瞿麦药学研究概况
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4 小结与展望
瞿麦作为传统中药，其成分、药理研究和临床应用都还
有待于进一步加强； 同时其规模化栽培技术有待研究； 其在
抗肝病毒方面的研究可以作为今后研究的方向，渴望在治疗
肝病方面有所突破，以期为瞿麦新药的开发和利用提供理论
技术。
参考文献
［1］余建清，廖志雄，蔡小强，等． 瞿麦挥发油化学成分的气相色谱 － 质谱 分析［J］． 中国医院药学杂志，2008，28（ 2） ： 157 － 158．
anthus superbus［J］． Chemical ＆ Pharmaceutical Bulletin，2011，59（ 4） ： 518 － 521． ［6］CHEN X，LUO J G，KONG L Y． Two new triterpenoid saponins from Dianthus superbus L．［J］． Journal of Asian Natural Products Research，2010，12 （ 6） ： 458 － 468． ［7］廖志雄，余建清． 瞿麦中总黄酮的含量测定［J］． 医药导报，2006，25（ 5） ： 472． ［8］HSIEH P W，CHANG F R，WU C C，et al． Longicalycinin A，a new cytotoxic cyclic peptide from Dianthus superbus var． longicalycinus［J］． Chemical ＆ Pharmaceutical Bulletin，2005，53（ 3） ： 336 － 338． ［9］HSIEH P W，CHANG F R，WU C C，et al． New cytotoxic cyclic peptides and dianthramide from Dianthus superbus［J］． Journal of Natural Products， 2004，67（ 9） ： 1522 － 1527． ［10］张照荣，周凤琴，李广莉，等． 山东产中药瞿麦化学成分的比较与鉴别 ［J］． 时珍国药研究，1998，9（ 3） ： 232 － 233． ［11］SLOTKIN W，EXPOSITO I LOPEZ，CASTILLO A，et al． Compounds Isolated from Qu Mai（ Dianthus superbus） Inhibit IgE Secretion by Human B Cells［J］． Journal of Allergy and Clinical Immunology，2010，125（ 2） ： 11． ［12］杨红文，胡彩艳，汤雯君，等． 瞿麦、地榆、没药和紫花地丁的体外抑菌 实验研究［J］． 宜春学院学报，2010，32（ 12） ： 89 － 90．
［2］汪向海，巢启荣，黄浩，等． 瞿麦化学成分研究［J］． 中草药，2000，31（ 4） ： 248．
［3］黄诺嘉． 瞿麦、浮子麦及其伪品燕麦的比较鉴别［J］． 广东药学，2003，13 （ 4） ： 12 － 14．
［4］李财坐． 瞿麦和野坟子草辨异［J］． 实用中医内科杂志，1999，13（ 2） ： 41． ［5］LUO J G，CHEN X，KONG L Y． Three New Triterpenoid Saponins from Di-
基金项目 作者简介 收稿日期
西部资源生物与现代生物技术实验室教育部重点实验室基 金（ 编号： KH09030） 、西藏自治区科技厅重大科技专项基金 （ 编号： 20091012） 和 陕西 省教 育 厅 科 学 研 究 项目计划 （ 编 号： 2010JK862） 资助。 刘晨（ 1988 － ） ，女，陕西西安人，专业： 中药学。* 通讯作 者，副研究员，博士，博 士 后 学 历，硕 士 研 究 生 导 师，从 事 中 药化学、中药资源学、中药现代化、中医学研究，E-mial： nsfstone@ 126． com。 2011-08-29
安徽农业科学，Journal of Anhui Agri． Sci． 2011，39（ 33） ： 20387 － 20388，20392
责任编辑 石金友 责任校对 卢瑶
瞿麦药学研究概况
ห้องสมุดไป่ตู้
刘 晨1 ，张凌珲1 ，杨 柳1 ，姚 默1 ，高 昂1 ，汪叶庭1 ，巩 江2 ，倪士峰1*
（ 1． 西部资源生物与现代生物技术教育部重点实验室，西北大学生命科学学院，陕西西安 710069； 2． 西藏民族学院医学院，陕西咸阳 712082）
瞿麦（ Dianthus superbus L． ） ，又名十样景花、石竹子花、 野麦、石桂花、巨句麦等，为石竹科（ Caryophyllaceae） 多年生 常用药用植物，主要产于辽宁、河北、河南、湖北、江苏和浙江 等地［1 － 2］。
《证类本草》引陶隐居云： “今出近道，一茎生细叶，花红 紫赤可爱，合子叶刈取之，子颇似麦，故名瞿麦。”《本草图经》 曰： “瞿麦，今处处有之，苗高一尺以来，叶尖小，青色，根紫黑 色，形如细蔓菁。花红紫赤色，也似映山红，二月至五月开。 七月结实作穗，子颇似麦，故以名之”。燕麦、浮小麦为禾本 科植物，常被用来冒充瞿麦，可通过性状、显微特征、理化性 质、薄层色谱等手段进行鉴别［3］。瞿麦伪品野蚊子草是石竹 科（ Caryophyllaceae） 植物，可从其基源、性味、功效及药材性 状等方面进行鉴别［4］。瞿麦性寒味苦，归心、小肠、膀胱经， 可清热、利尿、破血通经的功能。临床疗效广泛，复方或者单 独使用均可。 1 成分研究
Luo Jian-Guang 从瞿麦的干燥根中分离出了 3 种三萜皂 苷类化合物，并进行了波谱学研究［5］。Chen Xia 从瞿麦中分 离出了 2 种新的三萜皂苷类化合物［6］。余建清从瞿麦挥发 油中鉴定出了 34 个化合物，主要组分为 6，10，14-三甲基-2十五酮、植 物 醇、醋 酸 牻 牛 儿 酯、正 己 醇 和 醋 酸 金 合 欢 酯 等［1］。廖志雄用分光光度法测得瞿麦中总黄酮平均含量为 0． 655 6 mg / g［7］。Hsieh Pei-Wen 从瞿麦中发现了一种新的 细胞毒环肽化合物［8］。Hsieh Pei-Wen 报道瞿麦中含多肽类 化合物［9］。汪向海从瞿麦中分离出 6 种成分，分别为大黄素 甲醚、大黄素、3、4-二羟基苯甲酸甲酯、3-（ 3'、4'-二羟基苯基） 丙酸甲酯、β-谷甾醇苷、和大黄素-8-O-葡萄糖苷［2］。张照荣 发现山东 4 种瞿麦的主要成分均为黄酮和皂苷类，并含有少 量生物碱及挥发油等［10］。
摘要 在广泛文献检索基础上，对瞿麦的种属、鉴别、药理、临床应用及禁忌进行了综述，为进一步开发利用提供资料。 关键词 瞿麦（ Dianthus superbus L． ） ； 鉴别； 成分； 药理； 临床应用 中图分类号 R 282． 71 文献标识码 A 文章编号 0517 － 6611（ 2011） 33 － 20387 － 02
Overview of Pharmacological Research on Dianthus superbus L． LIU Chen et al （ Department of Traditional Chinese Medicine，College of Life Sciences，Northwest University，Xi’an，Shaanxi 710069） Abstract Based on extensive literature retrieval，the species，identification，pharmacology，clinical applications and contraindications of Dianthus superbus L． were overviewed，which provided foundation for its further development and utilization． Key words Dianthus superbus L． ； Identification； Composition； Pharmacology； Clinical applications
张淑文采用瓜蒌瞿麦丸治疗尿道综合征 52 例，有效率为 96. 15%［37］。张仁义采用瓜蒌瞿麦丸改汤剂加减治疗慢性前
列腺炎 66 例，有效率为 95． 5% 。陆广龙采用八正散加减治 疗湿热下注所致的病症，效果颇佳［38］。
3． 3 其他 刘玉红采用蒙成药玉簪清咽十五味丸治疗咽炎 50 例，疗效满意［39］。巴图·查汗发现瞿麦复方蒙药古日古 木-4 味对治疗各种出血和腹泻等有独特作用［40］。吴国庆采
20388
安徽农业科学
2011 年
血肌酐、尿素氮水平，对糖尿病肾病大鼠肾功能有一定保护 作用［25 －26］。瓜蒌瞿麦丸可减轻临床上糖尿病肾病患者水肿 情况，降低血脂及尿白蛋白排出量［27 －29］。罗试计采用瓜蒌
瞿麦 散 治 疗 糖 尿 病 肾 衰 阳 虚 型 水 肿 32 例，有 效 率 为 90. 62%［30］。王艳桐采用栝蒌瞿麦丸加味治疗糖尿病合并肾 病型高度浮肿 2 例［31］。
3． 2 泌尿生殖系统疾病 韩秀芬采用八正散治疗泌尿系结 石 36 例，有效率达 91． 7%［32］。王荣钧采用加味石苇汤治疗 泌尿系结石 53 例，有效率达 94． 3%［33］。刘晓慧采用八正散 治前列腺肥大、膀胱结石、失眠、青春期痤疮，效果良好［34］。 陈彬采用 八 正 散 治 疗 泌 尿 系 统 感 染 诸 病 证，收 效 良 好［35］。 李吉祥采用瓜石汤加减治疗经闭多例，取得了良好疗效［36］。
2 药理研究 2． 1 免疫作用 Slotkin 报道瞿麦的水提取物和低极性提取 物均能抑制人体 B 细胞免疫球蛋白的分泌［11］。 2． 2 抑菌 杨红文报道瞿麦的水和乙醇提取物对大肠杆 菌、副伤寒沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌和变形杆菌 均有 抑 制 作 用［12］。李 建 军 检 测 出 瞿 麦 具 有 抗 衣 原 体 活性［13］。 2． 3 杀虫 刘晟报道瞿麦乙酸乙酯提取液具有很强杀根结 线虫活性［14］。 2． 4 利尿 李定格报道山东产的 4 种及 2 变种瞿麦均有利 尿作用［15］。 2． 5 抗脂质过氧化 陈忻报道瞿麦煎剂对大鼠肝匀浆脂质 过氧化抑制作用比较明显［16］。 2． 6 兴奋子宫 汪向海报道瞿麦所含的 3、4-二羟基苯甲酸 甲酯对受孕大鼠具有明显的抗早孕作用。郭连芳发现瞿麦 对大鼠离体子宫、兔在体子宫有兴奋作用［17］。 2． 7 溶血作用 郭连芳报道低浓度瞿麦醇提取物（ 0． 1% ～ 10% ） 并无溶血反应，100% 浓度下有轻微溶血反应，说明瞿 麦毒性较低［17］。 2． 8 其他作用 郭连芳报道瞿麦能抑制心肌、扩张血管、降 压及 兴 奋 肠 管 等［17］。 Hikino 发 现 瞿 麦 可 止 痛 和 抗 肝 病毒［18］。 3 临床应用
《神农本草经》载“破胎堕子下闭血”。《本草纲目》摘录 了《日华子本草》用叶主治痔瘘泻血和小儿蛔虫； 鲜草捣敷治 疗眼目肿痛及肿毒。在［发明］项下提到： “近古方家治难产， 有石竹花汤”。在［附方］中摘引了《外台秘要》、《金匮方》用 其子治小便石淋和小便不利的记载［19］。瞿麦主要应用于治 疗泌尿系统感染、小便赤涩、癃闭不通、热淋血淋、目赤肿痛 及食管瘤、直肠癌等。瞿麦煎汤可治疗囊肿［20 ； －21］ 在仔猪、 羔羊痢疾病方面也有独特疗效［22 －23］。因瞿麦具抗早孕作 用，故也可应用于避孕［24］。相关代表性方剂如下： 由瞿麦等 药材参与配伍可制成瓜蒌瞿麦散、瓜蒌瞿麦汤、瓜蒌瞿麦丸、 栝蒌瞿麦丸、八正散、瓜石汤、古日古木-4 味、加味石苇汤、白 龙方、蒙成药玉簪清咽十五味丸等。 3． 1 糖尿病性水肿 栝楼瞿麦丸可减少尿蛋白排泄，降低
用白龙 方 加 减 法 治 疗 狼 疮 性 肾 炎 患 者 30 例，有 效 率 达 86. 6%［41］。李艳锋运用栝蒌瞿麦丸灵活化裁，在治疗前列腺 肥大症、不孕症、复发性口腔溃疡等疾病方面效果颇佳［42］。 郑虎占采用栝蒌瞿麦丸合当归四逆汤加减可治疗手汗［43］。 3． 4 禁忌 瞿麦能导致流产和死胎，故为妊娠禁忌药［44］。
瞿麦作为传统中药，其成分、药理研究和临床应用都还
有待于进一步加强； 同时其规模化栽培技术有待研究； 其在
抗肝病毒方面的研究可以作为今后研究的方向，渴望在治疗
肝病方面有所突破，以期为瞿麦新药的开发和利用提供理论
技术。
参考文献
［1］余建清，廖志雄，蔡小强，等． 瞿麦挥发油化学成分的气相色谱 － 质谱 分析［J］． 中国医院药学杂志，2008，28（ 2） ： 157 － 158．
anthus superbus［J］． Chemical ＆ Pharmaceutical Bulletin，2011，59（ 4） ： 518 － 521． ［6］CHEN X，LUO J G，KONG L Y． Two new triterpenoid saponins from Dianthus superbus L．［J］． Journal of Asian Natural Products Research，2010，12 （ 6） ： 458 － 468． ［7］廖志雄，余建清． 瞿麦中总黄酮的含量测定［J］． 医药导报，2006，25（ 5） ： 472． ［8］HSIEH P W，CHANG F R，WU C C，et al． Longicalycinin A，a new cytotoxic cyclic peptide from Dianthus superbus var． longicalycinus［J］． Chemical ＆ Pharmaceutical Bulletin，2005，53（ 3） ： 336 － 338． ［9］HSIEH P W，CHANG F R，WU C C，et al． New cytotoxic cyclic peptides and dianthramide from Dianthus superbus［J］． Journal of Natural Products， 2004，67（ 9） ： 1522 － 1527． ［10］张照荣，周凤琴，李广莉，等． 山东产中药瞿麦化学成分的比较与鉴别 ［J］． 时珍国药研究，1998，9（ 3） ： 232 － 233． ［11］SLOTKIN W，EXPOSITO I LOPEZ，CASTILLO A，et al． Compounds Isolated from Qu Mai（ Dianthus superbus） Inhibit IgE Secretion by Human B Cells［J］． Journal of Allergy and Clinical Immunology，2010，125（ 2） ： 11． ［12］杨红文，胡彩艳，汤雯君，等． 瞿麦、地榆、没药和紫花地丁的体外抑菌 实验研究［J］． 宜春学院学报，2010，32（ 12） ： 89 － 90．
［2］汪向海，巢启荣，黄浩，等． 瞿麦化学成分研究［J］． 中草药，2000，31（ 4） ： 248．
［3］黄诺嘉． 瞿麦、浮子麦及其伪品燕麦的比较鉴别［J］． 广东药学，2003，13 （ 4） ： 12 － 14．
［4］李财坐． 瞿麦和野坟子草辨异［J］． 实用中医内科杂志，1999，13（ 2） ： 41． ［5］LUO J G，CHEN X，KONG L Y． Three New Triterpenoid Saponins from Di-
基金项目 作者简介 收稿日期
西部资源生物与现代生物技术实验室教育部重点实验室基 金（ 编号： KH09030） 、西藏自治区科技厅重大科技专项基金 （ 编号： 20091012） 和 陕西 省教 育 厅 科 学 研 究 项目计划 （ 编 号： 2010JK862） 资助。 刘晨（ 1988 － ） ，女，陕西西安人，专业： 中药学。* 通讯作 者，副研究员，博士，博 士 后 学 历，硕 士 研 究 生 导 师，从 事 中 药化学、中药资源学、中药现代化、中医学研究，E-mial： nsfstone@ 126． com。 2011-08-29
安徽农业科学，Journal of Anhui Agri． Sci． 2011，39（ 33） ： 20387 － 20388，20392
责任编辑 石金友 责任校对 卢瑶
瞿麦药学研究概况
ห้องสมุดไป่ตู้
刘 晨1 ，张凌珲1 ，杨 柳1 ，姚 默1 ，高 昂1 ，汪叶庭1 ，巩 江2 ，倪士峰1*
（ 1． 西部资源生物与现代生物技术教育部重点实验室，西北大学生命科学学院，陕西西安 710069； 2． 西藏民族学院医学院，陕西咸阳 712082）
瞿麦（ Dianthus superbus L． ） ，又名十样景花、石竹子花、 野麦、石桂花、巨句麦等，为石竹科（ Caryophyllaceae） 多年生 常用药用植物，主要产于辽宁、河北、河南、湖北、江苏和浙江 等地［1 － 2］。
《证类本草》引陶隐居云： “今出近道，一茎生细叶，花红 紫赤可爱，合子叶刈取之，子颇似麦，故名瞿麦。”《本草图经》 曰： “瞿麦，今处处有之，苗高一尺以来，叶尖小，青色，根紫黑 色，形如细蔓菁。花红紫赤色，也似映山红，二月至五月开。 七月结实作穗，子颇似麦，故以名之”。燕麦、浮小麦为禾本 科植物，常被用来冒充瞿麦，可通过性状、显微特征、理化性 质、薄层色谱等手段进行鉴别［3］。瞿麦伪品野蚊子草是石竹 科（ Caryophyllaceae） 植物，可从其基源、性味、功效及药材性 状等方面进行鉴别［4］。瞿麦性寒味苦，归心、小肠、膀胱经， 可清热、利尿、破血通经的功能。临床疗效广泛，复方或者单 独使用均可。 1 成分研究
Luo Jian-Guang 从瞿麦的干燥根中分离出了 3 种三萜皂 苷类化合物，并进行了波谱学研究［5］。Chen Xia 从瞿麦中分 离出了 2 种新的三萜皂苷类化合物［6］。余建清从瞿麦挥发 油中鉴定出了 34 个化合物，主要组分为 6，10，14-三甲基-2十五酮、植 物 醇、醋 酸 牻 牛 儿 酯、正 己 醇 和 醋 酸 金 合 欢 酯 等［1］。廖志雄用分光光度法测得瞿麦中总黄酮平均含量为 0． 655 6 mg / g［7］。Hsieh Pei-Wen 从瞿麦中发现了一种新的 细胞毒环肽化合物［8］。Hsieh Pei-Wen 报道瞿麦中含多肽类 化合物［9］。汪向海从瞿麦中分离出 6 种成分，分别为大黄素 甲醚、大黄素、3、4-二羟基苯甲酸甲酯、3-（ 3'、4'-二羟基苯基） 丙酸甲酯、β-谷甾醇苷、和大黄素-8-O-葡萄糖苷［2］。张照荣 发现山东 4 种瞿麦的主要成分均为黄酮和皂苷类，并含有少 量生物碱及挥发油等［10］。
摘要 在广泛文献检索基础上，对瞿麦的种属、鉴别、药理、临床应用及禁忌进行了综述，为进一步开发利用提供资料。 关键词 瞿麦（ Dianthus superbus L． ） ； 鉴别； 成分； 药理； 临床应用 中图分类号 R 282． 71 文献标识码 A 文章编号 0517 － 6611（ 2011） 33 － 20387 － 02
Overview of Pharmacological Research on Dianthus superbus L． LIU Chen et al （ Department of Traditional Chinese Medicine，College of Life Sciences，Northwest University，Xi’an，Shaanxi 710069） Abstract Based on extensive literature retrieval，the species，identification，pharmacology，clinical applications and contraindications of Dianthus superbus L． were overviewed，which provided foundation for its further development and utilization． Key words Dianthus superbus L． ； Identification； Composition； Pharmacology； Clinical applications
张淑文采用瓜蒌瞿麦丸治疗尿道综合征 52 例，有效率为 96. 15%［37］。张仁义采用瓜蒌瞿麦丸改汤剂加减治疗慢性前
列腺炎 66 例，有效率为 95． 5% 。陆广龙采用八正散加减治 疗湿热下注所致的病症，效果颇佳［38］。
3． 3 其他 刘玉红采用蒙成药玉簪清咽十五味丸治疗咽炎 50 例，疗效满意［39］。巴图·查汗发现瞿麦复方蒙药古日古 木-4 味对治疗各种出血和腹泻等有独特作用［40］。吴国庆采
20388
安徽农业科学
2011 年
血肌酐、尿素氮水平，对糖尿病肾病大鼠肾功能有一定保护 作用［25 －26］。瓜蒌瞿麦丸可减轻临床上糖尿病肾病患者水肿 情况，降低血脂及尿白蛋白排出量［27 －29］。罗试计采用瓜蒌
瞿麦 散 治 疗 糖 尿 病 肾 衰 阳 虚 型 水 肿 32 例，有 效 率 为 90. 62%［30］。王艳桐采用栝蒌瞿麦丸加味治疗糖尿病合并肾 病型高度浮肿 2 例［31］。
3． 2 泌尿生殖系统疾病 韩秀芬采用八正散治疗泌尿系结 石 36 例，有效率达 91． 7%［32］。王荣钧采用加味石苇汤治疗 泌尿系结石 53 例，有效率达 94． 3%［33］。刘晓慧采用八正散 治前列腺肥大、膀胱结石、失眠、青春期痤疮，效果良好［34］。 陈彬采用 八 正 散 治 疗 泌 尿 系 统 感 染 诸 病 证，收 效 良 好［35］。 李吉祥采用瓜石汤加减治疗经闭多例，取得了良好疗效［36］。
2 药理研究 2． 1 免疫作用 Slotkin 报道瞿麦的水提取物和低极性提取 物均能抑制人体 B 细胞免疫球蛋白的分泌［11］。 2． 2 抑菌 杨红文报道瞿麦的水和乙醇提取物对大肠杆 菌、副伤寒沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌和变形杆菌 均有 抑 制 作 用［12］。李 建 军 检 测 出 瞿 麦 具 有 抗 衣 原 体 活性［13］。 2． 3 杀虫 刘晟报道瞿麦乙酸乙酯提取液具有很强杀根结 线虫活性［14］。 2． 4 利尿 李定格报道山东产的 4 种及 2 变种瞿麦均有利 尿作用［15］。 2． 5 抗脂质过氧化 陈忻报道瞿麦煎剂对大鼠肝匀浆脂质 过氧化抑制作用比较明显［16］。 2． 6 兴奋子宫 汪向海报道瞿麦所含的 3、4-二羟基苯甲酸 甲酯对受孕大鼠具有明显的抗早孕作用。郭连芳发现瞿麦 对大鼠离体子宫、兔在体子宫有兴奋作用［17］。 2． 7 溶血作用 郭连芳报道低浓度瞿麦醇提取物（ 0． 1% ～ 10% ） 并无溶血反应，100% 浓度下有轻微溶血反应，说明瞿 麦毒性较低［17］。 2． 8 其他作用 郭连芳报道瞿麦能抑制心肌、扩张血管、降 压及 兴 奋 肠 管 等［17］。 Hikino 发 现 瞿 麦 可 止 痛 和 抗 肝 病毒［18］。 3 临床应用
《神农本草经》载“破胎堕子下闭血”。《本草纲目》摘录 了《日华子本草》用叶主治痔瘘泻血和小儿蛔虫； 鲜草捣敷治 疗眼目肿痛及肿毒。在［发明］项下提到： “近古方家治难产， 有石竹花汤”。在［附方］中摘引了《外台秘要》、《金匮方》用 其子治小便石淋和小便不利的记载［19］。瞿麦主要应用于治 疗泌尿系统感染、小便赤涩、癃闭不通、热淋血淋、目赤肿痛 及食管瘤、直肠癌等。瞿麦煎汤可治疗囊肿［20 ； －21］ 在仔猪、 羔羊痢疾病方面也有独特疗效［22 －23］。因瞿麦具抗早孕作 用，故也可应用于避孕［24］。相关代表性方剂如下： 由瞿麦等 药材参与配伍可制成瓜蒌瞿麦散、瓜蒌瞿麦汤、瓜蒌瞿麦丸、 栝蒌瞿麦丸、八正散、瓜石汤、古日古木-4 味、加味石苇汤、白 龙方、蒙成药玉簪清咽十五味丸等。 3． 1 糖尿病性水肿 栝楼瞿麦丸可减少尿蛋白排泄，降低
用白龙 方 加 减 法 治 疗 狼 疮 性 肾 炎 患 者 30 例，有 效 率 达 86. 6%［41］。李艳锋运用栝蒌瞿麦丸灵活化裁，在治疗前列腺 肥大症、不孕症、复发性口腔溃疡等疾病方面效果颇佳［42］。 郑虎占采用栝蒌瞿麦丸合当归四逆汤加减可治疗手汗［43］。 3． 4 禁忌 瞿麦能导致流产和死胎，故为妊娠禁忌药［44］。