高中化学必修选修有机高分子化合物简介

有机高分子化合物简介

Ⅰ. 相关知识回顾

一、纯净物与混合物

纯净物是由一种物质组成的，混合物是由两种或多种物质混合而成的。在纯净物中只含有一种分子，在混合物中含有两种或两种以上的不同分子。混合物里的各物质相互间没有发生化学反应，它们都保持原有的性质。

二、聚合反应

由相对分子质量小的化合物分子相互结合成相对分子质量大的高分子化合物的反应叫做聚合反应。聚合反应可以分为加聚反应和缩聚反应。

Ⅱ. 知识点讲解

高分子材料的涵义：对高分子材料涵义的认识，可从对高分子材料的分类中得到启发。高分子材料按材料的来源可分为：

１．天然高分子材料。如棉花、羊毛、天然橡胶等。

２．合成高分子材料。如塑料、合成纤维、粘合剂、涂料等。

板书：一、有机高分子化合物

１．有机低分子化合物与有机高分子化合物的涵义

有机化合物，按相对分子质量的差别进行分类，可分为：

⑴有机低分子化合物：相对分子质量比较低，一般很少上千。如相对分子质量为890

的硬脂酸甘油酯仍属于有机低分子化合物，有机低分子化合物又简称有机小分子。

⑵有机高分子化合物：相对分子质量比较高，一般都过千，有的高达百万或更高。有

机高分子化合物又称有机高分子、聚合物或高聚物。

说明：

①以相对分子质量的大小为标准，将有机化合物分为有机小分子和有机高分子，有一定的合理性，但是，这样分类的结果使得有机小分子与有机高分子之间没有明确的界限。

②有机高分子以其来源的不同为标准分类，可分为天然有机高分子、人造有机高分子和合成有机高分子。

板书：２．有机高分子化合物的分子组成及有关概念的比较

说明：①组成聚乙烯分子的链节－CH

2－CH

2

－和单体CH

2

＝CH

2

之间，化学组

成和相对质量相同，结构明显不同。

②淀粉或纤维素（高聚物）的链节是葡萄糖结构单元C

6H

10

O

5

，单体是葡萄糖。这样的

链节和单体之间，化学组成和相对质量均不相同，结构也不同。

③综上可知，组成高聚物分子的链节和生成高聚物的单体之间，化学组成和相对质量，可能相同，也可能不同。

板书：二、有机高分子化合物的结构特点：

有机高分子化合物的结构有两个特点――线型结构和体形结构。

1．线型结构

有些高分子由一个个链节连接起来，成千上成链节连成长链，如淀粉和纤维素的长链是由C—C键和C—O键相连接的，聚乙烯和聚氯乙烯是由C—C键相连接的，线性结构的高分子材料，可以带支链，也可以不带支链。多条不含有能起反应的官能团的高分子长链相互缠绕在一起，线型结构的高分子材料两个链间只有分子间作用力，没有化学键，高分子链越长，相对分子质量越大，相互作用的分子间作用力就越强，高分子材料的强度越高。

2．体形结构

体型结构是高分子链上能起反应的官能团跟别的单体或别的物质发生反应，分子链之间形成化学键产生一些交联，形成的网状结构，高分子链之间交联的程度越大，高分子材料的强度越高。如硫化橡胶等，如图所示：

橡胶硫化后，由线型结构转变为网状结构，橡胶制品会变得更加坚韧和富有弹性。

板书：三、有机高分子化合物的基本性质：

板书：1．有机高分子化合物的溶解性

实验1：有机玻璃的溶解

实验目的：探究线型结构的有机高分子在有机溶剂中的溶解性。

实验用品：聚甲基丙烯酸甲酯，三氯甲烷，试管。

实验步骤：取有机玻璃粉末0.5g放入试管中，加入10mL三氯甲烷，振荡试管。观察有机玻璃是否溶解。

实验现象：几分钟后有机玻璃溶于三氯甲烷，形成了无色液体。

实验结论：有机玻璃能溶于有机溶剂三氯甲烷。

通过这个实验，可以联想起日常生活中许多现象——如将塑料尺子与橡皮放在一起，尺子的刻度变模糊了，甚至尺子的形状发生了改变，这就是尺子的材料溶解的现象。

实验2：橡胶的溶解

实验目的：探究体形结构的有机高分子在有机溶剂中的溶解性。

实验用品：废轮胎粉末、汽油，试管。

实验步骤：取废轮胎粉末0.5g放入试管中，加入10mL汽油，振荡试管。观察轮胎粉末是否溶解及其他现象。

实验现象：几分钟后废轮胎粉末只是有一定程度的胀大，但未溶解。

实验结论：橡胶不溶于有机溶剂汽油。

市场上出售的香油等各种食用油，包装瓶用塑料材质，瓶塞用塑料材质就是这个原理。农贸市场出售香油使用玻璃瓶、橡胶塞，仔细观察：橡胶塞用一层塑料纸包裹，就是防止橡胶与油品接触发生溶胀现象而不易打开或塞紧瓶塞。

有机高分子化合物溶解性的小结：

有机高分子化合物都不溶于水；线型结构的有机高分子能溶解在适当的有机溶剂中，但溶解过程比小分子缓慢；而体型结构的高分子在有机溶剂中也不易溶解，有的只是有一定程度的胀大。

板书：2．有机高分子化合物的热塑性和热固性

实验3：塑料的热塑性试验

实验目的：探究塑料是否具有热塑性。

实验用品：聚乙烯塑料碎片，试管、试管夹、酒精灯、火柴。

实验步骤：在一支试管中放入聚乙烯塑料碎片约3g，用酒精灯缓缓加热，观察塑料碎片软化和熔化的情况。等熔化后立即停止加热以防分解。等冷却固化后再加热，

观察现象。

实验现象：加热后，聚乙烯塑料变软熔为粘稠状、流动的液体，该液体经冷却后又变为固体，该固体再被加热后又熔为粘稠、流动的液体。

实验结论：聚乙烯塑料受热到一定温度范围时，开始变软，直到熔化成流动的液体。冷却后又变为固体。加热后又熔化，这种现象就是线型高分子的热塑性。聚

乙烯塑料有热塑性。

说明：

①线型结构的高分子具有热塑性。根据这一性质制成的高分子材料具有良好的可塑性，

能制成薄膜、拉成丝或压制成各种形状，用于工业、农业、日常生活等。

②有些体型高分子一经加工成型就不会受热熔化，因而具有热固性。

板书：3．有机高分子化合物的强度