枳壳品种及特点以及适合江津地区种植的品种

枳壳品种及特点以及适合江津地区种植的品种

枳壳品种总共有四种：绿衣枳壳、酸橙枳壳、香圆枳壳、玳玳花枳壳。

1、绿衣枳壳：为植物枸橘的近成熟果实，呈半圆球形，直径约2～3.5厘米。外皮橙褐色或绿黄色，散有众多小油点及网状隆起的皱纹，密被细柔毛。果实顶端的一面有明显的花柱残基，基部的一面有果柄痕或残留短果柄。横切面果皮厚4～6毫米，黄白色，沿外缘有1～2列棕黄色油点；瓤囊6～8瓣干缩呈棕褐色；中心柱宽4～6毫米。气香，汁胞味微酸苦。产福建、陕西等地。

2、酸橙枳壳：又名川枳壳、江枳壳。为植物酸橙的近成熟果实，多横切成半圆球形，直径4.5～5.5厘米。表面绿褐色或绿棕色，略粗糙，散生多数油点。顶端一面有花柱残基，基部一面有果柄痕。横切面果皮厚约6～12毫米，中果皮黄白色，边缘有1～2列棕黄色油点；瓤囊10～13瓣，棕褐色，每瓤囊中常有种子数粒；中心柱宽7～11毫米。气香，汁胞味苦而后酸。产四川、湖北、湖南、江西、浙江等地。

3、香圆枳壳：又名江枳壳、川枳壳。为植物香圆的近成熟果实，外形与酸橙枳壳相似。表面褐色或棕褐色，花柱残基的周围通常有一圈金钱环。横断面果皮厚7～13毫米，中果皮呈灰白色或白色；瓤囊10～12瓣；中心柱宽4～7毫米。气香，汁胞味酸而后苦。产四川、江西、浙江等地。

4、玳玳花枳壳：又名苏枳壳。为植物玳玳花的近成熟果实，通常横切为二，呈半圆球形，直径3～4厘米。表面青黄色或橙黄色，有众多细小的油点及网状皱纹顶端一面有微小凸起的花柱残基，基部的一面有残存的宿萼及果柄痕。横断面果皮厚5～10毫米，棕黄色；瓤囊9～12瓣；中心柱宽4～8毫米。气香，汁胞味苦而后酸。产江苏。

另外，近几年来,中药材生产在各极党政扶持下,有了很大的进展,解放前积壳仅四川、江西有产,目前己发展到广西、云南、湘南达十余省,不仅产地数量增加而且产量也有提高,这是由于改进了培植方法,广泛地利用了荒地、村边、路傍等空地种植之故。江津区位于重庆市南180华里,地处山区,气候温和,土壤肥沃,是我国积壳、桔子的主要产区之一。该县产的积壳个大、肉厚、背青、白膘臀量甚优。积壳是常川莉材,为社痰、利尿、翌汗芳香健胃莉。近年来虽有恢复和发展,但因系多年生木本植物,栽培若干年后才能收获果实,目前市踢仍有供

应不足的情况。百燕村坐落于綦河河畔，三面环水，阳光充足，气候湿润，形成独特的綦河小气候。加之该村大部分土壤为排水性好、土地较肥沃的沙壤土，非常适宜枳壳生长。而且四川、重庆一带产的被称为川枳壳，已成为枳壳主流产品。该品种耐旱、耐瘠薄、抗逆能力强，稳产性好、产量高，鲜品亩产量可达到2056公斤，较本地常规种增产27.2%，适宜于重庆海拔600米以下地区种植，应用前景广阔。

《江津县志·柑桔志》中曾记载，“江津县栽培酸橙（枳壳）始于明代，以广兴场栽培最早。至清代已是枳壳成林，远销海外。广兴出产的枳壳气味浓烈、药效显著，被清代商家、医家誉为‘江津枳壳’。”值得一提的是，广兴枳壳的上佳药效在《中华药典》也有明确记载。据悉，枳壳的主要药用成分为柚皮苷、新橙皮苷，具有抗氧化、降血脂、抗动脉动粥样硬化等功效。合格枳壳的柚皮苷、新橙皮苷的含量最低不少于4%、3%。据检测，沿河村枳壳这两种药用成分含量分别达到了7.9%、5.6%，为枳壳中难得的上品。沿河村枳壳的上佳品质引起了全国中药材界的高度关注。今年3月，来自上海的一家知名国有药材公司从该村移植了12株枳壳树，种植在该公司参观基地内，专门向前来考察的国外客商进行展示。

综上所述，重庆市江津区如今想要大力发展枳壳产业是非常具有意义的，且根据相关资料可知江津以往并且延续到如今仍在栽种枳壳且获益颇丰。至于品种选择，我们建议选择川枳壳或者香圆枳壳，按照江津区的地理、气候等自然条件非常适合这两种枳壳的生长发育，有利

于获得较高高的品质和产量，以此获得满意的收益。