间，使试验操作的各个环节在同一房间内按程序完成。 准备试验的过程在同一空间进行，便于程序化操作与管理，试验中减少各环节 间的衔接时间，从而提高工作效率。此外还便于培养基配制、分装和灭菌的自
植物组织培养实验室(组培室)规划设计
植物组织培养实验室 (组培室规划设计 2009年 05月 31日星期日 10:18一、实验室要求 理想的组织培养实验室应该建立在安静、清洁、远离污染源的地方, 最好在常年主风向的上风方向, 尽量减少污染。规模化生产的组织培养实验室最好建在交通方便的地方, 便于培养产品的运送。 实验室的建设均需考虑两个方面的问题:一是所从事的实验的性质, 即是生产性的还是研究性的, 是基本层次的还是较高层次的; 二是实验室的规模, 规模主要取决于经费和实验性质。 无论实验室的性质和规模如何,实验室设置的基本原则是:科学、高效、经济和实用。一个组织培养实验室必须满足 3个基本的需要:实验准备 (培养基制备、器皿洗涤、培养基和培养器皿灭菌、无菌操作和控制培养。此外,还可根据从事的实验要求来考虑辅助实验室及其各种附加设施,使实验室更加完善。 在进行植物组织培养工作之前,首先应对工作中需要哪些最基本的设备条件有个全面的了解, 以便因地制宜地利用现有房屋, 或新建、改建实验室。实验室的大小取决于工作的目的和规模。以工厂化生产为目的,实验室规模太小,则会限制生产,影响效率。在设计组织培养实验室时, 应按组织培养程序来没计, 避免某些环节倒排, 引起日后工作混乱。植物组织培养是在严格无菌的条件下进行的。要做到无菌的条件, 需要一定的设备、器材和用具, 同时还需要人工控制温度、光照、湿度等培养条件。 二、实验室组成 (一基本实验室 基本实验室包括准备室、洗涤灭菌室、无菌操作室、培养室、缓冲间,是组织培养实验所必须具备的基本条件。如进行工厂化生产,年产 4万 -20万, 需 3-4间实验用房,总面积 60平方米。
植物组织培养技术
第2章植物组织培养技术 第二节植物组织培养概述 一、授课章节 第二节植物组织培养概述。 二、学时安排 2学时。 三、教学目标 1．掌握植物组织培养的含义。 2．了解植物组织培养的类型划分。 3．理解植物组织培养的应用原理。 4．掌握植物组织培养的特点和应用。 四、教学重点、难点分析 重点： 植物组织培养的含义、特点和应用。 难点： 植物组织培养的应用原理。 五、教具 电化教学设备，植物组织培养试管苗。 六、教学方法 讲授法，多媒体课件。 七、教学过程 Ⅰ.导入 前面我们学习了有关植物育种的一些知识，今天，请看我给同学们看一样东西(教师拿出试管苗)，问同学们这是什么呢？这就是我们要学的植物组织培养。 II.新课
一、植物组织培养的含义 植物组织培养是指在无菌条件下，将离体的植物器官、组织、细胞以及原生质体培养在人工培养基上，给予适宜的培养条件，使其长成完整植株的过程。由于培养物脱离母株在试管内培养，故又称离体培养、试管培养。 二、植物组织培养的类型 植物组织培养由于分类依据不同可划分为不同的类型。 三、植物组织培养的应用原理 （一）植物细胞全能性 植物细胞全能性，是指植物体上每个具有完整细胞核的植物细胞，都具有该植物体的全部遗传信息和产生完整植株的能力。植物的体细胞一旦脱离所在器官或组织的束缚成为离体状态时，在一定的营养、激素和外界条件作用下，就可能表现出全能性，而生长发育成为完整的植株。
（二）细胞的分化和形态建成 （三）植物的再生功能 四、植物组织培养的特点 （一）研究材料来源单一，无性系遗传信息相同 （二）试验经济，管理方便，工作效率高 （三）培养条件人为控制，可周年连续进行试验或生产 （四）生长快，周期短，繁殖率高 五、植物组织培养的应用 （一）优良品种的快速繁殖 （二）脱毒及脱毒苗的再繁育 （三）植物新品种的培育 （四）种质资源的保存和交换 （五）有用次生代谢产物的生产 III.作业 1.简述植物组织培养的概念和培养类型。 2.植物组织培养技术有哪些特点？ 3.植物组织培养在生产上有哪些方面的应用？ 4.通过学习，你对植物组织培养技术是怎样理解的？ 第二节植物组织培养厂房的设计与构建一、授课章节 第二节植物组织培养厂房的设计与构建。 二、学时安排 2学时。
植物组织培养技术的应用以及
植物组织培养技术的应用以及在培养过程中存在的问题 摘要:介绍了植物组织培养技术的应用以及在培养过程中遇到的问题并提出解决的方法。植物组织培养技术的应用范围很广,目前主要用在离体无性系快速繁殖与无毒化、植物育种、遗传物质的保存、植物次生代谢物的生产和植物基因转化等方面。 关键词:植物组织培养;次生代谢物;基因转化;褐化 植物组织培养技术是指在无菌条件下,将离体的植物器官、组织、细胞以及原生质体,在人工配制的环境里培养成完整的植株。植物组织培养的依据是植物细胞“全能性”及植物的“再生作用”。1902年,德国著名植物学家G。Haberlanclt根据细胞学理论,大胆地提出了高等植物的器官和组织可以不断分割,直到单个细胞,即植物体细胞在适当的条件下,具有不断分裂和繁殖,发育成完整植株的潜力的观点。1943年,美国人White在烟草愈伤组织培养中,偶然发现形成一个芽,证实了G。Haberlanclt的论点。自G。Haberlandt提出的细胞全能性理论以来,在许多科学家的努力下,植物组织培养技术得到了迅速发展,其理论和方法逐渐趋于完善和成熟,并广泛应用于农业、林业、园艺、医药等行业,产生了巨大的经济效益和社会效益。 1 植物组织培养技术的应用前景 植物组织培养技术的应用前景很广泛,目前主要用在以下几个方面。 1.1 在植物脱毒和快速繁殖上的应用 植物脱毒和离体快速繁殖是目前植物组织培养应用最多、最有效的一个方面。很多农作物都带有病毒,特别是无性繁殖植物,如马铃薯、甘薯、草莓、大蒜等。但是,感病植株并非每个部位都带有病毒,White早在1943年就发现植物生长点附近的病毒浓度很低甚至无病毒。如果利用组织培养方法,取一定大小的茎尖进行培养,再生的植株有可能不带病毒,从而获得脱病毒苗,再用脱毒苗进行繁殖,则种植的作物就不会或极少发生病毒。此法已在马铃薯、大蒜、草莓、葡萄、康乃馨等多种作物上获得成功,并产生了明显的经济效益。国外40%~80%草莓是通过试管脱毒后繁殖的,意大利每个州都有年产百万草莓无毒种苗的工厂。由于运用组织培养法繁殖植物的明显特点是快速,每年可以数以百万倍的速度繁殖,因此,对一些繁殖系数低、不能用种子繁殖的名、优、特植物品种的繁殖,意义尤为重大。同时组织培养可不受地区、气候的影响,比常规方法快数万倍到数百万倍的速度扩大繁殖,及时提供大量优质种苗。目前,观赏植物、园艺作物、经济林木、无性繁殖作物等部分或大部分都用离体快繁提供苗木,试管苗已出现在国际市场上并形成产业化。 1.2 在植物育种上的应用 植物组织培养技术对培育优良作物品种开辟了新途径。目前,国内外把植物组织培养已普遍应用于作物育种,并在以下几个方面取得了较大进展: 1.2.1 单倍体育种 单倍体植株往往不能结实,在培养中用秋水仙素处理,可使染色体加倍,成为纯合二倍体植株,这种培养技术在育种上的应用称为单倍体育种。单倍体育种具有高速、高效率、基因型一次纯合等优点,因此,通过花药或花粉培养的单倍体育种,已经作为一种崭新的育种手段问世,自从1964年Guha和Maheshwari报道利用花药培养技术由蔓陀罗花药诱导单倍体植株以来,各国科学家致力于花药培养。1974年,我国科学家用单倍体育种法育成世界上第一个作物新品种---单育1号烟草品种,现已有300种植物花药培养成功。其中我国首先培育出来的就有40余种,它们主要是粮食、油料、蔬菜、林木、果树等重要经济作物。据报道,水稻品种
植物组织培养技术所有名词解释
植物组织培养复习材料 一、名词解释。 1、植物组织培养(plant tissue culture)：植物的离体器官、组织或细胞在人工制备的培养基上进行无菌培养，并在人工控制的环境条件下，使其发育成完整植株的科学技术 2、脱分化（dedifferentiation）：指失去分裂能力的细胞回复到分生性状态并进行分裂，形成无分化的细胞即愈伤组织的现象。 3、再分化（redifferentiation）：愈伤组织形成不定芽或不定根或胚状体。 4、外植体(explant)：植物组织培养过程中从活体植株上切去下来的用于离体培养的一切材料。（如器官、组织、细胞、原生质体、种子等） 5、愈伤组织(callus)：原本指植物在受伤后于其伤口表面形成的一团薄壁细胞。在组培中，则指人工培养基上由外植体形成的一团无序生长的薄壁细胞。 6、器官发生：胚胎时期由胚层器官原基发育成器官的过程。包括细胞分化和器官形成。 7、胚状体发生：在植物细胞、组织或器官体外培养过程中，由一个或一些体细胞经过胚胎发生和发育过程，形成的与合子胚相类似的结构。可进一步发育成植株。 8、细胞全能性（cell totipotency）：指植物的每一个细胞都携带有一完整的基因组，并具有发育成完整植株的潜在能力。 9、细胞分化：一个尚未特化的细胞发育出特征性结构和功能的过程。 10、极性：细胞（也可指器官或植株）内的一端与另一端在形态结构和生理生化上的差异。 11、试管苗：通过组织培养产生的植株。 12、看护培养：是指用一块活跃生长的愈伤组织来看护单个细胞，使其持续分裂和增殖的一种培养方法。这块愈伤组织被称为看护组织。 13、固相化培养：将细胞或原生质体固着在琼脂糖、藻（月元）酸盐或多聚赖氨酸中，然后将他们放入液体培养基中震荡培养。这种培养方法既利用了振荡培养室营养物质和气体易于交换的优点，有利用了固相化使细胞免受振荡时剪切力的作用。 14、悬浮细胞培养：将单个游离细胞或小细胞团在液体培养基中进行培养增值的技术。适用于大规模的培养，使细胞工程的基本平台。 15、植板效率=（每个平板中新形成的细胞团数/每个平板中接种的细胞数）*100 16、实验室的组成及功能：1.基本实验室（1）准备室（2）接种室（3）培养室2.辅助实验室（1）细胞学实验室（2）摄影室及暗室（3）生化分析室（无菌操作室、化学实验室、培养室、细胞学观察室、暗室）。 17、植物种质：物亲代通过生殖细胞或体细胞传递给后代的遗传物质，植物种质资源即为携带各种不同遗传物质的植物总称。 18、玻璃化现象：指试管苗的一种生长失调症状，当植物材料进行离体繁殖时，有些培养物的嫩茎、叶片往往会出现半透明状和水渍状，这种现象称为玻璃化。其苗称为玻璃化苗。 19、基本培养基：包括大量元素和微量元素（无机盐类）、维生素和氨基酸，还有糖和水等。 20、完全培养基：在基本培养基基础上，根据各种不同试验要求，添加各种植物生长调节物质以及其他复杂有机附加物，包括有些成分尚不完全清楚的天然提取物。21、外植体褐变：在组织培养过程中，外植体向培养基中释放褐色的物质（醌类）致使培养
《植物组织培养技术》
《植物组织培养技术》 一、课程性质 本课程是生物技术及应用专业的一门专业核心课程，是一门理论性和实践性较强的应用性科学，是培养基配制工、组培接种工、组培技术研发工和组培室（车间）主管必须的技能课程。 通过本课程的学习，培养生物技术及应用专业四大核心职业能力之一的植物组织培养技术应用能力，使学生具备植物组织培养的基本知识，能准确配制培养基，熟练无菌操作，科学设计培养方案，有效调控培养条件，正确分析解决组培异常问题，保证组培苗质量，获得从事植物组培技术应用岗位工作的职业能力，同时具备组织培养工的职业素养、自主学习能力和持续发展能力，为今后从事苗木组培快繁与脱毒工作奠定基础。 本课程以生物科学基础、应用化学、园艺植物识别等理论和实践课程为基础，同时为名优花卉工厂化生产、园艺作物无土栽培、园艺种苗繁育等其它核心课程提供新技术、新方法支持。 二、课程定位 1、理念定位 校企合作开发课程；以能力为本位，基于岗位与职业能力分析，并结合植物组织培养工
职业工种鉴定要求和行业、企业标准，构建学习领域课程内容的结构与体系；以学生为本，关注学生的职业生涯发展，遵循认知规律和职业能力形成的需要来设计安排教学活动，实施教学做考合一，体现教学目标的针对性、教学内容的实用性与科学性、教学设计的导向性和教学方法的适用性、有效性。 2、服务面向定位 服务组培企业生产一线。 3、目标规格定位 培养适应园艺作物组培生产、管理、组培苗木销售与服务需要的高素质技能型人才。 4、教学模式定位 基于行动导向理论，实施工学结合，理实一体化教学，做中学，培养组培岗位能力。 5、考核评价定位 树立“能力本位”现代高职考试观，坚持多元整体评价观，知识、技能与素质同步考核，充分发挥考试的导学促教作用，促进学生全面发展。 三、课程目标 通过不同项目和具体任务的完成，使学生具备植物组织培养的基本理论知识；能准确配制培养基，熟练无菌操作，培养出组培苗木；能科学设计培养方案，正确分析解决组培异常问题，从而控制组培苗质量；具备组织培养工的职业素质，使学生最终成为适应组培生产、管理、组培苗木销售与服务需要的、具有良好职业道德、较强组培技能和可持续发展能力的高素质技能型人才。具体目标如下： 1.专业能力 ●熟悉组培含义、类型、特点与具体应用。 ●熟悉组培工作程序、组培设施与建造要求，能使用和维护组培仪器设备，会设计组 培室，科学管理组培室。 ●熟练进行培养基制备、外植体选择与灭菌、接种、培养、组培苗驯化移栽等组培的基本操作。 ●会设计与实施组培试验方案、核算组培成本和效益分析。 ●能准确观察组培苗长势、长相，科学分析、解决组培的异常问题，有效控制组培苗质量。
植物组织培养技术
植物组织培养技术 植物组织培养是70 年代快速发展并趋成熟的现代生物技术，是在含有营养物质及植物生长调节物质的培养基中离体培养植物组织（器官或细胞）的技术。它的理论依据是植物细胞的全能性，即植物体的每一个细胞都有分化成一个完整植株的潜在能力。该技术在品种选育、名特优品种的快速繁殖、自然资源的保护、品种质量的提高、濒危植物种质保存等诸方面都表现出巨大的应用前景，取得了明显的经济效益。 组织培养前景广阔植物组织培养技术一诞生就表现了强大的生命力和美好的前景。它在细胞学、遗传学、农学、生理学、生物化学等学科的基础理论研究中，成了一种常用的生物学技术; 在实际应用中也发挥了巨大作用，取得了显着的经济效益和社会效益。 育种：通过组织培养技术，结合诱变育种技术，成功地培育出许多优良品种。如抗黄化叶病的大麦品种; 培育出脱病毒的马铃薯、甘蔗品种，使马铃薯产量增加十多倍;选育出早熟（比母本提早15 天）、优质（含糖量9.5%）、高产（单果平均重106 克）的京早三号桃（中科院植物所培育）等等，这些例子不胜枚举。 快速繁殖：应用组织培养技术可使某一个优良品种得到快速繁殖，可在一年内从一个芽或一张叶片，培养与繁殖成几十万或上百万株小苗，使得该优良品种很快得以推广。如浙江省金华婺东葡萄良品场，1990年将日本引进的葡萄品种栽培成功后，我们通过快速繁殖，使每月的增殖系数达到6?9,可使一个芽在一年之内产生100 万个芽。快繁技术在花
卉、果树等经济植物的优良品种繁育中，取得了良好的经济效益。 名、特、优、稀植物品种的保存与繁殖：许多名贵植物（如兰花）由于繁殖慢或困难,数量不多; 而众多的野生植物（如花卉、药材）由于人们过度的采伐,变成濒危植物。这些品种的保存与繁殖越来越显得重要与紧迫。应用组织培养技术, 不仅可以在实验室条件下保存种质,还可以进行工业化生产, 大量繁殖来满足人类生活的需求。 无土栽培：现代正在快速推广的无土栽培技术, 就是建立在组织培养的基础理论之上的, 特别是无土栽培中的营养液成分, 与组织培养的培养基配制基本相似。无土栽培以其高产、低成本、低污染与低有害物质的残留而倍受人们的欢迎。 快速繁殖 植物快速繁殖技术自60 年代开始用于兰花生产以来已得到快速发展。开始时主要应用于花卉生产, 现逐渐应用于蔬菜、果树等其他园艺作物, 近年来又应用于造林树种的繁育上。现已有数百种植物可通过组织培养进行快速繁殖, 并进行了商品化的大规模生产。其中包括用于切花生产的香石竹、唐菖蒲、非洲菊、花烛、百合、菊花等; 还有兰花、非洲紫罗兰、大岸桐、杜鹃和某些蕨类植物和观叶植物; 以及草莓、芦笋、香蕉、葡萄、桉树等经济作物。在很多国家已成为一种新兴的产业。 该技术的主要优点有： ①所需要的植物材料少；②繁殖速度快，不管从总体上还是单位面积上，其繁殖速度都大大快于常规方法; ③如结合茎尖培养等脱病毒技术，可改良作物品种。
最新植物组织培养技术
1 三．组培苗生长环境有何特点？如何针对这些特点提高移栽成活率？ 2 1.组培炼苗是组培过程较为重要的一个环节，是一个较为复杂的技术体系，3 提高炼苗成活率是决定组培成败和降低组培成本的关键。试管苗一般在高湿4 （100%）、弱光（3000-4000Lux）、恒温（25℃）下培养， 5 2.1组培苗的特点 6 叶片无保护组织（角质层、蜡质、表皮毛等），加之细胞间隙大，气孔开张大，7 因此水分散失较快，易于萎蔫。根无根毛或极少，并且有些从愈伤组织上发育8 的根与芽的疏导组织不相同，因此吸水能力较弱。 9 2.2提高移栽成活率的方法 10 而当炼苗移栽时，环境有了极大的改变：湿度降低、光照增强、温度升高、11 温差变大。具以上特点的组培苗，在此环境下，叶片失水较严重，根系吸水能12 力不足，即吸水量小于蒸腾水量，从而造成植物萎蔫，炼苗失败。另一种情况13 是，空气温度上升要比基质温度上升快，而根系的吸水能力在一定范围内与温14 度是成正比的，当气温升高时，加之湿度较低，叶片蒸腾急速增加，此时基质15 温度上不去，根系吸水能力不够，造成蒸腾大于吸水的失衡状态，从而萎蔫死16 亡。要想获得高的炼苗成活率就得针对以上问题，一方面提高出瓶苗的质量，17 提高其抗逆性，生根前的壮苗、理想的生根配方和生根培养环境的调控是关键； 18 另一方面就得有针对组培苗特点创造一个适宜的炼苗环境，比如保证空气湿度，19 平衡空气和基质的温度平衡关系等。 20 四、生长素类分裂素类调节剂在主培中有哪些生理作用？在快速繁殖的起始， 21 芽增殖及生根培养阶段应该如何使用？ 22 培养中生长素一方面用于诱导愈伤组织的形成和生根，另一方面是与一定量23 的细胞分裂素配合使用共同诱导不定芽的分化，侧芽的萌发与生长以及某些植
专题17植物组织培养技术及有效成分提取
专题17植物组织培养技术及有效成分提取 1．对胡萝卜素的提取过程的分析正确的是 A．把新鲜的胡萝卜切成米粒大小的颗粒，置于烘箱中烘干时，温度越高、干燥时间越长，烘干效果越好 B．在萃取过程中在瓶口安装冷凝回流装置，是为了防止加热时有机溶剂的挥发C．在萃取后，没有必要进行过滤 D．将滤液用蒸馏装置进行蒸馏，要收集蒸发出去的液体，蒸发出去的是胡萝卜素，留下的是有机溶剂 2．在玫瑰精油和橘皮精油提取过程中，正确的是 A．玫瑰精油和橘皮精油都可用蒸馏、压榨和萃取的方法提取 B．分离出的玫瑰精油油层还会含有一定的水分，可加入无水Na2SO4吸水 C．新鲜的橘皮中含有大量的果蜡、果胶等，为了提高出油率，需用CaCO3水溶液浸泡D．用于提炼玫瑰精油的玫瑰花应避免在花开的盛期采收，因为此时花朵含油量较低3．如图是利用水中蒸馏法提取玫瑰精油的装置。下列有关该装置的描述，错误的是() A．该装置在安装时需要先固定热源酒精灯，再固定蒸馏瓶，并要注意蒸馏瓶与热源的距离 B．在安装蒸馏头时，要使蒸馏头的横截面与铁架台平行 C．图中冷凝管的进水口、出水口接错，进水口应在下，出水口应在上 D．将温度计固定在蒸馏头上，固定的位置如图所示，使温度计水银球略高于液面4．如图为胡萝卜素的纸层析结果示意图。下列有关说法不正确的是()
A．A、B、C、D 4点中，属于标准样品的样点是A和D，提取样品的样点是B和C B．点样应该快速细致，圆点要小，每次点样时都要保持滤纸干燥 C．图中①和②代表的物质分别是其他色素和杂质、β-胡萝卜素 D．该层析的目的是鉴定提取的β-胡萝卜素粗品 5．如图所示为提取胡萝卜素的装置示意图，下列有关叙述正确的是() A．该装置也可以用于提取柑橘和柠檬中的植物芳香油 B．提取胡萝卜素时，1的作用是防止加热时有机溶剂挥发 C．提取胡萝卜素时，2中可以加入酒精来提取 D．提取胡萝卜素时，为了提高温度，可以不要水浴锅直接用酒精灯加热 6．下列有关植物有效成分提取的顺序的描述，正确的是() ①胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→浓缩→过滤→胡萝卜素 ②石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→静置→橘皮油 ③鲜玫瑰花+清水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→玫瑰油 A．①②③B．①②C．②③D．①③ 7．橘皮精油的提取中，用压榨法得到压榨液，为了使橘皮油易于与水分离，还要分别加入两种物质，并调节pH至7～8，这两种物质是() A．相当于橘皮质量0.25%的小苏打和0.25%的硫酸钠 B．相当于橘皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠 C．相当于橘皮质量5%的小苏打和0.25%的硫酸钠 D．相当于橘皮质量5%的小苏打和5%的硫酸钠 8．已知天然胡萝卜素是防癌抗癌食品、保健品和药品。胡萝卜素化学性质较稳定，可以用来治疗某些疾病。有关胡萝卜素及提取的叙述不正确的是 A．根据双键的数目可以将胡萝卜素划分为a、β、γ三类 B．一分子β-胡萝卜素将被水解成两分子的维生素A C．石油醚是萃取胡萝卜素的良好溶剂，水浴加热可以提高萃取效率 D．实验结果将需要对提取的胡萝卜素粗品与标准样品纸层析比较
植物组织培养技术
“植物的组织培养技术”知识归纳及试题例析 一、知识归纳 注：在这两种技术中均需要一定的营养物质，但营养物质的划分标准不同。 二、相关试题
1．利用菊花的茎段进行组织培养过程中，下列哪项操作或条件是可以省略的（） A．消毒灭菌B．适宜的温度 C．适宜的养料D．添加生长素和细胞分裂素 2．（2010·浙江理综，6）将无根的非洲菊幼苗转入无植物激素的培养基中，在适宜的温度和光照等条件下培养一段时间后，应出现的现象是（）3．下列关于植物组织培养的叙述中，正确的是（） A．为了提供营养和调节渗透压，培养基中应添加葡萄糖 B．培养液中的生长素和细胞分裂素会影响愈伤组织的生长和分化 C．器官、组织的细胞在不离体的情况下必须通过脱分化才能形成愈伤组织D．同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织的基因是相同的 4．植物组织培养的特点不包括（） A．一般需经历脱分化和再分化两个过程 B．培养抗病毒植株 C．不改变原植物的基因型 D．通过平衡的植物激素配比进行调控 5．在菊花的组织培养操作完成了3～4天后，观察同一温室中的外植体，发现有的瓶内外植体正常生长，有的瓶内外植体死亡，你认为外植体死亡的原因不可能是（） A．接种时培养基灭菌不彻底 B．接种工具灼烧后未待冷却就接种外植体 C．愈伤组织形成初期没有给予充足的光照 D．培养过程中保持温度、pH的适宜，但没有及时调整各种营养物质、激素的比例 6．下列关于植物组织培养的叙述中，正确的是（双选）（）A．培养基中添加蔗糖的目的是提供营养和调节渗透压 B．培养时先使用生长素后使用细胞分裂素，细胞既能分裂，又能分化 C．离体器官或组织的细胞都必须通过脱分化才能形成愈伤组织 D．在进行花药离体培养时确定花粉发育时期可用刚果红染色法 7．植物组织培养技术指的是在含有营养物质及植物生长物质的培养液中，培养离体植物组织（器官或细胞）并诱导使其长成完整植株的技术。请回答下列问题： （1）植物组织培养用到的是固体培养基，原因是培养基中添加 了，培养基的主要成分是和有机物、植物激素。
植物组织培养技术的应用
《植物组织培养技术的应用》导学案 学习目标：1.掌握微型繁殖和植物组织培养的联系 2.掌握作物脱毒、人工种子的制备过程和意义 3.了解单倍体育种和突变体的利用 4.了解细胞产物的例子 教学重难点：1.掌握微型繁殖和植物组织培养的联系 2.掌握作物脱毒、人工种子的制备过程和意义 自主学习 （一）植物繁殖的新途径 1.微型繁殖 （1）微型繁殖技术：植物微型繁殖技术又叫—————————是指用于——————的————————技术。（2）特点：①保持优良品种的——————————。 ②高效快速地实现种苗——————————。 （3）实例：20世纪60年代，荷兰的科学家就成功地实现了利用————————来培育兰花。 2.作物脱毒 （1）材料：—————————分生区附近的————————。 （2）脱毒苗：切取————————进行组织培养获得的。（3）优点：使农作物————————————。 3.人工种子 （1）概念：一植物组织培养得到的————————、不定芽、顶芽和——————等为材料，经过——————包装得到的种子。 （2）特点：①后代不会——————————。 ②不受——————、气候和——————限制。（二）作为新品种的培育 1.单倍体育种染色体加倍 （1）方法：花药离体培养单倍体植株纯合子植株。
（2）优点：①后代是纯合子，能——————。 ②明显缩短了————————。 2.突变体的利用 （1）产生原因：在植物的组织培养过程中，易受——————和——————（如射线、化学物质等）的影响而————————。 （2）利用：筛选出对人们有用的——————，进而培育成——————————。 （三）细胞产物的工厂化生产 1.细胞产物种类：——————、脂肪、糖类、——————、香料、生物碱等。 2.技术：植物————————技术。 3.实例：我国利用植物组织培养技术实现了大量生产—————————— 合作探究 1、人们利用植物的微型繁殖技术来进行工厂化种苗生产，这是利用了该项技术的哪些特点？ 2、人工种子之所以神奇，是由于它具有天然种子不可以比拟的特点，想一想它具有哪些结构，具有哪些特点？ 课堂检测 1．植物的微型繁殖技术是指（） A．植物体细胞杂交技术B．嫁接 C．营养繁殖D．植物组织培养 2．科学工作者把胡萝卜的韧皮部细胞分离出来，将单个细胞放入培养基中培养，获得了许多完整的植株，这些植株的特点是（） A．彼此性状相似B．变异频率较高C．单倍体D．都是纯合子 3．用植物组织培养技术，可以培养或生产（） A．食品添加剂B．无病毒植物 C ．人工种子D．前三项都是 4．下列四个选项中没有采取植物组织培养技术的是（）A．花药离体培养得到单倍体植株
植物组织培养技术及应用
学号11054412 哈尔滨学院学士学位论文 植物组织培养技术及应用 院（系）名称：理学院 专业名称：生物科学 学生姓名：于胜男 指导教师：赵明辉讲师 哈尔滨学院 2015年6月
学号11054412 密级公开 植物组织培养技术及应用 The Technical and Application of Plant Tissue Culture 学生姓名：于胜男 所在学院：理学院 所在专业：生物科学 指导教师：赵明辉 职称：讲师 所在单位：哈尔滨学院 论文提交日期：2015.05.28 论文答辩日期：2015.06.17 学位授予单位：哈尔滨学院
植物组织培养技术及应用 目录 摘要......................................................................................................I II ABSTRACT ...............................................................................................I V 前言. (1) 第1章绪论 (3) 1.1 植物组织培养技术的概况 (3) 1.1.1 植物组织培养的概念 (3) 1.1.2 植物组织培养的方法 (3) 1.1.3 植物组织培养条件 (4) 1.2 植物组织培养技术的应用研究 (4) 1.2.1 植物组织培养的应用现状 (4) 1.2.2 在生产生活中存在的问题 (5) 1.3 植物组织培养技术在我国的应用前景 (6) 第2章观赏性植物的组织培养 (7) 2.1 观赏性植物的介绍 (7) 2.2 观赏性植物组织培养的意义及研究进展 (8) 2.2.1 脱毒及快速繁殖 (8) 2.2.2 离体快速繁殖 (8) 2.2.3 花药培养与单倍体育种 (9) 2.3 观赏植物在组培过程中存在的问题及改进措施 (9) 2.3.1 研究范围广阔，系统性较差 (9) 2.3.2 偏向于代表性植物的研究 (9) 2.3.3 理论研究和生产实际相结合 (9) 第3章药用性植物的组织培养 (11) 3.1 药用性植物介绍 (11) 3.2 药用性植物组织培养技术的研究进展 (11) 3.2.1 药用性植物的快速繁殖 (11) 3.2.2 药用性植物细胞大量培养 (12) 3.2.3 药用性植物的离体种质保存 (12) 3.3 药用性植物组织培养技术的优缺点 (13) I
植物组织培养实验室
植物组织培养实验室(组培室)规划设计 一、要求 理想的组织培养实验室应该建立在安静、清洁、远离污染源的地方，最好在常 年主风向的上风方向，尽量减少污染。规模化生产的组织培养实验室最好建在 交通方便的地方，便于培养产品的运送。 实验室的建设均需考虑两个方面的问题：一是所从事的实验的性质，即是生产 性的还是研究性的，是基本层次的还是较高层次的；二是实验室的规模，规模 主要取决于经费和实验性质。 无论实验室的性质和规模如何，实验室设置的基本原则是：科学、高效、经济 和实用。一个组织培养实验室必须满足3个基本的需要：实验准备（培养基制备、器皿洗涤、培养基和培养器皿灭菌）、无菌操作和控制培养。此外，还可 根据从事的实验要求来考虑辅助实验室及其各种附加设施，使实验室更加完善。在进行植物组织培养工作之前，首先应对工作中需要哪些最基本的设备条件有 个全面的了解，以便因地制宜地利用现有房屋，或新建、改建实验室。实验室 的大小取决于工作的目的和规模。以工厂化生产为目的，实验室规模太小，则 会限制生产，影响效率。在设计组织培养实验室时，应按组织培养程序来没计，避免某些环节倒排，引起日后工作混乱。植物组织培养是在严格无菌的条件下 进行的。要做到无菌的条件，需要一定的设备、器材和用具，同时还需要人工 控制温度、光照、湿度等培养条件。 二、实验室组成 一）基本实验室 基本实验室包括准备室、洗涤灭菌室、无菌操作室、培养室、缓冲间，是组织 培养实验所必须具备的基本条件。如进行工厂化生产，年产4万-20万，需3-4间实验用房，总面积60平方米。 1、准备室（化学实验室）功能：又叫化学实验室，进行一切与实验有关的准备工作：完成所使用的各种药品的贮备、称量、溶解、器皿洗涤、培养基配制与 分装、培养基和培养器皿的灭菌、培养材料的预处理等。 要求：最好有20平方米左右。要求宽敞明亮、以便于放置多个实验台和相关设备，方便多人同时工作；同时要求通风条件好，便于气体交换；实验室地面应 便于清洁，并应进行防滑处理。 分类： 分体式-研究性质实验室，分开的若干房间将准备室分解为药品贮藏室、培养基配制与洗涤室和灭菌室等，功能明确，便于管理，但不适于大规模生产。 通间式-规模化实验室，准备室一般设计成大的通间，使试验操作的各个环节在同一房间内按程序完成。准备试验的过程在同一空间进行，便于程序化操作与 管理，试验中减少各环节间的衔接时间，从而提高工作效率。此外还便于培养
植物组织培养实验室
植物组织培养实验室集团标准化工作小组 #Q8QGGQT-GX8G08Q8-GNQGJ8-MHHGN#
植物组织培养实验室(组培室)规划设计 一、要求 理想的组织培养实验室应该建立在安静、清洁、远离污染源的地方，最好在常年主风向的上风方向，尽量减少污染。规模化生产的组织培养实验室最好建在交通方便的地方，便于培养产品的运送。 实验室的建设均需考虑两个方面的问题：一是所从事的实验的性质，即是生产性的还是研究性的，是基本层次的还是较高层次的；二是实验室的规模，规模主要取决于经费和实验性质。 无论实验室的性质和规模如何，实验室设置的基本原则是：科学、高效、经济和实用。一个组织培养实验室必须满足3个基本的需要：实验准备（培养基制备、器皿洗涤、培养基和培养器皿灭菌）、无菌操作和控制培养。此外，还可根据从事的实验要求来考虑辅助实验室及其各种附加设施，使实验室更加完善。 在进行植物组织培养工作之前，首先应对工作中需要哪些最基本的设备条件有个全面的了解，以便因地制宜地利用现有房屋，或新建、改建实验室。实验室的大小取决于工作的目的和规模。以工厂化生产为目的，实验室规模太小，则会限制生产，影响效率。在设计组织培养实验室时，应按组织培养程序来没计，避免某些环节倒排，引起日后工作混乱。植物组织培养是在严格无菌的条件下进行的。要做到无菌的条件，需要一定的设备、器材和用具，同时还需要人工控制温度、光照、湿度等培养条件。 二、实验室组成
（一）基本实验室 基本实验室包括准备室、洗涤灭菌室、无菌操作室、培养室、缓冲间，是组织培养实验所必须具备的基本条件。如进行工厂化生产，年产4万-20万，需3-4间实验用房，总面积60平方米。 1、准备室（化学实验室） 功能：又叫化学实验室，进行一切与实验有关的准备工作：完成所使用的各种药品的贮备、称量、溶解、器皿洗涤、培养基配制与分装、培养基和培养器皿的灭菌、培养材料的预处理等。 要求：最好有20平方米左右。要求宽敞明亮、以便于放置多个实验台和相关设备，方便多人同时工作；同时要求通风条件好，便于气体交换；实验室地面应便于清洁，并应进行防滑处理。 分类： 分体式-研究性质实验室，分开的若干房间将准备室分解为药品贮藏室、培养基配制与洗涤室和灭菌室等，功能明确，便于管理，但不适于大规模生产。 通间式-规模化实验室，准备室一般设计成大的通间，使试验操作的各个环节在同一房间内按程序完成。准备试验的过程在同一空间进行，便于程序化操作与管理，试验中减少各环节间的衔接时间，从而提高工作效率。此外还便于培养基配制、分装和灭菌的自
植物组培实验室配置清单
植物组培实验室建设 目录 1、功能简述 ..................................................................................................................................... 1)准备室................................................................................................................................ 2)灭菌室................................................................................................................................ 3)缓冲间................................................................................................................................ 4)无菌操作室........................................................................................................................ 5)培养室................................................................................................................................ 2、设备及耗材清单 ......................................................................................................................... 1)试验设备清单.................................................................................................................... 2)常备试剂清单.................................................................................................................... ①MS培养基必备试剂 .............................................................................................. ②常备激素及辅助试剂 ............................................................................................