中医知识：张锡纯的一些名方(上)

中医知识：张锡纯的一些名

方（上）

中医知识：最简便的保健法

张锡纯是清末民初的一位中医大家，其著作《医学衷中参西录》谈方论药、辨证施治均从实际出发，从不空谈，被广大中医界同仁誉为“第一可法之书”。众多医家遵其理，执其方，以治疑难病证，多能立起沉疴，效如桴鼓。中医界曾经做过调查，在所有中医名医里，70%的人认为受张锡纯的影响最大，张锡纯创立的方子在今天仍流传甚广。

2010年2月22日至3月9日北京电视台科教频道《养生堂》请来中国中医科学院的罗大伦博士，结合张锡纯的医疗案例，为您讲述张锡纯的一些名方。这些方子采用的都是我们日常可以在菜场或者中药房买到的物品，安全且疗效好，可作为平时养生保健用品。我们将在今明两天刊发。

（1）山药

功效：山药白色，入手太阴肺经，补肺，入补足太阴脾经，补脾，只要是肺和脾这两种虚，张锡纯认为可以服山药。可平喘止咳，其液还可补肾。

医疗案例：在33岁的时候，张锡纯到天津去参加科举，到了天津，张锡纯闹肚子了，张锡纯自己分析他的泻肚子没有什么外邪，而是脾胃不和，张锡纯想起了山药，他想山药有补脾止泻固涩的作用，于是就去买来四两山药，把山药切片，捣碎，放点大米熬粥，然后喝这个粥。结果喝了两天这个腹泻就好了。这是张锡纯的一个方子，叫一味薯蓣粥。就单用这一味山药就可以治病。

张锡纯认为，一切阴虚虚弱，或者咳喘，或者大便腹泻，脾胃虚弱，一味薯蓣粥也可以治疗。因为中医认为肺与大肠相表里，腹泻经常与脾和大肠有关，脾不足，大肠也不能固涩，脾胃为后天生化之源，所有营养都要靠脾胃吸收过来，把脾胃之气补足了，这个人就有生机了。

脾气不足，体内水湿重，可用山药配上莲子肉、薏米、芡实，这三者分量都是100克，主要的药是山药，把它们碾成磨，然后每天熬膏。

现在小孩的很多病症都是因为脾气不足引起。如果小孩确实是脾气不足，面色非常黄瘦，吃饭不好，不长个儿，容易泻肚子，有的是肺系统经常有问题，比如咳嗽哮喘，山药是一味非常好的食疗的药物。

如果想养生的话，每天少量服用，配以薏米和芡实，再加点莲子肉，磨成粉，每天一勺就够了。

对于重病患者，他大病之后身体虚弱，正气不足，尤其是胃口不好，或者是大便总是不成形，可以用山药熬水给他喝，或者熬粥。

用山药还有一点需要注意，即大便干燥的人不要吃，因为它有固摄的作用，越吃大便越干燥。若一定要吃，可在用山药的时候配点杏仁，因为杏仁有通便和开肺气的作用，配一点就没这毛病了，所以山药吃也很讲究。

挑选山药时，如果是要药用的山药，就到药店买怀山药。若日常食用，到菜市场买就可以了。选山药要选形状非常规整的，圆圆的，这样的山药比较好。比较好的品质的山药，是种非常细的铁棍山药，

这种山药的力道更大一些。

（2）三七

功效1：活血化瘀

如果用于活血化瘀，就把三七碾成粉末，用水冲服就可以。瘀血的产生有四种原因：

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第一种原因就是由跌打损伤，各种磕碰引起。

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第二种原因是气滞导致。正常人体内气推动血液走，如果一旦气滞，就会产生瘀血，比如平时很多人生完气后，会感到周身疼痛，情智不舒往往会造成瘀血，产生瘀血就感到疼痛。

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第三是阴虚致瘀。舌相上瘀相越多，比如有黑斑，紫斑，舌下静脉粗，这些都是淤血的表现。年龄越大，瘀血情况越多。这是因为正气不足就会有瘀血，所以瘀血是年龄增大，人体衰老的一个表现，活血化淤是延缓衰老的一个很好的方式。

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第四种是因寒热而导致瘀血。天冷胳膊变青，就是因为冷而导致的瘀，因为寒主收引，寒的时候血液流通就缓慢从而有淤血，热了也会有瘀血，体内热像旺盛，血流浓稠，流到末端的时候就容易瘀滞。

◎方子：三七鸡骨汤

如果有跌打损伤，尤其是骨头受伤骨折，就可用这个方子。

【材料】取三七粉10克，鸡腿骨带肉20根。

【做法】把鸡腿肉剔掉，取骨头，用刀背把骨头砸碎，然后用这骨头碎和三七粉熬汤。每天喝这个汤，骨骼愈合的速度会加快，能减轻患者的疼痛感。

功效2：止血

三七有止血的作用，它有双向调节的功能，能够活血止血，很多内脏出血用三七就能够止血。如果碰到突然的大量出血，又来不及上医院，如果有三七粉，可以用它延缓出血，为治疗争取更多时间。

功效3：消肿化瘀

人体遇到气血不流通的时候，会形成肿块或者疼痛。结就是气血结聚，有的时候会肿，会有各种炎症出现，这个时候通常治疗是用解毒的方法。但是三七这味药非常好，它能够把经络通开，把经络通开以后实际我们的身体自己有修复的能力，经络道路一通畅以后，我们自己就会把这个块给散开，把这个地方给修复了。

功效4：把热毒托到体表外，便于治疗

经常有人会觉得骨头缝里疼痛，疼的位置非常深，不方便治疗，甚至疼得行动不便。这种情况有可能是里面有瘀血，也可用三七粉治疗。三七粉用水冲服，可以把体内深处的热毒往外托。有的时候身体这种肿毒未必在体表，用三七就可以起到作用，把它往外托，托到体表来以后就好治疗了。

平时养生，三七最好的方法是少量而持续用。若活血化瘀，一天用5克就可以了。

但是用时要有淤血的指证，瘀血的指证有：

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首先是身体有地方疼痛，这个疼痛地方固定不移，往往是夜里疼得更重，这是淤血疼痛的特点。

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然后有瘀斑，嘴唇发紫，舌边上有一块块瘀斑，舌头往上翘，舌下那两根静脉很粗。皮肤粗糙的像戴上鳞甲一样，善忘，记忆力不好，喉咙发干又不想喝水，这是瘀血的表现。

（3）黄芪

黄芪能补气，兼能生气，善治胸中大气下陷，解释一下。

黄芪分为生黄芪和炙黄芪。颜色浅的生黄芪，颜色深的就叫炙黄芪，它是用蜂蜜炙的。这个生黄芪和炙黄芪有什么区别呢，它的两个作用是不一样的，大家记住了这个看中医药方的时候，一定看写的哪个黄芪，因为各地药店是不一样的，你就单写一个黄芪，在各地给的不一样，有的地方给您生黄芪，有的地方就给您抓的炙黄芪了，这个各地药店规矩不同，所以这个中医开方子的时候一定要标清楚，是生黄芪，还是炙黄芪。

生黄芪呢，它是补气的作用比较强，但是它走表，它固表气，它往外走。比如说人们有这个疮痈的时候，刚才像张锡纯讲那个外科的病症，那么这个生黄芪呢它就走表，它就有把这个毒往外顶的作用，所以生黄芪往往用于什么呢，用于有这个很长时间的这个疮，外科病，这个疮口不愈合的，就是表气不固的，往往用生黄芪。