马铃薯种植36个问题

马铃薯种植36个问题

1．马铃薯为什么要进行脱毒繁育?

马铃薯是无性繁殖作物，在种植过程中，病毒可通过种薯无性多代的繁殖过程逐年累积，从而导致种薯退化。真菌类和细菌类病害能够通过化学药剂防治，但目前在世界上还没有发现较成功的化学方法来防治病毒类病害。退化后的马铃薯种薯在田间表现为植株矮小，枝叶丛生，生长势衰退，叶片皱缩，出现花叶、卷叶现象，地下块茎变小、变形，薯皮龟裂，品质下降等现象，使商品性状变差，同时产量大幅度降低。

由于马铃薯是世界上四大粮食作物之一，宜粮宜菜，很多国家都非常重视马铃薯生产。但种薯退化一直是制约马铃薯产业快速发展的主要问题，因此对马铃薯有效地脱毒，并在生产中使用和推广脱毒种薯，是提高马铃薯商品性和发展马铃薯产业的关键。

2．为什么说脱毒种薯的应用是提高马铃薯商品性的关键?

只有具有良好种性的马铃薯种薯，才能够充分发挥优良品种的各种生理生态特征，脱毒种薯内没有病毒，没有真菌和细菌性病害以及各种生理性病害，块茎健康性状良好，具有较强的增产潜力。由于马铃薯为无性繁殖作物，经多代种植后病毒在种薯内逐渐积累从而导致退化。如果用退化的种薯进行马铃薯生产，产量低，块茎小，畸形率高，马铃薯感病率增加，其商品性变差。

目前，利用茎尖组织培养技术生产脱毒种薯是解决种薯退化的有效措施之一。退化后的种薯经过脱毒，将其体内的部分病毒脱去，使种薯不带病毒。种植脱毒种薯后，马铃薯恢复了原有品种的优良种性，起到了提纯复壮的作用，马铃薯种性提高，商品性增强。表现为产量大幅度提高，块茎大薯率增加，薯块感病率低，畸形薯和病薯减少，同时品质性状也有所改善，口感好，食用价值提高。鉴于脱毒种薯的优势，在生产中脱毒种薯正越来越受到农民的重视和青睐，脱毒种薯在我国马铃薯产业中发挥着重要的作用。

3．怎样正确应用马铃薯脱毒种薯?

只有正确应用马铃薯脱毒种薯，才能使其优势充分发挥出来，使马铃薯的商品性和产量大幅度提高。正确应用马铃薯脱毒种薯要做到以下几条。

（1）种植脱毒种薯，仍要进行必要的病虫害防治脱毒种薯仅仅是通过一定的手段脱去了种薯携带的大部分病毒，免去了已有的病毒病的危害，而对栽培环境中其他的病菌包括新的病毒并没有产生抗性，在生长期间仍要进行必要的病虫害综合防治，避免其他病害给生产带来损失。

（2）脱毒种薯的增产效果不是永久性的脱毒的马铃薯只是采用生物技术手段把病毒脱去，并不能使马铃薯对病毒病产生抗性或免疫力。脱毒种薯在种植过程中如果不采取相应的防蚜防退化措施，病毒仍会再次侵染脱过病毒的植株，因此脱毒种薯只能在当季可以达到显著的增产效果，反复留种势必会造成种薯再次退化，影响商品性和产量。所以，马铃薯种植户要坚持每年更换脱毒种薯，不提倡利用脱毒种薯自行留种。

（3）脱毒种薯的增产同样依赖于正确的栽培管理措施实践证明，即使采用脱毒马铃薯种薯，但不进行耕作方式和栽培技术的研究和改进，只按常规方法种植，脱毒种薯的优势还是不能发挥出来。因此，只有良种良法配套，才有可能达到优质、高产、高效的目的。

4．地膜覆盖栽培马铃薯的优点有哪些?地膜覆盖栽培可以提高马铃薯哪些商品性?

地膜覆盖栽培马铃薯由于地膜的增温保湿作用，使得马铃薯比露地早出苗10～15天，可以延长生育期，提高马铃薯产量。由于早出苗，收获期也相应地提前，因此收获后可以提早上市，满足市场的淡季需求，由于市场价格较高，经济效益十分显著。地膜覆盖可以促进植株成龄使抗性植株尽快形成，减少病毒侵染的机会，提高植株抗病能力，从而可以提高种薯生产的质量。早种早收还能避过或减轻生长后期自然灾害带来的损失，及早进行下一茬作物的播种，因此地膜覆盖栽培马铃薯确实是一项农业增产、农民增收的有效途径。

地膜覆盖栽培马铃薯作为鲜薯生产，可以显著提高马铃薯的产量性状，产量高、大薯率高，而且块茎外观性状也比较好，薯皮光滑，薯形整齐。当地膜覆盖栽培马铃薯作为种薯生产时，可以有效降低种薯退化速度，从而提高马铃薯种薯的种性。

5．为什么地膜覆盖能使马铃薯增产?

地膜覆盖能使马铃薯增产的原因主要如下。

（1）提高地温，改善耕作层土壤环境地膜覆盖能充分利用太阳能，使光热贮藏于土壤中以提高地温。覆盖地膜能使地表温度提高0.4℃～7.3℃，此作用能满足种薯萌发和根系生长对温度的要求，并能促进植株营养器官快速生长，延长生育期，利于结薯。对于高海拔阴湿区种植马铃薯，提高地温，改善热量条件，促进正常成熟和提高产量具有显著的效果。

（2）减少水分蒸发，提高土壤含水量地膜覆盖减少了土壤水分蒸发，提高地温，又能把土壤深层的水提到地表，起到抗旱保墒作用，地膜覆盖比露地土壤含水量可相应高3％～6％。

（3）改善土壤物理性状和抑制杂草病虫害由于地膜覆盖免去了风、雨对土壤的侵蚀和中耕等人为的践踏。使土壤中水、肥、气、热等状况得到改善，加强了土壤生物活性和微生物活性，改善了土壤的理化性状，加速有机质分解，并能抑制杂草和减轻病虫害的发生和危害，从而为马铃薯生长发育创造良好条件。

6．地膜覆盖的方式有哪几种?

地膜覆盖的方法一般有两种。

（1）先铺膜后播种先铺膜后播种的方法是先起垄，铺上地膜，经过几天的阳光照射，待垄内的温度逐渐升高后播种。播种时，用小铲或打孔工具按照株距在垄上破膜打孔后播种，孔不要太大，深浅力求一致，深度8～10厘米。播种后盖上湿土，并将膜孔用土压实。

（2）先播种后铺膜先播种后铺膜的方法是按照常规的方法先播种，然后铺地膜。铺地膜时膜要紧贴垄面，拉紧拉实，垄的两边压土后用脚踩实，垄面上每隔几米可以压上一些土，以防薄膜被风掀起。马铃薯出苗时要及时人工破膜放苗，以防将苗烫伤。

7．地膜覆盖栽培马铃薯容易出现哪些问题?

地膜覆盖栽培要想提高马铃薯商品性，获得高产，必须在栽培管理上下大功夫，尤其是出苗期和后期管理尤为重要。无沦哪一个时期的栽培管理跟不上，将会出现各种各样的问题，比如在出苗期如果温度管理不当出现的冻苗、烫苗现象，后期管理过程中由于水分、温度、肥料等管理不当出现的底墒不足、草荒、疯长、早衰等问题，这些成为栽培管理中需要重点解决的问题。

8．怎样防止地膜覆盖栽培过程中底墒不足的问题?

马铃薯是需水作物，尤其是在出苗期和现蕾开花期，保持土壤中的水分充足非常重要。地膜覆盖栽培马铃薯覆盖地膜后，尤其是当地膜覆盖过深时，浇水或雨水；易渗进垄沟层供种薯出苗利用，播种时如果底墒不足，加上膜下温度高，种芽很容易被烫死，严重影响出苗率。山区种植马铃薯由于没有灌溉条件，地膜覆盖更应该注意播种时土壤要有充足的水分，以防出现底墒不足问题。冬季少雪干旱的地区，冬耕后要及时耙地，提高土壤的保墒能力。播种时如果土壤干旱，有条件的地方可造墒播种，没有条件的地方要在降雨后抢墒播种。造墒播种可在播种前4～5天大水漫灌地块，水渗下后深耕土地，耕地时深浅要一致，随耕随耙平，以增强土壤的保墒能力。地膜覆盖不宜太深，保证土壤水分不足时能够通过浇水或降雨得到解决，从而使马铃薯出苗时有充足的水分，能够出齐苗、出壮苗，同时充足的水分和疏松的土壤有利于根系顺利伸展，块茎的膨大不受限制，块茎形状好而且薯皮光滑，商品性大大提高。

9．怎样防止地膜覆盖栽培过程中的早衰问题?