江苏花卉产业现状与趋势南京

☆ 特色（种类与产品、生产模式、市场模式）经营。
☆ 从单一生产功能向生产、生态、休闲观光及文化活动等功能
相结合转变。
当地百姓的收益从单一的一产收益
一产、三产、环
境健康收益兼得转变。
成都市三圣花乡面 积16.31平方公里，人 口2.07万，耕地12676 亩，旅游收入达3.2亿 元。以“花香农居”、 “幸福梅林”、“江家 菜地”、“东篱菊园”、 “荷塘月色”命名的 “五朵金花”，成为国 内外盛名的休闲旅游娱 乐度假区，被评为“全 国首批农业旅游示范 点”、“全国4A级旅 游区”、“国家文化产 业示范基地”的称号。
（2）对策
☆ 鉴于盆花、切花等产业对设施设备、技术、资金、市场 等的较高门槛，可采取引导鼓励苗木大户、引进工商资本 进入等方式，并进一步采取公司加农户方式发展。
☆ 引导苗木生产户从单一绿化苗木向苗木与盆栽、切花兼 用种类发展。
☆ 政府在园区基础建设、项目资金、技术等方面扶持。
木本切花（果）
紫珠
北美冬青
（一）产业结构的优化调整
1、苗木为主向苗木、切花、盆花（含盆景）均衡发展！ （1）理由 ☆ 各国花卉业发展表明，盆花、切花消费是花卉消费主体！ ☆ 随着国内以住房、基础建设消费为代表的苗木消费主体投资
力度下降，居民花卉消费的能力和需求提高，盆花、切花 比例将逐步提高。 ☆ 江苏具备资金、市场（本地和周边）优势，可发挥盆花、切 花产业较高投入、高产出特点。 ☆ 符合产业提升的政策与方向，政府支持力度、人才吸引力 均较强。
江苏花卉产业发展趋势与对策
一、江苏花卉产业现状 二、产业发展的对策
一、江苏省花卉产业现状
（一）基本概况
2011年全省花卉苗木种植面积达203万 亩，居全国之首（河南170、浙江157、山东 133、四川120、广东110、湖南107亿元），产 值147亿元（浙江135、广东133、福建96、河 南90、四川75、山东74亿元）。
4、市场较单一 对园林工程行业依赖性强，对以家庭消费、
休闲观光等产业的开拓不足。 5、新品种开发力度不足
从业人员对缺乏市场的预判、引导，盲目 跟风多，着眼于眼前多。
二、产业发展方向与对策
（一）产业结构的优化调整 （二）产业的提档升级 （三）实用技术的推广应用 （四）消费市场的多元化 （五）特色品种的开发
期后每年举办中小型 菊花会，游客多超百万。 1997年被列为我国第一批 国家级非物质文化遗产代 表作 ，2007年承办第九届 全国菊展。
（五）特色产品的开发与应用
☆ 乡土树种：适地适树、因地制宜是园林设计的灵魂。 ☆ 生态与保健类: 生态型、环保型、保健型植物。 ☆ 花、果、香类植物：绿化→美化。 ☆ 垂直绿化及屋顶绿化: 立体绿化植物。 ☆ 传统观赏植物：反映文化内涵，文化环境型人工群落。 ☆ 特殊生境适应植物：耐荫、耐旱、耐盐碱、耐湿等。 ☆ 彩叶类树种 ☆ 多年生宿根地被 ☆ 绿化与盆栽、切花兼用类植物
（三）实用技术的推广应用
1、育苗技术：自动间歇弥雾扦插、电热苗床扦插、 嫁接育苗、穴盘育苗。
2、节工、节能、节水技术： 自动化、机械化；滴 灌、喷灌。
3、整形修剪：树体整形、造型育苗； 4、病虫害监测与防控 5、田间立体化育苗 6、大树移植
扦插育苗
（四）消费市场的多元化
其中，销售观赏苗木40亿株、盆栽花卉2.5 亿盆、鲜切花5.4亿枝、商品盆景116万盆。
（二）产业的问题与不足
1、产业结构不平衡 2ຫໍສະໝຸດ Baidu产业业态处于低端 3、实用技术推广不足 4、市场较单一 5、新品种开发力度不足
1、产业结构不平衡 苗木产业作为江苏覆盖面最广、面积与产
值最大的生产类型，全国面积最大，占据绝对 主导地位。盆花、切花及其它花卉的比例低， 面积小。
每年10月 20日至11 月11日在 德國“菊花 城”巴登-
符 滕堡的拉尔 Lahr举 行，期间 还推出菊 花啤酒、菊 花菜、菊花 夾心巧克力 等。
拉尔菊花节
中山小榄菊展
嘉庆十九年甲戌（1814年），首办菊花大会，1874年、1934年分别举办第二、 三届小榄甲戌菊花大会。1994年第四届小榄甲戌菊花大会，展出菊花82万盆，各 类展览17个，游客超600万。
☆乡土树种：榉树、乌桕、三角枫、朴树、 无患子、栾树、黄连木、南京椴、称锤树、 国槐、银杏、桂花、枫香、青桐等。
称锤树
☆生态保健类植物: 如松柏类（雪松、刺柏、 圆柏、龙柏、日本扁柏和绒柏等）、樟科 （香樟、天竺桂、浙江楠、紫楠、月桂 等）、冬青科（大叶冬青、大别山冬青 等）、壳斗科（石栎、苦槠、青冈 ）、竹 类、杜仲、吴茱萸、乌饭树及宿根类药用 植物等。
☆ 专业化：产品、生产与经营环节专业化。特色经营，从各家
雷同，每家小面积多种类，少品种
各家不同，每家少种
类多品种转变。
☆ 规模化：企业的适度规模化，发展联合体和合作社。
☆ 容器化：中小规格苗木从露地栽培逐渐向容器栽培转变。
☆ 自动化、机械化：普及节水灌溉，逐渐提高机械化操作比例。
容器苗木生产
以容器为载体，结合无土基质、节水灌溉技术开展苗木生产。
（1）理由 ☆ 产业规模不断扩大，同质化竞争加剧。 ☆ 政府主导的市政建设为主的消费不可持续！ ☆ 城乡居民消费需求增加，潜力无限。 ☆ 依托农业休闲观光产业，产品销售以外的产业附
加值提升的空间巨大。
（2）对策
☆ 立足长远，调整产品结构，兼顾城乡绿化和城乡
居民消费（容器栽培、观花观果种类、切花种类）。
切叶
（二）产业的提档升级
（1）理由 ☆ 苗木产业竞争日趋激烈，提高产品品质、拓宽市
场的需要！ ☆ 劳动力与农资成本增加，提高生产效率日益迫切。 ☆ 提升产品附加值的需要。 ☆ 新农村建设、企业品牌与形象提升的需要。
（2）对策
☆ 标准化：小、中、大苗分类定植，通过管理标准化实现产
品的标准化。制定并执行产品质量标准、生产技术规程。
2、产业业态处于低端 科技投入不足，技术含量较低； 以传统露地地栽为主，设施生产少； 专业化、标准化程度低。
3、实用技术推广不足 从业人员技术力量不足、基层推广力量
有限，龙头企业少且缺乏带动效应，导致生 产人员在种苗繁育、整形修剪、病虫害防治、 标准化种植等均存在新技术推广不力，乃至 常规技术应用不足等问题。