茅台酒股份有限公司SWOT分析(1)

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茅台酒股份有限公司SWOT分析

一、优势

1 企业擅长什么?

酱香型白酒的代表,具有独特的风格和品质,技术的独特性和资源的稀缺性。茅台酒生产及勾兑技术具有较强的特殊性,配合独有的地域、气候等特征,形成模仿者不可逾越的技术壁垒。这对茅台酒品质及生产技术起到很好的保护作用,具有独特的竞争优势。而离开茅台镇就造不了茅台酒的特点,更是公司的天然壁垒。

2 企业能做什么其他企业做不到的?

一是独特的地域环境,二是特有的红缨子高粱,也叫糯性高粱。三是复杂的酿造工艺。如果说茅台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作,那么茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。茅台酒有不同于其他酒的整个生产工艺,生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上,再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑,最后经过化验、品尝,再装瓶出厂销售。

3 企业的顾客为什么选择茅台?

茅台酒,被尊为“国酒”。他具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是我国酱香型风格最完美的典型。

茅台酒的高质量多年保持不变。全国评酒会对贵州茅台酒的风格作了“酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长”的概括。它的香气成分达110多种,饮后的空杯,长时间余香不散。有人赞美它有“风味隔

壁三家醉,雨后开瓶十里芳”的魅力。茅台酒香而不艳,它在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°~54°之间,曾长期是全国名白酒中度数最低的。在调配时,从不加一滴水,都是以酒勾酒。因此酒度低而不淡,纯洁、微黄、晶莹,柔绵醇厚,既不刺喉,又不打头,饮后令人愉快舒畅,荡气回肠,且有舒筋活血、促进健康、益寿延年的功效。

二、劣势

1 什么事企业做不到的?

由于工艺特殊,所生产的白酒需存放五年后才能出厂,产能无法快速增长,不能广泛进行OEM式生产以增加规模产量,

2 企业不能满足哪种顾客的需求?

管理层经营理念不能跟随时代发展,缺乏现代特性

三、机会

1 市场有什么适合我们的机会?

在中国宏观经济持续向好的形势下,白酒行业经营形式良好。国民收入水平不断提高、人民生活的不断改善、消费者可支配收入的增长、新的企业所得税法实行,将有助于名优白酒企业竞争力的提升。并随着国建产业政策的调整,白酒市场将更加规范,名优企业将受到进一步保护,整个行业有较好的发展形势。

2 可以吸引什么新的顾客?

茅台走出国门,实行国际化是茅台发展的下一次重大机遇,吸引国外的消费者

3 组织在未来5~10年得发展

茅台提升利润的两种主要方式:增加产能和提价仍然会稳定地推动业绩提升,预计公司在未来5年仍然能够保持20%以上的复合增长。

四、威胁

1 市场最近有什么改变?

各地地方保护主义与产品封锁现象依然存在,各地区有自产的白酒,并在当地市场上仍然享有在渠道、价格、消费习惯等方面的特殊待遇。行业的无序竞争,造成入门槛较低,假冒伪劣商品盛行且屡禁不止,市场流通的假茅台较多。

消费观念的变化,随着葡萄酒、白兰地等的进入,酒类消费观念有一定变化,并侵蚀了一部分白酒的市场份额。

2 竞争者在做什么?

浓香型如五粮液等白酒市场份额逐渐增加,且生产的高档酒逐渐受到消费者的认同,使得消费的口味转移,对茅台酒的消费有造成替代的可能。国外名酒进入国内后,消费者习惯随之转移,倾向于消费高档国外名酒,放弃对国内的消费,他们的酒消费表现出明显的多元化。

3 有什么能威胁到企业的生存?

现在五粮液,郎酒,洋河,1573等酒的崛起,未来人们可能更加关注健康,少量饮酒。

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