生猪区域品牌建设--以湖南为例(一)
畜牧业品牌建设与营销策略
畜牧业品牌建设与营销策略近年来，随着经济的快速发展和人们对于健康食品的追求，畜牧业市场竞争日益激烈。
如何在这个竞争激烈的市场中脱颖而出，成为众多畜牧企业关注的焦点。
本文将探讨畜牧业品牌建设与营销策略，帮助企业制定相应的发展方向。
一、品牌建设1. 品牌定位：畜牧企业在品牌定位时应明确自身的核心竞争优势，并将其与目标消费者需求相结合，实现差异化定位。
例如，如果企业有着自己的养殖基地和规模优势，可以将品牌定位为“源于自家养殖，保障品质”。
2. 品牌形象设计：品牌形象设计是品牌建设中不可或缺的环节。
通过精心设计的品牌标识和口号，企业可以塑造自己的独特形象。
在畜牧业中，应注重标识的与生态环保、健康等元素相结合，传递出有益于消费者健康的形象。
3. 品牌宣传：企业需要通过多种渠道进行品牌宣传，以提高品牌知名度和美誉度。
可以利用传统媒体如电视、广播、报纸等进行宣传，同时也要充分利用互联网和社交媒体平台，与目标消费者进行互动，提高品牌曝光率。
二、营销策略1. 渠道建设：选择适合自身的销售渠道是畜牧企业发展的关键。
可以选择与超市、餐饮企业等建立合作关系，扩大产品销售渠道，也可以开设线上销售渠道，利用电商平台进行销售。
2. 产品质量控制：提供高质量的产品是赢得消费者信任的关键。
畜牧企业应注重产品的养殖环境、饲料营养成分、养殖技术等方面的控制，确保产品品质的稳定与可靠性。
3. 售后服务：良好的售后服务可以增强品牌形象和消费者忠诚度。
建立完善的售后服务体系，及时回应消费者的反馈和投诉，并采取有效的措施解决问题，以提高消费者满意度。
4. 品牌合作：与其他知名品牌合作，可以扩大品牌影响力。
例如，与健康食品品牌合作推出健康膳食方案，既可以提高品牌曝光度，也能满足消费者对于健康食品的需求。
三、创新发展1. 产品多元化：随着消费升级，消费者对于畜牧产品的需求也在不断变化。
企业可以推出更多样化的产品，如有机畜产品、低脂肪肉制品等，以满足不同消费群体的需求。
湖南产业化龙头企业农产品品牌建设问题探讨
湖南产业化龙头企业农产品品牌建设问题探讨摘要：本文首先对湖南产业化龙头企业农产品品牌建设目前存在的问题进行了整理，例如主体品牌意识淡薄、缺乏宣传力度、缺乏品牌延伸等，其次针对其问题所存在的原因进行了更深入的分析；最后，提出全面促进湖南省产业化龙头企业农产品品牌建设的措施以及建议，主要包含确立品牌意识、奠定品牌基础；整合企业的营销传播方式，重视打造品牌的营销网络；延伸品牌价值，增加农产品品牌的竞争力等，这些举措都对推进湖南省的产业化龙头企业农产品品牌建设具有积极作用。
关键词：产业化龙头企业；农产品；品牌建设湖南省是我国的农业大省，具有非常丰富的农业资源，湖南地区气候宜人、资源丰富、具有丰富的土地类型，农产品非常丰富，这也为湖南省的农产品发展以及产业化目标的实现奠定了基础，优越的自然条件让湖南省成为发展农产品品牌的重点地区。
但是目前湖南产业化龙头企业农产品建设仍然存在一定的问题，如何扩大湖南省农产品的地域优势和产量优势，分析存在问题的原因，并提出具体的解决问题的措施，将其转化为品牌优势，是湖南省强势农产品品牌的重要课题，具有非常重要的理论意义和现实意义。
一、湖南省产业化龙头企业农产品品牌建设存在的问题分析（一）农产品经营主体品牌意识淡薄湖南省虽然具有丰富的农产品资源和农产品品牌资源，但整体上看，农民的品牌意识淡薄。
生产经营者仍然沿用传统的销售模式，销售观念陈旧、信息渠道少使得经营者很难顺应现代化的市场需求，尤其是对品牌和品质的需求。
生产经营者不具备创新思维和品牌意识，就很难在激烈的现代市场竞争中占有一席之地，更不用实现长远的发展。
甚至有些企业为了获得短期的经济利益，忽略产品的质量和品牌，严重影响其后续的发展。
究其原因，大多数农产品生产者没有意识到品牌对一种产品的重要性，简单地将其等同于商标，不能透过这种促销和识别功能看出品牌对其企业发展的重要性。
举个简单的例子，宁乡土花猪一直是湖南省极具特色的农产品，影响力和知名度都不小。
湖南农业品牌建设的思考
湖南农业品牌建设的思考摘要湖南农业的发展已进入了一个新的历史时期，市场的供求发生了显著性的变化。
如何面对新的市场需求，如何在市场中构筑自己的竞争优势，如何获得长足的发展，特别是在转轨状态下，对比较孱弱的农业企业来说更是至关重要，是一个亟待解决的问题。
而首先要解决的问题是农产品的品牌建设，发展农产品品牌，有助于建立农产品信誉，促进农产品销售，推进农产品生产的产业化和规模化，提高农民收入。
关键词农业；品牌；建设；湖南省发展农村经济，增加农民收入，是建设社会主义新农村的首要任务。
实施品牌农业战略，将极大提升农产品的市场竞争力和附加值，是发展农村生产力的有效着力点。
湖南是典型的农业大省，农村人口占全部人口的70%以上。
随着农业产业化的兴起和农业增长方式的转变，湖南农业和农村经济的发展进入新的阶段，农业综合生产能力明显提高，农业和农村经济结构发生很大变化，质量效益明显提高，农村经济开始向商品化、专业化、区域化方向转变，农业品牌建设也取得了初步成效。
1农产品品牌建设现状1.1农业品牌丰富，规模小近几年来，各地在推进农业产业化过程中，为了提高农产品质量和竞争力，创建了众多农产品品牌，但这种品牌缺乏竞争优势。
一是缺少在国内外有市场知名度农产品品牌。
目前，全省农业产业化龙头企业中获得“中国驰名商标”的企业12家，获得“中国名牌”的企业8家，但真正叫得响，誉满全国的名牌没有几家。
二是品牌相对生产规模较小。
同一类品种，多的竟有几十甚至上百个品牌，有的1个县有10多个品牌。
以茶叶为例，2006年全省茶叶总产值不到6亿元，而茶叶品牌多达100多个，年产值过5 000万元的品牌不到5个，整个品牌生产规模不及福建省1个茶叶品牌的生产规模。
仅长沙县就有茶叶品牌19个，而总产值不到2亿元，每个品牌的平均生产规模仅1 000多万元。
在生产和市场开拓上，各自为政，相互争资源、争市场，在资源紧缺时经常出现恶性竞争，不利于企业做大做强，形成在国内外市场上的知名品牌。
湖南稳定生猪生产做强生猪产业的十条措施
湖南稳定生猪生产做强生猪产业的十条措施随着我国经济的快速发展，人民生活水平的提高，对肉类需求不断增加，特别是猪肉的市场需求一直处于高位。
然而，随着近年来非洲猪瘟疫情的波及，我国的生猪生产受到了严重影响，猪肉价格一路飙升，给人民生活带来了一定的影响。
针对这种情况，湖南提出了一系列稳定生猪生产、做强生猪产业的十条措施，旨在保障市场供应，稳定猪肉价格。
湖南将大力发展规模化养殖。
现代化的养殖方式可以提高生猪的产量和品质，降低生产成本，稳定市场供应。
在文章中，我们先介绍现阶段湖南养殖业的现状，随后分析规模化养殖的优势和准备工作。
湖南加大生猪疫病防控力度。
非洲猪瘟是当前生猪生产的主要挑战之一。
在文章中，我们可以介绍该疫病的传播途径、防控措施和湖南政府、养殖户在防控疫病方面所做的努力。
第三，湖南要规范市场秩序，加强市场监管。
市场秩序的混乱不仅会影响生猪生产者的利益，也会损害消费者的权益，同时还会增加市场波动性。
在文章中，我们可以介绍湖南对市场秩序的规范和监管方式，以及取得的成效和遇到的挑战。
第四，湖南推进生猪屠宰加工业的改革升级。
屠宰加工环节是保障生猪产品质量的关键环节。
在文章中，我们可以介绍湖南在提高屠宰加工技术、加强食品安全监管等方面所做的工作，并从中分析湖南在这方面的优势和劣势。
第五，湖南加大对生猪产业的资金扶持。
资金是生猪产业发展的重要保障。
在文章中，我们可以介绍湖南对生猪产业的资金扶持政策、资金使用情况和取得的成效，也需要从中挖掘出资金扶持政策的不足之处。
第六，湖南要加强科技创新，提高生猪生产效率。
科技创新是推动生猪产业发展的重要动力。
在文章中，我们可以介绍湖南在生猪养殖、饲料、疫病防控等方面的科技创新成果，分析科技创新对生猪产业发展的促进作用。
第七，湖南要优化生猪养殖结构，提高养殖效益。
优化养殖结构是提高生猪产业竞争力的关键举措。
在文章中，我们可以介绍湖南养殖业的现状和存在的问题，并提出优化结构的建议和措施。
湖南省农业农村厅等5部门《优质湘猪产业发展规划(2019-2023年)》(节选)
THE NEW REGULATIONS系不健全等问题，重点从集装箱及其循环水系统标准化构建、良种良法配套、尾水生态处理、质量安全保障等方面，对模式配套关键技术进行熟化和标准化提升，形成水产养殖转型升级一揽子综合技术解决方案的样板。
按照水产养殖绿色生产规范要求，优化技术模式，推动各示范基地制定推广应用技术规范，分区域分模式制定一批区域适用性好、指导性强、认可度高、操作便捷的应用标准，增强技术模式的区域适应性和实用性。
(四） 构建新型推广应用工作机制。
推动相关科研、教学、推广单位和科技企业与示范基地开展技术合作，组建跨 学科、跨领域的专家团队，构建政、产、学、研、推、用“六位一体”的技术推广应用新机制，促进各方技术共享、数据共享、人才共享、成果共享，充分发挥示范基地的辐射带动作用，综合展示先进技术，促进技术成果转化应用，培养新主体新人才，完善基地产前、产中、产后全过程的社会化服务。
(五） 积极打造绿色品牌。
充分发挥集装箱养殖绿色、优质、生态优势，创立一批以集装箱养殖为核心的区域公 共品牌和企业品牌。
以绿色品牌为导向，建立健全产加销一体化生产经营体系、质量安全追溯体系和产业服务体系，创新建立全产业链运营模式，实现品牌增效。
利用各种媒体加大绿色有机品牌宣传的力度，组织参加各种产品展示展销活动，不断扩大品牌影响力。
(六）加强产业配套服务。
因地制宜扩大发展“集装箱养殖+水稻”“集装箱养殖+蔬菜”“集装箱养殖+果树”等模式，促进产业多样化。
以水产技术推广体系为依托，构建与产业化相关的技术和服务体系，加快培育苗种供应、技术服务、产品营销等方面的经营主体，完善产业配套服务。
结合全域旅游需求，大力发展观光体验、科普教育、文化娱乐、餐饮品尝等休闲渔业，提升休闲渔业内涵和品质。
加快发展绿色有机水产品精深加工，积极搭建电子交易平台，不断延长产业链、提升价值链。
五、保障措施(一） 加强组织领导。
各地要将集装箱养殖上升到政府战略层面来谋划，建立组织机构，纳入当地生态文明建设、乡村振兴战略实施和经济社会发展规划，作为深入推进广西产业扶贫、渔业高质量发展的重要抓手进行推动。
农业区域公用品牌IP的构建——以湖南会同魔芋为例
作者简介：王佩之（1983-），男，湖南农业大学副教授，博士。
E-mail:81436132@收稿日期：2019-06-18摘要：完成农业区域公用品牌的创立、IP 农产品的构建过程和发展趋势是农产品现在的一个新销售形式，其核心内容是根据农产品自身的特点提取，通过品牌形象设计的方式为其打造一个专属于该农产品的生动形象，以此形象为基础，对农产品进行宣传并制定相应的销售方式。
文章通过分析湖南会同适合魔芋生长的自然条件、发展空间以及其产业基础，总结湖南会同农业区域公用品牌会同魔芋的崛起历程。
探索出农产品IP 构建全新模式，为其他地区的农产品发展以及品牌强农之路的开拓提供新的可能。
关键词：农业区域公用品牌乡村振兴IP 时代会同魔芋Abstract:To complete the establishment of public brands in agricultural areas,the construction process and development trend of IP agricultural products is a new form of sales of agricultural products.The core content is based on the characteristics of agricultural products,and through the design of brand image.To create a vivid image of the agricultural products,based on thisimage,publicizetheagriculturalproductsandformulatecorresponding sales methods.The article analyzes the naturalconditions,development space and industrial base of HunanHuitong for the growth of konjac,and summarizes the rise of the common brand in Hunan with the agricultural region.Exploring a new model of agricultural products IP to provide new possibilitiesfor the development of agricultural products in other regions and the development of brand strong farmers.Keywords:AgriculturalRegionalPublicBrand,RuralRevitalization,IP Rra,Huitong Konjac在现代社会不断发展的过程中，IP 这一理念从以前的文化形象逐渐拓展到各个领域。
品牌策划的思维——以某生态猪产品策划为例
没有 制 定严格 的、统 一的行 业标 准 ，生猪 生产标 准低 ，生 态
营销 的重 要性 不言 而喻 ，这 里强 调 的是整 合营 销 ，要将
猪 的质量 无法 得 到保证 ；只 是在 空 间上实现 了产 业集 中，没 广 告 、直 接 营销 、销售 促进 、人 员推 销 、包 装 、事件 、 赞助 有 将产 业聚集 效应 通过 品牌激 发 出来… … 和客户 服务 融 为一体 ，强 势推广 生态 猪 。除 了使用 常见 的营
要 更加 注重 丰 富有 效 ，在学 习 目的上 要更 加 注重 学 以致用 ，
在 学 习管理 上要 更加 注 重制 度建 设 。企业 党组 织要 盯着 生 产 互 间推 荐 好书 、交 流好 书 、传 阅好 书 ，充分 调动 广大 党 员职 经 营 问题 学 、跟 着 形势 学 、结合 工作 学 、 围绕 中心 学 ，把 学 工 自觉 学 习 的积 极性 ，为企业 科 学发展 多做 贡献 。 习过程 变成 破解 生产 难题 、推动 企业 发展 的过 程 。推行 行 之 有 效 的创新 操作 法 。积 极开 展 “ 合理 化建 议 ”活动 ，充分 发 作 者简 介 ：
尽 管面 临诸 多 陌生 的挑 战 ，我们 整个 项 目组 仍然坚 信 能
的高 效畜 牧业 发 展模 式 ，并 为破解 “ 三 农 ” 问题和 城 乡统 筹 够 找 到合适 的切 入 点 ，为塑 造生 态猪 的 品牌 形象 提 出建设 性
发展 这个 世界 级难题 提 供思 路 。
一
意 见 。为 了能够 让提 出的 问题 与措 施更 有创 新性 、针 对性 ， 参 加本 项 目的成 员分 别 展开 了行 动 ， 以全 面 了解 生态猪 的品
打造梅山花猪特色品牌
打造湘中梅山土猪特色品牌促进生猪产业持续稳定发展生猪是我县农村的一项传统优势产业，在全县农村经济中占有举足轻重的地位。
但是近年来，我县生猪生产由于受市场供求影响，价格深幅振荡、产业大起大落。
因此如何确保产业持续稳定发展，是政府和畜牧部门需要探讨的问题。
我们认为除政府必须采取宏观调控外，更重要的是要打造具有自主知识产权的湘中梅山土猪地方特色品牌，提升市场竞争能力。
一、现状与问题近年来，我县生猪生产力水平不断提高，生产快速发展。
2009年，全县出栏肉猪147.58万头，比2008年增长8.00%，其中外销粤、港、澳生猪55.08万头，占总出栏数的 39.1 %，养猪总产值21亿元（现行价），占全县畜牧业产值的84.2%。
全县生猪规模养殖迅速崛起。
常年存栏100头以上的养猪户960个，300头以上规模养猪场 345 个。
涌现出了博泰农业、广益、启肮、昌盛等一批比较现代化的规模养猪场。
在看到成绩的同时，我县生猪生产还存在许多问题。
一是养猪产业发展很不稳定，呈现出“马鞍形”发展态势。
如2006年，我县生猪生产处于低谷，当时二季度生猪价格只有6.38元/公斤，农民养猪亏本，导致大量宰杀母猪。
从2006年下半年开始生猪饲养量下降，至2007年上半年出现了市场猪肉供应紧张的严峻局面。
国家为确保市场供应，采取了一系列扶持生猪产业发展的政策，使生猪生产尽快得到了恢复和发展。
至2008年一季度全县生猪饲养量突破了260万头，生猪价格上升至 17.56元/公斤,涨幅175.23%。
但从2009年二季度开始,由于生猪供大于求，价格又开始回落,至2010年二季度生猪价格跌破8.4元/公斤，跌幅达48.3%。
农民养猪又进入了亏本状态，必将导致产业从高峰又跌入低谷。
这不但挫伤了农民养猪积极性，而且浪费资源，直接影响新化经济的发展。
二是集约化养猪水平还不高，基础相当脆弱。
特别是规模养猪场经济基础差、科技含量低，动物防疫、粪污处理等基础设施建设比较落后，抗击风险的能力不强。
浅论湖南生猪区域品牌建设
浅论湖南生猪区域品牌建设作者：肖文金赵纯来源：《消费导刊·理论版》2008年第17期[摘要]近年来生猪产品质量的良莠不齐，严重制约了生猪行业的发展。
对于生猪生产大省的湖南，同样面临着生猪产品质量低、国内和国际知名度低等问题。
因此，本文结合区域品牌相关理论，通过湖南生猪产业的纵向和横向发展分析，提出湖南生猪区域品牌建设的战略定位及其对策。
[关键词]湖南生猪产业区域品牌差异化本论文是湖南省教育厅2007年度研究课题《湖南省农业产品区域品牌建设研究》（07C417）的阶段性成果。
作者简介：肖文金（1974-），男，湖南邵阳人，硕士，湖南商学院讲师，研究方向为企业市场营销管理。
一、相关理论综述区域品牌的概念表述不同。
凯文.莱恩.凯勒(2003)认为，像产品和人一样，地理位置或某一空间区域可以称为区域品牌[1]。
里克.莱兹伯斯等（2004）认为，区域品牌的历史和产品品牌的历史一样悠久[2]。
罗海成和王秉安(2002)认为，区域品牌是该区域中某一产品或某一类产品的品牌，它不一定只为区域内某一特定企业所拥有和专用，而经常是为一群生产经营该产品的企业所共同拥有和使用的品牌[3]。
吴程或(2005)等认为，区域品牌是指在个别行政地理区域范围内形成的具有相当规模和较强生产能力，较高市场占有率和影响力的产业产品[4]。
在区域品牌与企业品牌的联系与区别上，国内的学者从不同的角度分别作了阐述。
廖建起（2006）认为：区域品牌和企业品牌作为两种不同的品牌形态，它们在市场经济中担当着不同的角色，它们在品牌主体、品牌效应、对载体的依赖度等方面存在差异。
祝洵（2006）认为：与品牌相比，区域品牌创建体现两个因素：区域性和品牌效应。
夏曾玉和谢健（2003）认为：区域品牌和企业品牌的特性相比，在品牌所有者的数量、原动力数量、品牌效应等方面存在明显的差异[5]区域品牌不同于地方品牌，它们之间存在明显的差异。
甘峰明（2005）认为：区域品牌与地方品牌可以从以下三个方面加以界定：一是它们划分的标准不同，二是受益范围不同，三是区域品牌侧重从经济学的角度，而地方品牌侧重从管理学的角度[6]。
[生猪,区域,品牌建设,其他论文文档]生猪区域品牌建设--以湖南为例
![[生猪,区域,品牌建设,其他论文文档]生猪区域品牌建设--以湖南为例](https://img.taocdn.com/s3/m/58100cd8581b6bd97e19eac9.png)
生猪区域品牌建设－－以湖南为例(1)论文摘要：近年来生猪产品质量的良莠不齐，严重制约了生猪行业的发展。
对于生猪生产大省的湖南，同样面临着生猪产品质量低、国内和国际知名度低等问题。
因此，本文结合区域品牌相关理论，通过湖南生猪产业的纵向和横向发展分析，提出湖南生猪区域品牌建设的战略定位及其对策。
论文关键词：湖南生猪产业区域品牌差异化一、相关理论综述区域品牌的概念表述不同。
凯文.莱恩.凯勒(2003)认为，像产品和人一样，地理位置或某一空间区域可以称为区域品牌。
里克.莱兹伯斯等（2004）认为，区域品牌的历史和产品品牌的历史一样悠久。
罗海成和王秉安(2002)认为，区域品牌是该区域中某一产品或某一类产品的品牌，它不一定只为区域内某一特定企业所拥有和专用，而经常是为一群生产经营该产品的企业所共同拥有和使用的品牌。
吴程或(2005)等认为，区域品牌是指在个别行政地理区域范围内形成的具有相当规模和较强生产能力，较高市场占有率和影响力的产业产品。
在区域品牌与企业品牌的联系与区别上，国内的学者从不同的角度分别作了阐述。
廖建起（2006）认为：区域品牌和企业品牌作为两种不同的品牌形态，它们在市场经济中担当着不同的角色，它们在品牌主体、品牌效应、对载体的依赖度等方面存在差异。
祝洵（2006）认为：与品牌相比，区域品牌创建体现两个因素：区域性和品牌效应。
夏曾玉和谢健（2003）认为：区域品牌和企业品牌的特性相比，在品牌所有者的数量、原动力数量、品牌效应等方面存在明显的差异区域品牌不同于地方品牌，它们之间存在明显的差异。
甘峰明（2005）认为：区域品牌与地方品牌可以从以下三个方面加以界定：一是它们划分的标准不同，二是受益范围不同，三是区域品牌侧重从经济学的角度，而地方品牌侧重从管理学的角度。
二、湖南生猪产业发展状况分析（一）横向发展分析在国内各大省份中，湖南一直是生猪产业大省。
从表1可以看出湖南年猪肉产量长期居于全国第二的位置，仅低于四川省，同时湖南生猪输出量也占全国较大比重。
湖南省农产品区域公用品牌建设研究
湖南省农产品区域公用品牌建设研究作者：舒澍成徐娜廖翼来源：《商业经济》2019年第05期[摘要] 近年来，在政府的积极推动下，湖南省依靠独特的自然资源优势，培育出了一批较有影响力的农产品区域公用品牌。
然而，随着品牌建设工作的持续推进，许多问题也逐一显现，如品牌整体价值偏低、公共品牌意识薄弱、线上推广不足、鱼目混珠现象频发等。
未来要进一步推进湖南省农产品区域公用品牌发展，还需强化公共品牌意识，实行多渠道宣传推广，加强品牌监管及保护，增强品牌文化内涵等。
[关键词] 湖南省;农产品;区域公用品牌;品牌建设[中图分类号] F326.5 [文献标识码] A [文章编号] 1009-6043（2019）05-0116-022018年中央一号文件提出实施乡村振兴战略，致力于培育农产品品牌，打造一村一品、一县一业发展新格局。
由于农产品具有鲜明的地域性，正所谓“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”。
因此，加快推进农产品区域公用品牌建设成为推进农业供给侧改革、实现农业提质增效的着力点。
湖南省是农业资源大省，其油茶、茶叶、水果、畜禽等产业独具地方特色，也因此培育出一批优势明显的农产品区域公用品牌。
但从整体上看，已有的农产品区域公用品牌不仅数量少，而且整体价值偏低。
国内关于农产品区域公用品牌的研究主要集中于以下几方面：农产品区域公用品牌概念[1-2];农产品区域公用品牌建设模式及影响因素研究[3-4];农产品区域公用品牌建设存在的问题及解决对策[5-6]。
以湖南省为研究单元，探讨其农产品区域公用品牌总体建设情况的非常少。
基于此，本研究通过引入文献分析法、对比分析法和归纳分析法，对湖南省农产品区域公用品牌发展现状进行系统分析，并提出针对性的建設策略，从而助推湖南由农业大省向农业强省转变。
一、湖南省农产品区域公用品牌建设现状（一）湖南省农产品区域公用品牌数量与价值湖南省作为我国农业大省之一，农业历史悠久，农业资源丰富，农产品种类丰富多样，主要农副产品产量如粮食、棉花、油料、苎麻、烤烟以及猪肉等均位居全国前列，稻谷产量多年为全国之冠。
案例18宁乡土花猪的营销策略
案例18宁乡土花猪的营销策略宁乡土花猪是指生长在中国湖南宁乡地区的一种特色品种猪。
它以肉质鲜嫩、脂肪均匀分布、滋味鲜美而闻名。
然而，由于生长周期长、养殖条件苛刻等原因，宁乡土花猪的养殖量并不大。
为了提升宁乡土花猪的知名度和市场竞争力，有必要制定一套有效的营销策略。
1.建立品牌形象：在营销宁乡土花猪时，应注重建立品牌形象。
可以通过包装设计、宣传广告等方式，将宁乡土花猪定位为高品质的特色产品。
品牌形象的建立需要注重宁乡地区的文化特色和宁乡土花猪的养殖历史等元素的融合。
2.增加产品附加值：宁乡土花猪的特色在于其肉质的鲜美和口感的独特性。
可以考虑将宁乡土花猪的肉制成特色食品，如腌制品、火腿等，以增加产品的附加值。
同时，可以开发利用宁乡土花猪的其他部位，如内脏、皮等来开发新产品，进一步提升产品的附加值。
3.拓展销售渠道：可以考虑与高端酒店、特色餐馆等进行合作，将宁乡土花猪推向更广泛的消费者。
在与合作伙伴洽谈时，可以突出宁乡土花猪与其他品种猪肉的差异，强调其独特的品质和美味。
此外，可以通过互联网电商平台推广宁乡土花猪，便捷地让更多消费者购买到宁乡土花猪的产品。
4.打造营销活动：可以组织一些与宁乡土花猪相关的活动，如品鉴会、烹饪大赛等，吸引消费者关注和参与。
在活动中，可以邀请专家、厨师等进行现场示范和品鉴，以增加宁乡土花猪的知名度和吸引力。
同时，也可以借助社交媒体平台进行线上活动的宣传，扩大活动影响力。
5.引入地理标志认证：可以考虑将宁乡土花猪引入地理标志认证体系，通过地理标志认证的认可，进一步提升产品的信誉和价值。
地理标志认证可以为消费者提供产品的可追溯性和品质保障，促进消费者对宁乡土花猪的信任和购买意愿。
综上所述，宁乡土花猪的营销策略应该注重建立品牌形象、增加产品附加值、拓展销售渠道、打造营销活动和引入地理标志认证等方面。
这些策略的落实将有效提升宁乡土花猪的知名度和市场竞争力，推动其更好地融入市场。
“湘村黑猪”养殖机械化助力品牌化
专题SPECIAL “湘村黑猪”：养殖机械化助力品牌化〇湖南省邵阳湘村高科生态农业有限公的邵阳湘村高科生态农业有限公司“湘村黑猪”养殖基地是由农业产业化国家重点龙头企业，于 2013年在邵阳县投资建设的规模化、现代化黑猪 养殖基地，位于邵阳县金称市镇三星村和塘田市镇 夏溢村，总占地近1900亩养殖基地分3期建设,总投资10亿元，规划总产能为年出栏“湘村黑猪”商品猪30万头，公司管理体系及全自动化设备体系 建设主要表现在以下几个方面。
一、严密的防疫体系进出养殖区T作人员均要经过洗澡更衣（需更 换所有衣物及鞋）方能进出猪舍；外来参观人员及 车辆需经过严格的清洗消毒程序，进人场区车辆及 人员由专人负责管理：二、 高标准的人才储备与培养公司现有在编员T.69人，其中执业兽医1人, 兽医师2人，还有专职从事动物遗传育种和猪场预 防兽医以及猪群营养研究的专业化人才，与湖南农 大、华中农大进行技术合作，由陈斌教授和雷明刚 教授定期进行驻场指导，提高猪场的育种水平，培 育高品质的优秀种猪：三、 优质的品种研发与资源性保护2012年8月，经国家畜禽遗传资源委员会审 定，通过“湘村黑猪”为国家级新品种，“湘村黑 猪”成为建国以来湖南省首个获得国家认定的地方 诸新品种，独家拥有的瘦肉型猪种，其母性好，繁殖力高，瘦肉率适中，肉质优良，适应性强，“湘村 黑猪”品系已经成为全国5大地方培育品种之一,市场前景广阔，四、 品牌打造与规划“湘村黑猪”连续4年被农业部推介为全国生猪主导品种.两度入选国家86：(汁划并获得湖南省科技进步奖和神农中华农业科技芡，被列人了湖南省“一县一特”主导特色产业发展指导目录3公司共有"湘村”系列注册商标54个，其中获湖南省著名商标2个；授权专利36项，其中发明专利1项，新品种1个。
五、强劲的产品营销渠道与市场拓展以“湘村的猪儿时的味”为宣传语已成为家喻户晓的“湘村黑猪”品牌，开辟了北京、上海、南京、长株潭、长角以及广东、港澳等销售市场。
“创湖湘品牌促产业升级” 省养猪协会年会在长沙召开
３．３％，畜 牧业产 值达 到 ２６００亿 元 ，人 均猪 肉量 、生 猪 出栏
率 、活大猪外销量 以及 中仔猪出 口量均居全国第一。湖南早
日实 现生猪产业现代化 有潜力 、有基 础 、有优 势。今年 ３月
全省养殖工作 会议 明确提 出 ，力争到 ２０２３年 ，全省 畜牧业
产值在现有 基础上 增加 １０００亿元 ，要实 现这一 目标 ，作 为
内容 ，了解养殖场 当前畜禽粪污资源化利用存在的困难 和问
题 ，并作出技术指导 。
调研组认为 ，当地畜禽粪污资源化利用 “政治站位 高 、工
作举措 实 、利用效果好 ”，并高度评价了柒树生态农场和 丰东
农场等企业粪 污处理模式。调研组 同时指 出，有 的养殖企业
在粪污处理和资源化利用方面存在一定 的误区和不足 ，特别
建设实例为大会作 了主题发言 。５日下午和 ６日上午 ，大会
举办 了主题报告会 ，特邀专 家为大家作 了精彩 的技 口
（来源 ：湖 南畜 牧 兽 医科 技 网 ，作 者 ：蔡 文 杰 ）
全 国畜禽粪污 资源化利用调研组来湘指导 工作
２０１８年 ７月 ２８日至 ２９日。全国畜禽 粪污资源化利用 中东部地 区调研组 到浏阳市考察指导 。这次调研 旨在贯彻 落实《国务院办公厅关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利 用的意见》和 《畜禽粪污资源化利用行动方案（２０１７－２０２０ 年 ）》精神 ，了解畜禽粪 污资源化 利用典型模式和技术需求 ， 以便进一 步对畜禽粪污资源化利用重 点县或整县推进项 目 县 进 行 技 术 指 导 和 技术 服 务 。
我省畜牧业第一大产业的生猪产业要担 当大任。
王 建 伟 会 长 对 省 养 猪 协 会 ２０１７年 度 工 作 进 行 总 结 ；彭
猪肉行业的品牌建设策略打造有竞争力的品牌形象
猪肉行业的品牌建设策略打造有竞争力的品牌形象在竞争激烈的市场环境下，猪肉行业的品牌建设成为了企业成功的关键。
通过精确的策略和持续的努力，猪肉企业可以打造出有竞争力的品牌形象，赢得消费者的认可和支持。
本文将探讨猪肉行业的品牌建设策略，并提供一些建议来帮助企业打造有竞争力的品牌形象。
一、明确目标市场和定位猪肉行业的品牌建设首先需要明确目标市场和定位。
消费者对于不同品牌的需求和偏好各不相同，因此企业需要通过市场调研和分析来了解目标消费者的需求和心理。
基于这些数据，企业可以确定品牌的目标市场，并制定相关的定位策略。
比如，一些企业可以选择以高品质、有机健康或价格实惠为定位，满足不同消费者的需求。
二、优质产品和供应链管控品牌建设的基石是提供优质的产品。
猪肉企业应该注重产品的品质和口感，确保产品能够满足消费者的期望。
同时，企业还要建立完善的供应链管理体系，确保产品能够按时供应，达到稳定的品质水平。
只有提供优质的产品，企业才能赢得消费者的信任和口碑推广。
三、创新营销策略在品牌建设过程中，创新的营销策略可以帮助企业吸引目标消费者的注意力。
企业可以通过互联网和社交媒体等渠道与消费者进行互动，开展有趣的营销活动。
同时，企业还可以与明星代言人合作，举办线下活动或赞助体育赛事等方式来提升品牌的知名度和美誉度。
创新的营销策略能够让企业与众不同，增加品牌的曝光度和吸引力。
四、品牌形象塑造一个有竞争力的品牌形象需要经过精心的塑造。
企业应该制定明确的品牌理念和核心价值观，并在企业的各个方面体现出来。
从企业的命名、标志设计到员工的行为和客户服务等，都应该与品牌形象保持一致。
例如，一些企业可以强调产品的安全、环保或者创新特性，以此来塑造品牌形象。
此外，企业还可以通过与相关机构合作，获得权威的认证，增加品牌可信度和认可度。
五、持续经营和品牌管理品牌建设需要持续的努力和管理。
企业应该建立有效的品牌管理体系，监控品牌形象的变化，并及时采取调整策略。
生猪养殖企业品牌形象塑造战略与实践经验分享
生猪养殖企业品牌形象塑造战略与实践经验分享一、引言随着经济的快速发展和人民生活水平的提高，对优质肉类需求持续增长。
生猪养殖企业作为保障肉类供应的重要力量，其品牌形象塑造成为其发展的关键环节。
本文将从战略和实践两个方面，分享生猪养殖企业品牌形象塑造的经验。
二、战略指导1. 定位明确明确自己的产品特点和目标受众，找准市场定位。
生猪养殖企业可以根据产品的品质、养殖方式、环保标准、食品安全等方面进行定位，以突出自己的差异化竞争优势。
2. 品牌定位策略选择合适的品牌形象定位策略，例如高端、健康、绿色等。
构建品牌形象时，应根据目标受众的需求和市场动态进行灵活调整，使得品牌形象更好地适应市场需求。
3. 品牌故事传承通过故事塑造品牌形象。
生猪养殖企业可以讲述自己的创业故事、家族传承、养殖经验等，以获得消费者的认同感和信任感。
这样的品牌故事会让消费者对企业有更深的印象，增强品牌忠诚度。
三、实践经验分享1. 技术创新技术创新是生猪养殖企业品牌形象塑造的核心之一。
企业应积极引进和研发先进的养殖技术，提高生猪养殖效益和产品质量。
同时，通过技术创新，提高产能、降低成本，满足市场需求。
2. 食品安全保障在当前人们对食品安全越来越关注的背景下，食品安全保障是生猪养殖企业塑造品牌形象的重要保证。
企业应严格执行相关的食品安全标准和操作规范，并通过权威机构的认证，如ISO9001等，以增强消费者对产品的信任度。
3. 环保意识生猪养殖企业应积极践行绿色生产理念，加强环保工作。
引进高效环保的养殖设备，合理利用生产废弃物，控制有害气体的排放，减少对环境的污染，以实际行动彰显企业的社会责任感。
4. 市场营销通过市场营销手段推广自己的品牌形象。
建立与消费者的紧密联系，通过线上线下的广告、推广、活动等手段，提升品牌知名度和美誉度。
同时，注重与经销商建立长期稳定的供应关系，确保产品畅销。
5. 售后服务建立完善的售后服务体系。
生猪养殖企业应及时回应消费者的投诉和建议，保持与消费者的良好沟通，及时解决问题。
沙子岭猪品牌建设情况与品牌培育路径的建议
地方猪种INDIGENOUS BREEDS沙子岭猪品牌建设情况与品牌培育路径的建议曾习文 1，张 兴 2，4 *，左晓红 2，4 *，吴买生 3，4，刘传芳 2（1.湘潭市农业机械化技术推广站，湖南 湘潭 411101；2.湘潭市畜牧水产技术研究和推广中心，湖南 湘潭 411101；3.湘潭市农业农村局，湖南 湘潭 411104；4.湖南农业大学沙子岭猪研究院，湖南 湘潭 411104）中国是世界猪肉的生产和消费大国。
近年来，由于在生猪养殖中出现多种问题，如养殖环境的污染、添加剂的不规范使用、屠宰设备的落后等，造成食品安全隐患，发生多起猪肉食品安全事件，推动了老百姓对品牌猪肉的购买和青睐。
2018年，农业农村部在《关于加快推进品牌强农的意见》中指出，品牌是国家农业现代化的重要标志，品牌建设将出现在整个农业产业环节，是推动农业提质增效的动力源泉。
近几年，中央一号文件持续关注农业品牌建设，着力推动品牌打造，支持地方打造区域公用品牌，利用现代要素提升传统名优品牌，全力打造一批“土字号”特色产品品牌。
品牌经济时代，品牌化成为我国农业现代化的重要战略。
品牌是生猪产品的市场通行证，也是生猪产业核心竞争力的标准。
猪肉产业未来发展的方向是品牌化，这为原产于湘潭的沙子岭猪打造特色猪肉品牌提供了良好的机遇。
2016年，中国畜牧品牌价值评作者简介：曾习文（1979—），男，湖南湘乡市人，本科，畜牧师，E-mail ：*****************通信作者：左晓红（1974—），女，湖南湘潭县人，研究生，高级畜牧师，主要从事畜牧技术研究与推广工作张兴（1987—），男，湖南湘潭县人，硕士，畜牧师，主要从事畜牧水产技术研究与推广工作，E-mail ：****************估课题组评估显示，17个畜牧区域公用品牌的平均品牌价值约13亿元，13个畜牧企业产品品牌的平均品牌价值约7亿元。
江苏省南京盐水鸭的品牌价值排名最高，约为7亿元。
养猪业品牌建设政策对企业品牌塑造的影响评估及政策建议研究报告
养猪业品牌建设政策对企业品牌塑造的影响评估及政策建议研究报告导言：养猪业作为农业生产的重要领域，对国家经济发展和人民生活水平的提高具有重要意义。
在当前市场竞争日益激烈的背景下，养猪企业要实现可持续发展，品牌塑造成为企业发展的关键因素之一。
政府制定的养猪业品牌建设政策对企业品牌塑造产生了重要影响。
本文旨在评估养猪业品牌建设政策对企业品牌塑造的影响，并提出相应的政策建议。
一、养猪业品牌建设政策对企业品牌塑造的影响评估1.政策引领政府制定养猪业品牌建设政策，旨在引导企业树立品牌意识，改进养殖技术和管理水平，提高产品质量和安全性。
政策的出台对企业品牌塑造起到推动作用，使企业将品牌战略纳入发展规划中。
2.技术升级养猪业品牌建设政策要求企业加强技术研发和创新，推广先进养殖技术和管理经验，提高生产效率和产品质量。
技术的升级和改进有助于企业建立良好的品牌形象，增加产品竞争力。
3.质量监管政府对养猪业的品牌建设还包括加强质量监管，建立健全的质量标准和监测体系。
政府监管的加强对于提高企业产品质量和品牌信誉起到了积极的作用。
企业在政策指导下，加大投入提升产品质量，从而更好地塑造企业品牌形象。
二、政策建议1.加强政策宣传政府应加强对养猪业品牌建设政策的宣传力度，将政策的重要性和意义传达给企业。
通过宣传活动，提高企业的品牌意识和重视程度，引导企业树立正确的品牌理念。
2.完善技术支持政府应加大对养猪业的技术支持力度，推广先进养殖技术和管理方法。
通过提供技术培训和资金支持，帮助企业提高养殖效益和产品质量，从而增强企业品牌竞争力。
3.优化监管机制政府应建立完善的质量监管机制，加强对养猪业产品质量的监测和检测，对不合格产品进行处罚和曝光。
同时，对合格产品给予宣传和奖励，引导企业以质量取胜，增强企业品牌形象的塑造。
4.鼓励企业创新政府可以通过财政补贴和税收优惠等政策，鼓励企业加大技术研发和创新投入。
引导企业提高养殖技术和管理水平，推动养猪业的可持续发展和企业自主品牌的建设。
湘西州生猪产业发展现状及可持续发展建议
高疫情监测、疫情报告和快速处置能力,做到快检、快报、快处置。
三是高强度做好检验检疫和执法监督工作。
结合区域生猪调运规定,合理布局动物检疫申报点,提高检疫申报出证便捷度。
全面落实生猪屠宰“两项制度”和动物屠宰场检验检疫制度,对动物交易调运、屠宰加工、肉食品流通等环节实现检验检疫全覆盖,有效杜绝私屠滥宰等违法违规行为,坚决防止未经检验检疫合格的肉食品进入市场流通。
四是高水平做好防疫技术创新工作。
加强与农业院校关于动物疫病防控的产学研协作,开展动物疫病预防、控制、扑灭和动物检疫检测方面的科技攻关,提高重大动物疫病防控科技支撑水平。
3.3走稳走实以生态理念引领的养殖业绿色发展之路多措并举推动畜禽养殖污染治理从末端治理向综合治理转变、从单纯的废弃物治理向与生态文明建设相结合转变。
推进科学治污,切实督促、指导养殖场和养殖户改进生产工艺,全面推广粪污处理、生物利用等先进处理工艺,大力推进以畜禽粪便为基础养分的有机肥生产。
构建生态种养有机结合的养殖模式和推广体系,大力推广“农牧结合、种养平衡”的生态养殖模式,推动“粪进园、肥入地”,形成“猪—沼—果、猪—沼—菜、猪—沼—林”等种养一体化生产,实现经济效益、社会效益、生态效益的统一。
3.4大力推动以本地品牌为主的养殖业品牌建设品牌的关键在于质量,要立足畜禽资源优势和产业发展状况。
突出特色生猪、蛋鸡等主导产业,对现有优势产业、优势产品和名优特畜产品进行筛选,支持有条件的企业和生产基地开展“三品”认证,科学制定全市畜牧品牌发展规划确定品牌培育方向,多措并举加快地方特色品牌培育。
一是用好公共农用品牌。
充分用好“永州之野”这个农用品牌,大力整合散、小畜禽养殖户,在保障质量的前提下充分用好“永州之野”这个农用品牌,做好对接外市、外省等需求地信息沟通,实现产销资源共享。
二是推进畜牧示范园区建设培育品牌。
高度重视畜牧业园区化建设,把创建一批高起点、高标准、高水平的畜产品质量安全生产示范园区作为提升畜牧业整体竞争力,推动畜牧业向园区化发展的重要措施抓紧抓实。
全产业链打造特色湘猪品牌助推乡村振兴
全产业链打造特色湘猪品牌助推乡村振兴
赵小刚;熊聃
【期刊名称】《中国畜牧业》
【年(卷),期】2024()5
【摘要】湖南是生猪养殖大省,有丰富的特色品种资源和集中连片地湘猪产业优势区域。
2020年,农业农村部、财政部将湖南省特色湘猪产业纳入全国首批优势特色产业集群项目予以重点支持。
在农业农村部的高度关注和重点支持下,湖南省以实施好湘猪优势特色产业集群项目为主要抓手,紧扣乡村振兴主线,立足优质湘猪产业发展规划,详细制定项目实施方案,稳步推进项目实施。
【总页数】2页(P23-24)
【作者】赵小刚;熊聃
【作者单位】湖南省畜牧兽医研究所;湖南省农业农村厅
【正文语种】中文
【中图分类】F32
【相关文献】
1.聚力打造遂昌中蜂全产业链高质量建设乡村振兴特色示范区
2.乡村振兴全国人大代表耿福能:强产业链条育特色品牌助乡村振兴
3.以虾贝双百亿全产业链工程助推乡村振兴
4.江油市依托集体经济+特色品牌+乡村治理助推乡村振兴经验浅谈
5.打造特色农业全产业链跑出乡村振兴“加速度”--专访重庆市黔江区农业农村委主任郭兴春
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
生猪区域品牌建设－－以湖南为例(一)
摘要：近年来生猪产品质量的良莠不齐，严重制约了生猪行业的发展。
对于生猪生产大省的湖南，同样面临着生猪产品质量低、国内和国际知名度低等问题。
因此，本文结合区域品牌相关理论，通过湖南生猪产业的纵向和横向发展分析，提出湖南生猪区域品牌建设的战略定位及其对策。
关键词：湖南生猪产业区域品牌差异化
一、相关理论综述
区域品牌的概念表述不同。
凯文.莱恩.凯勒(2003)认为，像产品和人一样，地理位置或某一空间区域可以称为区域品牌1]。
里克.莱兹伯斯等（2004）认为，区域品牌的历史和产品品牌的历史一样悠久2]。
罗海成和王秉安(2002)认为，区域品牌是该区域中某一产品或某一类产品的品牌，它不一定只为区域内某一特定企业所拥有和专用，而经常是为一群生产经营该产品的企业所共同拥有和使用的品牌3]。
吴程或(2005)等认为，区域品牌是指在个别行政地理区域范围内形成的具有相当规模和较强生产能力，较高市场占有率和影响力的产业产品4]。
在区域品牌与企业品牌的联系与区别上，国内的学者从不同的角度分别作了阐述。
廖建起（2006）认为：区域品牌和企业品牌作为两种不同的品牌形态，它们在市场经济中担当着不同的角色，它们在品牌主体、品牌效应、对载体的依赖度等方面存在差异。
祝洵（2006）认为：与品牌相比，区域品牌创建体现两个因素：区域性和品牌效应。
夏曾玉和谢健（2003）认为：区域品牌和企业品牌的特性相比，在品牌所有者的数量、原动力数量、品牌效应等方面存在明显的差异5]
区域品牌不同于地方品牌，它们之间存在明显的差异。
甘峰明（2005）认为：区域品牌与地方品牌可以从以下三个方面加以界定：一是它们划分的标准不同，二是受益范围不同，三是区域品牌侧重从经济学的角度，而地方品牌侧重从管理学的角度6]。
二、湖南生猪产业发展状况分析
（一）横向发展分析
在国内各大省份中，湖南一直是生猪产业大省。
从表1可以看出湖南年猪肉产量长期居于全国第二的位置，仅低于四川省，同时湖南生猪输出量也占全国较大比重。
从表2可以看出，湖南生猪年产量逐年增加，从2001年的5496.3万吨增加到2007年的6242.4万吨。
但是与生猪产量第一的四川省相比，差距越来越大。
四川省2001年的生猪产量为5774.9万吨，比湖南多出283.6万吨。
但四川省2007年的生猪产量达到7471.4万吨，比湖南多出1229万吨。
同时与河南省相比，2006-2007年，虽然湖南生猪年出栏数量高于河南，但是年猪肉产量却低于河南省，这不难看出湖南省的生猪产品品质不如河南省，目前还处于粗放型的增长方式。
因此如何实现湖南生猪行业的快速发展并提升湖南生猪品质，是湖南目前迫切需要解决的问题。
所以当前湖南虽是全国的生猪产业大省但还不是生猪产业强省。
如何提升湖南生猪产业规模，提高区域竞争能力，已成为湖南做大做强生猪大产业的必然要求。
表1各年猪肉产量单位（万吨）
资料来源：中国统计年鉴
表2历年肉猪出栏头数单位（万头）
资料来源：中国统计年鉴
（二）纵向发展分析
从表3可以看出，湖南生猪年猪肉产量从1996~2007年有大幅度的提高。
1996年湖南生猪年猪肉产量仅为310.4万吨，2007年这一总量增加到449.6万吨，增加139.5万吨。
湖南生猪产业年产量有了显著的提高，生猪产业在湖南农业中的地位日益提高。
但是湖南生猪年产量的增长速度缓慢，年增幅一般在20万吨以内，并且有些年份生猪产量波动比较剧烈。
可
以看出从2003~2007最近五年，湖南生猪年平均增长量仅为12.97万吨，年平均增长率仅为28.3%，增长速度进一步放缓。
这从一个侧面反映出湖南生猪产品市场竞争力低，开拓新市场乏力，市场份额小，离湖南创生猪产业强省还有一段距离。
如何提升湖南生猪产品品质，提升市场竞争力，加快湖南生猪产业的增长速度，已成为湖南生猪产业迫切需要解决的问题。
表3湖南1996-2007年度各年猪肉产量单位（万吨）三、湖南生猪区域品牌建设的实施（一）湖南生猪区域品牌的战略定位
湖南生猪区域品牌的定位，应归属于行业定位的范畴，它有自己一些独特的特点。
因此，湖南生猪区域品牌的战略定位应结合以满足需求为导向，以创造顾客价值为核心的品牌定位的流程，从目标市场的选择和建立差异化的市场形象两个方面着手。
1．湖南生猪区域品牌的目标市场选择
湖南生猪区域品牌的目标市场应选择以产品质量为导向，追求绿色、健康食品的消费者群。
虽然当前这一群体的市场容量不大，但随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，这一消费者群体的市场潜量是巨大的，消费者追求高品质的消费品是市场发展的主流趋势。
湖南生猪区域品牌选择追求绿色、健康食品的消费者作为目标市场，有利于摆脱过去湖南生猪产品长期以来的质次低价的市场形象。
2．塑造湖南生猪区域品牌差异化的市场形象
湖南生猪区域品牌应以“绿色、健康”作为品牌的核心定位。
关于绿色不应该从狭义上理解为纯天然和无污染的产品，而应从广义上理解“绿色”是指产品品质高，安全、环保的产品。
“健康”是指标有品牌产品的质量始终如一，产品无化学残留，对身体无害。
消费者迫切需要吃上健康、安全的猪肉。
建设湖南生猪区域品牌，首先应该高起点定位湖南生猪区域品牌。
绿色、健康的品牌核心定位，不仅树立了湖南生猪区域品牌“绿色”的差异化市场形象，赢得消费者的认可和青睐，同时强调标准化，保证湖南生猪产品的质量始终如一，提高湖南生猪区域品牌的品牌知名度和美誉度，提升品牌品质，获得消费者对湖南生猪区域品牌的品牌忠诚。