小学食品安全讲话稿_共10篇完整篇.doc
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★小学食品安全讲话稿_共10篇
范文一:小学生食品安全讲话稿我们知道:燕子去了,有再来的时候;杨柳枯了,有再青的时候;桃花谢了,有再开的时候。
可是,我们一旦失去了健康和宝贵的生命,还有再来的时候吗?
健康,何等重要!生命,何等珍贵!
我们要时刻维护自己的健康,珍爱自己的生命,而食品安全则是生命健康最有力的保证。
常言道:国以民为本,民以食为天,食以安为先,食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。
不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。
我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事件,让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼”,使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里;xx年那场席卷全球的sas侵袭,至今想起来还会让人胆颤心惊,今年8月8日北京地区的福寿螺事件,使131人发玻面对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么?我们吃的安全吗?这越来越成为大家关心的问题,越来越渴望绿色食品进入到千家万户。
大家对上述重大事件都已熟知,可是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。
曾经,我是街头烧烤店前的常客,每次路过总要吃上两串解解馋。
有一天,我又路过烧烤店,那一阵阵的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了两串,看着红红的火苗,青青的烟,听着烧烤发出的兹兹声,闻着烤焦的香味,口水都要流下来了,恨不得马上吃到嘴里。
就在此时,我看到一个服务员捡起了地上被人们丢弃的竹签,拿到一个水桶里随便洗了洗,又重新串起菜来。
看到这一幕,我惊呆了,一下没了食欲,掉头就走,从此,再也不敢光顾这样的小吃摊。
现在,还有许多人,尤其是我们的学生,一放学就会围在烧烤前。
在这里,我想再一次提醒大家,烧烤不但不卫生,而且在烧烤过程中,还会产生致癌物。
作为老师,我们要托起明天的太阳,我们有责任关注和维护学生的健康成长。
我们教育学生要积极参与其中,从我做起,从点滴做起,了解食品卫生安全常识,学习食品质量安全相关的法律法规,监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社会传播食品安全知识,为全民健康事业尽自己最大的力量。
“以人为本,安全第一”,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。
为了少年儿童的茁壮成长,为了千家万户的幸福,为了阳光更加灿烂的明天,朋友们,让我们牢牢记住:食品安全,从我做起我们知道:燕子去了,有再来的时候;杨柳枯了,有再青的时候;桃花谢了,有再开的时候。
可是,我们一旦失去了健康和宝贵的生命,还有再来的时候吗?
健康,何等重要!生命,何等珍贵!
我们要时刻维护自己的健康,珍爱自己的生命,而食品安全则是生命健康最有力的保证。
常言道:国以民为本,民以食为天,食以安为先,食品是人
类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。
不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。
我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事件,让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼”,使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里;xx年那场席卷全球的sas侵袭,至今想起来还会让人胆颤心惊,今年8月8日北京地区的福寿螺事件,使131人发玻面对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么?我们吃的安全吗?这越来越成为大家关心的问题,越来越渴望绿色食品进入到千家万户。
大家对上述重大事件都已熟知,可是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。
曾经,我是街头烧烤店前的常客,每次路过总要吃上两串解解馋。
有一天,我又路过烧烤店,那一阵阵的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了两串,看着红红的火苗,青青的烟,听着烧烤发出的兹兹声,闻着烤焦的香味,口水都要流下来了,恨不得马上吃到嘴里。
就在此时,我看到一个服务员捡起了地上被人们丢弃的竹签,拿到一个水桶里随便洗了洗,又重新串起菜来。
看到这一幕,我惊呆了,一下没了食欲,掉头就走,从此,再也不敢光顾这样的小吃摊。
现在,还有许多人,尤其是我们的学生,一放学就会围在烧
烤前。
在这里,我想再一次提醒大家,烧烤不但不卫生,而且在烧烤过程中,还会产生致癌物。
作为老师,我们要托起明天的太阳,我们有责任关注和维护学生的健康成长。
我们教育学生要积极参与其中,从我做起,从点滴做起,了解食品卫生安全常识,学习食品质量安全相关的法律法规,监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社会传播食品安全知识,为全民健康事业尽自己最大的力量。
“以人为本,安全第一”,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。
为了少年儿童的茁壮成长,为了千家万户的幸福,为了阳光更加灿烂的明天,朋友们,让我们牢牢记住:食品安全,从我做起
范文二:食品安全讲话稿把握大局抓住重点
努力开创食品安全监管工作新局面
各位食品经营户、消费者、个私协代表、行政效能监督员及相关部门同志:
大家下午好!
今天我们召开这个会议,是为了进一步统一思想,强化责任,进一步加强辖区食品安全工作。
刚才辖区食品安全相关职能部门和食品经营者代表都作了很好的发言,从食品安全法的解读到食品安全相关知识、相关制度的培训,从监管情况汇报到今后的工作安排,内容非常丰富。
大家的发言都很有代表性,讲得很好。
希望各监管部门和食品生产经营者结合今天的会议内容,认真抓
好落实。
下面,我再讲几点意见:
一、提高认识,认清形势,切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感。
国以民为本,民以食为天,食以安为先。
食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。
在今年2月9日国务院食品安全委员会全体会议和4月19日全国食品安全工作电视电话会议上中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强都作了重要讲话,对食品安全工作进行了多次强调。
9月15日最高人民法院、最高人民检察院、公安部、司法部正式对外公布了《关于依法严惩危
害食品安全犯罪活动的通知》,这一切都表明了国家对于食品安全工作的高度重视。
近年来,辖区办事处按照党中央、国务院和省委、省政府总体部署和要求,不断加大对食品安全的监管力度,深入开展食品安全专项整治,严厉打击制售假冒伪劣食品违法活动,食品安全状况总体是好的。
但我们也清醒地看到,辖区食品安全工作仍存在一些问题和薄弱环节,食品安全形势仍非常严峻,一是食品安全隐患还比较多。
例如从加工环节来看,辖区小作坊比较多,生产水平不高,“脏、乱、差”现象较为普遍,食品卫生和食品安全得不到保证,危害老百姓的身体健康。
从市场经营环节看,各类小经营点、小摊小贩无证经营的现象也还存在,食品经营者的自律意识不强,食品的质量得不到保障。
从餐饮环节来看,卫生条件、就餐环境以及各种原料采购都还不能完全让人放心。
二是监管意识与能力还有待加强。
尽管各部门对食品安全的认识有了提高,但还有差距,特别是监管手段和方法还有待改进。
同时,
群众的监督防范能力比较弱,缺少必要的食品安全知识,自我保护能力还有待进一步提高。
三是长效机制没有完全建立。
很多工作制度和模式还在探索阶段,监管合力没有完全形成,影响了监管效果。
滥用食品添加剂、销售过期食品、变质食品等现象还不能完全杜绝。
这些问题,如果不引起高度重视,不仅对广大群众的身体健康和生命安全带来威胁,而且直接影响经济的发展。
为此,我们必须进一步提高做好食品安全工作极端重要性、长期性和艰巨性的认识,切实增强做好食品安全监管工作的使命感、责任感和紧迫感。
二、抓住重点,切实提高食品安全监管水平
第一,加大宣传,增强全民食品安全意识
各有关部门要按照“及时调控、准确把握、加强引导、注重效果”的原则,进一步加大食品安全宣传力度,扩大宣传覆盖面。
要通过电视、报纸、网络等宣传媒体和平台,加大三方面的宣传。
一是大力宣传《食品安全法》以及国务院、省、市食品安全工作的政策、要求,让企业依法生产,让老百姓了解自身权利及如何依法维权。
二是结合各项专项行动,及时反映辖区食品安全工作动态,揭露和曝光食品安全方面的违法犯罪行为,跟踪报道打假治劣的具体措施及成效,不断树立重质量、讲信誉的典型,宣传介绍优质食品、优良品牌和优秀企业,增强人民群众的消费信心。
三是大力普及食品安全知识,全面增强人民群众的食品安全意识和自我保护能力。
第二,突出重点,认真开展日常监管工作
各食品安全监管部门要按照自身工作职责,进一步加大对食品安全工作的督促检查力度,完善和深化责任制和问责制度,严防食物中毒事件的发生。
一是加强生产加工环节的监管。
突出抓
好重点品种(乳制品、豆制品)、重点区域(学校食堂、建筑工地食堂、城乡结合部)、重点企业(小作坊、小经营点)的整治,加大对中、高风险食品的监督抽检力度,着力打击制假售假行为。
二是加强流通环节专项整治。
构建长效监管机制,对各大超市和副食品经营户,实施电子化管理,建好各种购销台账,构建部门监管、企业自律、社会监督、消费参与“四位一体”的流通环节食品安全监管机制,确保流通环节商品的可追
溯性,防止伪劣食品进入流通领域。
要以农贸市场、校园周边为重点,开展过期食品、问题食品的监管,确保全覆盖,不留死角。
三是加大对餐饮消费环节的整治。
以控制食物中毒为目标,重点加强对单位食堂、学校食堂、建筑工地食堂、小型餐饮单位的监督管理,建立食品中毒责任追究制度。
近期要结合上级有关精神,认真开展好“地沟油”等流入餐饮环节的整治。
第三,开展食品安全节前大检查
中秋刚过,“十一”即将来临,各有关部门要继续以节日食品市场为重点,针对生产加工、流通经营、餐饮消费等环节,结合辖区食品生产经营和消费的特点,选择肉类及肉制品、乳制品、豆制品等与群众生活密切相关的品种,集中开展节前大检查,严厉打击制售假劣食品违法犯罪活动,有选择地曝光食品安全典型案例,震慑违法犯罪分子,维护食品市场秩序。
第四,注重长效,健全食品安全监管机制
一是完善运行机制。
要在现有监管模式的基础上,进一步研究和理顺食品安全监管机制,细化职能,明确职责,密切合作,着力解决分段监管中的空隙和漏洞。
二是健全工作制度。
在现有食品安全工作制度的基础上,一方面要做好贯彻落实工作,严格按制度办事,并在执行过程中逐步完善;另一方面,要研究制定
和出台新的工作制度,例如信息披露制度、诚信建设制度、市场准入制度、警示惩戒制度等。
通过进一步建立健全制度,使食品安全监管部门开展工作有实在的内容,协调事项有规范的程序,落实责任有严格的措施,评价考核有明
确的标准。
三是完善监管网络。
要加快建立健全全覆盖的食品安全监管网络体系。
做到凡是与食品安全有关的部门、单位,都要纳入监管网络体系,进一步整合监管资源,形成监管合力,谋求食品安全监管的最大效能。
四、加强领导,落实责任,确保食品安全监管取得实效
第一是强化组织领导。
有关部门要进一步理清管理体制,明确和细化监管职责,消除监管盲点、盲区,确保监管工作的无缝对接。
各有关部门的主要领导作为本部门食品安全工作的第一责任人、分管领导作为直接责任人,要切实履行好应尽的职责,形成一级抓一级、层层抓落实的食品安全责任体系。
第二是加强协调配合。
食品安全工作是一项综合工程、系统工程,抓好这项工作,单靠一个部门、一个机构的力量是不够的,必须整合资源,加强协调,形成齐抓共管的合力。
各部门要在政府的统一领导下,按照“谁主管、谁负责”的原则,认真履行职责,加强沟通配合,遇到问题及时协调解决,绝不可互相推卸责任。
第三是强化监督检查。
我们将定期检查有关部门的工作情况,对检查中发现的问题,及时研究措施、督促整改,同时增加各部门食品安全工作年度考核分值权重,对工作开展不力,效果不好的,要严格按规定量化评分。
各职能部门要建立完善内部监管责任制和责任追究制,在监管上分片,在责任上落实,在执法上严格,做到谁出问题就追究谁的责任。
对因玩忽职守,失职、
渎职而造成食品安全事故发生的,要依法依纪严肃追究主要负责人和有关责任人的责任。
同志们,食品安全工作任务艰巨而繁重。
希望大家认真贯彻落实科学发展观,进一步统一思想,坚定信心,齐心协力,真抓实干,按照上级工作部署,把食品各项工作抓得更深、更细、更实、更好,确保人民群众身体健康和生命安全,促进我县经济社会又好又快发展和社会和谐稳定!
范文三:学校食品安全讲话稿学校食品安全讲话稿
九(2)班
尊敬的各位同学:
民以食为天,食以安为先。
目前,在学校周边经营的食品店,最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。
然而,食以洁为先,食以安为本,我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。
为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》,创造和-谐的校园食品消费氛围,构建安全的校园食品消费环境,我们要做到如下几点:
一、加强学习,提高认识。
我们要利用课余时间,认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识,积累一些食品安全知识,提高自己的辨识能力,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力,充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。
二、增强意识,自觉抵制。
切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵
制“三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。
三、积极宣传,勇于监督。
人人争当食品安全的小小宣传员和监督员,及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识,宣传《食品安全法》,勇于监督身边的食品经营商,发现“三无”食品或其它不符合规定的食品,及时向工商部门举报。
同学之间也互相监督,坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。
让我们从小事做起,从身边做起,从自我做起,珍惜健康,安全消费,远离不安全食品,让我们共同为创建和-谐校园、安全校园贡献一份力量吧!
范文四:小学食品卫生安全教育讲话稿燕庄小学食品安全教育演讲稿
郑均国20151022
作为学生应掌握一定的食品安全卫生知识,做好个人防护,以下几点提请大家注意:
(一)、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。
(二)、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。
不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物
等等均不能食用。
(三)、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。
(四)、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
(五)、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于青少年学生的健康。
(六)、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播。
(七)、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免选成农药中毒。
(八)、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。
范文五:小学食品卫生安全教育讲话稿食品卫生安全教育讲话稿
老师、同学们大家好:
今天我讲话的题目是——民以食为天,食以安为先。
如今,很多人都已将对食品价格的在意转向了对安全卫生的关注,因为食品安全关乎个人性命,关乎人类的生存与健康。
近几年来,随着不良商贩在各个领域制造、贩卖假冒伪劣之风的盛行,令食品安全问题遭遇到了从未有过的挑战。
如“老酸奶”事件让人对奶制品望而生畏??虽然各级卫生行政部门查处了一批大案要案,但在取得阶段性成果的同时,还要清醒地认识到,保障食品安全任
重而道远,绷紧食品安全这根弦,无论是现在,还是将来,都是政府乃至全社会的共同责任!为了建设一个富裕、安康、美丽新斗门,让我们手牵手,心连心,从现在开始抓好学校食品卫生安全工作。
学校食品卫生安全工作为其重要,因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。
如果忽略了这项工作。
其后果不堪设想。
大家都知道病从口入,所以不能忽略学校卫生安全工作。
那怎样作好学校食品卫生安全工作呢?跟我们全体师生最大密切关系是学校食堂、小卖部。
这两个部门必须要严格把好食品(食物)进货质量关。
严禁学校向无卫生许可证的单位和个人订购集体用餐食品。
不允许过期、变质的食品进入校园,食堂炊管人员、食品营业员必须定期健康检查,必须持健康证上岗,未经体检和体检不合格者,不得从事这项工作。
我们学校的食堂,还有小卖部,可以告诉老师同学们,你们可以放心的在自己学校食堂和小卖部用
餐、购买食品因为他们都经过卫生防疫部门检验批准过的,有卫生许可证的。
为了有效的控制学校事中毒,及其他食源性疾病,确保学校师生员工身体健康和生命安全。
维护正常的教学生活秩序,必须严格执行有关食品卫生安全管理工作规定。
希望同学们不要随便到小滩小贩购买食品,应注意做好个人卫生,养成合理的饮食习惯
一、建立合理的膳食制度。
膳食制度常随学习情况、生活习惯和季节不同而异。
一般以一日三餐为好,因为食物进入胃后,在正常情况下,4-5个小时可以排完,一日三餐刚好适应胃的消化机能。
全天热量分配,一般主张早餐占总热量的25-30%,中餐占40-50%。
提倡早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少是有一定道理的。
学校上午一般有四节课,不吃早饭就上学,会使学生机体
热量不足,上课精力不足,容易疲劳,严重的会头晕无力,影响身体健康和学习效果。
二、作为学生应掌握一定的食品安全卫生知识,做好个人防护,以下几点提请大家注意:
(一)、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。
(二)、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。
不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
(三)、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。
(四)、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
(五)、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于青少年学生的健康。
(六)、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播。
(七)、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免选成农药中毒。
(八)、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。
范文六:小学食品卫生安全教育讲话稿曹庙中心小学食品卫生安全教育讲话稿
2013.10.14周一
老师、同学们大家好:
今天我讲话的题目是——民以食为天,食以安为先。
如今,很多人都已将对食品价格的在意转向了对安全卫生的关注,因为食品安全关乎个人性命,关乎人类的生存与健康。
近几年来,随着不良商贩在各个领域制造、贩卖假冒伪劣之风的盛行,令食品安全问题遭遇到了从未有过的挑战。
如“老酸奶”事件让人对奶制品望而生畏??
虽然各级卫生行政部门查处了一批大案要案,但在取得阶段性成果的同时,还要清醒地认识到,保障食品安全任重而道远,绷紧食品安全这根弦,无论是现在,还是将来,都是政府乃至全社会的共同责任!为了建设一个富裕、安康、美丽新斗门,让我们手牵手,心连心,从现在开始抓好学校食品卫生安全工作。
学校食品卫生安全工作为其重要,因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。
如果忽略了这项工作。
其后果不堪设想。
大家都知道病从口入,所以不能忽略学校卫生安全工作。
那怎样作好学校食品卫生安全工作呢?跟我们全体师生最大密切关系是学校食堂、小卖部。
这两个部门必须要严格把好食品(食物)进货质量关。
严禁学校向无卫生许可证的单位和个人订购集体用餐食品。
不允许过期、变质的食品进入校园,食堂炊管人员、食品营业员必须定期健康检查,必须持健康证上岗,未经体检和体检不合格者,不得从事这项工作。
我们学校的食堂,还有小卖部,可以告诉老师同学们,你们可以放心的在自己学校食堂和小卖部用餐、购买食品因为他们都经过卫生防疫部门检验批准过的,有卫生许。