过氧化工艺ppt
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福州：男子制作双氧水鸡爪售卖 被判1年6个 月罚款1万元
四川自贡男子朱某龙2013年5月开始在长乐某村一超市旁店 面内无证进行肉制品加工和销售。为求卖相好、易于出售， 朱某龙在鸡爪中加入国家明令禁止的、对人体有害的非食品 原料过氧化氢溶液（俗称双氧水）进行泡制，使鸡爪变白、 变粗。其父朱某顺在泡制鸡爪时充当下手，至2014年12月共 生产250公斤用过氧化氢溶液泡制的鸡爪，以每公斤28元将 鸡爪拿到长乐某市场售卖。公安机关和食品药品监督管理机 关执法人员根据群众举报，在朱某龙店内抓获父子二人，查 获泡制好的鸡爪2袋计12公斤、过氧化氢溶液2桶。经食品安 全监测机构鉴定，所扣押的鸡爪经过氧化氢试剂检测呈阳性。
职业标准 TWA 1.4 毫克/立方米; STEL 4.2 毫克/立方米
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密 度
1.13 g/mL （ 20 °C）
折射率 1.3350
别 称
双氧水
蒸汽压 1.48mmHg （ 25°C）
水溶性 易溶于水
熔 点
-0.43 °C
危险性描述 R22、R41
外 观
无色透明液体
英文名 Hydrogen peroxide
过氧化工艺
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目录 1.过氧化物的基本知识 2.处理过氧化物过程 3.防火防爆安全措施
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过氧化工艺
过氧化反应peroxidationreaction：向化合物分子中引入过 氧基（-O-O-）的反应称为过氧化反应。
过氧化工艺peroxidationprocesses：得到的产物为过氧化 物的工艺过程为过氧化工艺。
毒 性
无
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..\优酷\化学实验——过氧化氢的氧化性_标清.flv ..\优酷\过氧化氢的分解.flv
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触目惊心，那些年我们吃过的化工原料
双氧水给海鲜美白 对于生鲜产品，使用工 业双氧水可以洗净和漂 白，也用于食品消毒。 高浓度的双氧水有强烈 的腐蚀性，口服会出现 腹痛、胸口痛、呼吸困 难、呕吐等症状。
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过氧化物
中文名
过氧化物
常见物质 双氧水，过氧化钠，过氧乙酸
外文名
peroxide
用 途 用于纺织、造纸工业，做漂白剂
-
1 基本内容
过氧化物 peroxide 含有过氧基-O-O-的化合
物。可看成过氧化氢(H2O2) 的衍生物，分子中含有过氧 离子（O）是其特征。过氧化 物包括金属过氧化物、过氧 化氢、过氧酸盐和有机过氧 化物。周期表中ⅠA、ⅡA、 ⅢB、ⅣB族元素以及某些过 渡元素（如铜、银、汞)能形 成金属过氧化物。
危险品运输编号 UN 2014 5.1/PG 2
CAS登录号 7722-84-1
沸 点
158 °C
闪 点
107°C
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应 用
物体表面消毒、化工生产、除去异味
分子量 34.01
EINECS登ຫໍສະໝຸດ Baidu号 231-765-0
危险性符号 Xn,C,O
化学品类别 无机物--过氧化物
储存 用瓶口有微孔的塑料瓶装阴凉保存
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有机过氧化物是用于下面用途中自由基的来源：①乙烯基与 二烯单体的自由基聚合和共聚合引发剂；②热固性树脂的硫 化剂；③弹性体和聚乙烯的交联剂。 一种有机过氧化 物在有效速率下的分解温度很大程度上决定了其用途。其他 重要的因素有成本、溶解度、安全性。效率及生成的自由基 的类型、冷冻贮藏及货运的必要性、与生产系统的相容性， 可能对产品产生的影响及将被活化的能力等。有机过氧化物 可于高温或室温下控制一定的速度分解生成反应性自由基。 所有的有机过氧化物都是热不稳定的，并随温度升高分解得 加快。有机过氧化物反应性的常用的定量测定方法是测定半 衰期，即对某一定量的过氧化物在某一特定温度下分解到其 初始量一半时所需时间。现在，商品有机过氧化物的半衰期 数据可在计算机软盘中得到。用计算机菜单程序即可为某一 聚合或工艺条件选择合适的过氧化物。 这些自由基可 加入到不饱和乙烯基单体如：-苯乙烯、氯乙烯或甲基丙烯酸
常见物质
双氧水（过氧化氢），过氧化钠，等等。 水（H2O)，铁锈（三氧化二铁），四氧化三铁等等
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常见过氧化物
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过氧化氢
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双氧水
过氧化氢（Hydrogen peroxide）又 称为双氧水，是一种无色透明的液体 强氧化剂。过氧化氢水溶液为无色透 明液体，溶于水、醇、乙醚，不溶于 苯、石油醚；纯过氧化氢是淡蓝色的 粘稠液体，熔点-0.43 °C，沸点 150.2 °C，纯过氧化氢其分子构型 会改变，熔沸点也会发生变化，有氧 化性。过氧化氢有物体表面消毒、化 工生产、除去异味等功能，水溶液适 用于伤口消毒及环境、食品消毒。
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2 制备方法
①活泼金属(如钠）在氧气中燃烧。 ②将活泼金属（如钾）溶解在液氨中，通入氧气。 ③过氧化氢与盐作用。金属过氧化物都是强氧化剂，加
热时释放出氧气，与稀酸作用，产生过氧化氢。
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3 用途
金属过氧化物用于纺织、造纸工业，做漂白剂。用有机基团 置换掉过氧化氢中一个或两个氢，所得的化合物称为有机过 氧化物，例如过乙酸、过氧化异丙苯。它们的氧化性比金属 过氧化物更强，都是易燃、易爆的化合物，可用作杀菌剂、 清毒剂、漂白剂。
过氧化工艺特种作业人员 specialoperatorofperoxidationprocesses：过氧化工艺生 产装置中从事现场工艺操作的人员。
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过氧化物
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过氧化物
含有过氧基-O-O-的化合物。 可看成过氧化氢的衍生物， 分子中含有过氧离子 （O22-）是其特征。过氧 化物分为无机过氧化物和 有机过氧化物。元素周期 表中ⅠA、ⅡA、ⅢB、ⅣB 族元素以及某些过渡元素 （如铜、银、汞)能形成金 属过氧化物。(与酸性氧化 物和碱性氧化物相互独立， 三者没有交集）
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发现
1818年，L.J.Thenard发现 水系无机物、有机物在自 动氧化时，或者在生物体 内呼吸氧气时，在生成水 之前会生成过氧化氢。
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基本内容
中文名 过氧化氢
中文同义词：双氧水、氢过氧化物、二氧化二氢
管制类型 过氧化氢(易制爆)
化学式 H2O2
安全性描述 26-39-45-36/37/39-28A-17
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《中华人民共和国刑法》第一百四十四条规定，在生产、销 售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知 掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处5年以下有期徒 刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情 节的，处5年以上10年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡 或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规 定处罚。
福州：男子制作双氧水鸡爪售卖 被判1年6个 月罚款1万元
四川自贡男子朱某龙2013年5月开始在长乐某村一超市旁店 面内无证进行肉制品加工和销售。为求卖相好、易于出售， 朱某龙在鸡爪中加入国家明令禁止的、对人体有害的非食品 原料过氧化氢溶液（俗称双氧水）进行泡制，使鸡爪变白、 变粗。其父朱某顺在泡制鸡爪时充当下手，至2014年12月共 生产250公斤用过氧化氢溶液泡制的鸡爪，以每公斤28元将 鸡爪拿到长乐某市场售卖。公安机关和食品药品监督管理机 关执法人员根据群众举报，在朱某龙店内抓获父子二人，查 获泡制好的鸡爪2袋计12公斤、过氧化氢溶液2桶。经食品安 全监测机构鉴定，所扣押的鸡爪经过氧化氢试剂检测呈阳性。
职业标准 TWA 1.4 毫克/立方米; STEL 4.2 毫克/立方米
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密 度
1.13 g/mL （ 20 °C）
折射率 1.3350
别 称
双氧水
蒸汽压 1.48mmHg （ 25°C）
水溶性 易溶于水
熔 点
-0.43 °C
危险性描述 R22、R41
外 观
无色透明液体
英文名 Hydrogen peroxide
过氧化工艺
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目录 1.过氧化物的基本知识 2.处理过氧化物过程 3.防火防爆安全措施
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过氧化工艺
过氧化反应peroxidationreaction：向化合物分子中引入过 氧基（-O-O-）的反应称为过氧化反应。
过氧化工艺peroxidationprocesses：得到的产物为过氧化 物的工艺过程为过氧化工艺。
毒 性
无
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..\优酷\化学实验——过氧化氢的氧化性_标清.flv ..\优酷\过氧化氢的分解.flv
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触目惊心，那些年我们吃过的化工原料
双氧水给海鲜美白 对于生鲜产品，使用工 业双氧水可以洗净和漂 白，也用于食品消毒。 高浓度的双氧水有强烈 的腐蚀性，口服会出现 腹痛、胸口痛、呼吸困 难、呕吐等症状。
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过氧化物
中文名
过氧化物
常见物质 双氧水，过氧化钠，过氧乙酸
外文名
peroxide
用 途 用于纺织、造纸工业，做漂白剂
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1 基本内容
过氧化物 peroxide 含有过氧基-O-O-的化合
物。可看成过氧化氢(H2O2) 的衍生物，分子中含有过氧 离子（O）是其特征。过氧化 物包括金属过氧化物、过氧 化氢、过氧酸盐和有机过氧 化物。周期表中ⅠA、ⅡA、 ⅢB、ⅣB族元素以及某些过 渡元素（如铜、银、汞)能形 成金属过氧化物。
危险品运输编号 UN 2014 5.1/PG 2
CAS登录号 7722-84-1
沸 点
158 °C
闪 点
107°C
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应 用
物体表面消毒、化工生产、除去异味
分子量 34.01
EINECS登ຫໍສະໝຸດ Baidu号 231-765-0
危险性符号 Xn,C,O
化学品类别 无机物--过氧化物
储存 用瓶口有微孔的塑料瓶装阴凉保存
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有机过氧化物是用于下面用途中自由基的来源：①乙烯基与 二烯单体的自由基聚合和共聚合引发剂；②热固性树脂的硫 化剂；③弹性体和聚乙烯的交联剂。 一种有机过氧化 物在有效速率下的分解温度很大程度上决定了其用途。其他 重要的因素有成本、溶解度、安全性。效率及生成的自由基 的类型、冷冻贮藏及货运的必要性、与生产系统的相容性， 可能对产品产生的影响及将被活化的能力等。有机过氧化物 可于高温或室温下控制一定的速度分解生成反应性自由基。 所有的有机过氧化物都是热不稳定的，并随温度升高分解得 加快。有机过氧化物反应性的常用的定量测定方法是测定半 衰期，即对某一定量的过氧化物在某一特定温度下分解到其 初始量一半时所需时间。现在，商品有机过氧化物的半衰期 数据可在计算机软盘中得到。用计算机菜单程序即可为某一 聚合或工艺条件选择合适的过氧化物。 这些自由基可 加入到不饱和乙烯基单体如：-苯乙烯、氯乙烯或甲基丙烯酸
常见物质
双氧水（过氧化氢），过氧化钠，等等。 水（H2O)，铁锈（三氧化二铁），四氧化三铁等等
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常见过氧化物
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过氧化氢
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双氧水
过氧化氢（Hydrogen peroxide）又 称为双氧水，是一种无色透明的液体 强氧化剂。过氧化氢水溶液为无色透 明液体，溶于水、醇、乙醚，不溶于 苯、石油醚；纯过氧化氢是淡蓝色的 粘稠液体，熔点-0.43 °C，沸点 150.2 °C，纯过氧化氢其分子构型 会改变，熔沸点也会发生变化，有氧 化性。过氧化氢有物体表面消毒、化 工生产、除去异味等功能，水溶液适 用于伤口消毒及环境、食品消毒。
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2 制备方法
①活泼金属(如钠）在氧气中燃烧。 ②将活泼金属（如钾）溶解在液氨中，通入氧气。 ③过氧化氢与盐作用。金属过氧化物都是强氧化剂，加
热时释放出氧气，与稀酸作用，产生过氧化氢。
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3 用途
金属过氧化物用于纺织、造纸工业，做漂白剂。用有机基团 置换掉过氧化氢中一个或两个氢，所得的化合物称为有机过 氧化物，例如过乙酸、过氧化异丙苯。它们的氧化性比金属 过氧化物更强，都是易燃、易爆的化合物，可用作杀菌剂、 清毒剂、漂白剂。
过氧化工艺特种作业人员 specialoperatorofperoxidationprocesses：过氧化工艺生 产装置中从事现场工艺操作的人员。
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过氧化物
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过氧化物
含有过氧基-O-O-的化合物。 可看成过氧化氢的衍生物， 分子中含有过氧离子 （O22-）是其特征。过氧 化物分为无机过氧化物和 有机过氧化物。元素周期 表中ⅠA、ⅡA、ⅢB、ⅣB 族元素以及某些过渡元素 （如铜、银、汞)能形成金 属过氧化物。(与酸性氧化 物和碱性氧化物相互独立， 三者没有交集）
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发现
1818年，L.J.Thenard发现 水系无机物、有机物在自 动氧化时，或者在生物体 内呼吸氧气时，在生成水 之前会生成过氧化氢。
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基本内容
中文名 过氧化氢
中文同义词：双氧水、氢过氧化物、二氧化二氢
管制类型 过氧化氢(易制爆)
化学式 H2O2
安全性描述 26-39-45-36/37/39-28A-17
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《中华人民共和国刑法》第一百四十四条规定，在生产、销 售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知 掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处5年以下有期徒 刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情 节的，处5年以上10年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡 或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规 定处罚。