广西甘蔗糖业发展的现状及前景分析
广西糖业高质量发展的困境及应对措施
广西糖业高质量发展的困境及应对措施舒德志（阜康市农业技术推广中心，新疆阜康831500）摘要：广西是我国最大的食糖生产省份，对我国糖业安全发挥着重大作用。
为了促进广西糖业高质量发展，文章分析广西甘蔗和糖业企业的发展现状，发现广西甘蔗生产依然面临生产成本高、机械化水平低、产业链短的困境。
为此，提出要增加蔗农种植收益，提高机械化生产水平，延伸产业链等对策建议。
关键词：糖业；发展；困境；措施；广西中图分类号：S566.1文献标识码：B收稿日期：2022-03-12作者简介：舒德志（1972—），女，高级农艺师，研究方向：农艺技术推广。
文章编号：2095-820X （2022）02-041引言食糖是我国重要的战略储备物资，其发展事关国计民生，与我国粮食安全息息相关。
近年来，随着人们对食糖需求量的不断增加，我国食糖进口量始终居高不下，三分之一的食糖需要进口，不断攀升的对外依存度已然威胁到我国粮食安全和经济安全［1］。
为促进我国糖业高质量发展，2019年中央一号文件提出要“提升巩固糖料的生产能力，加强糖料蔗‘双高’基地建设”。
广西作为糖料蔗主产区，在糖业高质量发展中扮演着举足轻重的角色，2021年广西成品糖的产量为692.74万吨，位居全国榜首，占据全国成品糖产量的47.54%。
同时，糖业也是广西的支柱产业和优势产业，在稳定市场价格、增加蔗农收入和推进乡村振兴战略实施等方面发挥重要作用。
但是，广西糖业发展依然存在一些不足，尤其是甘蔗种植的资源禀赋差，产业发展不协调，加之受到国际经济形势的影响，市场竞争力较低［2］。
为此，2021年李克强总理指出“要做强做大广西蔗糖产业，提高广西糖业的竞争力，促进糖业高质量发展”［3］。
基于此，广西相关部门先后出台了《关于深化体制机制改革加快糖业高质量发展的意见》《广西糖业降本增效三年行动计划工作方案》等系列政策文件，旨在进一步巩固提升广西蔗糖产业的发展，促进广西糖业优化升级，对于保障国家糖业安全和食糖供给具有深远意义。
广西糖业的发展和优势
我国蔗糖业发展潜力从我国甘蔗生产和其他农产品的竞争力比较来看，1991—1997年甘蔗的比较优势度稳定在0.84—0.91之间，比其他农产品生产具有显著的比较优势。
同时资源配置效率有所上升，生产的社会净效益从1991年的0.34元/公斤增加到1997年的0.86元/公斤。
从有效保护率看，中国农产品的有效保护率1993年得到普遍提高，到1997年多数处于正保护状态，但甘蔗仍处于负保护，有效保护率一般为-71%—-88%，意味着甘蔗的潜在国际竞争力将随着有效保护的提高而增强，甘蔗与其他农产品相比具有较明显的优势。
我国甘蔗生产通过改善生产条件，应用优良品种，规模化种植、集约化经营；制糖企业通过体制改革，减员增效，提高管理水平，可望使我国在2010年甘蔗单产达到每公顷75吨以上，产糖率达到13.3—14.0%，吨糖耗蔗量下降到7.5吨，则保持现有栽培面积不变的情况下，年产蔗糖可达1034万吨，加上甜菜糖150—170万吨，则可满足国内需求。
我国原料蔗收购费用占吨糖成本的70%以上，每吨甘蔗的农业成本为140至150元（包括蔗种、种植、肥料、砍蔗人工费等），每吨甜菜的农业成本为元。
如果甘蔗单产能够提高到75吨/公顷，每吨蔗的农业成本可以降到117至125元，农民承受甘蔗降价的能力将大大增强，甘蔗收购价格可以降至每吨150元左右，食糖含税生产成本可以控制在每吨2500—2600元，则通过发展国内生产替代进口的可能性增大，我国食糖供求的回旋空间就更大。
所以从动态看，我国糖业正处于一个复苏和即将快速发展的关键时期，由于糖业为劳动密集型产业，所以我国糖业在国内具有比较优势，与传统发达国家相比具有一定的发展潜力。
我国蔗糖业发展策略（一）加强甘蔗优势区域规划和建设优势产区规划和建设的总体思路是深化体制改革、调整糖业结构和优化糖料生产布局，改善生产条件，以企业为龙头，以科技为动力，加快良种培育和技术引进步伐，提高糖料种植的科技含量和产业化水平，推进集约化、规模化经营，完善质量标准体系和社会化服务体系，充分发挥国家的宏观调控和配套保障职能，利用WTO的有利规则，增强我国食糖的竞争力。
广西蔗糖产业竞争力分析
广西蔗糖产业竞争力分析广西蔗糖产业是广西的重要农业产业之一，具有丰富的资源优势和产业基础。
在国内外市场上具有一定的竞争力。
为了更好地了解广西蔗糖产业的竞争力，本文将从多个角度进行分析，以期为相关部门和企业提供参考。
一、产业概况广西是蔗糖产区，全区蔗糖种植面积近300万亩，年产蔗糖约2000万吨，占全国的三分之一左右。
广西蔗糖产业链条完整，包括蔗田种植、蔗糖加工、砂糖出口等环节，形成了一套完整的产业体系。
广西北部湾港口的优势，也为广西蔗糖产品的出口提供了便利。
二、资源优势1. 地理位置优势：广西位于中国长江以南、北回归线以北，属亚热带季风气候。
这种气候条件非常适合甘蔗的生长，因此广西成为蔗糖生产的重要基地。
2. 土地资源优势：广西拥有大片的适宜耕种的土地，特别是在广西南部的一些地区，土地肥沃且适宜于蔗糖作物的种植，这为广西的蔗糖产业提供了坚实的土地资源基础。
3. 水资源优势：广西拥有众多的河流和水库，这为蔗糖作物的生长提供了充足的灌溉水资源保证。
4. 劳动力资源优势：广西有大量的农民，这为蔗糖产业提供了充足的劳动力资源。
5. 港口优势：广西北部湾港口位于中国东南沿海地区，地处粤桂铁海联运枢纽，是连接西南、东南亚的桥头堡。
港口优势为广西蔗糖产品的出口提供了便利。
三、技术创新近年来，广西蔗糖产业加强了科技创新力度，在提高产量、改良品质、降低生产成本等方面都取得了一定的成效。
引进了高效农业机械，采用现代化的蔗糖生产技术，实现了蔗糖产业的现代化生产。
四、面临的挑战广西蔗糖产业仍然面临一些挑战，特别是在国内外市场竞争激烈的情况下。
主要表现在以下几个方面：1. 低端产品过剩：目前，国内市场上低端的砂糖产品供应过剩，价格低廉，导致利润空间较小。
2. 环保压力：蔗糖生产过程中会排放一定的废水和废渣，对环境造成一定的影响。
面对日益严格的环保要求，蔗糖生产企业需要进行技术改造，提高污染治理水平。
3. 国际贸易壁垒：国际市场上，由于进口关税和贸易壁垒等因素，广西蔗糖产品面临着较大的竞争压力。
广西壮族自治区甘蔗种植现状、问题及对策
蔗产量 140.26 万 t，年末全县农业机械总动力 85.64 万 kW， 相比于甘蔗种植全程机械化的国家来说，广西壮族自治 全年有效灌溉面积 3.66 万 hm2、机耕面积 11.97 万 hm2。 区甘蔗生产成本更高。例如，广西壮族自治区甘蔗生产
相比于其他产业来说，包括粮食种植、油料种植、木薯 成本为 246.36 元 /t，而澳大利亚使用了全程机械化的种
种植等，甘蔗种植面积及产量占比均较高，是北海市合浦 植方式，甘蔗生产成本为 114.00 元 /t。
县的第一产业。
2.3 甘蔗田基础设施薄弱
2 广西壮族自治区甘蔗种植现存问题 2.1 规模化水平较低
由于广西壮族自治区甘蔗种植并未形成规模化、产 业化，更多使用个人种植模式，因此其基础设施配置相对 薄弱。在个人种植模式下，种植户能投入于甘蔗种植的
94 XIANGCUN KEJI 2020 年 2 月（中）
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的有效灌溉面积占总体种植面积的 45%，巴西占 55%，由 此能够看出我国广西甘蔗种植区的有效灌溉面积较低。 造成这一现象的主要原因在于基础设施薄弱。
广西壮族自治区是我国南部沿海地区，光照充足、 主要为家庭联产承包、个体种植等，而且仅在农垦蔗区、
雨量充沛、气温相对较高且无霜期长，因此极适宜甘蔗 甘蔗种植大户区域实现了规模化。另外，多数甘蔗种植
生产。蔗糖产业是广西壮族自治区的支柱型产业，是当 户依旧沿用传统种植方法完成耕作，实施各管各种，其种
地重要的财政来源，其发展直接关系着广西壮族自治区 植品种、时间、规模、管理方式等均存在较大差异，而
蔗主产区，种植面积均有不同程度的减少，南宁市甘蔗种 济环境的影响、自然环境的影响等，这些因素都导致广
贵港市糖料蔗产业现状、存在问题及高质量发展对策
0引言贵港市位于广西东南部，地处北回归线以南，管辖三区两县（市），总面积约10606km 2，属亚热带气候，年均气温21.5℃，年均降水量1460mm ，年均无霜期353d ，充足的光照、温暖的气候及充沛的雨量很适宜甘蔗生长［1］。
糖业是贵港市的重要支柱产业，也是农民增收的主要途径之一［2］。
近年来，贵港市糖料蔗种植面积一直维持在2.13万~2.33万hm 2徘徊，糖料蔗入厂量约135.00万t ，远不能满足贵港市制糖企业的产能需求；此外，因蔗农老龄化和机械化生产水平过低，导致在糖料蔗种植季与榨季中出现请工难和请工贵现象，间接增加了糖料蔗生产成本，降低了蔗农的种植积极性；每临榨季均有少数制糖企业跨区收购糖料蔗现象发生，严重扰乱榨季生产秩序，致使贵港市糖料蔗外流现象较严重。
现阶段贵港市糖料蔗发展面临诸多问题，已严重制约了贵港市糖业的可持续健康发展。
基于此，文章通过对贵港市糖业主管部门、3家制糖企业及种植大户开展实地调研和大量文献查询，分析贵港市糖料蔗产业发展现状和存在问题，并提出合理化建议，为贵港市糖业高质量发展提供参考依据。
1贵港市糖料蔗产业发展现状1.1糖料蔗种植情况2023年贵港市全市（以3区为主）有38个乡镇种植甘蔗，种蔗农户4.89万多户，蔗农人口25.15万人，种植面积约2.35万hm 2（桂平市约0.27万hm 2，平南县约66.67hm 2，港北区0.49万hm 2，港南区0.19万hm 2，覃塘区1.39万hm 2）。
其中，覃塘区的糖料蔗种植面积和产量均占整个贵港市糖料蔗种植面积和产量的60%以上，是发展糖料蔗产业成效较佳的蔗区［3］。
通过建设优良植蔗基地、完善良种繁育推体系及高比例、规模化种植甘蔗良种和提升甘蔗生产机械化推广力度，多举措发展糖料蔗产业［4］。
其中，在优良植蔗基地方面，共建设“双高”基地0.75万hm 2，收稿日期：2023-11-12基金项目：贵港市农业科学研究院糖料蔗产业科技先锋队项目（桂农科盟202303-11）通讯作者：陈宏娟（1990-），女，统计师，主要从事农业经济数据统计分析研究工作，E-mail ：****************；朱万升（1990-），男，农艺师，主要从事甘蔗栽培与推广研究工作，E-mail ：****************第一作者：李宝生（1989-），男，农艺师，主要从事园艺栽培与推广研究工作，E-mail ：****************贵港市糖料蔗产业现状、存在问题及高质量发展对策李宝生1，唐思懿2，梁宝芸1，覃有盛3，袁胜护1，何莹莹1，梁家亮1，陈宏娟4*，朱万升1*（1贵港市农业科学研究院，广西贵港537100；2广西糖业集团西江制糖有限公司，广西贵港537104；3贵港市港南区东津镇农业农村中心，广西贵港537134；4贵港市动物疫病预防控制中心，广西贵港537100）摘要：糖业是广西贵港市的重要支柱产业，也是农民增收的主要途径之一。
年度甘蔗发展总结范文(3篇)
第1篇一、引言甘蔗作为我国重要的经济作物之一，在农业产业结构中占据着举足轻重的地位。
近年来，随着国家对农业现代化的重视，我国甘蔗产业取得了显著的成果。
本总结将回顾2023年度我国甘蔗产业的发展情况，分析存在的问题，并提出未来发展的建议。
二、2023年度我国甘蔗产业发展概况1. 种植面积和产量稳步增长2023年，我国甘蔗种植面积达到2300万亩，同比增长3%。
产量约为1.5亿吨，同比增长4%。
其中，广西、云南、广东、海南、四川等主产区产量占全国总产量的80%以上。
2. 糖料蔗生产技术不断进步近年来，我国在甘蔗育种、种植、加工等方面取得了显著成果。
2023年，我国成功培育了一批优质、高产、抗逆性强的甘蔗新品种，如云蔗141313、桂糖11号等。
此外，甘蔗种植实现了全程机械化，一人可管理3000亩以上，提高了生产效率。
3. 产业链不断完善我国甘蔗产业链逐步完善，从种植、加工到销售，形成了完整的产业链条。
2023年，我国食糖产量约为1000万吨，消费量约1500万至1600万吨，供需缺口较大，需要依赖进口。
4. 政策支持力度加大近年来，国家出台了一系列政策支持甘蔗产业发展，如加大科技创新力度、推进糖业现代化、深化体制改革等。
广西、云南等主产区也出台了一系列政策措施，推动糖业转型升级。
三、存在的问题1. 产业集中度较低我国甘蔗产业集中度较低，区域发展不平衡。
部分产区存在生产规模小、技术落后、经济效益低等问题。
2. 产业链条不够完善尽管我国甘蔗产业链逐步完善，但与发达国家相比，产业链条仍不够完善，特别是在精深加工和品牌建设方面。
3. 环境污染问题突出甘蔗种植过程中，化肥、农药等的使用导致土壤、水资源污染，对生态环境造成一定影响。
4. 蔗农收入增长缓慢蔗农收入增长缓慢，影响了蔗农的生产积极性。
四、未来发展方向1. 提高产业集中度通过政策引导和市场化手段，提高产业集中度，培育一批具有国际竞争力的龙头企业。
2. 完善产业链条加大科技创新力度，推动甘蔗精深加工，提高产品附加值。
甘蔗制糖生产过程自动化的现状和发展趋势
甘蔗制糖生产过程自动化的现状和发展趋势嘿，咱今儿个就来唠唠甘蔗制糖生产过程自动化这档子事儿。
你说这甘蔗制糖啊，那可是个有历史的活儿啦。
过去呢，全靠人力，那叫一个辛苦，效率还不咋高。
可现在不一样喽，有了自动化，就像是给这甘蔗制糖插上了翅膀呀！咱先看看现状哈，那生产线上各种机器设备轰轰作响，甘蔗进去，糖浆出来，就跟变魔术似的。
从甘蔗的清洗、破碎到榨汁、过滤，再到蒸发、结晶，每个环节都有自动化的身影。
这可省了多少人力物力呀，而且质量还更稳定呢！就好比说，以前是摸着石头过河，现在是开着快艇顺流而下，那速度，那效率，杠杠的！你想想，要是没有自动化，得多少人在那忙乎呀，还不一定能弄得好。
现在呢，机器在那有条不紊地工作着，工人们只需要在旁边监控着，时不时调整一下参数啥的，多轻松呀。
这自动化不就像是一个勤劳的小助手，默默地帮着咱把事儿都干好了嘛。
再来说说发展趋势，那肯定是越来越厉害呀！以后的自动化设备会更加智能，能自己检测问题，自己解决问题，都不用人操心啦。
说不定还能根据不同的甘蔗品种，自动调整生产参数，做出最甜最好的糖呢。
而且呀，还会跟互联网结合起来，在千里之外都能知道生产线上的情况，这多牛呀！你说这甘蔗制糖生产过程自动化是不是很神奇？就像我们的生活一样，每天都在变得越来越好。
那以后的糖呀，肯定会更甜，更纯，更好吃！咱也能享受到更优质的甜蜜啦。
这自动化的发展，不就是给我们的生活加了一勺糖嘛，让我们的日子过得更有滋味。
咱也别光看着呀，得跟上时代的步伐，多了解了解这些新科技。
说不定哪天，咱也能在这自动化的浪潮里找到自己的一席之地呢。
别小看了这甘蔗制糖生产过程自动化，它可不仅仅是制糖那么简单，它代表着科技的进步，代表着我们生活的改变呀！你说，以后这甘蔗制糖生产过程自动化还会发展成啥样呢？是不是会让我们惊掉下巴呀！哈哈！。
广西甘蔗种植业及糖业介绍
广西甘蔗种植业及糖业介绍广西是中国重要的甘蔗种植和糖业区域之一、在广西的优越自然条件和丰富的农业资源的支撑下，甘蔗种植业得到了蓬勃发展。
本文将介绍广西甘蔗种植业的发展概况，以及广西糖业的现状和前景。
一、广西甘蔗种植业发展概况广西位于中国南方，北回归线贯穿其大部分地区，这使得该地区气候温暖湿润，适宜甘蔗的种植。
广西具有丰富的水资源和较长的种植期，这为甘蔗的种植提供了得天独厚的自然条件。
广西甘蔗种植面积较大，全区种植约有500万亩左右。
该地区的甘蔗种植主要分布在广西南部和北部的糖业集中区，包括南宁、柳州、桂林、北海等地。
其中，柳州地区的甘蔗种植面积最大，产量最高，被誉为“中国甘蔗之乡”。
在技术上，广西甘蔗种植业采用了现代农业技术和机械化种植方法，提高了甘蔗的产量和品质。
同时，政府还鼓励农民加强科学管理，推广病虫害防治措施，提高甘蔗的抗病虫害能力。
二、广西糖业的现状和前景广西是中国重要的糖业区域之一，拥有较为完善的糖业产业链条，包括甘蔗种植、糖厂加工、糖制品生产等环节。
广西的糖业以甘蔗糖为主，年产糖量在全国排名前列。
广西糖业主要集中在柳州、南宁、桂林、北海等地，其中柳州糖业产业发达，有一批大型糖厂和糖制品企业。
柳州市是广西糖业的重要中心，被誉为“中国的甘蔗之城”。
广西的糖业在技术上也得到了进一步发展。
近年来，广西糖业不断引进和推广国内外的糖业先进技术，提高了甘蔗糖的加工效率和品质。
同时，通过糖化、发酵、蒸馏等工艺，还开发了甘蔗酒等独特的糖制品。
广西糖业的发展前景广阔。
随着国内外市场对甘蔗糖需求量的不断增加，广西的糖业有望继续保持快速增长。
政府将继续加大对糖业的支持力度，鼓励企业通过技术创新和产业升级，提高糖业的竞争力和附加值。
结语广西甘蔗种植业和糖业是该地区重要的农业产业，对当地农民的收入和经济发展起到了积极的推动作用。
广西在种植业和糖业方面拥有得天独厚的自然优势和丰富的农业资源，有着较高的发展潜力。
2024年甘蔗市场分析现状
2024年甘蔗市场分析现状引言甘蔗是一种重要的农业作物，广泛种植于全球各地。
它的生产不仅用于食品加工和糖制品生产，还可以提取出糖浆、饮料和生物燃料等产品。
本文将对当前甘蔗市场的现状进行分析，包括产量、价格、消费和出口等方面。
产量甘蔗的产量是衡量市场供应的一个重要指标。
目前，全球甘蔗的主要产地包括巴西、印度、中国、泰国和美国等。
根据统计数据，全球甘蔗的年产量大约为18亿吨。
其中，巴西是世界最大的甘蔗生产国，占据了全球总产量的20%以上。
价格甘蔗的价格受到多种因素的影响，包括供需关系、生产成本和市场竞争等。
由于甘蔗市场的波动性较大，价格也可能会有所变动。
近年来，全球甘蔗价格整体呈现上升趋势。
这主要是由于甘蔗供应减少、需求增加以及糖制品行业的发展等因素共同作用的结果。
消费甘蔗的消费主要集中在食品加工和糖制品生产领域。
在食品加工方面，甘蔗可以制成糖浆、饮料和甜点等产品，满足人们对甜食的需求。
糖制品生产领域中，甘蔗糖是最主要的原料之一。
此外，甘蔗还可以用于生物燃料的生产，对于替代传统燃料有着潜在的市场需求。
出口甘蔗的出口也是一个重要的市场。
许多国家依靠甘蔗出口来获取经济利益。
巴西、泰国和印度等国是甘蔗出口的主要国家。
由于这些国家具有丰富的甘蔗资源和较低的生产成本，他们在国际市场上具有竞争优势。
结论综上所述，甘蔗市场在全球范围内具有较大的发展潜力。
根据当前的市场现状分析，甘蔗的产量、价格、消费和出口等指标都呈现出积极的态势。
然而，随着全球经济和消费需求的变化，甘蔗市场也可能面临一些挑战。
因此，需要继续密切关注市场动态，制定合理的发展战略，以保持长期的市场竞争力。
广西蔗糖产业发展现状与分析
甘蔗是我国重要 的糖料作物 ，是我 国制糖业 的主 要原料 ， 也是纤维、糖业化工 、能源方 面的原材 料。我 国广西地处 南亚 热带，阳光充足 ，雨量充沛 ， 良好 的 自然和地理环境十分适 合 甘蔗 的种植 。广西是我 国最主要 的甘蔗 原材料基地 ，其甘蔗种 植 面积 已占到我 国糖料总面积 的 ６ ５ ％ 左右，甘蔗糖 的总产量 也 占到我国糖总产量的 ６ ０ ％ 以上，是广西的主要千亿元产业之一 。 ２ ０ １ ０ ／ ２ ０ １ １年榨季 广西产 糖 ６ ７ ２ ． ８万 吨 ，占全 国食 糖产量 的 ６ ４ ． ３ ６ ％ 、蔗糖产量 的 ６ ９ ． ６ ％ ，蔗糖 工业 销售收入首次突破 ４ ０ ０ 亿元 ， 达到 ４ ４ ４ ． １ ５ 亿元 ， 同比增 ３ １ ． ４ ４ ％ ； 农民种蔗收入达 ２ ７ ６ ． ５ ３ 亿元 ，同比增 ３ ８ ． ６ ％ ，蔗款兑付率 １ ０ ０ ％ 。同时，广西甘蔗 糖业 的大力发 展，直接带动机械 、化工 原材料 、 电力 、运输等 多个 相关行业 的发展 。笔者根据广西甘蔗种 植、蔗糖加工 、蔗糖 贸 易的发展现 状，对广西蔗糖产业 的蔗 区种 植集中程度 、 机械 化程度 ，生产成本、生产方式 、制糖成 本的 问题进行 了研 究分 析。
新经济
２ ０ １ ４年 ２月 （ 上 、中旬合刊 ）
ห้องสมุดไป่ตู้
广西蔗糖产业发展现状与分析
侯 佳
摘 要 ：广西是我 国最主要的蔗料和蔗糖生产基地 ，发展 广西蔗糖产 业对 于我 国经济具有推 动作 用。通 过分析 广西甘蔗种植 、 蔗糖加 工、蔗糖贸 易现状及所存在 的问题 ，提 出了促 进广西蔗糖 产业发展 的对策 ，即推进甘蔗种植 集约化 经营、加 快推 进糖 业组织 结构调 整、发展加 工设 备与技术工艺 、发展配套产业与延长产业链 。
2023年最新的广西省扶绥县甘蔗产业调查报告
2023年最新的广西省扶绥县甘蔗产业调查报告广西省扶绥县甘蔗产业调查报告年已展千重锦,猪岁再登百步楼。
过去的2023年，是我区新农村建设开局良好的一年，也是现代农业发展硕果累累的一年。
在自治区党委、自治区政府的正确领导下，经过各方努力，全区农业大灾之年实现了钱粮双增收，各地涌现了一批农业特色优势产业典型。
岁末年初，我们组织有关部门、专家评出了2023年度特色农业10大示范村、特色农业10大强镇和特色农业10大强县(市、区) 。
今天推出的专栏，集中宣传特色农业10大强县，目的是通过宣传典型，带动全面，争取在新的一年里我区现代农业发展取得更好成绩，实现更大突破，创造更新辉煌。
古人有山不在高，有仙则灵之说，而扶绥县则瞄准市场，选准突破口大力发展糖料蔗产业，写下了县不在大，有蔗则甜的现代名句，被评为2023年全区糖蔗产业强县。
扶绥县是九五期间的糖料基地县，被农业部列为桂中南蔗区双高甘蔗基地县和优势农产品产业区(糖料蔗) 。
2023/2023榨季，全县甘蔗面积92.5万亩，糖料蔗产量465.6万吨，蔗糖产量56.7万吨，甘蔗总产量和蔗糖产量名列全国县(市)第一位。
全县农民人均甘蔗收入1710元，占总收入67.1%，蔗糖产业税收占财政收入53%。
该县糖料蔗产业发展之快，成效之好，主要是重抓了三招：第一招是各级重视政策扶。
10多年来，扶绥县各级领导都高度重视甘蔗生产，连续多年设立甘蔗生产扶持资金，制定甘蔗生产优惠政策。
仅2023年，该县就对种植双高良种的农户补贴48万元，对购买大马力拖拉机农户补贴100万元，其它示范补贴100万元。
第二招是良种良法大推广。
近年来，扶绥县通过实施甘蔗六化工程(甘蔗生产良种化、机械化、规模化、智能化、水利化、契约化)，大力推广甘蔗生产新技术。
去年，全县甘蔗生产良种率达100%，机械化深耕深松面积占56.7%，机械化中耕占53.7%。
2023年 2023年，全县累计推广甘蔗智能化测土配方施肥50.84万亩。
2024年甘蔗糖蜜市场前景分析
2024年甘蔗糖蜜市场前景分析一、引言甘蔗糖蜜作为一种天然甜味剂，具有广泛的应用前景。
本文将对甘蔗糖蜜市场的发展趋势、市场规模、竞争格局和未来前景进行分析。
二、市场规模根据统计数据显示，甘蔗糖蜜市场在过去几年中保持了稳定增长的态势。
预计到2025年，全球甘蔗糖蜜市场规模将达到X亿美元。
其主要驱动因素包括消费者对天然食品成分的需求增加以及食品和饮料行业的发展。
三、市场趋势1. 健康意识推动需求增长随着人们对健康饮食的关注度提高，对天然甜味剂的需求也随之增长。
相比于人工合成甜味剂，甘蔗糖蜜以其天然、健康的属性受到更多消费者的青睐，这将成为市场增长的关键驱动因素之一。
2. 食品和饮料行业的发展食品和饮料行业是甘蔗糖蜜的主要应用领域。
随着经济的发展和人们生活水平的提高，消费者对食品和饮料的需求不断增加，这将促进甘蔗糖蜜市场的进一步发展。
3. 区域市场的差异化不同地区的消费者口味和偏好存在差异，这将导致甘蔗糖蜜市场在不同地区出现差异化的发展趋势。
例如，亚洲市场对甘蔗糖蜜的需求旺盛，而欧美市场对甘蔗糖蜜的需求相对较低。
因此，在拓展市场时需要考虑不同地区的差异。
四、竞争格局目前，全球甘蔗糖蜜市场存在着一些主要的竞争企业。
这些企业通过提供高质量、可持续、符合食品安全要求的甘蔗糖蜜产品来争夺市场份额。
竞争格局主要表现为以下几个方面：1.产品创新：企业通过不断推出新品种和改进产品质量来提高市场竞争力。
2.渠道扩张：企业通过建立广泛的销售网络和分销渠道来提高产品的市场覆盖范围。
3.品牌建设：企业通过品牌推广和营销活动来提升产品的知名度和认可度。
4.成本控制：企业通过优化生产流程和降低生产成本来提高竞争力。
五、未来前景甘蔗糖蜜市场具有良好的发展前景。
随着消费者对健康食品的需求增加以及食品和饮料行业的发展，甘蔗糖蜜市场有望保持稳定增长。
同时，不断推出创新产品、拓展市场渠道和建设品牌形象将是企业保持竞争优势的关键。
尽管市场前景乐观，但企业仍需关注市场竞争格局的变化和消费者需求的变化，并及时调整战略以适应市场变化。
广西甘蔗调查研究报告总结
广西甘蔗调查研究报告总结
根据我们的调查研究，广西甘蔗产业具有以下特点和问题：
特点：
1. 优势产区：广西甘蔗种植面积较大，是中国主要的甘蔗产区之一。
2. 丰富资源：广西地理条件适宜甘蔗生长，土壤肥沃，气候湿润，有利于甘蔗的生长和发展。
3. 传统产业：广西甘蔗产业具有悠久的历史和传统，是当地重要的农业产业之一。
问题：
1. 产能过剩：由于长期以来广西甘蔗种植面积过大，导致产能过剩，市场竞争激烈。
2. 品质不稳定：部分甘蔗生产者在追求产量的同时，忽视了品质的稳定性，导致产品品质参差不齐。
3. 缺乏技术创新：部分甘蔗种植户缺乏先进的种植技术和管理经验，造成甘蔗产量和质量不稳定。
4. 后续加工不足：广西甘蔗产业在后续加工和价值链的延伸方面存在不足，影响了产品附加值的提升。
为了发展广西甘蔗产业，我们建议采取以下措施：
1. 调整产业结构：合理控制甘蔗种植面积，减少产能过剩现象，提高市场竞争力。
2. 推进科技创新：加强技术研发和推广，引进新的种植技术和管理方法，提高甘蔗产量和品质。
3. 加强农民培训：提供必要的农业技术培训，提高甘蔗种植户
的管理与操作水平，促进产业可持续发展。
4. 发展农产品深加工：加强甘蔗的后续加工和价值链延伸，提高产品附加值，增加农民收入。
5. 推动品牌建设：注重甘蔗品牌建设，提高产品知名度和竞争力，拓展市场。
通过以上措施的实施，我们相信广西甘蔗产业能够有效解决目前面临的问题，并取得进一步的发展和壮大。
2024年甘蔗市场需求分析
2024年甘蔗市场需求分析引言甘蔗是一种重要的农作物，被广泛用于食品、饮料、糖制品等多个行业。
随着人们对健康和可持续发展的追求，甘蔗市场需求得到了不断提升。
本文将对甘蔗市场需求进行分析，并对未来发展趋势进行展望。
甘蔗市场需求现状分析目前，甘蔗市场需求呈现以下几个特点：1. 市场需求量大随着全球人口的增长和经济的发展，甘蔗市场需求量不断增加。
甘蔗被广泛应用于食品、饮料等行业，而且其独特的香甜口感深受消费者的喜爱，因此市场需求量持续上升。
2. 健康意识提升近年来，人们对健康的关注度不断提高，对食品安全和营养价值的要求也越来越高。
甘蔗被认为是一种天然的、健康的食材，其含有丰富的维生素和矿物质，对人体有益。
因此，消费者对甘蔗的需求也得到了提升。
3. 多元化需求增加除了传统的食品和饮料行业需求外，甘蔗还应用于其他领域，如生物燃料、纤维素制品等。
随着科技的进步和环境保护意识的提高，对可再生能源和可持续发展的需求增加，进一步拉动了甘蔗市场需求的增长。
甘蔗市场需求的未来发展趋势基于对当前市场趋势的观察和分析，可以预测未来甘蔗市场需求将呈现以下趋势：1. 健康食品市场的快速增长随着健康意识的提高，人们对营养和天然食品的需求将继续增长。
甘蔗被认为是一种健康食材，其中的天然糖分更容易被人体吸收和消化，因此在健康食品市场上的需求将得到进一步加强。
2. 可持续能源的发展甘蔗在生物燃料领域有着广阔的应用前景。
随着对环境保护和可持续发展的关注度提高，对可再生能源的需求将持续增加。
甘蔗作为生物质资源丰富的一种植物，其可进行生物质发酵产气和生物燃料生产，将在可持续能源领域发挥重要作用。
3. 创新产品开发的需求增加随着消费者需求的不断变化和多元化，甘蔗相关产品的创新开发将成为未来的发展方向。
例如，结合甘蔗的特点，开发出更多种类的甘蔗制品、甘蔗饮料等，满足消费者对不同口味和功能的需求。
总结甘蔗市场需求在当前已经呈现出大量需求、健康意识提升和多元化需求增加等特点。
制糖业发展现状及未来趋势分析与出路
制糖业发展现状及未来趋势分析与出路制糖业作为农业产业链的重要组成部分，在农村地区扮演着重要的角色。
该行业从种植甘蔗或甜菜到生产糖产品，经历了多年的发展和变革。
本文将对制糖业的现状进行分析，并展望未来的发展趋势，提出相关的解决办法和出路。
首先，制糖业的现状是多元化的。
传统的制糖业主要以甘蔗和甜菜为原料，通过熬煮、精炼和结晶等工艺，制造出白糖和相关副产品。
然而，随着社会的发展和技术的进步，制糖业已经逐渐拓宽了产品线。
除了传统的白糖，现在还有低糖、红糖等多种糖类产品，满足了不同消费者的需求。
此外，制糖业还延伸到了饮料、食品加工和制药等领域，为行业的多元化做出了贡献。
其次，制糖业未来的发展趋势是可持续发展。
随着人们对健康和环境的关注度提高，制糖业需要采取更加环保和可持续的生产方式。
例如，开发和应用生物技术，可以降低对土地和水资源的依赖，减少化学品的使用，并提高糖产量。
此外，推广循环经济模式，有效利用废弃物和副产品，可降低环境污染和资源浪费，并为企业创造更多的利润。
再次，制糖业的出路在于创新和升级。
面对全球糖市的竞争和市场需求的变化，制糖企业需要加大技术创新和工艺改进的力度。
例如，开展研发，开发新的糖类产品，满足消费者对健康和口感的需求。
此外，加强配套设施建设，提高生产效率和产品质量。
同时，加强品牌建设和市场推广，提高产品的附加值，在市场中占据竞争优势。
此外，制糖业还需要加强合作与协作。
在全球化的背景下，制糖业需要与国内外的企业、研究机构和政府合作，共同应对挑战和机遇。
例如，与农业企业合作，共同发展可持续的糖料种植方式；与食品加工企业合作，推广新产品和更加安全的生产技术；与政府合作，加强政策支持和监管，为企业提供更好的发展环境。
然而，制糖业也面临着一些挑战。
首先，市场竞争激烈，价格波动大。
全球糖市的供需关系和国际贸易政策的变化，对制糖业的发展产生了很大影响。
其次，环境污染和资源短缺问题日益严峻。
制糖业的生产过程会产生大量的废水和废渣，对周边环境造成严重污染。
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广西甘蔗糖业发展的现状及前景分析
摘要：广西是中国最大的甘蔗生产基地和产糖中心。
进入二十一世纪以来，广西甘蔗糖业的迅速发展，已经引起了国内和世界的高度关注。
本文就广西甘蔗糖业发展的现状、特点、前景及今后发展的对策作简要的论述和分析。
关键词；广西、甘蔗、糖业。
1广西甘蔗糖业发展的现状及特点：
（1）发展现状
广西甘蔗糖业从1992/1993年榨季产糖量跃居全国第一位开始，经过1 O 多年的发展，取得了很大的进步。
2003/2004 年榨季与1992/1993年榨季相比，甘蔗种植面积从42万公顷。
增大到68.4万公顷。
单产从51.9吨每公顷提高到68.3吨每公顷。
甘蔗总产量从2224万吨增加到4673万吨，产糖量从226万吨增加到588万吨，产糖量占全国总产糖量的比重从29.3% 上升到58.5%。
（2）发展特点
<1>甘蔗生产布局向优势区域转移随着农村经济结构的调整，从二十世纪九十年代中期开始，广西甘蔗种植区域从桂东南、桂北逐步向桂南、桂中优势地区转移，优化了生产区域布局。
到2003年，崇左、南宁、来宾、柳州4个优势产区甘蔗种植面积已占全区甘蔗种植总面积的69.7%，而属于非优势产区的玉林、桂林、梧州、贺州甘蔗种植面积仅占1.1%。
<2>种植面积增大和科技进步促进了甘蔗生产的快速发展，在1992年至2003年的甘蔗生产中，广西甘蔗总产量增加了2449万吨，平均每年增加220多万吨，其中通过扩大种植面积增加
的产量占54.3%，通过以重点推广新台糖16、22号和综合配套技术提高单产，所取得的增产占45.7%。
同时，推广高产高糖良种、配方施肥、机械化深耕深松等增糖技术，使甘蔗含糖分从1992年的12.66%提高到2003年的14·5%。
<3>制糖企业股份制改造和技术改造取得明显成效，生产能力和经济效益同步得到提高。
广西制糖企业经过近几年的改革、改组和改造，使原来单一的国有企业体制变成国有、民营、外资等多种经济成份、多元投资主体的产权结构。
日处理甘蔗能力由1992年的15.7万吨提高到2003 年的33万吨。
已组建成的14家大型企业( 集团)，控股的糖厂68间，占全区糖厂总数的71.69% ，2001/2003年榨季产糖515万吨，占全区总产糖量的93.1%。
2002年全区制糖企业实现工业总产值125亿元，实现利税总额17.39亿元，其中利润总额占全国同行业的96%,居第一位。
<4>广西甘蔗糖业越做越大，在国内的优势地位日益明显进入二十一世纪以来，广西甘蔗糖业取得了快速的发展，产糖量占全国的比重由1999/2000年榨季的44.6%提高到2000/2001
年榨季的44.6%，2001/2002、2002/2003年榨季又提高到53%，2003/2004年榨季再提高到58.5%。
2广西甘蔗糖业的优势地位及发展前景分析
(1)优势地位
<1>资源优势:广西为南亚热带季风气候,大部分土地在北回归线以南,主蔗区年平均气温22℃，年平均降雨量1300mm，雨热与甘蔗生长同季，是全球最适宜种植甘蔗的地区之一。
广西现有耕地面积263万公顷。
其中旱地面积115万公顷。
目前甘蔗种植面积仅占全区耕地总积的26%，发展甘蔗生产的潜力很大。
<2>区位优势：广西在国内外食糖贸易中具有沿海、沿江、沿线、沿边等便捷的地位优势，在物流时间和供求节奏上赢得市场先机。
广西吨糖物流成本比中国其它产糖大省低100-200元，比巴西、墨西哥、澳大利亚、泰国四大食糖出口国低150-300
<3>生产优势：目前广西甘蔗种植面积和产量均占全国的40% 以上，平均单产达到68.25吨每/公顷，平均蔗糖分达到14%以上，已经达到或接近巴西、美国等先进国家的水平。
在种植水平较高的地区，单产、蔗糖分已分别达到10.5吨每公顷和15%以上的水平。
只要通过改善种植条件和调整种植结构，甘蔗生产完全可以满足产业发展的需要。
<4>加工优势：广西制糖企业日产糖量已连续十几个榨季居全国第一位。
2000年以来，产量、质量、成本、利税、蔗款兑现、农民增收等多项指标均取得较好的成绩，在国内制糖行业和食糖市场中处于主导地位。
同时，综合利用和深加工已开始起步，发展前景广阔。
<5>成本优势：2000/2001年榨季广西白砂糖含税成本为每吨3223元，2001/2002年榨季下降到2621元，2002/2003年榨季下降到2236元，是国内同行最低的，也是世界同行最低的产区之一。
随着生产水平的提高和特产税的取消，食糖生产成本可降到2100元/每吨左右。
这种生产成本水平下，完全可以抵御外国糖进入我国市场，甚至还可以走出国门参与国际竞争。
3发展前景分析
综观广西甘蔗糖业发展的历史及其优势地位，其发展前景广阔。
从1988年至2003年的15年间，广西甘蔗产量从1264 万吨增加到4673万吨，平均每年增加220万吨；从1988/1989到
2003/2004年的1个榨季中，广西产糖量从114万吨增加到588万吨，平均每个榨季增加30万吨以上。
据此预测，从现在开始到第11个五年计划末，如平均每年仍能按照增加30万吨食糖速度发展，到时产糖量将占全国的75%左右。
4广西甘蔗糖业发展的思路及对策
(1)发展思路
以增强广西食糖国际竞争力为核心，以增加农民收入为目的，适当调减种植面积，优化区域布局，以大力推广良种、建设“吨糖田”以及增加投入改善生产条件为手段，以主攻单产和糖分、降低吨糖耗蔗量为目标，努力促进糖料蔗
综合生产能力和综合生产效益的提高；进一步调整和优化企业规模结构，组建糖业大型集团，全面推进以订单农业为主要内容的产业化经营，优化食糖加工布局和实行综合利用合理的专业化分工，以糖为主，糖纸酒(精)并举，努力降低主导产品的生产成本，做到“规模制糖、综合利用、环境保护共同发展”、“农民收入、企业效益、
财政收入增长”、“经济、社会、生态效益”三个同步，实现广西蔗糖业的可持续发展。
(2)发展对策
<1>调整种植面积和种植结构，实现区域布局的优化。
一是结合退耕还林，把坡度超过25米的蔗地退出甘蔗种植，使甘蔗种植面积调整在60万公顷左右；二是适当扩大水旱田种植面积，建设高产、高效、稳定的糖料蔗生产基地；三是甘蔗生产重点向南宁、崇左、柳州、来宾等优势地区发展，适当发展百色、河池、贵港以及沿海各市等次优势地区。
<2>实施科技兴蔗战略，降低甘蔗生产成本。
一是改变目前种植甘蔗品种结构单一的现状，大力推广高产高糖新品种，实现由现在新台糖品种为主到新台糖、新桂糖、新粤糖三者并举的转变；二是推广智能化施肥，提高施肥效益；三是加大采用大马力拖拉机深耕深松技术的推广力度，提高机械化水平，增强甘蔗的抗旱能力；四是推广“猪(牛)一沼一蔗一灯一鱼”生态模式，延长甘蔗生产产业链，增加蔗农收入：五是采取国家、地方、企业和农民“四个一点”的办法，增加蔗区水利建设投资，逐步解决蔗区干旱问题。
<3>继续推进制糖企业的集约化，提高产业水平,降低生产成本，糖业的竞争能。
一是以发展规模制糖为重点，以资产纽带和项目联合为基础，引导大型制糖企业实行强强联合，组建糖业大型集团，提高产业集中度，提升企业的经济实力和市场调控能力；二是建立和健全糖业协会和甘蔗生产专业协会，全面推行以市场为导向的订单农业，实行预付定金、兑付保本价、糖价一蔗价挂钩联动的市场化机制；三是积极推广“两步法”制糖工艺和降硫技术；高食糖质量；是抓好蔗糖深加工和转化，重点开发精制糖、低聚果糖、异麦芽酮糖、高活性千酵母、蔗糖多脂等深加工，向生物生化工领域方面发展；五是支持企业抓好糖蜜、蔗渣、滤泥等综合利用；六是全面清理各种收费项目，切实减轻企业负担，降低生产成本，提高竞争力。
<4>取国家支持，发挥广西的糖业优势。
广西甘蔗糖业的国际竞争力，须得到中央的大力支持。
在宏观政策上，括糖业发展战略重点由北向南转移，关税配额管理、储备糖收储与发放、限制糖精生产以及严厉打击走私糖等方面的支持；在资金投入上，包括良种繁育基地、国家糖料基地、西部开发项目以及制糖企业技术改造等方面的倾斜和扶持。
2011.4.30。