酒店调研报告

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2016-3-14
空间体验 — 风格配饰
灯光 色彩 配饰
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灯光 冷暖光等在酒店不同的空间 设计中各有其不同的应用。 色彩 它有着极强的视觉冲击力， 易形成鲜明的印象，既有导向性， 又使人耳目一新。 配饰 配饰的设计也应包括在酒店 设计中，由设计师整体设计或选定， 它是一种软性设计，许多配饰的选 用体现的是一种人文主义。
康乐 会议 商务 酒店
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地下车库出口
办公 餐饮
酒店功能分区
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大堂休息 区
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接待，停留区
商务区
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大堂景观
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景观楼梯
电梯厅
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沈阳丽都索菲特酒店
从2013年1月1日开始，法国索 菲特奢华酒店集团入驻沈阳， 接管丽都喜来登酒店。
香山饭店鸟瞰图
住宿 主入口
中庭
主花园 餐饮，娱乐
香山饭店功能分区图
与贝聿铭的大多数作品 不同，香山饭店不具备 独立的雕塑形态，而具 有更强烈的‘绘画性”. 其室内之景与室外之景 同时展开，如同园林中 的庭院，仿若置身于国 画香山画饭店卷首层中平面。图
主入口
与贝聿铭的大多数作品 不同，香山饭店不具备 独立的雕塑形态，而具 有更强烈的‘绘画性”. 其室内之景与室外之景 同时展开，如同园林中 的庭院，仿若置身于国 画香山画饭店卷二层中平面。图
饭店的布局结合中国园 林经典的轴线和收放自 如的空间序列，让酒店 从中庭辐射出去
Fra Baidu bibliotek
主入口
香山饭店首层平面图
为了保护原有的众多树 木，包括两株800年的银 杏树，客房不对称的分 香散山饭在店图四底关周系 。
主入口
主花园
入口中庭 主入口
贝聿铭改变了传统的南向入口，来扩 大现存的主花园。
贝聿铭改变了传统的南向入口，来扩大现存的主花园。
2016-3-14
功能划分
前台 后台
接待 住宿 餐饮 康体娱乐 公共 办公管理 工程保障 后勤 财务
接待 休息 商务 餐厅 宴会 会议 休闲 客房 红酒廊 西餐厅
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空间体验 — 空间尺度
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文化积淀 香山饭店是中国经济改革
之初所建造的一批最新的
旅馆建筑之一。那是一次
对“第三种方式”的尝试，
香山饭店
一种为中国在不久之后发
生的转变所尝试的新本土
建筑风格。
贝聿铭的最终设计是一栋谦虚的 与逐渐倾斜的山坡结合在一起的 建筑，他淹没在了香山的枫树和 松树中，白粉墙，灰瓦顶还有几 何形的窗子，很容易让人联想起 儒家文人的古典园林。
酒店调研报告
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黎明国际酒店 沈阳丽都索菲特酒 店 北京香山饭店
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黎明国际酒店
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地下车库入口
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地下车库出口
地下车库出口 地下车库入口
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康乐设施入口 酒店后厨入口
建 成：2014年1月 地 点：莲花山山脉 地 位：地标性建筑
2016-3-14
实例解析 场所环境——区位图
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大连一方城堡豪华精选 酒店坐落于莲花山山脉，俯瞰 著名的星海湾和黄海，是大连 市的地标性建筑。酒店位于亚 洲最大的城市广场星海广场， 紧靠国际会展中心、贝壳博物 馆以及风景优美的海岸线，是 游客最喜爱的滨海路的起点。
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索菲特酒店
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酒店入口
酒店入口
停车
酒店大堂
酒店后勤服务
FRAGRANT HILL
香山HO饭TE店L
贝聿铭 中国，北京 1979-1982
香山饭店
政府希望贝聿铭能在北京建座楼，并提
出三块城外的场地供他选择，其中一块
就在香山，香山公园位于市外25英里，
地处原来的皇家猎场，有很深的历史和
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场所环境
入口 公寓 酒店
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空间体验 — 空间尺度
礼品屋 婚礼沙龙 商务中心 大堂吧 餐厅
空间感是建筑体面的虚实 围合给人的心理感受。最理想 的状态应该是把酒店设计的建 筑规划与室内空间融合为一体。 酒店一般都会出现大的共享空 间。如何将室外的光、水、绿 化引入室内，如何使建筑与室 内空间的融合达到完美，如何 打破原有的陈旧的空间利用模 式，需要吸收以往的经验，但 更需要创新。
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实例调研 大连君悦酒店
建 成：2014年9月 地 点：星海公园 客房总数：370间
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实例调研 星海假日酒店
建 成：2006年12月 地 点：星海公园 客房总数：403间（套） 建筑层数：28层
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实例解析 场所环境——区位图
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坐落于大连星海湾畔，左拥星 海广场，右揽星海公园，举目便 是浩瀚无垠的大海。酒店毗邻星 海湾金融中心、高新园区、软件 园及大学城，地理位置优越，交 通便利。
影响因素：1.酒店前建有湾游艇码 头，是东北地区第一个国际化标 准游艇港。2.紧邻大连圣亚海洋世 界主题乐园。3.基地东侧建有地铁 1号线。
香山饭店主入口 主入口
饭店入口
饭店中庭
饭店中庭
饭店中庭
饭店中庭
饭店泳池
饭店内部
饭店内部
其他参观酒店
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君悦酒店
皇冠假日酒店
神州酒店
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北京瑜社酒店
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实例调研
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城堡豪华精选酒店
空间体验 — 风格配饰
灯光 色彩 配饰
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2016-3-14
实例调研 万达希尔顿酒店
地 点：大连东港新区 客房总数：370间
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2016-3-14
实例调研 北京瑜舍酒店