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泸州简介

泸州市为四川省省辖市,位于四川省东南川滇黔渝结合部。 是中国历史文化名城,历史悠久。东邻重庆市、贵州省,南 界贵州省、云南省,西连宜宾市、自贡市,北接重庆市、内 江市。1983年3月3日国务院批复同意将地辖泸州市改为省

辖市。现辖江阳区、纳溪区、龙马潭区、泸县、合江县、叙 永县、古蔺县三区四县,面积12236.2平方千米。气候温和 四季分明具有山区立体气候的特点。土地肥饶,物产富庶。

具有春荣、夏艳、秋实、冬秀的江南特色。

桂花(学名:Osmanthus fragrans

(Thunb.) Lour.):又名木犀、岩桂,系木犀科常绿灌木或小乔木,质坚皮薄,叶长椭圆形面端尖,对生,经冬不凋。花生叶腑间,花冠合瓣四裂,形小,

其品种有金桂、银桂、丹桂、月桂等。桂花是中国传统十大花卉之一,集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种,桂花清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。尤其是仲秋时节,丛桂怒放,夜静轮圆之际,把酒赏桂,陈香扑鼻,令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中,咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱,被视为传统名花。

以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶,它香气柔和、味道可口,为大众所喜爱。桂花在园林建设中有着广泛的运用。

泸州市花

泸州资讯报

泸州老窖

中国最古老的四大名酒之一,"浓香鼻祖,酒中泰斗"。其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,传统酿制

技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录,世称"双国宝单位",旗下产品国窖1573被誉为"活文物酿造"、"中国白酒鉴赏标准级酒品"。

早在1792年,四川泸州特曲就受到清代诗人张船山称赞。后来又陆续在巴拿马国际博览会上得奖。解放后连续三届被评为全国名酒。被誉为我国浓香型酒的代表产品。泸州老窑特曲的“老窑”二字,是因为它的成名与用陈年老窑发酵有关。泸州现有老窑,至少有三百年以上的窑龄。中国名酒,窖龄已有四百余年,荣获1915年巴拿马万国博览会国际名酒金奖。具有醇香浓郁、饮后留香、 清冽干爽、回味悠长的浓香型酒的特色,享有塞千家醉,开瓶十里香”的美誉

桂圆树常绿乔木,树体高大。多为偶数羽状复叶,小叶对生或互生;圆锥花序顶生或腋生;果球形,种子黑色,有光泽。花期3~4月,果期7~8月。喜温忌冻,年均温20~22℃较适

宜,对低温敏感;通常年均温<17.5~18℃,最冷月均温<10℃,绝对低温<-5℃,龙眼难作经济栽培。较耐旱,最适年降水总量为1000~1600mm;对土壤适应性强。

野生龙眼是海南西南部低山丘陵台地半常绿季雨林常见的树种。龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A 、B 等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。这些营养

素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。

泸州特产介绍

泸州糯红高粱

泸州地区种植的糯红高粱(当地人称之“红粮”),这种糯红高粱淀粉含量为62.8%,

其支链淀粉比额超过90%,富含的单宁、花青素等成分,其微生物酚元化合物可赋予

白酒特有的芳香,同时因糯红高粱的生命力甚强,耐旱耐涝,凡种即收,川南丘陵地

带种植的糯红高粱,基本不使用化学合成肥料,纯天然绿色粮食理所当然成为酿造国

窖1573的主要原料。

护国沙田柚

护国沙田柚,是四川省泸州市纳溪县护国镇的著名特产,该品因其品质出众,

先后被西部博览会、农业部等机构或单位评为全国柚类优质果品、名优农产品等称号。

泸州纳溪县的特色水果“护国沙田柚”的种植历史已近70年,种植面积达2.5万亩,

年产量六百万公斤,护国沙田柚1994年获“全国柚类优质果品”称号

分水油纸伞

分水油纸伞质量技术要求一、原料1.竹材:产地范围内三年以上楠竹和两年以上无水槽水竹。2.木材:符合国家林木管理规定的岩桐木、松木、香樟木。3.纸张:枸树树皮制成的手工棉纸。4.桐油:产地范围内生产的桐油。5.绵线:适用制伞的彩色绵线。二、制作工艺1.工艺流程:选料→伞件制作→组装→穿绞、网伞→扶伞、烤伞→上油。

古蔺赶黄草

赶黄草为古蔺县道地药材,分布于海拔1000米左右的乌蒙山麓原始森林。其生长、成活与否对

土壤、日照、气温、降水等条件均有严格要求。赶黄草始载于明代《救荒本草》,具有清热解毒、

退黄化湿,活血散瘀,利水消肿之功效,是苗族民间治疗肝病的经验方,苗族人世代习用,称她

为“神仙草”。

泸州桂圆泸州桂圆,在国内颇有名气,是我国5大名水果之一,属高档、畅销土特产品。市中区、

泸县为主产区。泸州桂圆以肉厚鲜嫩、色泽晶莹、果汁香甜、风味隽美,富含糖份和多种维生素而享有

盛誉。其细、嫩、香、甜诸品质,均赛过福建、两广所产桂圆。桂圆可鲜吃、制果干、果脯、罐头。圆

肉营养,药用价值高,具有补心、益智、养血、安神等功效,是常用中药之一。目前,泸洲有桂圆树13

万多株。

合江荔枝

合江荔枝是泸洲的特产,早负盛名。据考证,四川泸洲荔枝的栽培历史近2000年。《鹤林玉露》上说:

“唐明皇时,一骑红尘妃子笑,谓泸戎产也。”记载说明:唐代京中也能见到泸洲荔枝,唐明皇和杨贵妃吃的也是合江荔枝。

葱香鲫鱼脯

鸡包鱼翅

鲜溜鸡丁

芝麻香鸡

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