西班牙购物和美食清单

地点美食
伊斯坦布尔拉克——又叫狮子奶，是由榨出葡萄汁后的葡萄皮再蒸馏得出的高酒精度饮品，初看上去像俄国伏特加一样透明，但一加水就变浊，喝的时候有点甘甜，易入喉，味道醇美。

卡八——在土耳其，各种烤肉料理都叫做“卡八”，但最有名的叫“多纳卡八”，就是“回旋式”烤肉的意思。

还有一种俗称土耳其汉堡的“考夫特”肉饼，肉优汁也香，它的味道比巴西烤肉还要好。

红茶——土耳其人对茶可谓情有独钟，爱喝茶的习惯源自中国，所以土耳其语的茶也叫cha，土耳其茶馆有风味十足的提茶盘、红茶杯，让茶馆服务员提着四处送茶。

街头流动茶摊也很有趣，等车来杯茶、等人也可以路边小桌椅坐坐等送茶，总而言之，cha！cha！cha！
葡萄酒——其实人类种植葡萄和酿葡萄始于土耳其，是土耳其人很自豪之处，卡帕多起亚地区产的葡萄更是最知名的，佐餐来杯酒神的恩惠，贴近最多的土耳其风味。

梅泽——梅泽是前菜的意思，种类繁多，可以是鱼类、肉类，也可以是蔬菜而且可以是冷菜，也可以是温的料理；共同点是多浇上香浓地道的橄榄油或番茄及茄子。

派德——派德是土耳其人吃梅泽、卡八的主食，常见的有像山东大饼一样咬劲十足的派德、切成丁块呈深褐色的碎派德、烤出炉膨胀得像小山，一撕开就平扁下来的膨派德，还有家庭小吃，犹如小比萨，但没有乳酪的“起马勒派德”。

沙拉特——土耳其是肉食者的天堂，蔬菜也鲜美，代表性的季节沙拉“萨拉特”，用的都是新鲜的蔬菜，如红薯、小黄瓜等，再淋上土耳其自产的优质橄榄油，清脆爽口；土耳其的番茄特别好吃，多汁又软硬适度，吃多少个都不腻，是土耳其的首选疏果。

马齿苋色拉
瓦伦西亚吃paella大家都听过吧,它是瓦伦西亚地方的代表菜。

这种菜发祥于瓦伦西亚，后来广受各地群起仿效，是一种蒸饭，材料为米、鸡肉、白肉鱼、虾、贝、蔬菜等。

比较高级的还用龙虾
马德里1.土豆饼(Tortilla de patatas):也叫Tortilla espanola,意为西班牙饼，原材料为鸡蛋、土豆和洋葱。

土豆饼是西班牙人喜欢吃的小吃，适合任何场合任何时间。

一般在酒吧里点一小块就可填饱肚子。

对了，大家知道tortilla francesa法国饼是什么吗？一开始我也很好奇，后来问了才知道原来就是摊鸡蛋啊！
2. 油醋浸小鱼(boquerones al vinagre):这是我的最爱！boquerones貌似沙丁鱼的一种，新鲜买来清洗干净后泡在加了大蒜的橄榄油和葡萄酒醋里。

泡一个晚上第二天洒点欧芹叶(貌似香菜)就可以吃了，就着刚烤出来的面包最好吃。

3. 伊比利亚火腿(Jamon iberico) : 西班牙美食经典，也是我的最爱！。

用山地散养而且只喂食地中海橡果的黑猪制成的火腿风味独特，可以直接生吃。

上好的火腿配面包，再抿一口西班牙红酒是体验西班牙美食的最佳方式。

真空包装的火腿片被很多人列入西班牙旅游购物清单。

买的时候一定要认准伊比利亚、黑蹄猪(pata negra)、5颗橡树果(5 bellotas)标志才是品质最好的火腿，才不会令人失望。

吃之前一定要提前从冰箱里拿出来让油化一化再打开包装吃，否则影响口味。

当然我有幸吃过的最好吃的火腿是在西班牙南部Huelva省的Jabugo小镇，当时去参观当地的一家最著名的火腿厂，厂家安排我们吃现切的火腿配上南部地区的雪莉酒，真是人生之顶级享受啊！
4. 腌橄榄(aceitunas)：这是最常见的tapas，西班牙生产地中海油橄榄，橄榄油产量世界第一。

将榨完油的橄榄腌制成小菜是西班牙人的发明，腌橄榄咸酸口味的，还有蒜味的(巨好吃)。

橄榄还分青橄榄与黑橄榄，可以直接吃，也是地中海沙拉的重要组成部分。

5. Padron煎青椒(Pimientos de padron): 有些辣有些不辣的padron小青椒，用少许橄榄油翻炒之后洒一点地中海粗海盐。

记住一定要和三五朋友一起分享这道菜才有乐趣。

6.加利西亚章鱼(Pulpo al gallego)：硕大的章鱼整个装进大锅里煮熟后切成薄薄的小片，撒上红色的甜椒粉，就可以吃了。

7. 辣汁土豆(Patatas bravas): 土豆块炸熟后淋上辣汁。

西班牙菜大多不是使用辣椒，因此这道Tapas可以缓解嗜辣一族在西班牙旅游的思辣之情。

毕尔巴鄂鳕鱼和当地的炖菜是毕尔巴鄂的特色美食。

在Rio~Oja（电话944150871；Calle del Perro4；主菜4~12欧元）试试这两种美味佳肴，物美价廉，不过不要太在意它那令人倒胃的英文翻译。

Harrobia（电话946790090；Calle del Perro2；主菜15~20欧元，套餐9.9欧元）晚上的菜很贵，但中午的套餐非常实惠。

特色菜是当地的海味和一些时令菜。

Zuretzat（电话944248505；Calle de Iparraguirre7；套餐8.5欧元）在古根海姆博物馆附近，来尝一尝这里的小吃（pinxos），或者楼下美味的套餐。

萨拉戈萨Casa Juanica（电话976397252；Calle de SantaCruz21；套餐9欧元）这里便宜的小吃和友好的气氛非常有吸引力，夏天在露台上吃饭感觉一好极了。

其他的小吃店分布在EL Tubo一带，还有Santa Marta广场以及市中心南部的La Zona 区。

EL Prior（电话976201148；Calle Santa Cruz7；主菜4~8；时间周三休息）位于一座16世纪的宫殿内，有美味的西班牙备份菜肴，如羊排（ternasco）和炸面包屑（migsa）。

Ll Pastificcio（电话97623662；Calle de Zurita 15；主菜9~10欧元；时间1~4pm和
巴塞罗那海鲜饭
巴塞罗那饮食代表了典型的加泰罗尼亚地方风味，最常使用的原料是鳕鱼、蜗牛、磨菇等，从家常的小白豆杂烩到西班牙最丰富的海鲜菜肴，口味非常多变。

在巴塞罗那享受丰盛大餐，不能不配一杯当地产葡萄酒，当然最好是口味单纯的卡瓦酒。

这样的享受价格并不昂贵，一般餐厅的套餐中已经包含了一杯葡萄酒。

此外，当地的甜点也是多种多样的，以蛋奶酥皮和蜂蜜乳酪最著名。

地点采购清单
T3免税店DIOR花蜜活颜粉底 dior小姐花漾香水 清透亮修颜粉饼SPF10 水动力莹润精华素 雅诗兰黛眼霜 植村秀卸妆油
伊斯坦布尔绒毯、手工描画的精美陶瓷、铜制品、黄铜制品、海泡石烟斗等工艺品是举世闻名的。

质地良好的皮革制品的价格也相当便宜。

西班牙Loewe名店 (格拉西拉大道)
Levi’s店
Lottusse(乐途仕) 西班牙最卓越的鞋履制造商之一
快乐书城（HappyBooks）可买到各式外文书籍，达利、米罗、毕家索等大师作品
印制成的明信片和笔记本，通常有五折优惠书出售
Camper 西班牙的名牌鞋
ZARA
Mongo
Perfumeria Gal 唇部护理 西班牙历史悠久的护唇产品，每个瓶盖上都是意大利文艺复
兴风格的绘画图案
阿曼贝丝(Armand Basi) 时装
Natura Bisse 西班牙国宝护肤品
安吉斯勒塞(Angel Schlesser) 西班牙名服装设计师Angel Schlesser所创建的同名品牌
阿加莎(爱葛莎)(Agatha) 唇膏
波索(JESUS DEL POZO) 在当地是非常著名的服装设计师，简洁梦幻，带着瑰丽的想象。

Jesus del Pozo相信香氛是世界最迷人的设计之一
罗伯特(Roberto Verino)
J.Del Pozo J.Del Pozo是来自西班牙的时尚品牌。

提起J.del Pozo就会与高贵的皇室联
想在一起。

TOUS TOUS诞生于西班牙巴塞罗那，1920年创立，主要是以珠宝、贵金属饰品、手表
与皮具制造为主，是近年欧洲最流行最受欢迎的品牌之一
Carbonell 卡波纳 、Fragata帆船 、La Espanola莱瑞（橄榄油）
Cinco Jotas 以利比亚火腿的最优代表。